肉冻了8个月还能吃吗

作者&投稿:巫废 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
牛肉放冰箱8个月还可以吃吗~

牛肉放冰箱8个月冷冻的话不能吃的。
虽然在冷冻的环境下可以抑制大多数酶和微生物的活性,但是与“耐热菌”一样,也会存在着一些“耐寒型”的细菌,这类细菌即使是在低温环境下也能够正常生长繁殖。所以当牛肉放置时间过长时不仅会有细菌滋生的可能性,而且牛肉的口感和营养也都会有一定的下降,所以建议冷冻不要超过6个月的时间。
冷冻的过程是牛肉细胞里的水分结成冰晶的过程,按照冻结速度的不同,一般可分为缓冻和速冻,采用不同的冰冻方式所形成的冰晶体大小也不同,而形成的冰晶大小与牛肉的营养和口感都有很大的关系,一般来说冷冻的速度越快,食物中的水分还来不及形成大的结晶就度过了冰晶生成带,这样就能使牛肉的营养和口感得到最大程度的保留。

1、品放在冰箱7、8个月了,肯定不建议使用。

2、虽然在冷冻(零下18摄氏度)的环境下可以抑制大多数酶和微生物的活性,但是与“耐热菌”一样,也会存在着一些“耐寒型”的细菌,这类细菌即使是在低温环境下也能够正常生长繁殖。

3、所以当牛肉放置时间过长时不仅会有细菌滋生的可能性,而且牛肉的口感和营养也都会有一定的下降,所以建议最好还是尽快吃完会比较好,冷冻了8个月的牛肉建议不要再继续吃了。

冰箱没坏的话,就可以吃。

如果冻的生肉,绝对没有任何问题,如果是熟肉,再加热的时候,口感的确没有刚出锅的好了,也的确有点不一样的味道,但可以肯定没有坏。不要说8个月,放上好几个月的情况都有,尤其是生肉。如果接受不了冻过的熟肉,那就尽量先做现吃,生肉的话是没有问题的,如果有问题,建议检查一下冰箱。基本上,如果冰箱的冷冻室温度能有-18度,你放上多少年都不会有问题的。

冻肉解冻:

首先将冰箱里的冻肉或者冻鱼拿出来,放在解冻的容器里。然后往容器里倒入一些水,水位需要超过肉的位置。接着往容器内加入一些食盐。再之后,将冻肉翻一翻浸泡3分钟左右。最后将容器里解冻好的肉拿出来就可以了。水里加点食盐解冻肉不仅快而且解冻出来的肉味道鲜美。

盐水的冰点其实并不是指的纯净的食盐晶体的溶解点,因为在没有水参与的情况下要加热到上千摄氏度才能使其熔化,这里说的冰点是指的盐水溶液的冰点,实验表明,如果食盐溶液里含有20%的盐分,它的冰点就会降低到-16℃。




冻了6个月的肉还能吃吗
冻了6个月的肉不能吃。鸡、鸭、牛、羊、猪肉的冷冻时间最长别超过6个月,培根片、腌肉别超过3个月,火腿和培根块别超过4个月;鱼类中,多脂鱼和鱼块冷冻时间不宜超过4个月,白鲑别超过8个月,贝类别超过3个月;用开水焯过的蔬菜可以冷冻保存10至12个月,没焯过的只能保存3-4个月,西红柿最长...

自制水饺8个月放冰箱能吃吗
因此保存半年之后考虑到有变质可能,食用后可能引起肠胃不适,因此不建议食用。一般超市售卖的速冻饺子,保质期为6个月到1年不等,这是因为生产企业的消毒更好、生产过程更卫生,而且冷冻条件也更优,是在速冻间中心温度达-18℃即速冻好的。因此只要中途没有解冻过,那么通常冻了半年也是能吃的。

自来水烧开放冰箱密封冷冻8个月还能吃吗?
不能吃了,虽然说你把自来水烧开了,但是有些细菌也是耐高温的,时间长了就会繁殖,再说了你也不能保证在密封的时候不会有细菌。

肘子冷冻8个月能不能吃了
如果一直冻着没化过冻,理论上是可以吃的,但食物放时间长了,总归不太好。要是不嫌浪费,还是扔了吧。

母乳冷冻8个月还能吃吗
八个月的冻奶还能喝吗 有些宝妈把母乳或是牛奶冻在冰箱里面,甚至很长一段时间才发现,这时候他们会觉得,这些奶水都是经过低温冰冻的,所以一般不会出现变质或是细菌感染的情况,但是也担心时间太长,食物有毒副作用。那八个月的冻奶还能喝吗?八个月的冻奶当然不要喝,因为已经八个月,肯定会滋生...

冻虾放了8个月还能吃吗?
能。虾冷冻的时间比较长,有的颜色会变深,甚至发黑,但虾体的肉还是青灰色的,这属于正常现象,肉还有一定弹性的还可以食用,如果虾肉发黑、发黄,就没什么弹性,食用的口感就比较差。虾冻久了发绿就不宜食用了,有些细菌是可以在低温下继续繁殖生长的,绿色的虾是受到细菌的污染,这种情况食用有可能...

佛跳墙放冷冻8个月了还能喝么
不能。根据查询佛跳墙产品介绍得知,真空包装的佛跳墙的保质期为半个月,通常置于冰箱冷冻保存,八个月已经不能在吃了,开封的佛跳墙的保质期为1-2天。佛跳墙,又名满坛香、福寿全,是福建福州的当地名菜,属闽菜系,是闽菜的五大代表菜之一。

放冰箱急冻的榴莲放了八个月吃了会怎么样?
放冰箱里急冻的榴莲,如果放了八个月的话,尽量还是不要吃了,因为口感上已经非常的差了,而且也不好吃。

新鲜银耳冷冻放8个月还能吃吗
新鲜银耳冷冻放8个月最好是不要食用了 新鲜银耳应该用冰箱专用的保鲜膜包好然后放入冰箱中。新鲜银耳如果放在冰箱的冷藏室中。如果冰箱运行正常,那么新鲜银耳保质期可以在一个星期。也就是7天左右。如果新鲜新鲜银耳直接在冰箱里冷冻,那么保质期可以延长到3个月。具体分析:新鲜银耳在冰箱里可以放多久?1...

2020年八月买的冷冻猪头肉现在还能吃吗?
如果是冷冻,没有问题。以前没有严格冷冻时间,现在一般推荐冷冻猪肉类是 8个月。实际即使超过8个月,通常也不会变质,只是口感变差。如果是冷冻的熟食,就建议不要吃了。

汇川区15772817883: 冻了很久的肉可以吃吗 -
迟舒布累: 如果时间不长,其中的营养成分还能够较好地保存,时间太长,则会损失大量营养.从口感上来讲,冷冻可能导致肌肉组织的破坏,冻肉片的香嫩程度也不如新鲜肉片.冻肉是为了防止肉类腐败变质、延长其可供食用期限,对肉类进行低温处理...

汇川区15772817883: 我家的肉冻了几年了,还能吃吗? -
迟舒布累: 这个问题··首先如果你们家的猪肉在冻了一年之前是刚刚宰杀过的新鲜猪肉·那基本就没什么问题·因为我家人都不大爱吃肉,所以一般都是过年的时候买新鲜猪肉~然后就可以吃上一年·没有问题的~但是如果之前不是很新鲜的猪肉,就最好别吃的了~ 可以闻闻猪肉有没有味道,如果没有,就可以放心食用了~ 还有就是吃冻猪肉对身体没有什么坏处的··

汇川区15772817883: 冰箱里放了近一年的冻肉还能吃吗? -
迟舒布累: 冰箱里放了一年的冻肉,如果确保冰箱一直没有断过电,则还能吃,但味道和营养成份都有所下降,如果中途冰箱有停过机,肉就不能吃了,建议直接丢掉. 在零下18℃的时候,新鲜的肉储存超过3个月,肉营养素的变化会非常明显,主要是...

汇川区15772817883: 在冰箱里冷冻了一年多的生猪肉还能吃吗? -
迟舒布累: 可以吃,但是久冻的生猪肉营养价值已经流失,吃起来不香也没有营养,不建议食用. 猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉.其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分. 猪肉是日常生活的主要...

汇川区15772817883: 猪肉冻了一年还能吃吗? -
迟舒布累: 首先说明,冰箱没坏的话,就可以吃 如果冻的生肉,绝对没有任何问题, 如果是熟肉,再加热的时候,口感的确没有刚出锅的好了,也的确有点不一样的味道,但可以肯定没有坏. 我自己就是这样子了,虽然天天回家,但都市生活节奏那么快...

汇川区15772817883: 生肉冻了一年还能吃么 -
迟舒布累: 生肉冻了一年最好不要吃了. 生肉冻了一年,即使没有变质,里面的的营养成分也破坏的差不多了,而且也不会有以前的口感了,没有食用价值了. 生肉冷冻建议不要那么长时间,冷冻一周内的生肉还是可以吃的,因为还保留了原有的口感和营养价值.

汇川区15772817883: 冰箱里面冻了一年的牛肉可以吃吗 -
迟舒布累: 冰箱里的牛肉冻了一年不能再吃了. 牛肉已经产生变质了,味苦,会对身体有害的.冷冻牛肉的保质期在-18℃以下保质期为18-24个月,其中温度-15c以下保质期20个月. 极低温度的情况下,肉品表面的细菌并不会被完全冻死,只是活力被暂...

汇川区15772817883: 冰箱里的肉冻久了能吃吗 -
迟舒布累: 我冻的最长时间是1年,如果一直是冰冻状态,不影响,就怕一会冻,一会化,反复时间长了 就不好了.冻个三五个月,一点问题也没有.

汇川区15772817883: 肉冻多久不能吃 -
迟舒布累: 牛羊肉、冷藏1-2天,冷冻3个月;肉排,冷藏2-3天,冷冻9个月;香肠,冷藏2-3天,冷冻2个月;鸡肉,冷藏2-3天,冷冻1年;鱼肉,冷藏1-2天,冷冻3个月至半年;(只要中途不停电)冷冻的时间越长,冷冻肉 肉汁和营养流失、嫩度和鲜度降低,所以还是建议尽快吃了.

汇川区15772817883: 冰箱里肉冻多久不能吃了 -
迟舒布累: 猪肉放冰箱冷冻的话,可以保存3个月左右.但是要吃的时候,一旦要解冻后观察一下肉质,有无出现异味等,才可以安全食用. 其他食材冰箱冷冻时间: 鲜蛋:冷藏30~60天 熟蛋:冷藏6~7天 牛奶:冷藏5~6天 酸奶:冷藏7~10天 鱼类:冷藏1~2天 冷冻90~180天 牛肉:冷藏1~2天 冷冻90天 肉排:冷藏2~3天,冷冻270天 香肠:冷藏9天, 冷冻60天 鸡肉:冷藏2~3天,冷冻360天 罐头食品:未开罐冷藏360天 花生酱、芝麻酱:已开罐冷藏90天 咖啡:已开罐冷藏14天 苹果:冷藏7~12天 柑桔:冷藏7天 梨:冷藏1~2天 熟西红柿:冷藏12天 菠菜:冷藏3~5天 胡萝卜、芹菜:冷藏7~14天

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