速冻豆角怎么冻才好吃窍门
1、选没有污点的豆角，有污点意味着豆角已经过了最佳食用期，仔细彻底地清洗豆角。
2、修齐豆角的边角，用削皮刀削剪豆角边角。如果豆角上有任何蛀虫点，或是伤痕，可以用削皮刀削掉它们然后，把豆角切成想要的长度。
3、烧一大壶水，然后在另一个盆子或是碗中装满冰块和水。
4、在开水中煮豆角大约3分钟。这个过程会去除豆角中的酶，这种酶会损害豆角的品质。
5、用漏勺把煮好的豆角放入准备好冰水的盆中，冷却至少3分钟。
6、用纸巾或是洗碗布擦掉冷却的豆角上的额外水分，最后用冰袋包好豆角放入冰箱冷藏即可。
冻豆角怎么冻才好吃
直接解冻后可以吃。主料：豆角300克、土豆1个、瘦猪肉100克。辅料：油适量、盐适量、葱姜适量、五香粉适量、味极鲜酱油适量、料酒适量。步骤：1、冻豆角解冻洗净，土豆去皮洗净切滚刀快，瘦猪肉切片。2、瘦猪肉加入适量的料酒、酱油腌制10分钟。3、砂锅加入适量的油。爆香五香粉、葱姜，加入肉片翻炒。4...
冻豆角怎么冻?
1、豆角的豆荚长而像管状，质脆而身软，从豆荚的长短可分为长豆角(30厘米以上)和短豆角;从豆角的颜色可分为白豆角、青豆角和红皮豆角。豆角富含蛋白质及少量胡萝卜素、维生素B和维生素C，是一种营养价值较高的蔬菜;豆角干物质中蛋白质含量约为2.7%，是很好的植物蛋白质来源。2、豆角所含的碳水化合...
[求助]冻豆角应该怎么冻
回答：是用开水煮,感觉煮得软了才能拿出来。然后,放凉就可以包装上冷冻室了。到时候做的时候很重要,是要凉水下锅的。不要放很多水,因为豆角是已经被煮过的了。
冻豆角怎么做好吃?
豆角冻好吃的做法如下：1、把冰冻的豆角拿出解冻之后，用水汆一下，加入一些食盐以及料酒，可以很好的出去豆角腥味。2、将肉切成等厚的一片片，再将葱切成末，姜切成一小片一小片备用。3、烧热锅，参加肥肉炼油，炼出适量的油后倒入切好的肉，爆炒1分钟再加入生姜，再爆炒两分钟。4、倒入豆角，翻...
冻豆角怎么做
豆角冻好吃的做法如下：1、把冰冻的豆角拿出解冻之后，用水汆一下，加入一些食盐以及料酒，可以很好的出去豆角腥味。2、将肉切成等厚的一片片，再将葱切成末，姜切成一小片一小片备用。3、烧热锅，参加肥肉炼油，炼出适量的油后倒入切好的肉，爆炒1分钟再加入生姜，再爆炒两分钟。4、倒入豆角，翻...
冻豆角怎样做好吃窍门
豆角冻好吃的做法如下：1、把冰冻的豆角拿出解冻之后，用水汆一下，加入一些食盐以及料酒，可以很好的出去豆角腥味。2、将肉切成等厚的一片片，再将葱切成末，姜切成一小片一小片备用。3、烧热锅，参加肥肉炼油，炼出适量的油后倒入切好的肉，爆炒1分钟再加入生姜，再爆炒两分钟。4、倒入豆角，翻...
如何冻豆角冬天吃
把豆角过一边热水，滤净水，放冰箱里冷冻就可以
冻豆角怎么做好吃
豆角，北方夏季一点也不稀罕，可是，冬季，很少见，如果有，也是贵的要命啊，因为冬季豆角室外不成活，只有大棚内才可以生长，很少有人种，所以很多人，夏季豆角便宜的时候都会多买点，放入冰箱，留着冬季吃。那么，冻豆角怎么做最好吃的？冻豆角最好吃的做法---凉拌。我的经验是这样的：把冻豆角解冻...
冻豆角的储存方法
先把长豆角自来水清洗，随后放入沸水里焯一下，焯的时间干万不可以过长，沸腾一次就可以起锅了，把焯过的长豆角放到竹篮里晾一会儿，把长豆角表层的水晾晒就可以了。把表层没有水的长豆角放进冷藏包装袋里，尽可能挤压气体扎牢封袋，放入电冰箱的冷藏室里储放即可。豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜...
冻豆角能吃吗?怎么做呢?
豆角冻好吃的做法如下：1、把冰冻的豆角拿出解冻之后，用水汆一下，加入一些食盐以及料酒，可以很好的出去豆角腥味。2、将肉切成等厚的一片片，再将葱切成末，姜切成一小片一小片备用。3、烧热锅，参加肥肉炼油，炼出适量的油后倒入切好的肉，爆炒1分钟再加入生姜，再爆炒两分钟。4、倒入豆角，翻...
斋姬妇女： 先用开水把豆角焯了,放凉后放在一个朔料袋或容器里,再放入冰箱里冷冻.这样冷冻的豆角再拿出来食用味道,跟鲜豆角没有两样.
鄂城区17534723000： 豆角怎么冻冬天好吃 - ？
斋姬妇女： 先把豆角用水洗净,然后放进开水里焯一下,注意!焯的时间千万不能太长,开锅一次就可以出锅了,把焯过的豆角放在篮子里晾一会儿,把豆角表面的水晾干就可以了.把表面没有水的豆角装进保鲜塑料袋里,尽量挤出空气扎紧袋口,把它们放进冰箱的冷冻室里存放. 这样保存的豆角,放上一个月依然翠绿鲜嫩,原有的风味还不会被破坏,而且科学研究表明豆角里面含有的皂甙、生物碱之类的对人体有害的物质在水焯的过程中会首先溶解,所以,提倡在烹制豆角之前先焯一遍.
鄂城区17534723000： [求助]冻豆角应该怎么冻 - ？
斋姬妇女： 是用开水煮,感觉煮得软了才能拿出来.然后,放凉就可以包装上冷冻室了.到时候做的时候很重要,是要凉水下锅的.不要放很多水,因为豆角是已经被煮过的了.
鄂城区17534723000： 八月忙豆角怎么冻好吃 - ？
斋姬妇女： 用开水炒再冻.
鄂城区17534723000： 豆角如何储存好吃 - ？
斋姬妇女： 方法如下: 第一步: 把鲜豆角摘掉两头,冲洗干净.在摘豆角的过程中,如果能撕掉豆角上面的筋,就尽量撕掉它,防止豆角筋在保存的过程中纤维化.为了方便焯水和保存,还可以把鲜豆角切成大小均匀的长段.第二步: 根据豆角的量烧上...
鄂城区17534723000： 怎么做速冻豆角 - ？
斋姬妇女： 如果冰箱功率够大,可以直接将豆角洗静速冻即可.但由于私家冰箱功率小,最好将洗静的豆角控干水份,过一下油再冻就好,这样的豆角吃时口感会好些,不会皮条.
鄂城区17534723000： 冻豇豆角怎么做好吃 - ？
斋姬妇女： 自然化开,或者时间紧的话,放入冷水划开.化了后,沥干水,正常炒即可.烧热锅,放油,油七八成热后,放入葱花十三香爆锅后放入肉片炒熟后放入豆角炒熟,可放适量水炖一会.冻豆角一般都是熟的,所以不用煮太久.
鄂城区17534723000： 速冻豆角方法 - ？
斋姬妇女： 豆角不能速冻只能保鲜,最常见的是把豆角放进泡沫箱,在箱的四角放上四瓶装满冰的冰水,然后将箱盖密封保鲜
鄂城区17534723000： 家庭怎样速冻豆角 - ？
斋姬妇女： 把豆角洗净后,放在开水锅里焯一下,等豆角一变色,就可以拿出来,温度达到室温后,分成小袋,放进冰柜里,就可以了,以东北油豆角最好
鄂城区17534723000： 豇豆角怎样速冻,冬天吃不变味? - ？
斋姬妇女： 保持干燥,在阴凉通风处保存,不速冻也不会变味 速冻的话直接冻就好,注意拿出来就要吃掉,不然回潮了就会坏掉
