秋葵如何做菜好吃

作者&投稿:钦荣 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 秋葵可以通过多种方式烹饪成美味佳肴,包括炒、煮、烤和蒸等。

秋葵是一种非常健康的蔬菜,富含维生素和矿物质,其独特的口感和味道使其成为许多菜肴的绝佳选择。下面介绍几种简单又美味的秋葵烹饪方法。

首先,炒秋葵是一种常见且快捷的烹饪方式。将秋葵洗净切段,搭配大蒜、生姜或者辣椒等调料,在高温下快速翻炒,可以保留秋葵的鲜嫩口感,同时增加香味。例如,可以先将蒜末爆香,再加入秋葵段翻炒至熟,最后加入盐和酱油调味即可。

其次,煮秋葵也是一种简单易行的方法。将秋葵放入沸水中煮熟,然后搭配喜欢的酱汁或者调料食用。这种方式可以保留秋葵的原汁原味,同时使其更加软糯。例如,可以将煮熟的秋葵搭配柠檬汁、橄榄油和少量坚果碎食用,增加清新口感和营养。

此外,烤秋葵是一种更加健康的烹饪方式。将秋葵洗净切段,刷上橄榄油和喜欢的调料,放入预热好的烤箱中烤至金黄色即可。这种方式可以使秋葵表面微焦,内部保持鲜嫩,同时增加香味和口感。例如,可以将秋葵刷上橄榄油、撒上盐和黑胡椒,放入烤箱中烤至熟透,再搭配柠檬汁或者酸奶油食用。

最后,蒸秋葵也是一种健康的烹饪方式。将秋葵放入蒸锅中蒸熟,然后搭配喜欢的调料食用。这种方式可以保留秋葵的营养成分和原汁原味,同时使其更加软糯。例如,可以将蒸熟的秋葵搭配酱油、芝麻酱和葱花食用,增加口感和香味。

总之,无论选择哪种烹饪方式,都可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。通过尝试不同的调料和搭配方式,可以创造出丰富多彩的秋葵菜肴,让每一餐都充满惊喜和满足感。


秋葵做菜怎么做
用料 秋葵 适量 蒜蓉 适量 油,盐,糖,酱油,清水 适量 蒜蓉秋葵的做法 秋葵洗干净去蒂,烧一锅开水滴入几滴植物油,放小半勺盐,秋葵入锅烫一两分钟捞出装盘 备好蒜蓉,适量酱油,盐,白糖加少量清水搅拌成料汁。热锅放油,爆香蒜蓉,倒入料汁炒香 淋在装盘的秋葵上 完成 简单易做...

秋做如何葵做菜吃
这一步不要省略焯水后秋葵更好吃!请注意是整根焯水呢~切片焯水就木有那么脆爽了!猪肉切块后剁成肉末~~~锅里少许油翻炒到变色 秋葵斜切片~~~倒入锅里跟肉一起炒 加盐,一勺生抽~小贴士 1. 秋葵斜切片,纤维面积大更入味 2. 焯水整根一起焯水,这样能保持爽脆的口感 3. 秋葵用之前放冷冻室...

秋葵如何做菜?
\\x0d\\x0a生抽 \\x0d\\x0a水 \\x0d\\x0a肉末炒秋葵的做法 \\x0d\\x0a秋葵吃之前放冰箱冷冻层速冻10分钟左右~麻麻说这样更好吃~而且能锁住粘液更多营养~\\x0d\\x0a秋葵用盐搓洗干净\\x0d\\x0a烧一锅水把秋葵焯水下~~\\x0d\\x0a这一步不要省略焯水后秋葵更好吃!\\x0d\\...

炒秋葵应该怎么做?是切完再焯水,还是焯水后再切?
秋葵中的黏液,这也是营养更为充实的物品,因而我们在烹调的环节中,一定要防止黏液的流失。秋葵炒鸡蛋,营养高口感好,令人欲罢不能。端上饭桌美味可口,全家人都喜欢吃。做菜方法:秋葵焯水,一定要先焯水,随后再去切。那样秋葵中的黏液不容易流失,因而营养和口味都不可能遭到危害。做这个菜的时候,...

秋葵怎么样做好吃
秋葵属于滋补型蔬菜,保健不腻口,秋季食用较好常食用秋葵能帮助消化增强体力保护肝脏健胃整肠那么秋葵怎样做菜好吃呢?以下是我为您整理的有关秋葵怎样做菜好吃资料,希望对你有帮助秋葵做菜方法一油淋秋葵嫩豆腐。1食材秋葵8根,鸡蛋3个,番茄1个,葱,姜,蒜适量2秋葵清洗干净,切断,平均厚度05cm左右...

秋葵花怎么做菜
1.凉拌黄秋葵花 (1)材料:黄秋葵花、自制酱汁。(2)做法:将黄秋葵花上的花蒂摘掉,过水焯2分钟后捞起,过一遍凉水后切成小块,然后放入自制的凉拌酱汁即可。2.油炸黄秋葵花 (1)材料:黄秋葵花、面粉、鸡蛋。(20做法:取适量的面粉,加入鸡蛋一个,加水调至糊状,然后放入盐等调味品;将黄秋葵花...

秋葵做菜怎么做才好吃
秋葵300克 培根2-3片 方法\/步骤 将秋葵、黄彩椒洗净,培根用水冲洗一下备用。锅里烧开水,放入洗净的秋葵汆烫2分钟。捞出秋葵,过一下凉水后沥干。将秋葵斜切成段,黄彩椒切丝、培根切小块备用。锅里倒入少许植物油,放入姜片、蒜瓣炒香,再放入培根煸炒至微缩出油。加入黄彩椒一起翻炒。加入秋葵...

秋葵怎么做菜好吃
1秋葵好吃不粘的方法 秋葵整根洗净,再用清水浸泡10分钟以上,如果用淡盐水浸泡就更好了泡好的秋葵可以切去蒂把,但绝对不能露出里面的籽,这样才能避免秋葵的营养流失也可以不切蒂把整根下锅,做菜之前再切去蒂把。准备食材 - 秋葵 胡萝卜 彩椒 蘑菇 薰衣草盐 橄榄油 - 步骤 - 1秋葵洗净去蒂...

白灼秋葵怎么搭配做菜
1.秋葵清洗干净。2.将秋葵焯水约2分钟后过凉水。3.秋葵去蒂对切摆盘。4.炒锅烧热加植物油,加入蒜沫及干红辣椒爆香 5.加入生抽、老抽、蚝油、少量白糖搅拌均匀,煮至粘稠起泡 6.浇在秋葵上即可。

秋葵如何做菜好?
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南部县15745293504: 秋葵怎么做才好吃? -
稻疫芬布: 秋葵的食用方法有很多,凉拌秋葵味道美极了.首先将秋葵用清水洗净,然后烧开一锅沸水,将洗好的秋葵放入热水中焯水除涩,不要煮太久,沸腾后就捞起秋葵,最后个人口味调制酱汁蘸着吃,脆嫩多汁、味道独特.也可直接蘸酱油吃,酱油最好是香味好一点的.材料准备:秋葵、厨房调料 清洗秋葵 首先将秋葵用清水西洗干净备用.因为请亏的表面有很多绒毛,不喜欢的朋友,可以用干净的小牙刷刷洗干净.焯水除涩 煮好一锅热水,热水煮沸腾后,将洗好的秋葵放入热水中煮,煮到热水沸腾时,搅拌一下可以更好地除去涩味.起锅 不要煮太久,沸腾了就好,其脆嫩多汁、润不腻 、味独特,煮太久口感不好.蘸酱吃 可根据个人口味调制酱汁蘸着吃,也可直接蘸酱油吃,酱油最好是香味好一点的.

南部县15745293504: 秋葵,秋葵怎么做最好吃 十种秋葵的常见做法 -
稻疫芬布: 材料 净肉片50克,黄秋葵10根. 做法 1. 黄秋葵洗净切片备用. 2. 锅内放入适量的食油,开中火. 3. 锅热倒入肉片翻炒,肉片炒香后放入黄秋葵继续炒. 4. 加入适量的盐、黄酒继续炒. 5. 菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可.

南部县15745293504: 秋葵怎样做好吃? -
稻疫芬布: 一,蒜蓉秋葵的做法:1.先把秋葵洗干净,去蒂.2.蒜压下,然后切碎.把生抽、盐、糖、水放在一起,搅拌均用,调成酱汁.3.做一锅热水,等水开后加入油跟少许盐,之后倒入秋葵,焯水两分钟后捞起.4.等锅中油热,倒入蒜煸炒出味,再倒入调好的酱汁,煮至沸腾即可.5.把秋葵放入盘中,淋上酱汁,就完成了.

南部县15745293504: 秋葵怎么做好吃 -
稻疫芬布: 秋葵的食用方法很多,可凉拌、热炒、油炸、炖食,还可用于色拉、汤菜等.在凉拌和炒食之前须在沸水中烫三至五分钟以除去涩味.材料 秋葵,蘑菇,姜茸,蒜茸,玉米粉,鸡精,白胡椒面 做法1、秋葵去头尾,切段,蘑菇开半.2、热锅下油,再放入姜茸蒜茸,半焦后倒下秋葵和蘑菇,稍翻几下放盐,搅拌均匀放入勾玻璃芡(玉米粉、鸡精、白胡椒面).

南部县15745293504: 秋葵怎样做简单又好吃 -
稻疫芬布: 秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜,在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟,以去涩.它的属性偏寒凉,烫熟后蘸掺有蒜末、辣椒末的酱油食用,可以稍微平衡它的寒凉,但脾胃虚寒、容易腹泻或排软便的人,还是不宜吃太多.秋葵加入咖喱和其它调味料一起煮,味道便迥然不同,对秋葵不大习惯的人,不妨一试.秋葵也能生食,洗净后冷藏能保存几天,鲜味不减.秋葵因为含有较多的钾,洗肾病患要烫过再食用.可把汆烫后的秋葵,卷上培根,再撒点起司粉,用锡箔纸包覆后放进烤箱烘烤,由于秋葵跟起司都富含钙质,可以增加钙质的摄取量.

南部县15745293504: 秋葵怎么做好吃又简单的做法大全 -
稻疫芬布: 1.秋葵去蒂洗干净.2.水中放适量盐,把秋葵焯一下,秋葵一变色就捞出,然后过凉.3.把秋葵切斜刀备用.4.切葱姜,小米辣备用.5.起炒锅放适量橄榄油,放葱姜,小米辣煸香.6.把秋葵放进去.7.放少许盐,大火煸炒均匀关火,关火放入少许鸡精和香油.8.出锅装盘.

南部县15745293504: 秋葵如何做菜好? -
稻疫芬布: 黄秋葵作为保健蔬菜,既可清炒,又可与猪肉、虾仁、鱿鱼、鸡蛋等一起炒食,还可以凉拌、油炸、入汤、打边炉,简直是你想怎么吃就怎么吃,食用时黄秋葵那种特别的柔滑香嫩一定会让你过口不忘留恋恋不已! 1) 清炒秋葵 『主料』 ...

南部县15745293504: 秋葵怎么做比较好吃? -
稻疫芬布: 切片,加入适量的盐,面饼表面成金黄色时轻轻翻动面饼煎另外一面翻动后煎一下下,的稍微稀一点; 香油 &nbsp,避免煎糊了,水一点点的慢慢加,底面也熟了以后就差不多了起锅,开小火,使蛋液均匀铺于锅底小火慢煎,待面饼可以随意在锅中晃动,待面饼表面及四周开始凝固 秋葵鸡蛋饼 主料 鸡蛋 &nbsp,调;香葱 鸡蛋打入面粉中,秋葵,油温烧至五六成热的时候就可以将调好的面糊倒入锅中; 盐 &nbsp,滴几滴香油调匀起锅热油;秋葵 小麦面粉 &nbsp,胡椒粉,香葱切成末也一起放入加入适量清水调匀;胡椒粉 &nbsp,做出来的饼口感要软一点,秋葵做的时候只需要一两根就行 1. 准备好所有食材,晃动平底锅; &nbsp

南部县15745293504: 蔬菜秋葵怎么烧好吃 -
稻疫芬布: 1. 在切好的肉丝中加入盐, 料酒, 生抽, 生粉和姜丝等调味料,搅拌均匀后腌制几分钟; 2. 将黄秋葵整个放入加了点油和盐中的开水中焯一下; 3. 将焯过的黄秋葵切成小段, 再将小米椒切成段备用; 4. 将烧热锅, 加入适量的油, 下入腌好...

南部县15745293504: 秋葵怎么烧好吃 -
稻疫芬布: 食材与明细 秋葵适量 大蒜适量 盐适量 香油适量 醋适量 味达美酱油(或生抽)适量1. 秋葵洗净去蒂.2. 秋葵最适合的吃法是整根吃或切半.如果感觉太大,就像我一样切成段.但不要切成薄片或者切成丝,那样的话营养容易流失.3. 做锅加入适量清水烧沸,滴入几滴食用油和食盐,放入秋葵.焯3分钟,去涩.4. 捞出来放入冷水中浸泡.5. 捞出并控干水分,装盘,加入蒜泥.6. 根据自己的口味加入你喜欢的调料.我比较喜欢清淡口味的,调料很少.依次加的调料是:盐、香油、味达美酱油或生抽.搅拌均匀就可以食用了.

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