四周放着一圈馒头中间是肉的菜叫什么名字吖?
是不是外婆菜,不过周围不是馒头,是窝窝头
就是梅菜扣肉,至于粉蒸肉,你应该去湖南乡下看看,就知道是怎么回事了,根本不可能会用饼夹的
四周放着一圈馒头中间是肉的菜叫《梅菜扣肉》
简介:梅菜扣肉,汉族传统名菜,属粤菜客家菜,广东省客家招牌菜。
其特点在于颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香。
梅菜吸油,五花肉又会带着梅菜的清香,松仁的醇香,梅菜、松仁和肥五花肉的搭配真的可以说是恰到好处。
肉、肉夹馍= =||||(我胡猜的……)
第二种菜我可以回答你,是鸭子三吃中的第一吃脆皮鸭,虽然也有其他菜里出现包面皮吃的,夹的馅料也不同,但最早最经典的是脆鸭皮(带一点肉),配大葱等少量蔬菜,蘸甜酱或椒盐粉夹在面皮里吃。
像这种用来夹着面粉类食物吃的,很多都经过了饭店自己的口味改良,所夹馅料只要变一下,名字也不尽相同。
梅菜扣肉
京酱肉丝(或者是片皮鸭)
第一个答案是。。夹饼回锅肉。,第二个答案是。。是不是片皮鸭两吃啊 还有你说的不仔细拉。。。。。。。。。有些菜的原料很相近的
第一种:粉蒸肉
第二种:京酱肉丝
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我怀孕第六周开始孕吐慢慢严重到了第七周放了环境孕吐就慢慢减轻...
回答:孕吐严重的话,下面几种方法值得借鉴: ①根据个人喜好选择食物。多数早孕女性食欲下降或口味改变,因此,无论酸、辣、咸、淡,都应尽量满足孕妇的喜好,以确保营养充足。 ②按需进食。进食时间不必拘泥于一日三餐,可调整为少食多餐。如每天少量进食5~6次,每次隔2~3小时,或觉得饿时就吃点东西。食物...
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乐翟克龄: 这道菜是“梅菜扣肉”. 菜品特色 食为先梅菜扣肉造型别致、大方得体,颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉肥而不腻,食之软烂醇香. 梅菜色泽金黄,香气扑鼻,清甜爽口,不寒不燥不湿不热,它吸收了五花肉的油和汤汁,味道立即丰富起...
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乐翟克龄: 食材:五花肉500g,梅菜干适量,葱白、姜片、料酒、白糖、老抽、生抽、豆豉酱、白糖、生抽、老抽、料酒、五香粉适量.做法1.将五花肉切成正方块,梅菜干用温水泡10-15分钟.2.锅里沸水中放入五花肉、加葱白、料酒、姜片焯煮几分钟...
东兰县19158268228: 馍夹回锅肉怎么做?什么菜? - ?
乐翟克龄: 馍夹回锅肉是一道菜品,主料是五花肉、洋葱、馍、青蒜、红椒,辅料是盐、味精、糖、料酒、四川豆瓣酱、老抽、葱、姜.1.五花肉煮熟、至凉、改刀成片、洋葱改刀成块、青蒜该刀成段、取锅入油、小料与酱煸香、下入五花肉片、开小火、翻炒、即肉片萎缩时、再下入青蒜、调味、翻炒均匀即可!馍蒸熟围盘边
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