为啥潮汕人那么喜欢喝茶，都喝哪种茶？

为什么潮汕人都比较喜欢喝茶？~

潮汕人到底有多爱喝茶？他们喝茶方式，网友：爱到骨子里？

人喝茶不单厉害而且还特讲究。比方说我吧，一年最少喝40斤凤凰单枞茶。我每年的4月份都会去凤凰乌岽村买40斤单枞茶，锯朵和大乌叶各二十斤，而且我会存放到元旦过后才拿出来喝。也就是说我现在喝的单枞茶是去年买的潮汕人爱喝茶。走哪都不忘喝茶，干啥都得喝上一杯茶。潮汕人善喝茶。人生第一件事就是学会沏一杯正宗的工夫茶。要说潮汕人喝茶究竟有多厉害呢？


我大学学茶，一开始就喝单丛，浓茶。找了女朋友潮汕人，第一次去家很严重，其实潮汕人不太期望女儿外嫁，四川也好广州也好对他们来说都是相同的间隔悠远遥不行及，老一辈许多没出过什么远门没概念。所以压力很大。这边的人喜欢喝菜菜，或者是芝麻菜。
好一点的采茶，用骨头熬汤，炒猪肉，菠菜，青豆苗，粉丝，腐竹，还有香花生，虾仁，炒完混在一起。吃的时候，用骨头汤泡，再加上香花生，还有大米爆出来的香米。这就是骨头汤采茶。很好喝。
茶米油盐醋，在潮汕人中，茶叶叫茶米，从叫法就同米和茶同等位置，是跟日常生活息息相关。在潮汕地区有时你会看到百米之内就有三四家卖茶叶店铺，几乎同米店一样多。潮汕人家家都有茶海船山，一个小盖碗和三个小杯子。泡茶讲究茶多水少滋味浓，潮州汕喝凤凰单枞，揭阳普宁喝绿茶炒茶。潮汕老板不论做什么生意，都会在档口摆一茶海一盖碗三个小杯子。在潮汕不管是开店，家里，工厂，公司里都有喝茶的地方，或店铺临街的摆上简陋茶具，或是家里的，公司里的摆上精致茶具，甚至出差旅游的带上，便携式工夫茶具。潮汕人待客之道首以茶，不管是熟与不熟的人只要搭上话聊得开。

告诉你潮汕人为什么那么喜欢喝茶 

说起潮汕，总会让人想起潮汕工夫茶，那精巧别致的工夫茶具、品味讲究的工夫茶和闲情逸致的烹茶技巧……这些，都在不断地演绎着潮汕美食文化的博大精深，成为潮汕人的重要标志。作为土生土长从小喝惯了工夫茶的潮汕人，虽身处异国他乡，但骨子里始终无法抹去工夫茶留下的烙印。

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如今，潮汕人喝茶早已超越了简单的解渴目的，更多的是在品茶、赏茶中追求一种祥和、宁静、悠然的心境，享受一种平实、欢愉、超脱的生活态度。一个潮汕人，无论生处繁华喧闹的大城市，还是隐居在穷乡僻壤，或是飘洋过海客居异国，无论他是一介平民，还是身居要职，腰缠万贯，他都会时不时煮茶把盅，临窗品茗。

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茶与潮汕人已经难舍难分，浑然一体，也成了潮汕文化不可分割的一部分。清代爱国诗人丘逢甲客居潮州时，曾动情的描述过潮汕工夫茶：曲院春风啜茗天，竹炉榄炭手亲煎。小砂壶沦新鹪嘴，来试湖山处女泉。

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徜徉潮汕的大街小巷，总有说不出的亲切，灵山秀水，古屋老桥，还有奇妙的饮食文化，一杯潮汕工夫茶，一席潮菜，一曲潮剧，无不让人怦然心动，流连忘返。狭窄的石道，骑楼下的店铺，随处可见的古建筑、古牌坊、古井，也都在不经意中和你诉说着关于潮汕久远的历史。

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踏入潮汕人家的家门，主人便会摆出茶具，烧好开水，烫杯，下茶，高冲低斟、关公巡城、韩信点兵，即刻旋洒出茶色均匀的三杯茶水。“食茶食茶 ……”这时，主人定会客气地招呼你喝茶。

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来潮汕游玩的朋友们，或许语言不通，但光是端坐在简朴香案前，凝视着那些古色古香的茶具，烹茗闲坐，啜饮聊天，茶香依依，笑语融融，茶话娓娓，你便可感受到潮汕人的热情好客，体会到潮汕茶文化的奥妙。

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更多的时候，来潮汕游玩的朋友们，在喝上一口正宗的潮汕工夫茶，到最后，不少人还会顺手买上一套工夫茶具和一罐潮汕的凤凰单丛带回去，因为，这是来潮汕游玩最好的手信，也是把潮汕文化带回家的一种方式。

潮汕人喝茶是文化传承，潮汕喝茶主要是单丛茶，汕头潮阳部分喝大红袍或铁观音。

潮汕人家的茶道，是祖祖辈辈留下来的传统礼仪，只有这功夫茶才能深入体会潮汕文化，这是潮汕人生活中不可缺少的一部分。
大体上较多的是喝单枞,水仙,铁观音,也有部分喝普洱。

潮汕人喜欢喝“功夫茶”铁观音。

潮汕地区地处粤东沿海，主要由汕头、潮州、揭阳3市组成，正是广东与福建的毗邻之地，地狭人多。
北边是福建，我国乌龙茶的大本营；南边是港澳，普洱茶消费兴起和集中地；自身亦是著名的粤式乌龙茶主产地，凤凰单从乃是本地茶。
相比普洱来说，以往潮汕人最喜欢喝的还是乌龙茶，除了本地产的单从外，尤喜尤以铁观音为代表的闽南乌龙茶了。上世纪，闽南乌龙茶销量最大的地区就是广东潮汕。

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萍乡市15718667404： 潮汕有什么茶? - ？
牧胁黄芩： 潮汕功夫茶: 潮汕功夫茶是一种喝茶的方式而不是一种具体的茶叶!潮汕工夫茶一直以来选用的茶叶都主要是以铁观音、水仙、凤凰茶为主,在潮汕各地的喜好也有所不同像潮阳喜欢铁观音和水仙,潮州喜欢凤凰单枞茶.碧螺春 铁观音 绿茶等等,总之很难说的!要看潮汕人的习惯!潮汕是以喝茶的方式文明的,而不是茶!

萍乡市15718667404： 潮汕人喜欢喝什麽茶? - ？
牧胁黄芩： 功夫茶,铁观音,普耳...

萍乡市15718667404： 潮汕最喜欢品尝哪种品牌'茶'?(经常品尝) - ？
牧胁黄芩： 铁观音和凤凰单从两种 铁观音是乌龙茶的一种,原产于福建安溪县.中国十大名茶之一. 铁观音原是茶树品种名,由于它适制乌龙茶,其乌龙茶成品遂亦名为铁观音.所谓铁观音茶即以铁观音品种茶树制成的乌龙茶.在台湾,铁观音茶则是指...

萍乡市15718667404： 广东人最喜欢喝哪种茶?？
牧胁黄芩： 广东一般看地区来定 潮汕那边的喜欢喝铁观音. 广州附近一般乌龙、普洱等都喝的. 粤西地区一般不怎么喝茶,都是用茶壶泡了一壶绿茶,当开水喝的,哈哈,现在普洱也有一定的市场.

萍乡市15718667404： 什么潮汕人喜欢喝工功茶 - ？
牧胁黄芩： 潮汕人,又被称为中国的犹太人.我想这不仅是因为其精明的生意头脑,多少也敛及一些其的饮茶文化.潮汕人喜好喝茶,不分季节,不分白昼,这在广东是出了名的. 据不完全统计,按每家每天冲泡三壶茶的量来计,一年下来,仅潮汕人本身...

萍乡市15718667404： 为什么潮汕人那么喜欢喝茶?？
牧胁黄芩： 因为喜欢 没有理由

萍乡市15718667404： 为什么潮汕人喜欢喝茶? - ？
牧胁黄芩： 一个地方有一个地方的生活习惯`` 就好比山西人喜欢吃辣椒一样``

萍乡市15718667404： 广东什么地区最讲究喝茶?及什么茶叶最出名? ？
牧胁黄芩： 在潮汕地区、汕头、潮州等地区.最出名的是潮汕功夫茶.那一带地区,几乎家家户户,男女老少,钟情于用小杯细啜乌龙.所谓＂有朋自远方来＂,对啜乌龙茶,都＂不亦乐乎＂!尤其潮汕人客气.大方.只要你去过潮汕你就懂了,我认识的潮汕人都是最好的朋友.他们足够我们去认识,去交往. 还有那没美食,山珍海味样样有.吃喝不尽.

萍乡市15718667404： 潮州人为什么喜欢喝功夫茶? - ？
牧胁黄芩： 功夫茶是比较古老的饮茶方式,连着茶叶末一起喝下,虽然有写涩,但香味更加浓郁了一些,我也是比较喜欢的

萍乡市15718667404： 广东人都喜欢喝些什么茶? ？
牧胁黄芩： 广东人比较喜欢喝乌龙茶,广东本身也是乌龙茶的生产省份,凤凰单枞茶就出自广东省,而潮汕地区就以品饮功夫茶而著称,在所有的六大茶类中,乌龙茶最适宜用功夫茶的泡法冲泡.再加上广东毗邻福建,福建是产乌龙茶的茶叶大省,受这些地区影响,整体上说广东人以喝乌龙茶为主