巧克力怎么做

作者&投稿:空亲 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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巧克力的做法如下:

工具/材料:可可果、芭蕉叶、绳子、纸箱、烤箱、绵砂糖、可可脂、杵、模具。

1、新鲜可可果加芭蕉叶,洗干净备用。

2、可可果打开,不用清洗,放在芭蕉叶上,芭蕉叶泡水后会变软,比较好操作。

3、这样全部把果肉包起来,然后找一个差不多大小的纸箱子,尽量不要留空隙,放在温暖的地方,温度最好在20度到30之间。

4、发酵第七天,已经酸臭到一定程度了,可以进入晾晒烘烤阶段了,放进烤箱100度烘了20分钟。

5、烘焙到位一捏就开,把豆子捏碎,继续烘烤,100度20分钟,然后150度5分钟。

6、可可果打碎,称60克绵砂糖,35克可可脂,开始用杵来精磨用可可果。

7、隔水融化调温。

8、装进模具里,放在室外,半小时就成型了。




功克力蛋糕的做法
3、再涂一层奶油,将蛋糕盖在上面。4、给蛋糕涂奶油(没有裱花台,就有微波炉里的转盘好了),用抹刀抹平奶油。5、烘焙黑功克力(我用金帝和德芙的功克力试过,失败了)隔水融化,水温不能太高,大概在45-50度就能融化,不能让功克力进入水蒸汽。我做的过程中失败了一次。6、用油纸剪出比...

亚克力钻怎么做成的
压克力钻是流行的饰品配件材料和服装辅料的重要组成。由于压克力的透亮,轻盈,不易碎裂,成本低,制作容易的优点。使得压克力钻成为最为常见的饰品配件之一。压克力钻生产首先是通过注塑机注塑成型 然后进行染色,或者直接注塑时添加颜料 然后进行真空电镀 压克力钻起初是在台湾生产,品质优良,称之为...

草莓巧克力小孩很喜欢吃,草莓巧克力在家怎么做?
在这个过程中,你也可以加入少量的牛做好还可以往上撒点彩色糖珠,然后将牙签插在泡沫板等待巧克力外皮凝固,嫌凝固太慢的可以放冰箱加速凝固克力融化加入淡奶油搅拌均匀后 加入草莓就可以。做好的草莓怎么摆放才不会破坏美感呢?你可以找个小口的瓶子,将草莓插在里边,但是我觉得更好的办法是用顶部带...

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有谁知道压克力材料的抛光工艺啊?怎么可以抛光很亮很亮?
压克力的抛光有以下几个方法:主要根据产品特性和切面1.当您产品质量要求不高,比如做广告标识水晶字,大型展示架,方面,一般挂在高的墙壁上,很少人在意,也很少人去看,这样的可以选择火焰抛光。2.做工艺品,质量要求高的可以选择布轮抛光+抛光膏,抛出效果是非常光亮,可以满足90%以上的高质量要求。

怎么做蛋糕
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洞头县17750046075: 怎么制作巧克力?? -
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