印度有哪些传统小吃值得推荐？
萨莫萨（Samosa）：这是一种三角形的油炸小吃，通常以面粉皮包裹馅料，馅料可以是蔬菜、土豆、豌豆等，也可以加入肉类。萨莫萨在印度街头非常常见，是一种受欢迎的零食。
帕科拉（Pakora）：帕科拉是一种油炸食品，通常用蔬菜（如洋葱、茄子、青椒）或肉类（如鸡肉、羊肉）裹上面糊后油炸。它口感酥脆，是印度街头常见的小吃之一。
印度煎饼（Dosa）：这是一种薄饼，通常用米粉和发酵的黑扁豆制成。它可以搭配各种馅料，如土豆、洋葱、椰子等。在南印度，Dosa 是非常受欢迎的早餐食品。
恰特尼（Chaatni）：这是一种调味酱，通常用于搭配各种印度小吃，如萨莫萨、帕科拉等。它的主要成分包括酸奶、薄荷、香菜、柠檬汁等，口味酸辣可口。
印度炸面包（Pakoda）：这是一种用各种蔬菜（如土豆、洋葱、茄子）裹上面糊后油炸的小吃。它口感酥脆，是印度街头常见的零食之一。
印度炒饭（Biryani）：虽然 Biryani 是一种主食，但它也可以作为一种小吃来享用。它是一种用香料、肉类和米饭烹制而成的菜肴，口味丰富，非常受欢迎。
印度烤肉串（Kebabs）：这是一种用各种肉类（如鸡肉、羊肉、牛肉）制成的肉串，通常用炭火烤制。它可以搭配各种香料和酱料，如薄荷酱、辣椒酱等。
印度奶酪球（Rasgulla）：这是一种用奶酪制成的甜点，通常用牛奶、糖和玫瑰水制成。它的口感细腻，是印度非常受欢迎的甜品之一。
印度糖果（Laddu）：这是一种用各种成分（如面粉、糖、黄油、干果等）制成的球形糖果。它有多种口味，如巧克力、椰子、杏仁等，是印度传统的甜品之一。
印度奶茶（Chai）：虽然 Chai 是一种饮品，但它在印度街头也被视为一种小吃。它是一种用茶叶、牛奶、糖和各种香料（如肉桂、丁香、姜等）制成的茶饮，口感浓郁，非常受欢迎。
总之，印度的传统小吃种类繁多，口味各异，既有咸味的油炸食品，也有甜味的甜品和奶茶。这些小吃在印度街头随处可见，为游客提供了丰富的选择。如果你有机会去印度旅行，不妨尝试一下这些美味的传统小吃。
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