_荠是什么?

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~ 又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠等,属单子叶莎草科。
为多年生宿根性草本植物。有细长的匍匐根状茎,在匍匐根状茎的顶端生块茎,俗叶荸荠。秆多数,丛生,直立,圆柱状,有多数横隔膜,干后秆表面现有节,但不明显,灰绿色,光滑无毛。叶缺如,只在秆的基部有2-3个叶鞘;鞘近膜质,绿黄色,紫红色或褐色。小穗顶生,圆柱状,在小穗基部有两片鳞片中空无花,抱小穗基部一周;其余鳞片全有花;较小坚果长一倍半,有倒刺;柱头3。小坚果宽倒卵形,双凸状,顶端不缢缩;花柱基从宽的基部急骤变狭变扁而呈三角形。花果期5-10月。
本产于中国,广布于全世界,中国全国各地都有栽培,以热带和亚热带地区为多。荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用。球茎富淀粉,供生食、熟食或提取淀粉,味甘美;也供药用,开胃解毒,消宿食,健肠胃。


“荠”的读音是什么?
荠【jì】也读作【qí】。部首:艹。上下结构。笔顺为:横、竖、竖、点、横、撇、捺、撇、竖。释义:一年生或多年生草本植物,叶狭长,羽状分裂,花白色,茎叶嫩时可食,全草可入药。词性用法:作名词读作【jì】:荠菜如“荠麦弥望。——宋·姜夔《扬州慢》”。荠麦青青如“其甘如荠。——...

"荠"读什么?
回答:荠 荠 jì <名> 指荠菜 [shepherd's purse] 荠麦弥望。——宋·姜夔《扬州慢》词 荠麦青青。 其甘如荠。——《诗·邶风·谷风

荠怎么读音是什么
荠 拼音:百 jì ,即荠菜。一种常见杂草、野菜度,亦入药。形态特征茎直立,株高20一50cm,有分枝,全株具毛。叶分根生问叶和茎生叶两种。qí:[荸荠]草本植物答,生长在池沼或栽培在水田里,地下内茎也叫荸荠,球状,皮赤褐色,肉白色,可容以吃。

_荠是什么
_荠是俗称的马蹄,在有些地区也叫雪梨。_荠的食用方法:1、将_荠表皮泥土洗净,再将皮削掉,鲜食即可;2、_荠洗净,削皮,切块,放入锅中,加入鸡肉,蒜、辣椒、料酒、盐、鸡精,翻炒8~10分钟即可;3、_荠洗净,削皮,放入锅中,加入梨、冰糖、银耳、枸杞、水,煮15~20分钟即可。关于_荠_荠...

_荠是什么,怎么种植
一、_荠是什么_荠又叫马蹄。它的皮色是紫黑色的,里面的肉质为洁白的。吃起来味甜多汁,清脆可口。里面含的营养丰富,有脂肪,蛋白质,粗纤维素,维生素,胡萝卜素,铁,钙以及碳水化合物等。它的栽培一年只能收获一茬,且不能周年生产。是生长在湿土里的,非常容易变质,腐烂。因此一般是鲜销的,...

荠读什么
◎ 荠 jì 〈名〉指荠菜 [shepherd's purse]荠麦弥望。——宋· 姜夔《扬州慢》词 荠麦青青。其甘如荠。——《诗·邶风·谷风》◎ 荠 qí “荸荠”( bíqi)古称凫茈。又称乌芋。今有些地区名地栗、地梨、马蹄。多年生草本植物,种水田中。地下茎为扁圆形,表面呈深褐色或枣红色。肉白色...

荸荠是什么东东?
荸荠,拼音为bí qí,是一种常见的蔬菜,也被称为地笋、露葵等。荸荠这个词的拼音是由两个汉字组成的,分别是“荸(bí)”和“荠(qí)”。1、“荸”的拼音是“bí”。在汉语拼音系统中,字母“b”表示声母“b”,而字母“í”表示韵母“i”。声母“b”发音时,嘴唇轻轻闭合,将气流阻断一...

荠怎么读什么意思
荠苨的解释药草名。又名地参。根味甜,可入药。 明 李时珍 《本草纲目·草一·荠苨》 ﹝ 集解 ﹞引 陶弘景 曰:“荠苨根茎都似人参,而叶小异,根味甜绝,能杀毒,以其与毒药共处,毒皆 自然 歇,不正入方家用也。” 词语分解 荠的解释 荠 (荠) ì 〔荠菜〕一年生或多年生草本植物,叶...

荠菜是什么菜?
荠(学名:Capsella bursa-pastoris (Linn.) Medic.)是十字花科、荠属植物。别名荠菜、菱角菜、地米菜、芥。一年生或二年生草本,高可达50厘米,茎直立,基生叶丛生呈莲座状,叶柄长5-40毫米,茎生叶窄披针形或披针形,总状花序顶生及腋生,萼片长圆形,花瓣白色,花果期4-6月。荠菜有较高的营...

荠菜的荠是什么意思
荠(jì)是什么意思?荠菜是一种一年生或多年生草本植物,其叶子狭长且羽状分裂,花朵为白色。当茎叶嫩时,可以食用。此外,荠菜的全草也可用于药用。详尽的解释可以参考百度词典:http:\/\/dict.baidu.com\/s?wd=%DC%F9

丁青县14789293674: 荠荠菜(十字花科荠属植物) - 搜狗百科
秘秆缓士: 莎草科荸荠属浅水性宿根草本,以球茎作蔬菜食用.古称凫茈(凫茈),俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名.称它马蹄,仅指其外表;说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所...

丁青县14789293674: 荸荠是什么食品 -
秘秆缓士: 荸荠(学名:Heleocharis dulcis (Burm. f.) Trin.),又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠等,属单子叶莎草科,为多年生宿根性草本植物.荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用.球茎富淀粉,供生食、熟食或提取淀粉,味甘美;也供药用,开胃解毒,消宿食,健肠胃.

丁青县14789293674: 荸荠是什么? -
秘秆缓士: 荸荠(拼音:bí qi 英文:water chestnut 学名:Eleocharis dulcis),又名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨,是莎草科荸荠属一种.莎草科荸荠属浅水性宿根草本,以球茎作蔬菜食用.古称凫茈(凫茈),俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名.称它马蹄,仅指其外表;说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以有地栗之称.

丁青县14789293674: 荜荠是什么? -
秘秆缓士: 荸荠:又名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨,属单子叶莎草科,为多年生宿根性草本植物,扁圆形,上面尖,表面光滑有光泽,紫红色或者黑褐色,生长在池沼中,地上的深绿色茎丛生,地下的球茎可供食用.因它形如马蹄,人们也称它马蹄.其外表像栗子、不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以又有“地栗”之称.荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美誉,北方人称之为“江南人参”,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,是大众喜爱的时令之品.

丁青县14789293674: 这是什么草 -
秘秆缓士: 荠(学名:Capsella bursa-pastoris (Linn.) Medic.)十字花科荠属一年生或二年生草本植物,高可达50厘米,茎直立,基生叶丛生呈莲座状,叶柄长5~40毫米,茎生叶窄披针形或披针形,总状花序顶生及腋生,萼片长圆形,花瓣白色,花果期4~6...

丁青县14789293674: 荸荠是什么果实 -
秘秆缓士: 荸荠英文名:water chestnut.别名:马蹄、地栗,荸荠,莎草科荸荠属浅水性宿根草本以球茎作蔬菜食用,秋末割取地上部分,晒干;球茎可新鲜采用.俗称马蹄、地栗、乌芋、地梨、苾荠、通天草.

丁青县14789293674: 荸荠是什么菜?东北有吗? -
秘秆缓士: 荸荠又名马蹄、地梨,表面光滑有光泽,紫红色或者黑褐色,生长在南方的池沼中,地上的深绿色茎丛生,地下的球茎可供食用(东北地区需暖棚种植).因它形如马蹄,人们也称它马蹄.其外表像栗子、不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以又有“地栗”之称.荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美誉,北方人称之为“江南人参”,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,是大众喜爱的时令之品.

丁青县14789293674: 荸荠是什么,在四川叫什么? -
秘秆缓士: 荸荠 学名:Eleocharis tuberosa 英文名:chufa 科属:莎草科 荸荠属 莎草科荸荠属浅水性宿根草本,以球茎作蔬菜食用.俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名.称它马蹄,仅指其外表;说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分...

丁青县14789293674: 荠花的荠的读音是什么 -
秘秆缓士: 荠 拼音: jì ,即荠菜.一种常见杂草、野菜,亦入药.形态特征茎直立,株高20一50cm,有分枝,全株具毛.叶分根生叶和茎生叶两种.

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