简单家常炸薯条的做法
2、土豆削皮，然后洗干净，土豆最好选用偏嫩的那种，选长的较长的，这样切条能切的长一点。
3、把洗净的土豆用刀切成细条，切条后放到一个盆里，盆里放水，水要漫过土豆条，泡二十分钟。
4、把泡好的土豆条用漏勺捞出来，放在一个可以漏水的漏盆里，沥水时间长一点沥的干净，沥干净水分有利于裹淀粉，滚的更均匀一点。
5、沥干水分的土豆条，放到一个大一点的盆里，撒上淀粉，淀粉要把土豆条全部滚上，然后，在放在盘子待用。
6、把锅里倒上准备好的植物油，开大火烧，烧至四五成开的时候，就关小一点火，小火烧到油温达到8、9成开的时候，把土豆条下进去，下的时候要小心一点，慢慢的下到锅里。
7、锅里下了土豆条后，还是小火炸，切记土豆条不要下的太多，太多就翻不动了，以能很灵活的用筷子翻动为易。炸到土豆条的水份少了，越来越干 ，至金黄色，用漏勺捞出来，把油沥干净，最后加上喜欢的酱料就OK了。
炸薯条酥脆简单实用做法
说到炸薯条，我曾经尝试了很多方法，总是做不成功，每次做出来的薯条都不够酥脆，后来在朋友家玩儿，她给孩子做了炸薯条，我尝了几个，发现比肯德基卖的都好吃许多，于是请教了她炸薯条的做法，其实炸薯条还很有讲究，一定不要切了就下锅炸。相信有不少朋友也试过自己炸薯条，但做不出酥脆的口感，...
薯条怎么制作好吃
对于薯条制作方法很多人都想了解，在平时应该都是去外面吃薯条感觉总在外面吃，不如自己在家做了，其实做薯条的方法也是很简单的今天我们介绍的就是薯条的做法。炸薯条 炸出来的薯条跟麦当劳，肯德基没什么区别。在家里做不会重复用油，外酥里嫩，健康又好吃。材料 马铃薯(土豆)做法 1、土豆切成粗细适中...
土豆简单炸薯条做法
最简单的炸薯条方法的做法 小宽今天写作业辛苦了，炸个“妈妈牌麦当劳”薯条犒劳一下[调皮]附做法：1、土豆切粗条，洗净泡水冲掉淀粉滤干备用2、土豆条和冷油一起下锅，开大火致油起泡就转中火 请点击输入图片描述 3、这中间要经历一个土豆炸软再变硬的过程，不要动薯条会断，等像图一那样边缘...
怎么炸薯条简单又香脆 炸薯条的做法
2、再切成0.7cm左右的条状（或者用器具做成喜爱的形状），泡淡盐水10分钟。3、然后把土豆条放入开水中，煮3-5分钟，捞起。4、捞出后沥干水份，放入冰箱冷冻（也可以不放入冰箱冷冻，但是必须完全沥干水分）。5、油锅烧到7分热，放入薯条（无需解冻），炸直金黄色即可出锅。6、可以撒上细盐或者沾...
松脆炸薯条的家常做法大全怎么做好
6.油温达到200度时候，放入薯条；7.炸薯条中途可以用筷子轻轻掰开，防止粘，炸到金灿灿颜色，捞出；8.用吸油纸把多余油吸干，喜欢吃番茄酱味的，配上番茄酱。小贴士 1.薯条切的时候要粗大条；2.用盐水浸泡的薯条，炸出来好吃，不粘有盐味；3.薯条的火温要180度以上。向你推荐： 土豆的做法 ...
如何炸薯条?
炸薯条将土豆切成条状，热油煎炸即可。主料：土豆1个。辅料：番茄沙司10克、盐1克、植物油适量。做法：1、土豆洗净去皮，切成细条。2、把切好的土豆条放进锅里煮熟。3、将土豆条捞出晾干。4、装进保鲜盒或者保鲜袋，放进冰箱冷冻，冻到土豆条硬邦邦的。5、锅里放油，烧至8成热放进土豆条，...
如何炸薯条好吃???
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炸薯条需多长时间为好?
4分钟就可以了，以下是蒜香薯条的具体做法。主料：土豆4个约1000克、盐一小勺、鸡粉一大勺、蒜粉一大勺 辅料：土豆淀粉若干 步骤：1、4个土豆约1000克，削皮 2、切成8毫米的宽的条 3、水开后煮六分钟左右，如果是面土豆，减少时间，根据切的大小调整煮的时间 4、煮后过凉水，放干备用 5、放大...
自己在家怎么做薯条呢?
2、锅中水开后加一小勺盐，放入土豆条，煮3到5分钟，然后不停的翻滚，使其受热均匀，煮好后捞出沥干水分，或用厨房纸吸干水分。3、将土豆条倒入盆中，加两勺玉米淀粉翻拌均匀。4、锅中油烧至七成熟，放入筷子冒泡泡放入土豆条。5、小火炸三分钟，薯条变轻飘起，微微发黄就可捞出。薯条就做好了...
炸薯条最简单的做法和配方炸薯条最简单的做法
1、材料：马铃薯2个，盐1勺，淀粉适量，清水适量，玉米油适量。2、准备好马铃薯，马铃薯的大小和成品薯条的长短有直接关系，很多小朋友喜欢吃长条的，那就买大个头的马铃薯，竖着切就行。3、将马铃薯去皮，切成长条，大概是0.5cm的直径就可以了，太大了炸的时间也相对较长，还容易造成口感不好，切好...
岳钓万敏： 主料:土豆2个/盐、胡椒适量/番茄酱适量. 炸薯条的做法: 01.准备原料_将土豆削去皮,切成1厘米宽的方条.在水中浸泡大约一刻钟时间,然后沥干水分,最好用吸水纸仔细吸干水分. 02.下锅炸_将油倒入锅中加热,然后将薯条放入锅中,炸至呈金黄色后起锅. 03.装盘_炸好后将油沥干,趁热撒上盐和胡椒. 贴士:最好不要偷懒用超市卖的现成冷冻薯条,因为只有土豆切出来的新鲜薯条才会酥软可口.可以根据个人喜好加入番茄酱.
侯马市18362232237： 怎么做炸薯条？
岳钓万敏： 炸薯条做法很简单,方法是: 1 土豆洗净去皮,切成条,5毫米见方即可.不宜过细,否则口感欠佳. 2 将锅中加入小半锅油,把油加热到8成热时,加入切好的土豆条,土豆条不要放入的太多,因为太多了土豆条会粘在一起. 轻轻用炒菜的铲子翻动,使土豆条受热均匀,这时火可以小一些,保持油温即可. 3 大约4至5分钟左右,土豆条在油锅中收水后会漂起来,油锅里的气泡也减少了,颜色变成了金黄色,就可以起锅了. 4 起锅后装入盘子中,撒上少量的盐,香喷喷的炸薯条就做好了.
侯马市18362232237： 炸薯条的方法 - ？
岳钓万敏： 薯条之DIY 想吃炸薯条了.懒得出门,于是从厨房翻出几只土豆自己DIY. 炸薯条做法很简单,方法是: 1 土豆洗净去皮,切成条,5毫米见方即可.不宜过细,否则口感欠佳. 2 将锅中加入小半锅油,把油加热到8成热时,加入切好的土豆条,土豆条不要放入的太多,因为太多了土豆条会粘在一起. 轻轻用炒菜的铲子翻动,使土豆条受热均匀,这时火可以小一些,保持油温即可. 3 大约4至5分钟左右,土豆条在油锅中收水后会漂起来,油锅里的气泡也减少了,颜色变成了金黄色,就可以起锅了. 4 起锅后装入盘子中,撒上少量的盐,香喷喷的炸薯条就做好了.
侯马市18362232237： 手工薯条(超级简单哦)怎么做？
岳钓万敏： 材料 食用油500克(实耗80克) 精盐大匙 味精1小匙 土豆500克 做法1.将味精和精盐掺和均匀成味精盐;2.将土豆去皮,切成宽1 厘米、长10 厘米的薯条;3.锅内放油,烧至三成热,放入薯条炸熟,当油温升至六成热时,把薯条炸成金黄色,捞出沥油;4.在薯条上撒上味精、盐,拌匀,整齐地码放在盘中即成.
侯马市18362232237： 炸薯条怎么做最好吃又最简单? - ？
岳钓万敏： 今天就介绍一个在家自己炸薯条的方法,这个是从梓晴那儿学来的.味道和肯德基一个样.想玩一玩的,就试试吧.原料:土豆、盐、油.做法:1、将土豆去皮洗净,切成长条状,放入水中备用;2、将切好的土豆条放入沸水中煮3分钟,捞出沥干水分晾凉;3、可用厨房纸吸干水份,然后放入冰箱中冷冻.(放冰箱前一定要水份干掉,不然会结小谤碴.);4、冻硬后随吃随炸.锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条,炸至金黄色即可捞出沥干油份.吃的时候撒少许盐,沾番茄酱即可.我看这个人炸得挺好的,也不油.里面有图片.http://www.meishichina.com/Eat/Nosh/201001/75782.html
侯马市18362232237： 如何做炸薯条 - ？
岳钓万敏： 炸薯条 材料 土豆1-2个,食用油,食盐,番茄酱适量做法 1、土豆切成条,用水泡一会儿. 2、把土豆用沸水煮3分钟. 3、沥干水分,放入冰箱冰一会儿. 4、将食用油烧热,把土豆条炸成金黄色,撒上盐,食用时醮番茄酱即可.
侯马市18362232237： 薯条的制作方法？
岳钓万敏： 沙土地的大土豆(东北、西北出产的都行)去皮,切粗条,冷水洗一下,捞出控干,植物油烧至6-7成热,下入薯条,用手勺推散,不要翻的次数太多,油温不要太低,否则容易炸碎.炸成金黄色时就行了.
侯马市18362232237： 如何在家制作薯条?？
岳钓万敏： 将土豆切厚薄均匀的长条、洗净放入冰箱冻一小时后取出、等锅内油温约为90°后放入土豆条炸至金黄就行了(测试油温:用木筷子放入油中、如果筷子四周冒大泡、就可以炸了)
侯马市18362232237： 请问怎么炸薯条? - ？
岳钓万敏： 01.准备原料_将土豆削去皮,切成1厘米宽的方条.在水中浸泡大约一刻钟时间,然后沥干水分,最好用吸水纸仔细吸干水分. 02.下锅炸_将油倒入锅中加热,然后将薯条放入锅中,炸至呈金黄色后起锅. 03.装盘_炸好后将油沥干,趁热撒上盐和胡椒.
侯马市18362232237： 怎么简单的自己做薯条 - ？
岳钓万敏： 炸薯条 制作方法 先把薯仔去皮,洗净,切条,放入浓盐水内浸腌20分钟,捞起后沥干水分,候用. 将面粉、占米粉、发粉混和后,加入少许清水开成浓粉浆,让它自行发酵半小时. 在锅内注入生油十两.烧滚把薯条蘸上粉浆,放入滚油内,...
