什么是食品
食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。
1994年《食品工业基本术语》对食品的定义为：可供人类食用或饮用的物质，包括加工食品，半成品和未加工食品，不包括烟草或只作药品用的物质。从食品卫生立法和管理的角度，广义的食品概念还涉及到：所生产食品的原料，食品原料种植，养殖过程接触的物质和环境，食品的添加物质，所有直接或间接接触食品的包装材料，设施以及影响食品原有品质的环境。
一般可以将食品划分为内源性物质成分和外源性物质成分两大部分。其中，内源性物质成分是食品本身所具有的成分，而外源性物质成分则是食品从加工到摄食全过程中人为添加的或混入的其他成分。
根据食品成分的含量，也可以将食品的成分大致分为八类，即：蛋白质、脂肪、糖类（亦称碳水化合物）、无机质（亦称矿物质）、维生素、水、膳食纤维素（统称纤维素）和甲壳素等。
食品的分类：
1、绿色食品是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。由于与环境保护有关的事物国际上通常都冠之以“绿色”，为了更加突出这类食品出自良好生态环境，因此定名为绿色食品。
2、无公害农产品（食品）是指产地环境、生产过程和最终产品符合无公害食品标准和规范，经专门机构认定，许可使用无公害农产品标识的食品。无公害农产品生产过程中允许限量、限品种、限时间地使用人工合成的安全的化学农药、兽药、渔药、肥料、饲料添加剂等。
3、新资源食品是指在中国首次研制、发现或者引进的无食用习惯，或者仅在个别地区有食用习惯的，符合食品基本要求的物品。
4、转基因食品是指利用基因工程技术改变基因组构成的动物、植物和微生物生产的食品和食品添加剂，包括：转基因动植物、微生物产品；转基因动植物、微生物直接加工品；以转基因动植物、微生物或者其直接加工品为原料生产的食品和食品添加剂。
以上内容参考百度百科-食品
食品指的是什么
食品是指可供人类食用或饮用的物质。食品涵盖的范围广泛，可以包括各种加工食品、新鲜食品以及烹饪后的菜肴等。以下对食品这一概念进行详细解释：1. 食品的定义 食品是指任何可以供人类摄取的物质，这些物质可以被食用或饮用，以提供人体所需的营养和能量。食品包括各种加工食品，如面包、饼干、罐头食品等，...
什么是食品
食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。1994年《食品工业基本术语》对食品的定义为：可供人类食用或饮用的物质，包括加工食品，半成品和未加工食品，不包括烟草或只作药品用的物质。从食品卫生立法和管理的角度，广义的食品概念还...
食品是指什么
食品是指可供人类食用或饮用的物质。食品是我们在日常生活中不可或缺的一部分，它为我们提供营养和能量，帮助我们维持生命活动和身体的健康。以下是关于食品的详细解释：一、食品的基本定义 食品通常指的是通过种植、养殖、捕猎或制造等过程获得，可以直接或间接用于人类消费的任何物质。这包括各种谷物、蔬菜...
食品是什么
食品是一种供人类食用，用以满足人体营养和口感需求的物质。食品是日常生活中不可或缺的一部分，涉及到人们的健康和日常生活质量。以下是关于食品的详细解释：1. 食品的基本定义。食品通常指经过加工或未经加工的可食用物质。这些物质来源于植物、动物或微生物，经过适当的处理，供人类食用。食品的主要功能...
食品是什么意思
1、食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。2、食品有很多种类，比如无公害食品、有机食品、健康食品等。3、食品对人体的作用主要有两大方面，即营养功能和感官功能，有的食品还具有调节作用。
什么是食品安全?
食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，...
食品指的是什么
食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。（2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订《中华人民共和国食品安全法》“食品”的含义） 1994年《食品工业基本术语》对食品的定义为：可供人类食用或饮用的...
食品是什么意思
食品是指经过加工或未经加工的物质，旨在供人类食用或饮用，以提供营养、满足口感或生理需求。这些物质可以是植物、动物或微生物的来源，包括各种食材、烹饪制品、零食以及饮料。2. 食品的种类与功能 食品种类繁多，包括谷物、蔬菜、水果、肉类、乳制品等。它们提供了人体所需的多种营养成分，如蛋白质、脂肪...
食品安全法中的食品是指什么
1、食品：指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。2、食品添加剂：指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。3、营养强化剂：指为增强营养成份而加入食品中的天然的或者人工合成的...
食品包括什么
食品是指可供人类食用、能够维持生命和发展的物质。这些物质可以是经过加工的，也可以是未经加工的。食品的分类多种多样，可以按照加工方式、原料、营养成分等多种方式进行分类。其中，粮食及制品是食品的重要组成部分。主要食品类别 1. 粮食类：包括各种谷物，如稻米、小麦、玉米等，以及它们的加工制品，如...
言削周氏： 食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品.来源:2015新版食品安全法
海珠区19378838487： 什么是食品 - ？
言削周氏： 2楼有才华 食品安全法》第九十九条 对“食品”的定义如下: 食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品. 《食品工业基本术语》对食品的定义:可供人类食用或饮用的物质,包括加工食品,半成品和未加工食品,不包括烟草或只作药品用的物质. 从食品卫生立法和管理的角度,广义的食品概念还涉及到:所生产食品的原料,食品原料种植,养殖过程接触的物质和环境,食品的添加物质,所有直接或间接接触食品的包装材料,设施以及影响食品原有品质的环境.
海珠区19378838487： 什么是食品?？
言削周氏： 健康食品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,其原材料也主要取自天然的动植物,经先进生产工艺,将其所含丰富的功效成分作用发挥到极至,从而能调节人体机能,适用于有特定功能需求的相应人群食用的特殊食品. 健康食品按功能可分为:营养补充型、抗氧化型(延年益寿型)、减肥型、辅助治疗型等.其中,营养素补充剂的保健功能是补充一种或多种人体所必需的营养素.而功能性健康食品,则是通过其功效成分,发挥具体的、特殊的调节功能. 总之,无论是那种类型的健康食品,都是以保健为目的,不能速效,而需要长时间服用方可使人受益.
海珠区19378838487： 什么是食品/？
言削周氏： 能吃的不就是食品咯. 可比克大概就是马铃薯切片炸出来的,然后放调料.
海珠区19378838487： 什么是食品?？
言削周氏： 粮食
海珠区19378838487： 什么是传统食品 - ？
言削周氏： 传统食品,归根结底,就在于由长久的历史积淀所造就的深厚的群众基础和独到的地方特色.一种食品能够让人们千百年来不断食用,这本身就是其旺盛生命力的体现. 传统食品像包子、馒头、水饺、粽子、汤圆、八宝粥、年糕等这些以前需要自己钻进厨房亲手烹制的的东西如今也都成为商品. 传统食品是相对于现代食品而言,一般有两种界定形式.一是将手工食品即由餐饮业或家庭烹饪手工才做的食品定义为传统食品,称之为狭义的传统食品;二是将已由手工食品过渡到工厂生产,但机械化水平相当低的工业食品业包括进去,称之为广义的传统食品.
海珠区19378838487： 普通食品是什么意思 - ？
言削周氏： 这是与高档的鱼翅海参相区别而已.
海珠区19378838487： 什么是食物?？
言削周氏： 食物 是人要吃的东西,正所谓民以食为天,没有食物我们活不了. 1、众所周知,食物可分为碱性食物和酸性食物两个大类,人们进食必须酸碱食物搭配才能维持体内血液酸碱度即PH值的平衡.所谓酸性和碱性食物,并非由口感或味觉来识别,...
海珠区19378838487： 什么是食物啊？
言削周氏： 食物就是用来吃的,食物也就是用来食用的物品~!
