西葫芦做馅都放什么

作者&投稿:产殃 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 西葫芦鸡蛋饺子的做法

做法一:

食材准备:西葫芦、小麦面粉、鸡蛋、葱、十三香、胡椒粉、调味品

制作步骤:

1、在面粉中加入适量温水,混合在一起,揉搓成面团,随后盖湿布,醒一会儿。

2、将西葫芦洗净、去籽,切成细丝,放入少许盐稍腌制。

3、将腌制好的西葫芦用手挤出水份,沥干。葱切碎备用。

4、锅中热油,打入鸡蛋,用铲子将其打散。

5、将西葫芦丝、鸡蛋碎、葱花、盐、鸡精、十三香、胡椒粉、香油、拌匀成馅。

6、将醒好的面分成大小均匀的剂子,擀中厚边薄的皮儿,包入馅,包成饺子。

7、锅中热油,放入饺子,用小火煎八分钟左右即可。

鸡蛋是含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、卵黄素、维生素和铁、钙、钾等人体所需的矿物质。所以是可以很好的补充我们人体所需要的一些营养物质的。

做法二:

食材准备:西葫芦、鸡蛋、面粉、十三香、调味品

制作步骤:

1、在面粉中要撒点盐,加入开水和面,随后放在小盆里醒半个小时。

2、将西葫芦擦丝后放在容器里备用。

3、将鸡蛋打入碗中,打散后放适量盐拌匀。

4、锅中热油,放入鸡蛋液,也可放盐调味。

5、将炒好的鸡蛋和西葫芦丝放在一起,放案板上切碎后拌匀。

6、在西葫芦鸡蛋丝上放入十三香和麻油拌匀。

7、将醒好的面粉分成大小均匀的剂子,擀成圆皮,包入馅,包成饺子。

8、将包好的饺子放上蒸锅15分左右即可。


葫芦包子怎样调馅
20.笼布过水,放入清水,大火烧开水蒸25分钟,闷2-3分钟 请点击输入图片描述 21.蒸熟的包子 请点击输入图片描述 葫芦包子成品图 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 烹饪技巧 第一次放馅要两个皮子一起捏紧,上边的馅料要比下边的少,更容易显出葫芦的形状,...

老西葫芦包子馅的做法?
主料 老西葫芦 1500g 肉馅 500g 辅料 油适量 盐适量 料酒10ml 酱油50ml 香油适量 生抽30ml 大葱三根 姜适量 老西葫芦肉包的做法 1 把葱、姜切末和肉馅一起剁在一起,然后放入盆中,放入酱油、生抽、料酒、盐搅拌均匀,放置一个小时入味。2 把西葫芦擦丝用盐腌制一下,然后把水分挤出去。3 挤去...

葫芦馅包子的家常做法
主料:葫芦1个、胡萝卜1个、面粉200克。辅料:葱1棵、姜1块、酵母2克、五香粉半匙、温水半杯、盐1匙、食用油2勺。步骤:1、现摘的葫芦,胡萝卜。2、胡萝卜用开水灼一下剁碎。3、葫芦去皮去瓤擦丝剁碎葱姜剁碎,放到一起。4、加入食用油教搅拌均匀,再放盐五香粉拌匀。5、和好面。6、取出...

葫芦包子怎样调馅
将葫芦、胡萝卜洗净。胡萝卜用开水灼一下剁碎。葫芦去皮去瓤擦丝剁碎,葱姜剁碎,放到一起。加入食用油搅拌,再放盐、五香粉搅拌均匀即可。1、将葫芦、胡萝卜洗净。胡萝卜用开水灼一下剁碎。2、葫芦去皮去瓤擦丝剁碎,葱姜剁碎,放到一起。3、加入食用油搅拌,再放盐、五香粉搅拌均匀即可。

西葫芦做馅怎么处理
3、将鸡蛋打入碗中,打散后放适量盐拌匀。4、锅中热油,放入鸡蛋液,也可放盐调味。5、将炒好的鸡蛋和西葫芦丝放在一起,放案板上切碎后拌匀。6、在西葫芦鸡蛋丝上放入十三香和麻油拌匀。7、将醒好的面粉分成大小均匀的剂子,擀成圆皮,包入馅,包成饺子。8、将包好的饺子放上蒸锅15分左右即可...

大葫芦馅饺子的做法
做法如下:1、加入盐 鸡精 生抽 香油 使劲搅吧 跟这大盆拼了 2、加入盐 鸡精 生抽 香油 使劲搅吧 跟这大盆拼了 3、加入盐 鸡精 生抽 香油 使劲搅吧 跟这大盆拼了 4、加入盐 鸡精 生抽 香油 使劲搅吧 跟这大盆拼了 5、加入盐 鸡精 生抽 香油 使劲搅吧 跟这大盆拼了 6、加入盐 鸡精 ...

葫芦素馅包子的做法
请点击输入图片描述 酱油20克 请点击输入图片描述 胡椒粉3克 请点击输入图片描述 鸡精适量 请点击输入图片描述 香油适量 葫芦馅素菜包子的做法 1.面粉加入酵母和适量的清水和成面团发酵两倍大备用。请点击输入图片描述 2.准备好馅料的材料。请点击输入图片描述 3.粉丝用清水浸泡。请点击输入图片描述 4....

葫芦瓜饺子馅怎么做
葫芦瓜饺子馅制作方法:主料:西葫芦1个、胡萝卜1个、木耳适量、鸡蛋3个、饺子皮适量。辅料:食盐适量、酱油适量、味极鲜适量、味精少许、香油适量、橄榄油适量。步骤:1、准备好材料。2、胡萝卜搅碎、木耳泡发搅碎。3、鸡蛋加盐打散炒熟。4、西葫芦擦丝加盐腌十分钟,挤出水分。5、所有材料混合均匀,...

葫芦饺子馅的调法
1.自家种的大葫芦 下狠心 出狠手 摘啦 2.去皮 3.刨成丝 加5g盐杀出水份 4.虾 用牙签挑去黑线 5.切碎葱 姜放入肉馅 6.把虾 肉馅 一起放入挤过了水的葫芦丝里 7.炒熟了鸡蛋 也扔进馅料里 8.加入盐 鸡精 生抽 香油 使劲搅吧 跟这大盆拼了 9.面粉加水 和成面团 10.包好饺子 可以下锅...

西葫芦做馅怎么做好吃
用抹布擦成丝,绕圈擦,剩下瓜瓤。3.在葫芦丝里少放一点盐。水出来后,把水挤出来,加入香油拌匀,让香油包不住水。4.猪肉洗净切小块,葱、姜洗净切块。5.在饺子锅里加入香油。6.转饺子锅,几下就好了。7.将猪肉馅和西葫芦一起加入,加入五香粉、胡椒粉、鸡精和香油,拌匀。

辽宁省13627599626: 西葫芦和什么材料做饺子馅儿好吃? -
长沙勤福松: 好吃2113不过饺子,饺子一直以来都是人们喜爱的主食之一,可是饺子弄什么馅最好吃呢?用西葫芦鸡蛋来当饺子的馅很不错,饺子最关键的就是馅一定要腻活才好吃,而西葫芦吃起来就很腻滑可口,而且好消化,再加养丰富的鸡5261蛋来做...

辽宁省13627599626: 素西葫芦饺子馅怎么调 -
长沙勤福松: 素西葫芦饺子馅的做法: 食材:西葫芦一个、胡萝卜一个、木耳、鸡蛋2个. 辅料:盐、酱油、味极鲜、香油、味精、橄榄油等. 步骤: 1、准备好材料. 2、胡萝卜搅碎、木耳泡发搅碎. 3、鸡蛋加盐打散炒熟. 4、西葫芦擦丝加盐腌十分钟,挤出水分. 5、所有材料混合均匀,放入各种调味品,饺子馅就做好了.

辽宁省13627599626: 西葫芦馅的饺子怎么做
长沙勤福松: 步骤1.准备好的食材.2.西葫芦洗干净擦成丝,放入一小勺盐,抓匀,腌一下水份,用干净等笼布挤掉多余的水分.3.把猪肉、葱、姜用料理机绞碎,如果有时间自己动手跺,饺子馅会更香.4.挤掉水分的西葫芦丝,用刀剁碎.5.绞好的肉馅....

辽宁省13627599626: 自己想做个西葫芦蒸包子,馅怎么做?
长沙勤福松: 你好!如果想做素馅西葫芦,那就放点木耳,粉条!西葫芦不用焯水,直接拌就可以!如果想做肉西葫芦,那就放点猪肉馅!里面放点葱姜末,香油,盐味素就可以了!既好吃,有清淡爽口!祝你快乐!

辽宁省13627599626: 素馅西葫芦饺子怎么做 -
长沙勤福松: 1.面粉加水和面团,软一点,醒十五分钟左右.2.准备好西葫芦和鸡蛋.3.西葫芦洗净,切两半去籽,然后擦丝,撒一点盐拌匀.4.腌出来的水挤干.5.鸡蛋打入碗内.6.加一点料酒打散成蛋液.7.锅里放多一点的油,油热以后倒入蛋液,凝固以后打散成碎块.8.鸡蛋盛入盆里,放入盐,酱油,十三香,调匀晾凉.盐要少放,因为腌的时候已经有一点底味了.9.把挤干水的西葫芦放入鸡蛋里.10.拌匀,这样馅就调完了.11.醒好的面揪成剂,擀皮.12.放入适量馅.13.对折捏摺,包好了.14.包好所有饺子.15.放蒸锅,大火烧开以后继续蒸七分钟关火.16.出锅装盘.

辽宁省13627599626: 馅西葫芦怎么做? -
长沙勤福松: 材料: 西葫芦110g、圆葱碎5g、西芹碎5g、鸡蛋1个,口蘑10g、猪肉馅110g.调料盐1g、胡椒粉0.2g、橄榄油20g、俄力冈0.4g. 做法: 将肉馅加入圆葱碎、西芹碎、鸡蛋、盐、胡椒粉、俄力冈搅拌均匀备用.西葫芦去籽,在表面划上格子...

辽宁省13627599626: 有谁知道西葫芦的饺子馅怎么调?????? -
长沙勤福松: 早晨去市场买了一斤茴香,两只西葫芦,一把葱,一段里脊,几棵香菜,加上家里的菜(大虾两只、小西红柿一只)就足够了. 先和好面,注意:水要温和的,若面不够劲道,加一个鸡蛋清.这样和起来的面做成面皮才能擀得薄、包得肚子大....

辽宁省13627599626: 鲜肉西葫芦馅饺子怎么做 -
长沙勤福松: 鲜肉西葫芦水饺的做法步骤1 肉馅加入香油拌匀,再加入酱油.2 面粉、水、盐一起投入面包机,活成面团,稍醒一会.3 西葫芦擦成细丝,剁细.4 肉馅内放入西葫芦、姜末、葱末、花椒粉、植物油拌匀.5 面团搓成长条,切成小剂子.6 擀成皮子.7 包入馅料.8 两只手拇指、食指向中间捏,一个水饺就包好了.9 包好的水饺10 锅开后下入水饺,点三次水后出锅.11 开吃吧,来点醋、辣酱. 小窍门 1、肉馅一定要先放香油拌匀,再放酱油,这样调的肉馅会更香.2、西葫芦剁细后,不要把水分挤干,直接放肉肉馅中,肉馅会更滑嫩.

辽宁省13627599626: 葫芦饺子馅怎么调 -
长沙勤福松: 一、葫芦饺子馅可以搭配肉末、葱姜末,然后加入盐、五香粉、酱油、芝麻油、辣椒粉、鸡精等佐料来调饺子馅.二、现将葫芦饺子馅的做法介绍如下:主料:葫芦100克、瘦肉200克、葱5克、生姜10克.辅料:玉米油2汤匙、盐1/2茶匙、五香粉1茶匙、酱油1汤匙、芝麻油1汤匙、辣椒粉1茶匙、鸡精1/3茶匙.1.食材洗净,将肉和葫芦分别切碎,将葱和生姜切末.2.锅中倒入适量玉米油,将葱姜倒入锅中翻炒,炒出香味.3.加入肉末翻炒2分钟,然后盛出.4.加入葫芦末、再加入盐、酱油、芝麻油、五香粉、辣椒粉和鸡精充分拌匀,即可做成饺子馅.备注:苦葫芦不要吃,苦葫芦有毒,判断葫芦是否苦的办法,是将葫芦切开,用舌头添一下切面,有苦味即立即扔掉,不能吃.

辽宁省13627599626: 西葫芦怎么做馅 -
长沙勤福松: 一、西葫芦做馅,可切丝,加盐挤出水分,再加肉碎、调料搅拌. 二、西葫芦含水量大,容易煮烂,所以必须加盐挤出水分. 三、西葫芦,是葫芦科南瓜属一年生蔓生草本.原产北美洲南部,中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培,世界各地均有分布.西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效.果实作蔬菜.

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网