荸荠是什么
荸荠就是日常生活中被叫做马蹄的水果，有的地方也叫做地栗。
荸荠是莎草科荸荠属多年生草本植物。高15—60厘米；秆丛生，圆柱状；花小穗圆柱形，具多花；小坚果宽倒卵形，双凸状。荸荠主要分为野生类型和栽培类型2个大的类型，一般野生类型荸荠叶状茎较细、较矮，球茎较小；栽培类型荸荠叶状茎较粗、较高，球茎较大。
“荸荠”俗称“马蹄”，这是广州方言中对荸荠的俗称，而这一称呼又是古代闽、粤方言的“遗传”。在闽、粤方言中，果子一类东西被统称为“马”（音）；在具体称呼某一种果子时，则习惯于将“马”置于果名之前。像桃子发音为“马桃”，意为桃树的果子。“马蹄”中的“蹄”（音）意指地下。
荸荠的生长环境：
荸荠生长适应性较强，性喜温暖湿润，不耐霜冻，常生长在浅水田中，荸荠在生长前期需要高温及长日照，如萌芽适温为15-20℃，分蘖分株最适温为25-30℃，而在生长后期，缩短光照时数（宜少于13小时）能促进球茎形成，较低温度（20-25℃）也有利于球茎膨大。土壤则以土层浅薄，pH6-7的砂质壤土或腐殖质壤土为宜。
荸荠就是日常生活中被叫做马蹄的水果，有的地方也叫做地栗。
荸荠是莎草科荸荠属多年生草本植物。高15—60厘米；秆丛生，圆柱状；花小穗圆柱形，具多花；小坚果宽倒卵形，双凸状。荸荠主要分为野生类型和栽培类型2个大的类型，一般野生类型荸荠叶状茎较细、较矮，球茎较小；栽培类型荸荠叶状茎较粗、较高，球茎较大。
“荸荠”俗称“马蹄”，这是广州方言中对荸荠的俗称，而这一称呼又是古代闽、粤方言的“遗传”。在闽、粤方言中，果子一类东西被统称为“马”（音）；在具体称呼某一种果子时，则习惯于将“马”置于果名之前。像桃子发音为“马桃”，意为桃树的果子。“马蹄”中的“蹄”（音）意指地下。
荸荠的生长环境：
荸荠生长适应性较强，性喜温暖湿润，不耐霜冻，常生长在浅水田中，荸荠在生长前期需要高温及长日照，如萌芽适温为15-20℃，分蘖分株最适温为25-30℃，而在生长后期，缩短光照时数（宜少于13小时）能促进球茎形成，较低温度（20-25℃）也有利于球茎膨大。土壤则以土层浅薄，pH6-7的砂质壤土或腐殖质壤土为宜。
荠怎么读什么意思
荠苨的解释 药草名。又名地参。根味甜，可入药。 明 李时珍 《本草纲目·草一·荠苨》 ﹝ 集解 ﹞引 陶弘景 曰：“荠苨根茎都似人参，而叶小异，根味甜绝，能杀毒，以其与毒药共处，毒皆 自然 歇，不正入方家用也。” 词语分解 荠的解释 荠 （荠） ì 〔荠菜〕一年生或多年生草本植物...
荠菜的荠是什么意思
荠（jì）是什么意思？荠菜是一种一年生或多年生草本植物，其叶子狭长且羽状分裂，花朵为白色。当茎叶嫩时，可以食用。此外，荠菜的全草也可用于药用。详尽的解释可以参考百度词典：http:\/\/dict.baidu.com\/s?wd=%DC%F9
荠_的功效与作用荠_的功效与作用是什么
1、荠_的功效与作用：具有利水消肿，和胃制酸之功效。常用于腹水水肿，泄泻，胃酸过多，虫积腹痛，痔疮肿痛。2、《现代实用中药》：为驱虫剂。3、药用部位为：唇形科植物荠_的茎、叶。4、荠_：一年生草本，高20～50厘米。茎4棱形，上部及花序中轴除节外均无毛，或疏生白长毛。叶对生；叶片卵形、阔...
什么是荠菜 荠菜是什么
1、荠菜是双子叶植物纲、十字花科、荠属植物荠的通称，一年或二年生草本，高10-50厘米，无毛、有单毛或分叉毛；2、茎直立，单一或从下部分枝。基生叶丛生呈莲座状，大头羽状分裂，顶裂片卵形至长圆形，侧裂片3-8对，长圆形至卵形，顶端渐尖，浅裂、或有不规则粗锯齿或近全缘。
荠菜是什么菜
荠菜是双子叶植物纲、十字花科、荠属植物荠的通称，一年或二年生草本，高10-50厘米，无毛、有单毛或分叉毛；茎直立，单一或从下部分枝。基生叶丛生呈莲座状，大头羽状分裂，顶裂片卵形至长圆形，侧裂片3-8对，长圆形至卵形，顶端渐尖，浅裂、或有不规则粗锯齿或近全缘。荠菜是双子叶植物纲、...
_荠是什么?
又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠等，属单子叶莎草科。为多年生宿根性草本植物。有细长的匍匐根状茎，在匍匐根状茎的顶端生块茎，俗叶荸荠。秆多数，丛生，直立，圆柱状，有多数横隔膜，干后秆表面现有节，但不明显，灰绿色，光滑无毛。叶缺如，只在秆的基部有2-3个叶鞘；鞘近膜质，绿黄色，紫红色或...
荠菜是什么菜
荠菜（jì cài）（学名：Capsella bursa-pastoris (Linn.) Medic.），十字花科，荠属植物荠的通称，一年或二年生草本，高10-50厘米，无毛、有单毛或分叉毛。又名护生草、稻根子草、地菜、小鸡草、地米菜、菱闸菜、花紫菜等，地方上叫香荠，北方也叫白花菜、黑心菜，瑶家叫“禾杆菜”，河南...
荠菜是什么
荠菜是野菜的一种，在我国有的地方喜欢把荠菜叫做香荠，在北方地区喜欢把它称作为白花菜。不同的地方有着不同的叫法，虽然它们叫法不一样，但是它们是属于同一种野菜，营养价值也是一样的。荠菜可以用来食用，做成的菜肴非常的可口，除此之外它还可以要用药，治疗疾病也非常具有疗效。荠菜是一种食用价...
荸荠是什么东西
荸荠就是日常生活中被叫做马蹄的水果，有的地方也叫做地栗。荸荠是多年生的沼泽生草本植物，通常以地下膨大球茎部分供食用，可以生食、熟食或做菜，尤适于制作罐头。荸荠外皮为紫黑色，形状为扁圆形，里面的肉质为白色，味道甘甜、脆爽。除可作吃食，荸荠还可以用于提取淀粉，其与藕及菱粉并称为淀粉三魁。
什么叫荠菜
荠菜(jì cài)(学名：Capsella bursa-pastoris(Linn.) Medic.)，是双子叶植物纲、十字花科、荠属植物荠的通称，一年或二年生草本，高10-50厘米，无毛、有单毛或分叉毛;茎直立，单一或从下部分枝。基生叶丛生呈莲座状，大头羽状分裂，顶裂片卵形至长圆形，侧裂片3-8对，长圆形至卵形，顶端渐...
荀蚀罗尼： 莎草科荸荠属浅水性宿根草本,以球茎作蔬菜食用.荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参.荸荠既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令之品.安徽省庐江县原杨柳乡盛产高品质荸荠,是中国最大的“荸荠之乡”.广西桂林市荔浦县青山镇是国家承认的“马蹄之乡”.此外还有湖北省荆门市沙洋县毛李镇也是荸荠产地,一直远销海外,闻名遐迩.
集美区15732397597： 什么是荸荠 - ？
荀蚀罗尼： 马蹄.. http://baike.baidu.com/view/23813.htm
集美区15732397597： 看你说的那样子好像可以用.我就是问下,马蹄是什么东西? - ？
荀蚀罗尼：[答案] 马蹄,即马的蹄.马蹄,又称荸荠,原产于印度.是一种生长在水田中的多年生草本植物,我们吃的是那呈扁圆形的地下茎.
集美区15732397597： 荸荠是什么东西？
荀蚀罗尼： 荸荠莎草科荸荠属浅水性宿根草本,以球茎作蔬菜食用.俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名.称它马蹄,仅指其外表;说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以有地栗之称....
集美区15732397597： 什么叫荸荠 - ？
荀蚀罗尼： 荸荠,别名马蹄,又名慈菇,莎草科,生长於沼泽地,地上茎圆柱形,可达 75cm.茎末端膨大成扁圆形球状,直径约 4cm,黑褐色.湖西一带水源较为充沛,又有许多池沼是荸荠生长的极佳环境.《澎湖县志》云:「荸荠:生长於池沼或水田中,茎高2-3公尺,无叶,秋日茎顶生花穗,地下有球茎色黑,球茎供实用,澎湖无水田本不宜种植,近年湖西乡湖西村有种植者,为球茎甚小,似指肚大」.1970年代,小贩踩著脚踏车穿梭於各乡里贩售荸荠,荸荠咬在嘴里越嚼越香,味道甜美,形成一种特殊的产业.1980年代初期,澎湖引进福寿螺,福寿螺繁殖力极强,迅速的占领各地的池沼,因而危及荸荠的生存.现在湖西一代已无野生的荸荠,这项特产也随之销声匿迹.
集美区15732397597： 荸荠是什么食品 - ？
荀蚀罗尼： 荸荠(学名:Heleocharis dulcis (Burm. f.) Trin.),又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠等,属单子叶莎草科,为多年生宿根性草本植物.荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用.球茎富淀粉,供生食、熟食或提取淀粉,味甘美;也供药用,开胃解毒,消宿食,健肠胃.
集美区15732397597： 茡荠是什么 - ？
荀蚀罗尼：[答案] 古称凫茈,又称乌芋.今有些地区名地栗、地梨、马蹄.多年生草本植物,种水田中.地下茎为扁圆形,表面呈深褐色或枣红色.肉白色,可食.荸荠“味甘、微寒,滑、无毒”.其功能“消渴痹热,温中益气,下丹石,消风毒,除胸中实热气,可作粉食.因...
集美区15732397597： 荸荠是植物的什么？
荀蚀罗尼： 荸荠是球茎
集美区15732397597： 荸荠是什么东西!？
荀蚀罗尼： 一种植物的块茎,也叫马蹄,口感脆爽
