红薯面粉的做法大全

~ 红薯面粉是一种由红薯制作而成的面粉，它不仅具有红薯的香甜味道，还具有丰富的营养价值。红薯含有丰富的维生素A、维生素C、β-胡萝卜素、纤维素等，在健康饮食中有着很大的作用。下面是红薯面粉的几种常见做法。

1.红薯面粉馒头
材料：红薯面粉、面粉、酵母、盐、白糖、水
做法：首先将面粉、红薯面粉、酵母、盐、白糖混合搅拌均匀，再逐渐加入水搅拌成面团，醒发至面团膨胀两倍大小，然后将面团分割成小块，再次醒发10分钟后，上锅蒸15分钟即可。

2.红薯面粉饼干
材料：红薯面粉、面粉、白糖、黄油、牛奶
做法：将红薯面粉、面粉、白糖混合在一起，加入溶化的黄油和牛奶搅拌均匀，再将面团揉成形，用刀刻上纹路，放入预热好的烤箱中以180℃烘烤15分钟即可。

3.红薯面粉糕点
材料：红薯面粉、面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、植物油
做法：将红薯面粉、面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、植物油混合在一起，搅拌均匀成面糊状，放入预热好的烤箱中以160℃烘烤30分钟，取出待凉后切成小块即可。

4.红薯面粉粥
材料：红薯面粉、水、糖
做法：将红薯面粉加入适量的水中调匀，煮沸后转小火慢慢煮糊状，期间要经常搅拌，以免粘锅底，煮至粥稠之后加入适量的糖调味即可。

总结：以上是红薯面粉的几种常见做法，除了以上提到的食物，红薯面粉还可以用来制作面条、面包、糕点等。红薯面粉的味道香甜，其中富含的维生素和纤维素也非常有益于健康，适量食用有助于提高免疫力和促进消化。值得一提的是，红薯面粉制作的食物容易粘底，所以在烹饪过程中要经常搅拌。同时，红薯面粉也可以与其他谷物面粉混合使用，以增加口感和营养。

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濮阳县19561986931： 红薯面粉怎么做好吃又简单又好吃 - ？
势灵呋喃： 红薯面粉做饼好吃又简单又好吃,首先面粉倒入盆里用温水揉成面团,在干好长方形用盐油扑运弄成放入锅中蒸熟即可食用.

濮阳县19561986931： 用红薯磨的面粉的做法大全 - ？
势灵呋喃： 红薯洗干净、可去不去皮、用机器打碎或磨碎、加水拌、用纱布过漏、可多加水多过漏几次、再让过漏的水沉淀一天、把水倒出、就可见到红薯粉、再敲开晒干

濮阳县19561986931： 红薯面的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
势灵呋喃： 食材用料 白面200克 红薯面150克 嫩青菜叶30克 辣椒油 蒜泥 醋相克食物 盐 红薯面的做法1.将白面与红薯面分别和成面团,切成均等的面剂子2.将白面团用手略按,包入红薯面团成双色面团3.将双色面团按扁后,用擀面杖擀薄4.将面片的左右两端依次往中间轻折,叠好后均匀地切成面条5.青菜叶洗净,切成易入口的长段状6.锅内放水烧沸,放入切好的面条,煮至于九成熟时,放入切好的青菜段7.待面条和青菜都熟透后,捞出放入碗中8.加入盐、蒜泥、醋、辣椒油,淋适量面汤即可 小贴士 一定要用白面团包着红薯面团,这样才不会撒.红薯面团里面最好掺和点白面或者糯米粉,这样煮出来的面条汤色才清.

濮阳县19561986931： 红薯面做什么好吃?具体的做法、谢谢了! - ？
势灵呋喃： 这种做法做出来的东东我也不知道叫啥名,有点像面条之类的,不过很好吃.做法: 1.将红薯面加水和成糊状(比较稀),打入一个鸡蛋,搅拌均匀. 2.把锅烧热,倒入油,让大部分锅都沾上油,将面糊倒入锅里,像做薄饼一样均匀把面糊铺开,一定要薄.待薄饼差不多熟了成形后,把饼放到砧板上切成宽条备用. 3.在煎完饼的锅里倒适量的水,烧开,把刚刚切完的宽面条放入开水中,再放入盐、味精、胡椒粉、葱花,等水再次煮开就可以起锅吃了.个人认为步骤三中的四种调料是必须的,少了一样都不是很好吃.你也可以根据自己的口味调配.还有,做完要赶紧吃,红薯面很吸水,放多一会儿汤就没了.这个做法还算简单,希望对你有帮助.

濮阳县19561986931： 红薯、面粉、能做成什么吃的? - ？
势灵呋喃： 红薯、面粉能做成红薯饼,做法如下:1.红薯装入保鲜袋,放微波炉高火加热至熟.2.将红薯去皮,用勺子碾压成泥.3.在红薯泥里加入面粉、一小勺油、适量白糖,和成面团.4.取一块面团,团成球,再按成小饼,在表面沾上一层面粉.5.平底不粘锅放少许油,放入红薯饼小火煎.6.煎至两面上色即可.

濮阳县19561986931： 红薯粉烙饼怎么做好吃 - ？
势灵呋喃： 红薯粉就是红薯制成的粉,可以做成各种美食,例如红薯饼、红薯面、红薯馒头等,不仅好吃,而且营养价值非常高.很多地方都会做烙饼,用红薯粉替代常规的面粉,做出的红薯粉烙饼非常的好处.下面咱们就来看看红薯粉烙饼的做法吧....

濮阳县19561986931： 红薯面白面面条的做法,红薯面白面面条怎么做 - ？
势灵呋喃： 主料红薯面3小勺白面4大勺豆芽0.5斤生菜2颗辅料芝麻酱适量蒜适量生抽适量醋适量 步骤 红薯面白面面条的做法步骤11.白面加水搅拌 红薯面白面面条的做法步骤22.揉成面团 静置 红薯面白面面条的做法步骤33.红薯面加点盐或者碱面都行 红薯...

濮阳县19561986931： 红薯面粉蒸馒头的做法大全集 - ？
势灵呋喃： 主料:面粉250g、红薯100g 辅料:酵母15g、碱(用于调味)1g 做法:1.面粉加发酵粉和水揉成面团/直接加上次发酵剩下的面团和水揉成面团红薯蒸10分钟2.等待1小时的面粉发酵时间发酵好后加入红薯揉成面团3.拉出面团或是搓成长条切出面团(注意留一小块面团方便下次发酵)4.在锅中放一个架子,架上放一个带孔的蒸板,蒸板上放一块布5.蒸7分钟即可

濮阳县19561986931： 红薯面窝头的做法,红薯面窝头怎么做好吃,红薯 - ？
势灵呋喃： 食材 主料 红薯面粉500g 辅料 开水 适量 步骤1.红薯面粉倒入盆里,同时备好开水2.边倒开水边搅拌,开水的量我忘记称重了3.就是搅拌到可以成团的程度就行了4.把面团盖上屉布饧一会儿5.捏成中间空的窝头状,红薯面的窝头很瓷实,所以洞要弄得大一点,这样容易熟6.最后捏成窝头的形状7.全部做好的窝头坯8.开水上笼,大火蒸25分钟9.面坯是红薯粉的黄红色,但是蒸好的窝头就是黑乎乎的啦,趁热吃是微甜的口感,晾凉后比较硬,可以切片炒了吃,炒了以后更好吃.小贴士 红薯面粉很散酥,如果用凉水和面很难弄成型,所以要用开水和面,这样可以成团成型.

濮阳县19561986931： 红薯面粉有几种吃法？
势灵呋喃： 能炸丸子,,做汤能勾点芡,也能化开蒸凉粉 不能蒸馒头...不能蒸包子...