湖南华容特产：华容道鸡蛋
华容道鸡蛋当地俗称“华容道土鸡蛋”，产于湖南省华容县，土鸡蛋系倒马崖所在的四十五里桃花山及其周边丘岗敞放土鸡所产之蛋，具有绿色食品特点，蛋壳厚、有光泽、蛋清浓，蛋黄色深。该蛋含水少，味香，营养价值高。
地域范围
华容道鸡蛋农产品地理标志地域保护范围包括华容县境内的东山镇、三封寺镇、胜峰乡、万庾镇、鲇鱼须镇、南山乡和终南乡七个乡镇。北倚长江、与湖北省石首市、监利县接壤；南滨洞庭湖，东与岳阳市君山区交界；西与益阳市南县相邻。地理坐标位于：东径112°8′31″~113°1′32″，北纬29°10′18″~29°48′27″之间。保护面积828平方公里，年产量1.8万吨。
华容道鸡蛋有什么营养价值？
每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
华容道鸡蛋的产品特点有哪些？
1、外在感官特征
①华容道鸡蛋，个形略小，蛋壳稍薄、颜色较浅，有少量污印，无笼养鸡蛋的铁丝锈迹。
②蛋黄较大，约占全蛋比例的32%；色泽呈金黄色；
③蛋白水份少，黏稠度高。④煎炒熟后，色泽仍为金黄色（其它鸡蛋显灰白色），香味浓厚。
2、内在品质指标： 华容道鸡蛋营养丰富，蛋白质含量≥13%，脂肪含量≥10%，钙含量≥560mg/kg，钾含量≥1.26×103mg/kg。
3、产品质量安全符合《无公害食品禽蛋品质》要求。不含抗生素及违禁药物残留。具有有机食品的特性。
华容道鸡蛋的历史是怎么由来的？
东汉建安十三年（208）曹操征江南时头痛难忍，请名医华佗用当地米菜煮土鸡蛋把其头痛治好了。此事传开，都效仿，至今有三月三女儿节“地米菜煮鸡蛋”习俗。东汉建安十四年至十九年，张飞在华容道一带驻兵以镇荆州，用土鸡炖野生板栗，使勇士们身体强壮，生猛如虎。此菜仍为当地名菜。至东汉末年，孙权妹妹孙尚香思念亡君，遥登华容道侧的高峰望夫山，用当地佳肴土鸡遥祭白帝城刘备。现山上有（孙）娘娘庙，山下有（孙）娘娘湖。有数千年历史的该鸡及蛋，曾在日本侵占江南时实行“三光”政策时，在1958年实现人民公社大食堂时，在市场经济体制不完善产品以假乱真时，几近绝种。由于2009年成立了华容县华容道土鸡养殖专业合作社，并及时申报了地理标志保护，开展合作凝力，提纯返朴，其品牌已如日中天！
华容道鸡蛋如何鉴别真假？
土鸡蛋蛋壳含钙量大，蛋壳厚且硬度大，而洋鸡蛋则蛋壳较薄，易脆；
土鸡蛋蛋清清澈粘稠，而洋鸡蛋的蛋清很稀。
蛋黄凝结度高，浮在蛋清之上，不沉底，一根牙签插在蛋黄中间可以直立起来；
将熟鸡蛋剥壳放在手中揉捏，这种鸡蛋即使被捏得扁扁的，蛋白也不会开裂，还是一只完整的鸡蛋。
真正的土鸡蛋确实要比市场上卖的任何一种鸡蛋都好吃，真正的土鸡蛋，哪怕就是白水煮蛋，都是很好吃的。
洋鸡蛋个头大，蛋清多——水分多，煎鸡蛋时就看出来了，一下油锅哧哧拉拉的直响。
华容道鸡蛋的品尝吃法
番茄炒鸡蛋
1.番茄一个，土鸡蛋三个。
2.鸡蛋磕出来打散备用。
3.番茄洗净切片。
4.锅内放油烧热，倒入鸡蛋液，烧至八成熟，盛出。
5.就着锅底的余油，倒入番茄，炒至八成熟。
6.这时倒入炒好的鸡蛋，将鸡蛋炒散，放入盐炒匀。
7.最后撒入葱花出锅。
湖南华容特产:华容道鸡蛋
华容道鸡蛋当地俗称“华容道土鸡蛋”，产于湖南省华容县，土鸡蛋系倒马崖所在的四十五里桃花山及其周边丘岗敞放土鸡所产之蛋，具有绿色食品特点，蛋壳厚、有光泽、蛋清浓，蛋黄色深。该蛋含水少，味香，营养价值高。地域范围 华容道鸡蛋农产品地理标志地域保护范围包括华容县境内的东山镇、三封寺镇、胜峰...
湖南华容特产:华容道皱皮柑
”华容道位于荆州南郡，且邻武陵郡。唐朝大诗人杜甫游华容县禹山时写有“禹庙空山裹，秋风落日斜。荒庭插桔柚，古屋画龙蛇”之诗句，说明华容盛产桔柑。清道光五年《洞庭湖志》载：“所以洞庭柑最佳”，是因为华容道位于洞庭湖边，水气上腾，能使柑避霜，味好而且产量高。地域范围 华容道皱皮柑农产品地...
华容道鸡蛋是哪里的特产
华容道鸡蛋当地俗称“华容道土鸡蛋”，产于湖南省华容县，即《三国演义》描述和《三国志》记载的华容道周边。该鸡及蛋真与三国人物有缘。东汉建安十三年（208）曹操征江南时头痛难忍，请名医华佗用当地米菜煮土鸡蛋把其头痛治好了。此事传开，都效仿，至今有三月三女儿节“地米菜煮鸡蛋”习俗。东汉建安...
湖南华容特产:华容稻
“北有五常米，南有华容稻”。华容是《诗经》里的万庚之乡。“我仓既盈，我庾维亿”，古来的诗歌为我们诠释了华容县万庾这个地名的来历。七星墩遗址出土的碳化稻证明早在3000多年前华容县境内就种植水稻，也证明华容是长江文明的发祥地之一。七仙女传授水稻栽培技术。处洞庭湖冲积平原腹地的华容县，河...
华容道村位于哪个省
华容道村是湖南省岳阳市华容县东山镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为430623114263，居民身份证号码前6位为430623。邮政编码为414000，长途电话区号为0730，车牌号码为湘F。华容道村与白果树村、天井山村、桃花山村、长岗庙村、清泥湾村、集成芦苇场、砖桥村、洪山头芦苇场、长宁垸村、...
祗亨喜典： 土鸡蛋
柏乡县15886873322： 岳阳华容土特产有? - ？
祗亨喜典： 有一个华容好味道工厂的,主要生产一些土特产,产品有 老坛香坛子菜: 正宗坛香黄贡剁椒***** 正宗坛香剁小米椒 正宗坛香红尖剁椒 老坛香卜辣椒 老坛香卜豆角 老坛香卜扁豆丝 老坛香湿白盐菜 老坛香芋头禾子 脆甜辣椒萝卜 秘制泡辣椒 脆甜黑洋姜干菜: 秘制梅干菜 青干豆角(甜豆角) 青干刀豆丝 晒干卜辣椒 老坛香散干白盐菜 老坛香整头干盐白菜
柏乡县15886873322： 岳阳华容有哪些特产 - ？
祗亨喜典： 六中巷子有个金婆婆团子 我每次回来都会买 我同事都非常喜欢吃华容团子
柏乡县15886873322： 湖南岳阳华容有什么小吃 - ？
祗亨喜典： 去岳阳就是要吃洞庭湖产的鲜鱼,岳阳的各酒家都很善于烹鱼,当地的“巴陵全鱼席”颇有特色,席上所有的菜肴都由鱼制成,但都各具风味,有松鼠桂鱼、藉丝银鱼、冰冻鱼胶、竹筒蒸鱼、清蒸全水鱼、蝴蝶过海(原料是黑鱼)、松籽鳝鱼等...
柏乡县15886873322： 华容县在哪里? - ？
祗亨喜典： 华容县,隶属于湖南省岳阳市,位于湖南省北陲,岳阳市西境,北倚长江,与湖北省相接,南滨洞庭. 1、华容县简介: 全县总面积1642平方公里,其中山地总面积328.2平方公里,占17.8%,平原1028.66平方公里,占56%. 2008年,华容县...
柏乡县15886873322： 岳阳华容什么最好吃!？
祗亨喜典： 华容最著名的是各种特色早餐小吃,品种多,味道又好 其中团子是特产啊!还有乡里锅巴稀饭粥 住在华容真是很有嘴福,价格便宜,小吃多,又好吃
柏乡县15886873322： 什么叫华容道? - ？
祗亨喜典： 据《资治通鉴》注释中的说法,就是“从此道可至华容也”.这里所说的华容,当然是指华容县城.华容道也就是赤壁战争中曹军逃入华容县界后向华容县城逃跑的路线 .古华容县城在现监利县城以北约60里的周老咀附近.如果从曹操屯兵的地方乌林到曹操逃跑的目的地南郡划一条直线,华容城正好在这条直线的中心.曹要逃回江陵,走华容县城是最捷径的路线.而且当时华容县城附近有曹军的粮草仓库,便于撤退中的将士补充草.
柏乡县15886873322： 湖南省岳阳市特产介绍(湖南省岳阳市特产列表) ？
祗亨喜典： 1、岳阳王鸽2、华容稻3、平江烟茶4、平江炸肉5、火培鱼6、平江十大碗7、岳阳黄颡鱼8、君山毛尖9、君山鱼火锅10、钱粮湖土鸭火锅11、君山虾饼12、龙窖酱菜13、龙窖腐乳14、临湘浮标15、岳阳三蒸
柏乡县15886873322： 华容道在中国的什么地方 ？
祗亨喜典： 华容道在华容县东山镇. 三国时曹操在夺取荆州后,马不停蹄,率领二十多万 水陆大军顺江东下.计划一举消灭刘备和孙权,实现统一全国的宏愿,可是他被胜利冲昏了头脑,骄傲轻敌,结果被孙刘联军火烧赤壁,仓惶溃逃,败走华容道. 华容县,隶属于湖南省岳阳市,位于湖南省北陲,岳阳市西境,北倚长江,与湖北省相接,南滨洞庭.全县总面积1642平方公里,其中山地总面积328.2平方公里,占17.8%,平原1028.66平方公里,占56%.2011年12月华容县荣膺＂全国文明县城＂称号.
柏乡县15886873322： 湖南岳阳华容县到四川泸州古蔺县有多少公里 - ？
祗亨喜典：驾车路线:全程约956.1公里 起点:华容县 1.岳阳市内驾车方案 1) 从起点向正西方向出发,沿杏花村西路行驶2.4公里,右转进入S203 2) 沿S203行驶850米,左转 3) 行驶230米,朝瑞丽/常德方向,稍向右转上匝道 2.沿匝道行驶690米,右...
