汤圆除了煮之外,还有哪些好吃的做法?

作者&投稿:进诸 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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一、油炸 

油入锅加热至七成熟,将汤圆下锅(不要将冷冻的汤圆直接放到锅里,要将汤圆常温后再放入,防止热油遇水迸溅),炸汤圆时要慢慢给汤圆翻身,不要糊锅,不然汤圆破皮就一锅浆糊了,待汤圆炸透,表皮呈现金黄色时,即可关火盛盘。特点是外焦内软,皮酥里糯。

二、烤制

在烤盘底部涂抹稍许花生油,将汤圆在烤盘上一一摆放整齐,汤圆表面可以稍许刷一层油,将烤盘放入烤箱约十分钟至汤圆呈金黄色,即可取出烤盘,这种做法的口感跟油炸的差不多,只是没有油炸的酥,但是操作简单、安全,关键不用担心糊锅破皮。

三、拔丝

拔丝汤圆:拔丝汤圆的前提是先将汤圆炸熟,其实道理跟拔丝地瓜一样的。锅内加入白糖及适量的水,用小火慢慢将水加热白糖溶化,一直加热至白糖冒泡变成金黄色,此时将炸好的汤圆放入锅内,迅速与糖搅拌均匀,迅速出锅盛盘,就做成甜香可口的拔丝汤圆。

四、清蒸

蒸汤圆:在整盘底部放一块蒸布并涂抹一层油,防止汤圆粘锅破皮,将汤圆一一摆放整齐,放入蒸锅内,蒸15分钟左右直至蒸熟,取出整块蒸布直接摆放在盘子里,吃的时候夹汤圆还不会粘在布上。这种做法汤圆柔软香醇,还不带汤水,更利于携带。

五、“穿衣”

“穿衣”汤圆:不要被这个名字迷惑,其实道理很简单,就像做糖葫芦一样,前提是汤圆提前炸熟,将芝麻炒酥,炒锅内加入白糖,加热至熬成糖糊,加入芝麻、汤圆,滚粘均匀,即可出锅,每一口都是香甜,芝麻香、糯米香、馅香交织在一起。

六、酒酿 

酒酿汤圆是水煮汤圆的升华版,首先锅内加入水烧至水开,放入汤圆煮熟,加入酒酿(可取超市买现成的),可以依自己口味加点白糖(也可以不加);将鸡蛋搅拌均匀,像作鸡蛋汤一样淋入汤圆锅内,开锅即可食用。有活血化瘀的作用。

七、油煎 

油煎元宵:将元宵用蒸锅蒸熟后,放凉。在平底锅中放适当的油。将凉好的元宵放到锅里煎。煎成金黄后再撒上黑芝麻即可。



还可以做油炸汤圆,拔丝汤圆,汤圆馅的月饼,脆皮汤圆,烤汤圆,这些做法都很好吃。

可以用来油炸,可以做成拔丝汤圆,可以做成烤汤圆,可以做成水果汤圆,可以做成酒酿汤圆。

炸汤圆,做汤圆蛋挞,做汤圆蛋糕,蒸汤圆,桂圆莲子汤圆粥。


汤圆除了清水煮,你还知道其他什么别的吃法吗?
元宵节吃汤圆或吃元宵,这是大家共知的。南方人吃汤圆,主要祈求全家团团圆圆。水煮汤圆是最简单的做法,其实也是最健康的吃法。油汤圆是浙江温州一带的名小吃,汤圆略压扁煎炸至两面微黄,然后放入适量开水和红糖,将红糖煮至浓稠、汤圆煮熟、红糖汁收至1\/3即可!一道甜蜜又美味的油汤圆就做好了!...

汤圆除了煮的吃之外,还可以怎么做?
汤圆除了煮着吃之外,我们还可以做成油炸汤圆,外酥里嫩十分好吃。元宵节过后家里总是会剩下一大堆汤圆,煮着吃早已经腻了,这时候我们不妨采用其他的制作方法,可以给人眼前一亮的感觉,例如非常流行的油炸汤圆,不仅制作简单,而且吃起来丝毫都不逊色于外面的甜点。一、油炸汤圆 锅中煮适量开水,把...

汤圆除了煮着吃还有什么吃法
除了传统的煮着吃,汤圆其实还有很多别出心裁的吃法。比如说,炸汤圆、酒酿汤圆、蒸汤圆和拔丝汤圆等,这些吃法各具特色,能够带来不一样的味蕾体验。炸汤圆是一种非常受欢迎的创新吃法。将煮好的汤圆沥干水分,放入热油中炸至金黄酥脆,外酥内软的口感让人回味无穷。在炸的过程中,汤圆的外皮会形成...

汤圆除了煮着吃,还可以怎么做?
二、汤圆也可以用来做酒酿。平时也有很多女生喜欢吃酒酿,我们也是可以用汤圆来制作酒酿的,首先,我们将自己包好的汤圆准备好,然后起锅烧水,然后在水里面放入一些米酒,然后再将自己包好的汤圆放到锅里面去煮,然后再放入一些白糖,还有一些枸杞,这样做出来的酒酿也是非常的好吃。三、也可以做拔丝汤圆...

汤圆除了煮还有其它好吃的吃法吗?
在我们的日常生活中,相信很多人都特别喜欢吃汤圆,因为汤圆特别美味,到了佳节的时候就会喝醉,给家人一起吃汤圆,我觉得吃汤圆最享受的就是包汤圆的过程,因为和自己的家人一起包汤圆,就会感觉团团圆圆的,十分美好。汤圆除了煮还有其它好吃的吃法吗?其实在我们的生活中,汤圆还有很多的做法,我最喜欢...

汤圆除了煮着吃外,还有哪些烹饪方法更受大众喜爱?
汤圆是煮着好吃还是炸着好吃?我的回答是都好吃。水煮汤圆软嫩糯香,油炸汤圆外焦里嫩、焦香可口,最受少年欢迎。每次买回的汤圆我都是分做两份,一份水煮、一份油炸,不过我们家很少炸着吃,一是比较容易上火,二是口感没有煮的软糯顺滑,三是我家小朋友不喜欢吃油炸的,他喜欢吃煮好有汤水的...

汤圆除了清水煮,还有什么别的吃法吗?
汤圆除了清水煮,还有什么别的吃法吗?当然有,比如油炸汤圆。【制作食材】汤圆,鸡蛋,面包糠,黑芝麻,食用油 【制作步骤】1、今天要教大家的是一道油炸汤圆的制作教程,做法非常简单,做出来非常好吃。先来把做油炸汤圆需要用到的材料准备一下,准备一袋汤圆,可以选择自己喜欢的品牌,喜欢的馅料。然后再...

元宵除了煮着吃,还有哪些花样吃法?
注意事项:蒸汤圆时一定要等蒸锅中的水煮开后再放入汤圆,这样蒸出来的汤圆外形比较饱满。酒酿元宵 材料:元宵、酒酿、鸡蛋、藕粉 做法:1.锅里烧开水;2.放入汤圆,搅动;3.鸡蛋打在碗里,搅打开;4.藕粉两勺放在碗里加水冷水和成糊;5.元宵煮至8成熟,加酒酿;6.倒入藕粉糊。快速搅匀;7.加入...

汤圆还有哪些新吃法?
3、然后用手抓饼把汤圆包裹起来,包成一个圆,底部捏紧实即可。4、所有的汤圆都包裹起来后,放入炸锅中。5、用一根牙签在汤圆酥的表面戳几个孔。(这样烤的时候更容易受热熟透)。6、准备一个鸡蛋,取蛋黄部分,把蛋黄放入碗中,用筷子搅拌一下,搅拌成蛋液,用刷子沾上碗中的蛋液,然后将蛋液刷在...

汤圆除了清水煮,还有什么别的吃法吗?
翻炒2分钟左右即可出锅。然后就是 咸 汤 圆,平时的汤圆都是甜的,小编第一次看见咸汤圆的时候也是一脸惊讶,这里的咸汤圆,采用肉鸡海鲜等作为汤底,将没有馅料的汤圆和众多新鲜食材一起熬煮,材料丰富,口味独特,闻起来就香气四溢。首先我们需要准备较多的食材,小汤圆、油葱酥、虾米、香菇沫、筒蒿...

繁昌县19216011537: 汤圆除了煮着吃还能怎么吃? -
平红甲磺: 汤圆除了煮着吃还能炸着吃,炸汤圆做法如下: 用料:汤圆适量,面包糠适量,油适量 做法: 1、将汤圆煮熟,不用太过熟了,然后捞出,在面包糠上打滚,面包糠要多滚一点; 2、将油烧热,将汤圆轻轻滑入油中炸,不要炸得太久; 3、炸黄后用漏勺将汤圆捞出,装盘

繁昌县19216011537: 汤圆除了煮着吃还有什么其他吃法呢?
平红甲磺: 为什么汤圆不适合做早餐呢?汤圆的主要原料是精白糯米粉,黏性高,非常不易消化.再加上汤圆馅里大量的油脂,更给胃肠增加了负担.人早起时,胃肠道功能最弱,这个时候一下子吃这么多难以消化的东西,必定会让胃肠不堪重负.有的本来消化功能就差的人,还会出现泛酸、烧心等情况,影响一天的工作和生活.另外,从营养上来看,用汤圆当早餐也不合理.因为汤圆里含量最多的是碳水化合物和脂肪,而蛋白质、矿物质、膳食纤维等非常少.这样的早餐,根本不能满足人们一上午的营养需求.专家指出,吃汤圆最好在中午,这个时候人体的胃肠功能最强,也有充分的时间来消化汤圆里过多的热量.

繁昌县19216011537: 汤圆除了水煮还能怎么吃?
平红甲磺: 还可以油炸,椒盐,清蒸,红烧,糖醋,等....

繁昌县19216011537: 汤圆除了煮着吃还有什么其他吃法呢? -
平红甲磺: 推荐汤圆的两种吃法.

繁昌县19216011537: 汤圆有几种吃法? -
平红甲磺: “汤圆”除了煮食外,还有多种食法: 油炸“汤圆” 如果是生“汤圆”,可将“汤圆”先粘上鸡蛋清,再放进锅里炸.这样炸出来的“汤圆”有鸡蛋香味.炸时要不断翻动,以免炸得不透不匀.油炸“汤圆”时,有时会发生“汤圆”在油锅里...

繁昌县19216011537: 剩下的熟汤圆还可以怎么吃法大全 -
平红甲磺: 油炸汤圆:热油下锅,烧火要均匀,汤圆下锅后轻轻翻动几遍,直至汤圆全部虚胀,即可捞出撒上糖食用.炸时要不断翻动,以免炸得不透不匀.油炸汤圆时,有时会发生汤圆在油锅里突然炸裂溅伤人的现象.如在“汤圆”下锅前用针在汤圆上扎两个小眼,即可防止这种现象的发生.另外,炸时要用小火温油,这样炸出的汤圆香甜可口,皮酥里糯.酒醉汤圆:将剩下的汤圆盛入碗中,再将煮沸后的甜酒浇入,打入鸡蛋花更佳.席开上桌,甜酸软滑,酒香醉人.蒸汤圆:将剩下的汤圆摆入抹了一层油的瓷盘或金属盘里,入锅蒸熟,取出后撒上绵白糖即可.食之香糯可口,做法方便易行.

繁昌县19216011537: 元宵节过后剩下的汤圆除了煮还有什么方法?
平红甲磺: 做甜品: 我用最简单最容易理解的语言告诉你: 水适量(看元宵的数量)加入一两酒酿,加入白糖(个人口味)烧开!用鸡蛋清打碎倒入锅中!开锅完成!

繁昌县19216011537: 汤圆除了炸,煮之外还能怎么做? -
平红甲磺: 应该没有了,就这两种方法做出来好吃.

繁昌县19216011537: 汤圆除了煮 还有其他做法么?
平红甲磺:油炸元宵热油下锅,烧火要均匀,元宵下锅后轻轻翻动几遍,直至元宵全部虚涨,即可捞出撒上糖食用. 拔丝元宵先用食油抹光锅底,再放白糖和适量水用文火化成稠糊状,当冒大泡呈黄色后,将炸好的元宵入锅,与糖糊搅拌,迅速出锅,趁热食用. 芝麻元宵.先将芝麻炒酥研末,放入稠糊中,然后将油炸好的元宵放入滚粘均匀,出锅上盘,逐个摆开,互不粘连,冷热食用皆宜.穿衣元宵芝麻炒酥研末,放入稠糖糊中.把炸好的元宵,放入糖糊中滚沾均匀.上盘,要逐个摆开.冷热食用皆宜. 酒醉元宵将特制的小元宵,煮熟后盛入碗中,再将煮沸后的酒酿浇入,打入鸡蛋花更佳.席开上桌,甜酸软滑,酒香醉人.

繁昌县19216011537: 汤圆除了水煮和煎炸还有哪些更好吃的做法?元宵节到了,大家都用什么
平红甲磺: 炸麻酱汤圆的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 口味:炸烧味 工艺:清炸 炸麻酱汤圆的制作材料:主料:汤圆350克调料:色拉油50克,芝麻酱10克,白砂糖10克,香油...

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