金骏眉是什么茶

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金骏眉是什么茶类?~

金骏眉是一种红茶,属于全发酵茶。这是一种顶级红茶,原产于福建武夷山。名字的由来也有独特的含义。“金”是指成品茶金黄,茶汤金黄;“君”意为巍峨的山;“眉”是指原料是茶芽。金骏眉的干茶色泽独特,黑中带金,微有金毛。冲泡出来的茶汤也是金黄色,清澈透亮,用白瓷杯冲泡的金骏眉会在杯壁四周呈现出金色的光圈。细细品味茶汤,从中可以闻到花、果、蜜等香气。购物技巧金骏眉优质茶的干茶香气纯正,花香果香,香气清新淡雅细腻。劣质茶有咸味、土味等异味。从外观上看,优质干茶色泽独特均匀,金黑相间,黄黑相间,油润鲜爽,光泽白亮,坚挺紧实,微曲,海马状,甚至无茶粉杂物。

喝茶,金骏眉,你了解它吗?

金骏眉是红茶,属于全发酵茶,是原产于福建武夷山的顶级红茶。

金骏眉是武夷山正山小种红茶的一种,目前是中国乃至世界的高端红茶,按照武夷山正山小种红茶茶叶的品质及采摘的标准不同,又分为金骏眉、银骏眉,其中银骏眉是由金骏眉的出现而产生的,其品质略次于金骏眉,金骏眉银骏眉都是属于武夷山正山小种红茶。

金骏眉选用武夷山国家级自然保护区内,海拔1500-1800米高山的原生态小叶种野茶的茶芽为原料,采用正山小种红茶的传统制作工艺和创新技术制作而成的茶叶,即为金骏眉(一说为金俊眉)。主要出产于武夷山市星村镇桐木村,成本高,原料少,产量低造就了正山小种这一中国顶级红茶品种,金骏眉是于清明前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽,采集芽尖部分,由熟练的采茶女工手工采摘,每天一女工只能采芽尖约2千粒,结合正山小种传统工艺,由师傅全程手工制作,每500克金骏眉需五万多颗芽尖。

金骏眉的名字由来

因此茶冲泡后其汤色呈琥珀金骏眉色,具淡而甜的蜜香,品之甘甜润滑,叶底芽头挺拔、呈鲜活的古铜色。

金:金骏眉采用头春头芽制作,一年一采,而且只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金骏眉的特有品质,稀贵如金,表明为一种顶级红茶,故取名“金”字。

骏:因其原料采摘于桐木村自然保护区内崇山峻岭之中的野生茶树,同时希望此茶能如骏马奔腾般快速推广开来,故取名“骏”字。

眉:传统名茶皆有“眉”名,金骏眉以茶芽这原料,茶型修长如眉,“眉”还有长久、长寿之意,故取名“眉”字;熟思贯通后便取名“正山堂”金骏眉。

金骏眉茶的特点:

金骏眉属于红茶正山小种中的一个分支,是在传统工艺基础上创新融合研制出的新品种,没有品种区分,只有一个品种,金骏眉产于福建武夷山桐木村,采用纯手工制作而成。

金骏眉原料采摘选取芽头最鲜嫩的部位,原料一年一采,产量稀少,价值如金,全程都由师傅纯手工制作,每500g的金骏眉里有数万颗茶叶鲜芽尖,制作繁琐,制成的成品茶品质高。

金骏眉属于难得的茶中珍品,成品茶外型细小,紧实秀丽,颜色也是金、黑、黄三色相间,茶叶呈纤细的条状,冲泡后茶汤金黄,入口清甜,香气清新细腻,连续冲泡12次口感依旧甘甜饱满。外形:绒毛少、条索紧细、隽茂重实。色泽:金、黄、黑相间,色润。汤色:金黄、浓郁、清澈,有金圈。口感:鲜活甘爽,喉韵悠长,沁人心脾。香气:花果香、蜜糖香、高山韵香明显,持久悠远。叶底:芽尖鲜活,秀挺亮丽。

金骏眉的历史由来:

2004年,在生产处于最低谷时,茶厂想用桐木茶叶芽头制作绿茶,但是没有成功。2005年7月,江元勋安排梁骏德等五位制茶师进行新型红茶的试制,取得了良好的效果。

2006年早春,江元勋在原有试验的基础上,指导技术人员进一步试验,成果喜人,于是开始了小规模生产。经过两年多的不断摸索和反复试验,“金骏眉”制作工艺及产品终于在2007年趋于稳定,并开始大规模投向市场。

金骏眉的工艺:

金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、揉捻、发酵、烘焙等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。

萎凋:采摘回来的茶青要先经过萎凋,野茶的一般都是日光萎凋:在外面晒青架的青席上晾晒,中间翻动2—3次,使鲜叶水分散失均匀。萎凋至叶面失去光泽,叶张柔软,手握如棉,梗折不断,叶脉透明,青气减退而略有清香为适度。

揉捻:揉捻是为了进一步破坏芽叶的细胞结构,为下一步的发酵做准备。先轻压慢揉,再重压快揉,最后松压慢揉,使茶条紧结圆直,揉后将揉团先静置定型10~15分钟。

发酵:将静置过的揉捻叶抖散后放入青篮或木桶中进行发酵(俗称转色)在茶青上盖上湿的布以加快发酵,相对湿度最能接近饱和状态,发酵后的揉条叶面80%左右转为古铜色,梗脉变红,青气消失,呈苹果熟香。

烘焙:将复揉叶匀摊在水筛上,放置在红楼二层之焙架上,地面置湿松柴明火燃烧,紧密门窗。整个烘楼内烟雾弥漫,热气腾腾。

金骏眉的真假辨识:

仿制的金骏眉虽然也有红薯香,但比起真品,香气杂乱、不持久,不少还含有杂味;大多茶干通体金黄,还带有明显的绒毛。劣质茶带有咸味、土味等异味。冲泡出来的茶汤可能发红发浑,多为火工香。茶汤入口后味道寡淡,甚至还涩口,汤色暗红、有悬浮物、透明度差;叶张薄,叶底不匀整、不明亮,手捏绵烂,弹性差。与正品金骏眉的口感相差甚远。

正宗的金骏眉闻起来有蜜糖香,茶汤有悠悠甜香,夹杂着花果味,香气清新优雅、细腻,口感清甜顺滑。外观上,优质干茶色泽独特均匀、金黄黑相间、乌中透黄、油润鲜活、有光泽、白毫显露,条索壮实紧结、秀挺略弯曲、似海马型、匀整没有茶末和杂物。上品金骏眉一般能够连泡12次左右,而且口感仍然饱满甘甜,香气仍存。如果是次品,冲泡几次后就香味无存了。

中国六大茶类简介:

绿茶

绿茶是我国产量最多的一类,全国有18个产茶省,主要产地为安徽、浙江、湖南、湖北、四川等,我国绿茶花色品种之多居世界之首,占世界茶叶市场绿茶贸易量的80%左右。绿茶的基本工艺流程分杀青、揉捻、干燥三步骤。杀青方式有加热杀青和热蒸杀青两种,以蒸青汽杀青制成的绿茶称“蒸青绿茶”。干燥以最终干燥方式不同有炒干、烘干和晒干之别,最终炒干的绿茶称“炒青”,最终烘干的绿茶称“烘青”,最终晒干的绿茶称“晒青”。多年来的研究发现,众多茶类中绿茶最保健。市场上常见的名优绿茶有西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、南京雨花茶等。

红茶

红茶基本工艺流程是萎凋、揉捻、发酵、干燥。红茶红汤红叶的品质特点主要是经过“发酵”形成的。所谓发酵,其实质是茶叶中原先无色的多酚类物质,在多酚类氧化酶的催化作用下,氧化以后形成了红色的氧化聚合物——红茶色素。这种色素一部分能溶于水,冲泡后形成了红色的茶汤,一部分不溶于水积累在叶片中,使叶片变成红色,红茶的红汤红叶就这样形成了。我国红茶最早出现的是福建崇安一带的小种红茶,以后发展演变产生了工夫红茶。1875年,工夫红茶制作方法由福建传至安徽祁门一带,继而江西、湖北、四川、台湾等省大力发展工夫红茶。工夫红茶是我国传统的出口茶类,远销东欧、西欧等60多个国家和地区。产于安徽的祁红和云南的滇红早已名扬海外,享有盛誉。市场上主要的红茶有祁红、滇红、川红、金骏眉、坦洋工夫、汪洋工夫等。

青茶

青茶也叫乌龙茶,属半发酵茶。是介于不发酵茶(绿茶)与全发酵茶(红茶)之间的一类茶,其外形色泽青褐。乌龙茶冲泡后,叶片上有红有绿,传统工艺的乌龙茶,叶片中间呈绿色,叶缘呈红色,素有“绿叶红镶边”之美称。汤色黄红,有天然花香,滋味浓郁,具有独特的韵味。乌龙茶主要产自福建、广东、台湾三省,因品种上的差异,乌龙茶分为闽北乌龙、闽南乌、广东乌龙和台湾乌龙四类。

闽北乌龙:产于福建省武夷山一带,主要有武夷岩茶、闽北水仙、闽北乌龙。

闽南乌龙:闽南是乌龙茶的发源地,由此传向闽北、广东和台湾。产于福建南部的乌龙茶,最著名、品质最好的是安溪铁观音。

广东乌龙:主要有广东潮州地区所产的凤凰单枞和凤凰水仙最出名。

台湾乌龙:主要有冻顶乌龙、阿里山乌龙、文山包种、东方美人等。

黑茶

黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥。黑茶一般原料较粗老,加之制造过程中往往堆积发酵时间较长,因而叶色油黑或黑褐,故称黑茶。黑茶主要供边区少数民族饮用,所以又称边销茶。黑毛茶是压制各种紧压茶的主要原料,各种黑茶的紧压茶是藏族、蒙古族和维吾尔族等兄弟民族日常生活的必需品,有“宁可一日无食,不可一日无茶”之说,黑茶因产区和工艺上的差别有云南普洱茶、湖南黑茶、湖北老青茶、广西六堡茶、四川边茶等。

白茶

白茶属轻微发酵茶,基本工艺过程是萎凋、晒干或烘干。白茶常选用芽叶上白绒毛多的品种,如福鼎大白茶,芽壮多毫,制成的成品茶满披白毫,十分素雅,汤色清淡,味鲜醇。白茶主要产于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等。市场主要的白茶有白毫银针、白牡丹等。

黄茶

黄茶的加工工艺为杀青、揉捻、闷黄、干燥。黄茶品质特点是“黄汤黄叶”,这是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶主要的代表名茶有蒙顶黄芽、黄山黄芽、君山银针等。

以上是中国的六大茶类,以这些基本茶类作原料进行再加工以后的产品统称再加工茶类。主要有花茶、果味茶、药用保健茶等。总之,中国茶类繁多,消费者可以结合自己的爱好和不同的季节,选择适合于自己的茶。



    金骏眉是红茶,属于全发酵茶,是原产于福建武夷山的顶级红茶。

    金骏眉是武夷山正山小种红茶的一种,目前是中国乃至世界的高端红茶,按照武夷山正山小种红茶茶叶的品质及采摘的标准不同,又分为金骏眉、银骏眉,其中银骏眉是由金骏眉的出现而产生的,其品质略次于金骏眉,金骏眉银骏眉都是属于武夷山正山小种红茶。

    金骏眉选用武夷山国家级自然保护区内,海拔1500-1800米高山的原生态小叶种野茶的茶芽为原料,采用正山小种红茶的传统制作工艺和创新技术制作而成的茶叶,即为金骏眉(一说为金俊眉)。主要出产于武夷山市星村镇桐木村,成本高,原料少,产量低造就了正山小种这一中国顶级红茶品种,金骏眉是于清明前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽,采集芽尖部分,由熟练的采茶女工手工采摘,每天一女工只能采芽尖约2千粒,结合正山小种传统工艺,由师傅全程手工制作,每500克金骏眉需五万多颗芽尖。

    金骏眉的名字由来如下

    因此茶冲泡后其汤色呈琥珀金骏眉色,具淡而甜的蜜香,品之甘甜润滑,叶底芽头挺拔、呈鲜活的古铜色。

    金:金骏眉采用头春头芽制作,一年一采,而且只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金骏眉的特有品质,稀贵如金,表明为一种顶级红茶,故取名“金”字。

    骏:因其原料采摘于桐木村自然保护区内崇山峻岭之中的野生茶树,同时希望此茶能如骏马奔腾般快速推广开来,故取名“骏”字。

    眉:传统名茶皆有“眉”名,金骏眉以茶芽这原料,茶型修长如眉,“眉”还有长久、长寿之意,故取名“眉”字;熟思贯通后便取名“正山堂”金骏眉。

    金骏眉茶的特点:

    1. 金骏眉属于红茶正山小种中的一个分支,是在传统工艺基础上创新融合研制出的新品种,没有品种区分,只有一个品种,金骏眉产于福建武夷山桐木村,采用纯手工制作而成。

    2. 金骏眉原料采摘选取芽头最鲜嫩的部位,原料一年一采,产量稀少,价值如金,全程都由师傅纯手工制作,每500g的金骏眉里有数万颗茶叶鲜芽尖,制作繁琐,制成的成品茶品质高。

    3. 金骏眉属于难得的茶中珍品,成品茶外型细小,紧实秀丽,颜色也是金、黑、黄三色相间,茶叶呈纤细的条状,冲泡后茶汤金黄,入口清甜,香气清新细腻,连续冲泡12次口感依旧甘甜饱满。

    4.外形:绒毛少、条索紧细、隽茂重实。

    5.色泽:金、黄、黑相间,色润。

    6.汤色:金黄、浓郁、清澈,有金圈。

    7.口感:鲜活甘爽,喉韵悠长,沁人心脾。

    8.香气:花果香、蜜糖香、高山韵香明显,持久悠远。

    叶底:芽尖鲜活,秀挺亮丽。

    金骏眉的历史由来:

    1.2004年,在桐木茶叶生产处于最低谷时,茶厂想用桐木茶叶芽头制作绿茶,但是没有成功。2005年7月,江元勋安排梁骏德等五位制茶师进行新型红茶的试制,取得了良好的效果。

    2.2006年早春,江元勋在原有试验的基础上,指导技术人员进一步试验,成果喜人,于是开始了小规模生产。经过两年多的不断摸索和反复试验,“金骏眉”制作工艺及产品终于在2007年趋于稳定,并开始大规模投向市场。

    金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、揉捻、发酵、烘焙等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。

    1.萎凋:采摘回来的茶青要先经过萎凋,野茶的一般都是日光萎凋:在外面晒青架的青席上晾晒,中间翻动2—3次,使鲜叶水分散失均匀。萎凋至叶面失去光泽,叶张柔软,手握如棉,梗折不断,叶脉透明,青气减退而略有清香为适度。

    2.揉捻:揉捻是为了进一步破坏芽叶的细胞结构,为下一步的发酵做准备。先轻压慢揉,再重压快揉,最后松压慢揉,使茶条紧结圆直,揉后将揉团先静置定型10~15分钟。

    3.发酵:将静置过的揉捻叶抖散后放入青篮或木桶中进行发酵(俗称转色)在茶青上盖上湿的布以加快发酵,相对湿度最能接近饱和状态,发酵后的揉条叶面80%左右转为古铜色,梗脉变红,青气消失,呈苹果熟香。

    4.烘焙:将复揉叶匀摊在水筛上,放置在红楼二层之焙架上,地面置湿松柴明火燃烧,紧密门窗。整个烘楼内烟雾弥漫,热气腾腾。

    金骏眉的真假辨识:

    1. 仿制的金骏眉虽然也有红薯香,但比起真品,香气杂乱、不持久,不少还含有杂味;大多茶干通体金黄,还带有明显的绒毛。劣质茶带有咸味、土味等异味。冲泡出来的茶汤可能发红发浑,多为火工香。茶汤入口后味道寡淡,甚至还涩口,汤色暗红、有悬浮物、透明度差;叶张薄,叶底不匀整、不明亮,手捏绵烂,弹性差。与正品金骏眉的口感相差甚远。

    2. 正宗的金骏眉闻起来有蜜糖香,茶汤有悠悠甜香,夹杂着花果味,香气清新优雅、细腻,口感清甜顺滑。外观上,优质干茶色泽独特均匀、金黄黑相间、乌中透黄、油润鲜活、有光泽、白毫显露,条索壮实紧结、秀挺略弯曲、似海马型、匀整没有茶末和杂物。上品金骏眉一般能够连泡12次左右,而且口感仍然饱满甘甜,香气仍存。如果是次品,冲泡几次后就香味无存了。

      骏眉属于中国六大茶类的什么茶?
      1、绿茶
      绿茶是我国产量最多的一类,全国有18个产茶省,主要产地为安徽、浙江、湖南、湖北、四川等,
      我国绿茶花色品种之多居世界之首,占世界茶叶市场绿茶贸易量的80%左右。绿茶的基本工艺流程分杀青、揉捻、干燥三步骤。
      杀青方式有加热杀青和热蒸杀青两种,以蒸青汽杀青制成的绿茶称“蒸青绿茶”。干燥以最终干燥方式不同有炒干、烘干和晒干之别,
      最终炒干的绿茶称“炒青”,最终烘干的绿茶称“烘青”,最终晒干的绿茶称“晒青”。
      多年来的研究发现,众多茶类中绿茶最保健。市场上常见的名优绿茶有西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、南京雨花茶等。
      ——金骏眉不属于绿茶

    3. 2、红茶
      红茶基本工艺流程是萎凋、揉捻、发酵、干燥。红茶红汤红叶的品质特点主要是经过“发酵”形成的。
      所谓发酵,其实质是茶叶中原先无色的多酚类物质,在多酚类氧化酶的催化作用下,氧化以后形成了红色的氧化聚合物——红茶色素。
      这种色素一部分能溶于水,冲泡后形成了红色的茶汤,一部分不溶于水积累在叶片中,使叶片变成红色,红茶的红汤红叶就这样形成了。
      我国红茶最早出现的是福建崇安一带的小种红茶,以后发展演变产生了工夫红茶。1875年,工夫红茶制作方法由福建传至安徽祁门一带,
      继而江西、湖北、四川、台湾等省大力发展工夫红茶。工夫红茶是我国传统的出口茶类,远销东欧、西欧等60多个国家和地区。
      产于安徽的祁红和云南的滇红早已名扬海外,享有盛誉。
      市场上主要的红茶有祁红、滇红、川红、金骏眉、坦洋工夫、汪洋工夫等。
      ——金骏眉属于红茶

      3、青茶
      青茶也叫乌龙茶,属半发酵茶。是介于不发酵茶(绿茶)与全发酵茶(红茶)之间的一类茶,其外形色泽青褐。
      乌龙茶冲泡后,叶片上有红有绿,传统工艺的乌龙茶,叶片中间呈绿色,叶缘呈红色,素有“绿叶红镶边”之美称。
      汤色黄红,有天然花香,滋味浓郁,具有独特的韵味。乌龙茶主要产自福建、广东、台湾三省,
      因品种上的差异,乌龙茶分为闽北乌龙、闽南乌、广东乌龙和台湾乌龙四类。
      闽北乌龙:产于福建省武夷山一带,主要有武夷岩茶、闽北水仙、闽北乌龙。
      闽南乌龙:闽南是乌龙茶的发源地,由此传向闽北、广东和台湾。产于福建南部的乌龙茶,最著名、品质最好的是安溪铁观音。
      广东乌龙:主要有广东潮州地区所产的凤凰单枞和凤凰水仙最出名。
      台湾乌龙:主要有冻顶乌龙、阿里山乌龙、文山包种、东方美人等。
      ——金骏眉不属于青茶

      4、黑茶
      黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥。黑茶一般原料较粗老,加之制造过程中往往堆积发酵时间较长,
      因而叶色油黑或黑褐,故称黑茶。黑茶主要供边区少数民族饮用,所以又称边销茶。黑毛茶是压制各种紧压茶的主要原料,
      各种黑茶的紧压茶是藏族、蒙古族和维吾尔族等兄弟民族日常生活的必需品,有“宁可一日无食,不可一日无茶”之说,
      黑茶因产区和工艺上的差别有云南普洱茶、湖南黑茶、湖北老青茶、广西六堡茶、四川边茶等。
      ——金骏眉不属于黑茶

      5、白茶
      白茶属轻微发酵茶,基本工艺过程是萎凋、晒干或烘干。白茶常选用芽叶上白绒毛多的品种,
      如福鼎大白茶,芽壮多毫,制成的成品茶满披白毫,十分素雅,汤色清淡,味鲜醇。白茶主要产于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等。
      市场主要的白茶有白毫银针、白牡丹等。
      ——金骏眉不属于白茶     

    6、黄茶
    黄茶的加工工艺为杀青、揉捻、闷黄、干燥。黄茶品质特点是“黄汤黄叶”,这是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。
    黄茶主要的代表名茶有蒙顶黄芽、黄山黄芽、君山银针等。
    以上是中国的六大茶类,以这些基本茶类作原料进行再加工以后的产品统称再加工茶类。
    主要有花茶、果味茶、药用保健茶等。
    总之,中国茶类繁多,消费者可以结合自己的爱好和不同的季节,选择适合于自己的茶。
    ——金骏眉不属于黄茶



    金骏眉是武夷岩茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。
    金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是聚亨茶叶里非常难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。

    金骏眉是武夷山岩茶,正山小种升级版,好的金骏眉要6万个芽头才能做一斤的金骏眉。武夷山岩茶除了金骏眉还有正山小种、聚亨茶叶金骏眉、肉桂(牛肉、马肉、慧肉)、名枞(水金龟、白鸡冠、铁罗汉、半天腰)、聚亨茶叶大红袍(北斗一号大红袍、奇丹)、奇种(金观音、金牡丹、黄观音)、聚亨茶叶水仙茶(普通水仙、高枞水仙、老枞水仙)。


    金骏眉为什么这么贵?
    后来,铜骏眉又更名为赤甘,“赤”为红色,“甘”形容口感甘甜。一芽二叶初长,鲜叶较嫩者为小赤甘。一芽二叶,较粗大者为大赤甘。小赤甘口感甘甜,大赤甘滋味醇厚。金骏眉为什么这么贵?金骏眉被称为“红茶新贵”,填补了红茶中没有高端茶叶的空白。正山金骏眉市场价格约在8000至1.2万元左右。金...

    林骏眉是什么茶叶
    红茶。金骏眉属于正山小种红茶的一个分支,是一种顶级红茶,属于知名红茶品种。茶叶,俗称茶,包括茶树的叶子和芽。

    金骏眉是什么样的茶?
    金骏眉是一种红茶,属于全发酵茶。这是一种顶级红茶,原产于福建武夷山。名字的由来也有独特的含义。“金”是指成品茶金黄,茶汤金黄;“君”意为巍峨的山;“眉”是指原料是茶芽。金骏眉的干茶色泽独特,黑中带金,微有金毛。冲泡出来的茶汤也是金黄色,清澈透亮,用白瓷杯冲泡的金骏眉会在杯壁四...

    金骏眉是什么茶
    在饮用金骏眉的时候,一定不能将杯中的水全部饮用完再去添加,因为每次还剩与三分之一的时候就添加水最合时宜。金骏眉沏茶方法 1、想要饮用一杯口感较好的金骏眉,那么水温是尤其重要的,不能选用100摄氏度的开水进行冲泡,特别是金骏眉,因为它是用茶叶的嫩芽制作而成的,一定要等到水温冷却到80—90...

    金骏眉是什么茶
    金骏眉(单芽)是全发酵芽尖类高端红茶。金骏眉的衍生品种银骏眉(一芽一叶)与铜骏眉(一芽两叶)工艺相同都同属于全发酵红茶。正宗金骏眉茶树生长在武夷山自然风景保护区海拔1200-1800米的高山之上,大约6万多精选顶级鲜嫩原生态野生茶芽尖才能制成一斤金骏眉。这种金骏眉整个武夷山的产量一年才有千把...

    金骏眉品种有哪些
    金骏眉都有什么品种金骏眉采用的是顶级芽头作为原料,所以价格是比较贵的,一般来说单芽的金骏眉品质是最好的,价格也最昂贵。现在主要用于生产制作金骏眉的茶树品种有:武夷山小种菜茶、二代、三代茶、黄芽茶、梅占,还有一些其他品种比较少见。金骏眉其实就是骏眉的一种,骏眉只分为金骏眉、银骏眉、铜...

    金骏眉是什么茶 金骏眉为什么说是茶人的最爱
    金骏眉是正山小种红茶的一种,其与正山小种的区别在于金骏眉芽尖是全采用芽尖制作的,所以金骏眉的茶毫比较多. 银骏眉就是一芽一叶做的.内容太多了 说不完呐 去"武夷山大红袍茶叶网"看个够.金骏眉是什么东西 是福建的红茶的名字,金是茶叶的等级,骏是研制这种茶叶的哦师傅,他的名字叫梁骏德,所...

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    金骏眉和银骏眉的区别:1、金骏眉是顶级正山小种红茶的一种。根据茶叶的品质及采摘的标准不同,分为金骏眉、银骏眉。2、金骏眉是采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500—1800米高山的原生态小种野茶的茶芽,采集芽尖部分,每天每个采茶工人只能采芽尖约2千粒,结合正山小种传统工艺,由师傅全程手...

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    金骏眉是一种红茶,属于全发酵茶。这是一种顶级红茶,原产于福建武夷山。名字的由来也有独特的含义。“金”是指成品茶金黄,茶汤金黄;“君”意为巍峨的山;“眉”是指原料是茶芽。金骏眉的干茶色泽独特,黑中带金,微有金毛。冲泡出来的茶汤也是金黄色,清澈透亮,用白瓷杯冲泡的金骏眉会在杯壁四...

    八骏眉是什么茶,金骏眉 什么茶
    1.百鸟朝凤金骏眉是红茶。2.金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。3.由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。4.金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽...

    金堂县18754528747: 金骏眉(山茶科山茶属植物) - 搜狗百科
    伏保复方: 金骏眉属于红茶不是乌龙茶,乌龙茶是清茶. 红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶.萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”.红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名.乌龙茶(oolong tea),亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明汉族特色的茶叶品类.乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类.

    金堂县18754528747: 金骏眉属什么茶 -
    伏保复方: 金骏眉是武夷山正山小种的一个分支,目前是中国高端顶级红茶的代表.一、金 代表等级.金者,贵重之物也.(注意:金骏眉的金,并不是说茶干是金黄色的,市面上流传的金骏眉应该是金黄色,金黄色绒毛多的乃是误传,正宗的金骏眉应...

    金堂县18754528747: 金骏眉属于什么茶,怎么个泡法? -
    伏保复方: 金骏眉是顶级正山小种红茶的一种,属于红茶类.骏眉根据茶叶的品质及采摘的标准不同,分为金骏眉、银骏眉、铜骏眉等. 都可以喝.............. .金骏眉冲泡方法? 1、器皿的选择:建议选用高脚玻璃杯, 这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时...

    金堂县18754528747: 金峻眉茶是一种什么茶? -
    伏保复方: 金骏眉原产地在武夷山,属于红茶,目前是红茶的顶级代表.金骏眉采摘于武夷山海拔1500米至1800米高山的原生态小种野茶树,每500克金骏眉需7万颗左右芽尖.在泡茶过程水温要在90°左右,不至于破坏茶叶中的营养物质,至于真假金俊梅之说只能讲正山和外山的区分,从泡饮过程可以分辨出来,正山金俊梅香气浓郁,味甜,醇厚,杯底香浓郁.稠度好,回甘快好.茶汤甜醇,泡浓有粘稠感刚开始是蜜香味,后来慢慢转成花粉香,而外山金骏眉一般没有什么味道,或者是带涩和地瓜味.买金骏眉的话建议选择武夷山原产地品牌,品质和口感都有保证.

    金堂县18754528747: 金骏眉是热茶,还是凉茶 -
    伏保复方: 金骏眉是红茶种,凉茶多指中药类茶汤或者冷茶. 供参考

    金堂县18754528747: 金骏眉是红茶还是黑茶? -
    伏保复方: 是红茶,因为冲泡后条形一叶俊俏如眉,汤色如油晶莹剔透,所以谓之金骏眉.在茶的专卖门店里都可以买到,价格实惠的推荐大器商城

    金堂县18754528747: 金骏眉是什么茶吗? -
    伏保复方: 红茶的一种,味道较纯,色红.

    金堂县18754528747: 金骏眉的产地 -
    伏保复方: 金骏眉,正山小种红茶中的极品.仅仅三年,就创造了一个从无到有茶叶新品崛起的奇迹,从最初500克市场售价3600元升至今年的1万多元——图为生态环境极佳的金骏眉这两年,金骏眉的价格疯涨,从3年前市场上每500克3600元的价格升...

    金堂县18754528747: 金骏眉茶叶99买一斤送一斤
    伏保复方: 这种说法,就好比某多多9.9包邮的广告语一样诱人,但,但凡有一点常识的茶友都知道,那就是一个个坑呀.首先要知道金骏眉是什么样的茶叫金骏眉.金骏眉属于红茶,其来源于正山小种,但优于顶级的正山小种.金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成.通过这段科普,再看看“金骏眉茶叶99买一斤送一斤”,您还信吗如果还信,给我也来两斤

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