五谷杂粮粥有哪些?
1. 家庭五谷杂粮粥:
- 玉米面粥:将玉米面与水混合调成糊状,待锅中的水烧开后,慢慢倒入玉米糊,并边倒边搅拌,煮至粥开后,继续煮一段时间即可。可加入红枣泥,增加粥的甜味,适合儿童食用。
- 腊八粥:腊八粥是中国传统的粥品,其原料根据地区和口味有所不同。现代的腊八粥通常包含珍珠米、薏仁、黑米等,有的版本还会加入白果、百合、莲子、桂圆、绿豆、花豆等,并搭配纯蜜饯。也可以自制黑米花色粥、二米粥(小米与大米的组合)、小米绿豆粥、小米红糖粥、小米山药粥、红薯粥、南瓜粥等。
2. 杂粮小点心:
- 小米粉窝头:将100克小米粉与100克大豆粉混合,加入一个鸡蛋或20克奶粉,加水搅拌均匀后,做成窝头形状,放入蒸锅蒸20分钟即可。
- 玉米糕:将150克面粉与250克玉米粉混合,制作成糕状,中间可夹入枣泥或红豆沙,上锅蒸20分钟至熟。
此外,还可以自制玉米饼、爆米花、荞麦饼、荞麦面馒头、小米煎饼、黑米甜羹、黑米粉团子等。
五谷杂粮粥有哪些
五谷杂粮粥包括多种类型,主要包括以下几种:一、玉米粥 以玉米为主熬制而成的粥,富含丰富的维生素和不饱和脂肪酸,具有营养价值和保健功效。口感清香可口,易于消化和吸收。二、小米粥 小米粥是传统的五谷杂粮粥之一,营养丰富,具有养胃安神的作用。小米富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分...
五谷杂粮粥的搭配大全
1. 全谷杂粮粥:大米、小米、玉米、糯米、黑米等谷物搭配煮成的粥,可以增加纤维素和蛋白质的摄入。2. 五谷杂粮南瓜粥:糯米、小米、玉米、黑米等谷物搭配南瓜一起煮成的粥,富含维生素A和纤维素。3. 五谷杂粮豆浆粥:大米、小米、糯米等谷物搭配豆浆一起煮成的粥,可以增加蛋白质和矿物质的摄入。4...
五谷杂粮粥有哪些?
1. 家庭五谷杂粮粥:- 玉米面粥:将玉米面与水混合调成糊状,待锅中的水烧开后,慢慢倒入玉米糊,并边倒边搅拌,煮至粥开后,继续煮一段时间即可。可加入红枣泥,增加粥的甜味,适合儿童食用。- 腊八粥:腊八粥是中国传统的粥品,其原料根据地区和口味有所不同。现代的腊八粥通常包含珍珠米、薏仁...
五谷杂粮粥的搭配大全
1. 全谷杂粮粥:结合大米、小米、玉米、糯米、黑米等谷物煮成的粥,有效提升纤维素和蛋白质的摄入。2. 五谷杂粮南瓜粥:将糯米、小米、玉米、黑米等与南瓜一同煮成粥,丰富的维生素A和纤维素,有益健康。3. 五谷杂粮豆浆粥:大米、小米、糯米等搭配豆浆煮成的粥,增加了蛋白质和矿物质的含量。4. ...
杂粮粥有哪些
杂粮粥的种类繁多,主要包括以下几种:1. 红豆粥 解释: 红豆粥是以红豆为主要材料熬制而成的粥。红豆富含蛋白质、膳食纤维和多种矿物质,有助于消肿、补血,常与其他谷类如大米、小米等搭配煮粥。2. 燕麦粥 解释: 燕麦粥以燕麦为主要成分,含有丰富的β-葡聚糖、蛋白质、膳食纤维等,具有...
杂粮怎么煮好吃
杂粮粥是由五谷杂粮熬煮出来的粥。其包含了多种谷类和豆类食物,比如:小米、玉米、糙米、荞麦、大麦、燕麦、甘薯、黑豆、蚕豆、绿豆、豌豆等等,并辅以薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、红枣、桂圆、粳米等共同熬煮而成。1、介绍一种高压锅煮稀饭省气快速的好办法:如上所述,盖盖压阀大火烧至喷气后,...
五谷杂粮粥怎么熬好喝?
材料选择:五谷杂粮粥通常包括大米、小米、糯米、红豆、绿豆、薏仁、黑米、糙米等。根据个人口味和营养需求,可以选择不同的材料搭配。建议选择新鲜、无污染的优质杂粮,以确保粥的品质和口感。浸泡处理:由于杂粮中的豆类和谷物硬度较大,直接煮粥不易煮熟,因此在煮粥前需要将杂粮进行浸泡。一般建议将豆类...
五谷杂粮粥有哪些?
1、家庭杂粮粥:玉米面粥:将玉米面加水调成糊状,锅内水开后,倒入玉米糊。边倒边搅拌,待粥开后再多煮一会儿就成了。粥中可加入一些枣泥,宝宝更爱吃。腊八粥:腊八粥是传统的粥,它的用料因地区与口味的不同而略有差异。目前的做法多添加珍珠米、薏仁、黑米,有的还放白果、百合、莲子、桂圆、...
五谷杂粮搭配食谱
除了以上,你还可以自制五谷杂粮的花色粥,如黑米花色粥、小米和大米混合的二米粥,或是小米绿豆粥、小米红糖粥、小米山药粥,甚至是红薯粥和南瓜粥,每一种都有其独特的风味。至于五谷杂粮面包,制作起来也很有趣。所需材料包括中种面团(824g酵母、494g水等)、主面团(黑麦粉、小麦蛋白等)、南瓜子...
杂粮粥最佳搭配有哪些
6. 杂豆如芸豆、鹰嘴豆、扁豆:这些豆类富含蛋白质和微量元素,可以增加粥的口感和营养价值。7. 谷物如燕麦、藜麦:富含膳食纤维,有助于控制血糖和胆固醇,提高饱腹感。8. 果仁如核桃、杏仁:富含不饱和脂肪酸和矿物质,为粥增添香味,还有助于心脏健康。在制作杂粮粥时,可以根据个人口味和需求灵活...
龙泼牛黄: 五谷粗粮粮粥是由小米、黑米、燕麦、薏米等等这些粗粮煮出来的粥,是一种很好的养生营养粥.五谷粗粮粥以五谷为基础,同时适当地加入红枣、花生、薏米、枸杞等食材.五谷粗粮粥能补中益气,滋阴润肺,健脾开胃.适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状.(百度百科)我在上班路上就买一碗这种粗粮粥做早餐,营养又健康,我最喜欢吃御膳五谷房那里的五谷黑米粥了,味道很不错.望采纳>-
平川区17571327514: 五谷杂粮养生的几种粥 - ?
龙泼牛黄: 中医认为,五谷不仅可以裹腹,还是五脏食疗养生的好食材.研究表明,五谷杂粮可养五脏.早在古代就有“一谷补一脏”的说法.五谷有小米、大米、小麦、大豆、高粱.其中小米可养脾、大豆可养肾等等.下面我们一起来看看五谷杂粮的养...
平川区17571327514: 杂粮粥包括哪些粥(举例说明) - ?
龙泼牛黄: 红米14g、黑米14g、小麦34g、荞麦34g、高梁34g、薏仁34g、糙米34g、燕麦34g、小米34g、芡实34g 材料要泡得久,至少要泡4小时.洗干净后再泡,泡过的水可以和材料放下去一起煮.加水份量:蒸饭1-2倍水,熬稀饭加5-6倍以上水
平川区17571327514: 补气补血补肾的五谷食疗粥有哪些 - ?
龙泼牛黄: 营养五豆粥 材料:黄豆、绿豆、红豆、黑豆、白芸豆、紫米、大米 作用:增进食欲,促进消化,维护神经系统正常功能.含有较多的膳食纤维.主要作用有降糖、降脂、减肥、通便、解毒防癌和增强抗病能力. 儿童营养成长粥 材料:黑芝麻、...
平川区17571327514: 哪几种粗粮煮粥好喝又营养 - ?
龙泼牛黄: 粗粮小米 胡萝卜小米粥: 配方:胡萝卜50克,小米50克. 功效:益脾开胃,补虚明目. 用法:每日1次,连服2周. 制法:将胡萝卜洗净切丝,与小米同煮粥即可. 粗粮全小麦米 甘麦莲子百合粥: 原料: 粳米、全小麦米、炙甘草、百合、大...
平川区17571327514: “五谷杂粮”、“八宝粥” - ?
龙泼牛黄: 五谷 粟、豆 、麻、麦、稻 古代所指的五种谷物.“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽..“八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料,再添加辅料,如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合,枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥
平川区17571327514: 什么五谷杂粮粥好喝又营养??
龙泼牛黄: 喝粥不一定是好喝,更重要的是营养,含有五谷杂粮,比如像谷寿坊养生粥就可以.
平川区17571327514: 五谷杂粮粥有哪些杂粮是不能搭配的? - ?
龙泼牛黄: 糙米,薏仁米,大米,糯米搭配. 糙米最大的特点就是含有胚芽,其中维生素和纤维素的含量都很高,常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用,糙米中含锌也很多,能够改善皮肤粗糙的状况.糙米在一般超市中就可以买到,外观完整,色泽呈黄...
平川区17571327514: 三高的五谷杂粮粥 - ?
龙泼牛黄: 一、杂粮粥 ⒈把所有准备好的材料(白米,大麦,小麦,薏仁,麦片)用清水冲洗干净,再放在水中浸泡3小时以上. ⒉材料混合后一同倒入锅中,加入15杯水同煮. ⒊先用大火煮开,再改用小火煮40分钟,直到粥烂熟透时熄火. ⒋放入盐调...