日本料理里貌似豆腐的东西
这个叫做清水豆腐，吃起来没味道的😂
豆腐的制作过程并不难，但对于彩色豆腐，我要说几点：
1.不是我打击你的积极性，建议不要学，没市场，不要看广告的市场分析，没依据
2.不要相信加盟，现在的加盟吃人不吐骨头，不要相信CCTV-7上的制富经了，或者别的什么，整的跟记时报道或者人物传记似的，其实是纯商业广告，很误导人
3.市场要自己去摸，摸好了在去学，所谓的几百家分店，加盟商，哪里呢，怎么没见一个，市场那么好还用靠卖技术，自己做不就好了
包装是 条状 或者是 方块状，是豆制品 啊
他们叫 纯豆腐
是不是加了糖》？？一般都是加酱油做的料 啊，你在日焊料理店吃的吗？？？？
问问店员啊
或者是 布丁，
对了 如果你是在饭桌上吃的 就是豆腐，吃完饭后上的 或者是 甜点店 吃的话就是 布丁啦，布丁的状态和你说的一样啊
日本豆腐啊
在超市里面都有
我们这里是6毛钱左右一条
在连锁超市里买的噢
那个是日本豆腐
是杏仁豆腐
也许
是布丁
日式冷豆腐应该怎么做?
材料 嫩豆腐1块，姜末适量，葱花适量，柴鱼片适量，海苔丝适量，淋酱汁：150cc，柴鱼素1\/2小匙，酱油1大匙，味淋1\/2大匙，酒3大匙 做法 1.将所有淋酱汁的材料混合，以小火煮开即可熄火，待凉后冷藏备用。2.将嫩豆腐盛于盘中，食用时依各人喜好将姜末、葱花、柴鱼片、海苔丝置于豆腐上，在淋上...
日本豆腐羹提示
嫩豆腐的料理需要轻手操作，以保持其细腻的质地。在烹饪过程中，应避免用力过猛，以免豆腐碎裂，导致汤汁浑浊，影响美观。青豆的选择对菜肴口感至关重要。如果选用的是即食青豆，烹饪时间需控制在适宜范围，以防过长时间煮沸使其变黄。若选择生青豆，务必先将其焯熟，然后再进行烹煮。清鸡汤是这款豆腐羹...
日本推出草莓麻婆豆腐,你还见过哪些黑暗料理?
其实说到黑暗料理小编没有吃过很多 但是也见过很多的黑暗料理 。根据小编所掌握的一些知识，接下来就给大家介绍 几个所有的黑暗料理。黑暗料理只外国人眼中的皮蛋 皮蛋作为我国一个十分独特的一种食物 也是受到了很多国人的追捧 。但是皮蛋到了国外就没有那么的受欢迎了 有很多的外国友人都感觉到皮蛋有一...
日本的美食介绍
北海道盛产螃蟹，其中以肉质肥嫩的毛蟹为佳，不少人慕名而来就是为了尝一口地道新鲜的北海道螃蟹，因此北海道也有不少水准比较高的螃蟹料理店以及专门贩卖螃蟹可以现场制作的海鲜市场。京都豆腐料理 在京都也有以传统制作的豆腐后再特别加工的料理。汤豆腐则是代表性的豆腐料理。汤豆腐发源于江户末期...
麻婆豆腐的家常做法
让豆腐充分吸收汤汁的味道。在出锅前，根据个人口味适量加盐，最后撒上葱花，提升菜品的色彩和香气。需要注意的是，由于豆瓣酱本身较咸，所以加盐时要适当调整，以免过咸。这样，一道康婆豆腐就完成了。这不仅是一道家常菜，也是一次创新的烹饪体验，让你在忙碌的生活中也能轻松享受美食的乐趣。
从零开始,家常菜「日式卤肉豆腐」基本料理
」相信不少人都有这样的想法吧？创作的初衷，就是为了解决这些人的烦恼。本书记载了我多年料理生涯所累积的知识和重点，只要照著书中的步骤跟着做，即使完全没有做过菜，也能完成一道道美味佳肴，您会发现原来下厨是一件很快乐的事，而且自己动手做超有成就感！美味秘诀： 豆腐吸收汤汁后释出的美味，...
日本京都有哪些美食可推荐?
抹茶甜点：京都作为日本茶的主产地之一，其抹茶甜点自然不容错过。抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕、抹茶饼干等各种抹茶口味的甜品都能在京都找到，尤其是宇治地区，那里的抹茶尤为出名。豆腐料理：京都的豆腐料理也是一大特色，其中包括了冷豆腐、热豆腐、油炸豆腐等多种做法。京都的水质非常适合制作豆腐，使得这里的豆腐...
韩国料理的(海鲜)豆腐汤怎么做呀,在土大力吃过,想给我老爸做,谢谢_百 ...
用大火烧开, 再用小火稍微顿一会儿 加点酱油 大约4 table spoon (口淡的人少放点)最后还可以在汤上打个鸡蛋, 盖上盖子等鸡蛋熟了就可以了 P.S. 加完辣椒,等锅开了以后, 先尝尝, 不够辣的话可以再多加点辣椒,辣椒粉 P.P.S 不吃海鲜的话, 可以在豆腐汤里可以加蘑菇, 猪肉,或牛肉 韩式豆酱...
日本人都吃什么外国料理
在日本，除了“日本料理”以外，日本人经常吃的还有以下外国料理：1. 中华料理：麻婆豆腐，青椒肉丝，古老肉，杏仁豆腐，煎饺子，蒜炒空心菜，担担面，山西刀削面，先饺子宴，什锦炒饭，什锦汤面 2. 印度咖喱：鸡肉咖喱，牛肉咖喱，蔬菜咖喱，海鲜咖喱 3. 意大利面：肉酱意面，海鲜意面，西红柿酱意面...
日本料理的煮物
另外像是本公司研发的[榴梿果扬](炸榴梿)就是一道香酥可口的特殊扬物,颇受客人喜爱好评。 日本料理常见的菜单—烧物(Yakimono) [烧物]的中文名称即为...菜单里有时与煮物并在一类。日本人最喜欢吃菜碗木须,冷鸡蛋豆腐一类的蛋制品。茶碗木须其实就是加有其他原料的蒸鸡蛋羹,放有鲜虾、肉丸、蘑菇,清鲜、柔嫩...
钟离古亚思： 那是豆腐脑包装是 条状 或者是 方块状,是豆制品 啊 他们叫 纯豆腐是不是加了糖》??一般都是加酱油做的料 啊,你在日焊料理店吃的吗????问问店员啊或者是 布丁,对了 如果你是在饭桌上吃的 就是豆腐,吃完饭后上的 或者是 甜点店 吃的话就是 布丁啦,布丁的状态和你说的一样啊
嘉禾县13387331179： 寿司手卷里像豆腐一样的那是什么东西?好像是有点甜的 - ？
钟离古亚思： 嗯哼~亲~你指的是玉子烧(即厚蛋烧)吧~
嘉禾县13387331179： 日本有一种食物叫“纳豆”.看起来黏糊糊的,请问是什么,是菜还是调味品啊? - ？
钟离古亚思： 纳豆像豆腐一样,在日本也有上千年历史,早期是平民每日挑担沿街叫卖,和 我们的豆花一样, 那时将纳豆 加上酱油,葱,芥末,搅拌出丝,放在热腾腾的饭上加上新鲜蛋黄,就是最好的食品. 由於有特别味道, 并不是人人爱吃.十年前,由...
嘉禾县13387331179： 这日本料理叫什么? 像豆腐似得,甜甜的,挺好吃的. 日本名称为' もっちり豆腐 ' - ？
钟离古亚思： 这个叫做清水豆腐,吃起来没味道的
嘉禾县13387331179： 这个是什么吃的,在日本旅游的时候,在宾馆的早餐里经常会吃到,就是不知道什么? - ？
钟离古亚思： 这是鸡蛋烧,是日本家庭的常见菜,也是一般日本女孩子最早学会的正式料理 材料:日式高汤——100ml;酒(清酒,低度数)——20ml;细砂糖——50克;盐——少许;沙拉油——少许;鸡蛋——5只 做法:1、将蛋打散后,加入日式高汤、...
嘉禾县13387331179： 请问关东煮是什么东西??? - ？
钟离古亚思： 食物关东煮,日语本名御田(おでん oden),是一种源自日本关东地区的料理.“关东煮”、“关东炊”(関东煮、関东炊き,读音皆为kantodaki)是关西人给这种料理的名称.通常材料包括煮鸡...
嘉禾县13387331179： 日本豆腐的烹饪方法 - ？
钟离古亚思： 日本豆腐又称内脂豆腐、鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份.它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉.选择不同口味调料,还可生产麻、辣、酸、甜等多种风味.
嘉禾县13387331179： 杏仁豆腐的介绍 - ？
钟离古亚思： 杏仁豆腐是汉族传统名点之一,属于甜点,在川菜等菜系中都有此菜.主要用甜杏仁磨浆后加水煮沸,待冷冻凝结之后切块而成,因形似豆腐而得名.但因制作的地区不同,制作杏仁豆腐的方法也有一定区别.杏仁为杏仁果的核仁,含有20%的蛋白质,不含淀粉,甜杏仁偏于滋补,有一定的补肺作用.正确食用杏仁,能够达到生津止渴,润肺定喘,滑肠通便,减少肠道癌的功效,但过量服食杏仁(无论是苦或者甜)会引起中毒,故在食用前必须先在水中浸泡多次,并加热煮沸.下面将介绍制作杏仁豆腐的几种方法.
嘉禾县13387331179： 日本豆腐既然不是产自日本的豆腐,和日本也没什么关系,那为什么叫日本豆腐呢? - ？
钟离古亚思： 日本豆腐就是玉子豆腐,主要是汤汁和鸡蛋,没有大豆的成分,贴点日语说明.概要 玉子豆腐はだし汁と鶏卵を使用した料理、または食材で、豆腐と呼ばれてはいるが大豆やにがりは使用していない.これは、柔らかく豆腐状に固められた...
嘉禾县13387331179： 这个豆腐汤叫啥,怎么做. - ？
钟离古亚思： 日式酱汤. 特色汤是日本菜单中的重要一项,是饭的主要部分,增加饭菜味道.日本汤主要有两种:清汤和豆面酱汤.这两种的基本原料都是鱼汤,与西餐中的原料一样.豆面酱是发酵的大豆磨成浆,带咸味,加进鱼汤制成豆面酱汤.其他配料可任意挑选以变换味道和颜色. 用料新鲜口蘑 4只(80g) 鱼汤 2碗(250ml) 豆腐 1/2块(150g) 豆面酱 3汤匙(45g) 香葱段 适量做法将口蘑平分成4份,豆腐切块. 在豆面酱中加入鱼汤,不停地搅拌直到豆面酱彻底溶解,以确保没有硬块. 将调好酱的鱼汤放入大碗中,加进口蘑块,高火煮5分钟,再放进豆腐丁高火3分钟,撒上香葱段即可.
