猪肚怎么做好吃猪肚的各种煮法
2、酸辣猪肚。主料：猪肚半个。辅料：辣椒2个、酸豆角1把。调料：色拉油适量、食盐适量、酱油适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、料酒适量、泡红椒适量、小葱适量。做法：首先将猪肚洗净，切成小条。锅内油烧热后放入姜、蒜、干辣椒煸出香味，加入青椒煸炒。倒入切好的猪肚，淋入料酒大火翻炒。加入泡椒和泡豆角（酸豆角），盐一起翻炒。炒至二分钟左右，洒入小葱拌匀即可出锅。
3、红枣炖猪肚。主料：700g猪肚。配料：适量红枣、适量姜葱、适量胡椒粉。做法：猪肚反复清洗干净后，切成三到四块，放入水中加料酒焯一下。焯好的猪肚冲洗掉浮沫，切成肚条。准备红枣若干，放入清水中泡半个小时，姜切丝、葱白切段。锅热油，放姜丝和葱白爆香，然后放猪肚一起煸炒，可以稍久炒一会儿，炒得差不多的时候，加清水完全没过猪肚，大火烧开后，倒入砂锅中改小火慢炖。小火炖一个小时后，加入红枣继续炖半个小时，半个小时后加适量盐再炖五分钟即可，出锅的时候撒上白糊椒粉和葱花。
猪肚怎样做比较好吃
猪肚500克，鸡蛋2个、面粉60克，绍酒25克，葱、姜各25克，花椒盐3克，油1000克，白糖10克，醋5克。做法 1、将猪肚治净后下入沸水锅内焯透捞出，放入另一清水锅内，加绍酒、拍松的葱姜、白糖、醋，煨至熟烂捞出。2、将猪肚切成长方片。沾上面粉，将余下面粉、鸡蛋调成糊。3、肚片挂匀糊...
猪肚怎么烧好吃 猪肚家常做法
5、把猪肚放入高压锅中，加入葱姜，小火压15分钟，然后将猪肚捞出放凉后并切成小条。6、接下里把莴笋削皮切成小片，黄金针菇洗净，大蒜和小青椒剁碎备用。7、锅中加入底油，将剁碎的蒜末和青椒末和鲜花椒下入锅中炒出香味，然后加入刚才煮过猪肚的原汤，加入10g盐，5g胡椒粉，水开之后加入金针姑...
怎么做猪肚才好吃?
猪肚这样做才好吃: 主料:猪肚、榨菜、蒜苗。 辅料:蚝油、料酒、盐。 步骤: 1、将猪肚处理干净,经过高压锅煮过之后取出来切成条。 2、热锅下冷油,加入猪肚翻炒,加一些料酒翻炒片刻。 3、然后加一些盐翻炒均匀,再倒入蚝油翻炒。 4、最后加入榨菜和蒜苗翻炒,蒜苗炒至断生之后就可以关火了。 5、成品。 评论...
猪肚怎么做才好吃??
猪肚怎么做好吃 1、茶树菇炒猪肚 原料：煮熟的猪肚100克，新鲜的茶树菇150克左右，小香葱、蒜瓣、白醋、盐、高汤各适量。做法 熟猪肚切丝后用热水焯一下待用，鲜茶树菇略洗后也过一下开水。小香葱切段、蒜瓣拍散。炒锅倒油烧热后先用蒜瓣爆锅，然后倒入猪肚丝大火翻炒，炒的时候加少许醋，等猪肚变...
猪肚想要做得又脆又嫩又好吃,需要注意哪些细节呢?
猪肚怎么制作才可以脆，要想猪肚做出来的脆，食材的选择很重要，猪肚一定要处理干净了，猪肚的切法要正确，直接把猪肚腌渍一下，翻炒的时间也不必过等太久，这样做出来的猪肚脆爽可口，非常好吃。猪肚相信很多人都爱吃，猪肚营养全面又好吃，猪肚的做法也是有很多，用猪肚炒着吃，熬汤等，都非常的不错...
猪肚怎么做好吃又嫩又好吃
猪肚又嫩又好吃的做法有爆炒猪肚，青椒炒猪肚、爆炒酸辣猪肚等。1、爆炒猪肚 准备好食材洗净，青红椒切丝，大蒜切块，生姜分两部分切片和切丝，小葱留一整根束成团，其它的切小段。锅中水烧开，放入猪肚，生姜片，小葱卷，加三勺料酒，盖上盖子煮40分钟，待熟透后捞起备用。锅中油热放入蒜块姜丝炒香...
猪肚怎么做好吃
猪肚的美味做法及营养价值 猪肚是许多美食爱好者喜爱的一种食材，不仅口感鲜美，而且营养价值极高。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等矿物质，对人体有很好的滋养作用。接下来，我将为大家介绍几种猪肚的美味做法。一、爆炒猪肚 爆炒猪肚是一道色香味俱佳的菜肴。首先，将猪肚进行...
猪肚怎么做好吃 猪肚的做法
1、芹菜切段，大葱切段，姜切片，蒜切片，半熟猪肚切条，小米椒切成段，干辣椒剪段备用；2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入猪肚，炒至水分收干，盛出待用；3、锅中留底油，放入豆瓣酱、姜蒜片、干辣椒、花椒炒出红油，放入芹菜炒至断生，放入猪肚、小米椒、大葱继续翻炒，加入生抽1勺、料酒...
猪肚怎么做好吃
猪肚是一种常见的食材，可以做成多种美食。以下是一种简单的方法来制作香味浓郁的猪肚：材料：- 猪肚：500克 - 葱：1根 - 姜：30克 - 大蒜：4瓣 - 料酒：适量 - 盐：适量 - 鸡精：适量 - 生抽：适量 - 老抽：适量 - 胡椒粉：适量 - 香菜：适量 步骤：1. 将猪肚清洗干净，切成薄片或者丝...
猪肚怎么做好吃
大家都知道猪肚有健脾胃的功效，营养价值也很高，今天就一起做一道爆炒猪肚吧。1、将猪肚切成薄片状，记得不要太厚了，因为猪肚不太容易熟，然后放入装有大量水的锅中煮上半小时。2、煮猪肚的时候我们正好有时间整理配菜。小米椒切段，姜切成丝，蒜头切片，芹菜切段备用。3、锅中加入适量的植物油，油...
员春复方： 1.原料.2.猪肚切条.3.冷水放一汤匙花椒,半块拍碎的姜,和猪肚一起中小火煮开,继续煮一分钟脏东西会很多,放一汤匙料酒,再次煮开,捞出洗净,莲子不要泡,姜切片.4.猪肚条、莲子、葱、姜和足量水一起加入汤锅,大火烧开,小火煲到汤呈奶白色.5.调入盐、胡椒粉继续小火煮半小时.6.出锅前加入香油和香葱即可.
勉县13668147094： 猪肚子怎么煮好吃 ？
员春复方： 1、食材:猪肚3个、红青椒各1只;2.葱、姜、蒜、香菜适量;3.花椒、八角、桂皮适量;香叶、盐、老抽、料酒适量.2、将猪肚用盐和面粉反复清洗,直到猪肚上没有粘液;3、高压锅注入清水,倒入洗好的猪肚,调入盐、大料、花椒、桂皮、香叶,上汽后压13分钟;4、捞出煮好的猪肚,再用清水冲洗干净,斜刀切片装盘待用;5、锅内倒入油,将辣椒、葱、姜、蒜爆香,倒入猪肚、香菜翻炒片刻即可.
勉县13668147094： 猪肚的家常做法 ？
员春复方： 可以做红烧猪肚,具体做法如下:1、材料:猪肚3个、红青椒各1只、葱、姜、蒜、香菜适量.调料:花椒、八角、桂皮、香叶、盐、老抽、料酒适量.2、将猪肚用盐和面粉反复清洗,直到猪肚上没有粘液;3、高压锅注入清水,倒入洗好的猪肚,调入盐、大料、花椒、桂皮、香叶,上汽后压13分钟;4、捞出煮好的猪肚,再用清水冲洗干净,斜刀切片装盘待用;5、锅内倒入油,将辣椒、葱、姜、蒜爆香,倒入猪肚、香菜翻炒片刻即可.
勉县13668147094： 猪肚怎么做好吃猪肚的各种煮法 ？
员春复方： 1、红烧猪肚.主料:猪肚3个、红青椒各1只、葱、姜、蒜、香菜适量.调料:花椒、八角、桂皮、香叶、盐、老抽、料酒适量.做法:将猪肚用盐和面粉反复清洗,直到...
勉县13668147094： 猪肚的吃法大全 ？
员春复方： 1、猪肚炖莲子材料:猪肚一具,去心莲子40颗,花生油适量,盐、姜丝、鸡精各少许.做法:将姜去除外皮,用清水洗净,切成丝.将莲子煮熟,装入洗净的猪肚内,用...
勉县13668147094： 猪肚子怎么煮 ？
员春复方： 1、把处理好的猪肚切成条状,放到汤锅里面.加适清水,注意水要一次加足,中途不要再加水.如果想要汤浓稠一点水就加少一点.2、将适量姜片和花椒加到汤锅里面,开火.等煮开之后,将火调小,炖煮一个半小时.一个半小时之后,再加入清洗干净的苦藠,再小火炖煮一个半小时.时间到了关火.
勉县13668147094： 猪肚子怎么炖 ？
员春复方： 1、猪肚子炖汤做法.可以先准备猪肚,把它反复清洗干净以后切成小块状,放到锅中焯烫好,然后再捞出来清洗干净,锅中加入适量的温水,把生姜,葱,猪肚放进去烧...
勉县13668147094： 猪肚子怎么做最好吃 ？
员春复方： 1、猪肚清洗干净焯水后煮半小时以上,斜切成长条的片,青椒切条、小米辣切丁、蒜拍后切块.2、锅中倒油放入猪肚丝翻炒,炒至微焦后淋入料酒跟酱油,翻炒均匀.3、放入青椒炒至断生,倒入蒜蓉、小米辣翻炒均匀,加入盐翻炒均匀后出锅即可食用.
勉县13668147094： 猪肚里怎样炖才有营养又好吃 ？
员春复方： 1、猪肚炖山药:准备山药300克,猪肚1个,盐、生姜、白胡椒碎、料酒、鸡精适量.将猪肚用盐、醋、面粉抓洗干净,再烫15秒之后用热水冲洗.用刀刮去冲洗之后显现...
勉县13668147094： 炖猪肚的做法大全 ？
员春复方： 1、胡椒咸菜煲猪肚汤材料:猪肚1个,潮州咸菜100克,排骨300克,白胡椒粒1汤匙,水10碗.做法:翻转猪肚除去脂肪,用盐和淀粉(生粉)擦匀揉搓,用清水冲洗,如...
