不锈钢可以在电磁炉上加热吗
一、不锈钢可以在电磁炉上加热吗
不是所有的不锈钢都可以在电磁炉上加热使用。想要了解不锈钢锅是否可以用在电磁炉上，大家可检查锅子底部或者是包装说明上有没有可用于电磁炉的标识。
1、不锈钢型号有很多，可分有磁性的或弱磁、无磁两种，像410型号、430型号、433型号等属于带磁的，可以在电磁炉上使用，这类不锈钢锅体容易导磁产生热量。
2、304型号、316型号等不锈钢锅属于弱磁或无磁性的产品，这类不锈钢锅具不能在电磁炉上加热使用，因为这类不锈钢锅不容易导磁加热。
3、复合底不锈钢锅可以用在电磁炉上，复合底不锈钢锅是在无磁性的不锈钢钢底部添加一层复合片，复合片通常是钢铝钢组合在一起，具有导磁性，因此复合底不锈钢锅也可以用在电磁炉上。
二、使用不锈钢锅要注意什么
在使用不锈钢锅时大家要避免空烧，不锈钢锅如果长时间空烧，容易导致锅子表面的镀层老化，会影响到锅子的使用寿命。我们在使用不锈钢锅子，不能用来烹饪酸性食物，因为酸性成分和不锈钢发生中和反应，导致铬等元素析出。大家也不能用不锈钢锅煮中药，不仅会影响到中药的药效，还会产生有害物质。在清洗不锈钢锅时不能用不锈钢刷洗等等。
为什么电磁炉不能用不锈钢的锅具?
导电能力特别差的磁性材料由于其电阻率太高，产生的涡流电流也很小，也不能很好产生热量。所以：电磁炉使用的锅体材料是导电性能相对较好，铁磁性材料的金属或者合金以及它们的复合体。一般采用的锅有：铸铁锅，生铁锅，不锈铁锅。纯不锈铁锅材料由于其导磁性能非常低，所以在电磁炉上并不能正常工作。
什么样的锅电磁炉上能用
钢或铁制的器皿可以在电磁炉上用。电磁炉是铁磁性金属器皿可以利用交流磁场加热，只有铁磁性金属器皿情况下能量转换效率足够高，所产生的热力、温度足以作煮食用。简单来说就是可以被磁石所吸引的金属，主要的金属有铁、钴、镍。一般钢或铁制的器皿就可以。日常生活电磁炉中，绝大部份的不锈钢也适用于...
买了一个不锈钢锅,为什么在电磁炉上不能用?
导电能力特别差的磁性材料由于其电阻率太高，产生的涡流电流也很小，也不能很好产生热量。所以：电磁炉使用的锅体材料是导电性能相对较好，铁磁性材料的金属或者合金以及它们的复合体。一般采用的锅有：铸铁锅，生铁锅，不锈铁锅。纯不锈铁锅材料由于其导磁性能非常低，所以在电磁炉上并不能正常工作。
不锈钢锅能用电磁炉吗?
为什么电磁炉不能用不锈钢的锅具?电磁炉对使用的锅很挑剔，只有铁系的锅才能在电磁炉上使用.但是电磁炉专用的珐琅、铸锅、不锈铁、不锈钢锅也可以在电磁炉上使用。铝、铜等非铁磁性材料的容器在电磁炉上是派不上用场的。对于锅的挑剔，和电磁炉的工作原理是密不可分的。电磁炉是采用磁场感应涡流加...
铁鹏能不能用电磁炉加热
可以，铁板放在电磁炉能加热锈钢碗可以放电磁炉加热。凡是不锈钢的容器都可以在电磁炉上使用。 但是要注意的是：不锈钢容器底部的直径不能小于10厘米，底部直径小于10厘米的容器放到电磁炉上，电磁炉不会工作的，而且容易引起电磁炉故障。只有大于10厘米的容器电磁炉才能正常工作 ...
不锈钢锅为什么在电磁炉上不能用
电磁炉加热的原理比较特殊，是电磁感应加热，要使用专门适配的锅具，如用其他的代替品，性能可能会受到影响。普通的不锈钢锅一般情况是无磁的或者导磁性能非常低的不锈钢，故不能使用 锅的材质必须为铁质或合金钢，以其高磁导率来加强磁感，从而大大增强涡旋电场及涡流热功率。 其他材质的炊具由于材料电阻...
不锈钢锅,放电磁炉上能使用么,请说说电磁炉的工作原理?
理论上说，不锈钢锅放电磁炉不能使用。一般都是铁制的锅才能用电磁炉 不过现在很多不锈钢材料，特别是流行的低档的201、202材料，经过冷加工后就会改变其属性，就变得能够导磁，可以用于电磁炉。现在有些不锈钢复合底的锅都是用不锈铁来包底，所以也可以用于电磁炉。下面是电磁炉的工作原理：电磁炉是...
电磁炉上能不能用普通的铁锅
可以用。铁锅是可以放在电磁炉上用的，因为铁锅的主要成分是铁，铁可以导磁，所以铁锅是可以放在电磁炉上使用的。电磁炉上能放铸铁锅、生铁锅、不锈铁锅，只要是平底的，不锈钢锅也可以。不过一般使用铸铁锅，而且要厚点，不然一烧就变形了。电磁炉理想的专用锅具，是以铁和钢制品为主。因为这一类铁...
电磁炉为什么不能用不锈钢锅
一般而言，电磁炉的材质分为铸铁制品、不锈钢制品或者是珐琅制品，而形状通常为仅能使用平底锅以及可能使用平底锅与圆底锅两种，用于电磁炉的理想锅类其材质通常需为铁制品或是钢制品，原因是这类材质在受到高温加热时，其加热负载和感应涡流能够更相匹配，具备比较高的的能量转换率，因此这样一来，相应的...
纯304不锈钢锅可以使用电磁炉吗?
纯304不锈钢锅可以使用电磁炉吗？纯304不锈钢锅可以使用电磁炉吗？304不锈钢国外叫做18\/8不锈钢，也即含有18%的铬和8%的镍，在拥有不错的抗锈抗蚀能力的同时，如楼主所实验，导磁性很弱。因而纯304不锈钢锅底肯定不可以用在电磁炉上。目前市场上的大牌304不锈钢锅具，以及更高阶的18\/10不锈钢锅具...
城海脑力： 放到电磁炉上没关系,但是一般不会有加热作用的,因为不锈钢有很多种,日常生活中常见到的不锈钢产品在ASTM标准中主要有三大类:200系列,300系列以及400系列不锈钢.200系列、300系列不锈钢属于奥氏体不锈钢,而奥氏体不锈钢是...
东山县17717204373： 不锈钢锅是否可以在电磁炉上加热? - ？
城海脑力： 可以的; 我经常拿不锈钢盘 直接放在电磁炉上面加热的,没有什么异常.
东山县17717204373： 吃饭用的不锈钢碗可以直接放在电磁炉上加热吗 - ？
城海脑力： 吃饭用的不锈钢碗不宜直接放在电磁炉上加热,原因是: 1、碗底部面积太小,可能不被电磁炉感知到而无法开机; 2、碗低圈把碗底抬升,使得产生涡流的效率严重降低; 3、碗太薄,使得涡流太小,加热缓慢,且使得局部过热糊锅的可能性...
东山县17717204373： 不锈钢容器能在电磁炉用吗? - ？
城海脑力： 应该可以的,因为现在的不锈钢锅和一般容器,用纯不锈钢制作的几乎没有.所以现在的汤锅水壶等都可以用电磁炉的,不必担心.
东山县17717204373： 新买的不锈钢锅不能在电磁炉上用 - ？
城海脑力： 你用磁铁去吸锅,看能不能够吸的上,要是能吸的上就证明这个锅里含有铁,就可以使用(电磁炉是根据感应电流磁力线通过铁(钴\镍)产生涡流发热的,所以,只能是铁(钴\镍)制造的锅才能用)
东山县17717204373： 不锈钢的盘子可以直接放在电磁炉上加热吗? - ？
城海脑力： 最好不用.因为不锈钢的盘子底太薄,电磁会泄漏出来. 能加热,但电磁泄漏对你的身体不利. 因此,你还是去买只专门用于电磁炉上的锅吧,它们的底是双层的,厚了许多.不过,说实话,我自己也管不了那么多,经常拿盘子(搪磁的)放在上边加热.哈当然,用于做菜的话,由于底太薄,热得太快,容易糊锅.其它问题不大.炖烫的话,你要先用猛火把烫烧沸,然后才用“煲汤”功能慢慢炖.如是烧稀饭,当然用蒸煮了
东山县17717204373： 是不是所有的家庭不锈钢容器都能在电磁炉上加热东西? - ？
城海脑力： 锅底直径大于12厘米、小于26厘米的平底容器.有些搪瓷的锅、盆也可用的,可以放在上面试一试,看看认不认.试的时候容器里要点水,不要烧干锅.
东山县17717204373： 不绣钢材质的锅能不能在电磁炉上用? - ？
城海脑力： 纯不锈钢材质的锅体是不可以在电磁炉上使用的,需要锅底是有吸磁的材质才可以使用.
东山县17717204373： 请问不锈钢制品可以用在电磁炉上用吗?？
城海脑力： 不锈钢的主要成份是铁(铁合金),当不锈钢中的铁性物质处于电磁波中时,由于电磁感应现象而在其中产生感应涡流,而且由于不锈钢的整体较大,内部电阻很小,使得其内部的电流很大,这样就会在其中产生出大量的热量而使其发热.但是纯不锈钢含铁少不能在电磁炉上使用,建议最好用电磁炉专用和配套的器皿 .
东山县17717204373： 不锈钢可不可以在电磁炉上用 - ？
城海脑力： 电磁炉上用锅大部分是用不锈钢材料的,当然铁质锅是最适合电磁炉上用,但都要求是平底且平面口径不小于8cm.
