1500毫升豆浆放多少内酯
用料：豆浆1000ml；葡萄糖内酯3克；温水30ml自制豆腐脑的做法1、1500ml豆浆2、开始煮豆浆，边煮边搅拌，以防粘锅底，开锅转小火再熬几分钟3、煮豆浆的档口，内酯加30毫升温水化开4、煮好的豆浆撇去浮沫，凉到85度温度左右，倒入内酯，用勺子划拉几下，或者再倒入另一个碗里，加盖，保温，等待20分钟，豆腐脑就做好了。5、完成
一斤豆浆对多少内脂做成豆腐脑?
一斤豆浆放2克内酯即可，下面介绍做法：准备材料：干黄豆150克、内酯2克、 虾皮5克、香醋10毫升、清水1530毫升、芝麻辣椒油15毫升 、鲜酱油20毫升、香菜1颗、紫菜1克、榨菜丝10克 制作步骤：1、干黄豆洗净后用清水泡至全部涨发 2、捞起分2次一共用1500毫升清水打成豆浆过滤豆渣倒入大一点的锅内 3...
破壁机打豆浆豆子和水的比例是多少
破壁机打豆浆豆子和水的比例 1:8-1:1.10左右。如果你在家里做豆浆，建议将大豆和水按1:8-1:1.10的比例放进去，即50克豆子加400-500毫升水，这样豆浆浓稠醇厚。也可以根据您的口味添加。如果你喜欢清淡的口味，你可以增加水的量。如果你想要更浓的味道，你也可以增加大豆的量。破壁机打豆浆用...
一斤豆浆能装几个纸杯
一斤豆浆是500毫升，如果每个杯子是250毫升的话，大概两杯左右。
豆浆的做法和配方豆浆的做法和配方比例
做法:黄豆泡一晚,花生、红枣弄碎一些,所有食材备好后,一起放入豆浆机中,加入牛奶和水,按下五谷豆浆键即可。 三、红枣米润豆浆(非常好喝!浓稠又丝滑)) 食材配比:黄豆30克,糯米50克,去核红枣10个,纯净水1000毫升; 做法:黄豆、糯米和红枣倒入豆浆机(最晚泡一晚上,口感会更好),然后倒入清水,按“米润豆浆”键...
麦当劳豆浆大杯和小杯的区别
容量标准不一样。麦当劳的小杯豆浆是200克，大杯（透明杯）是500毫升。麦当劳（McDonald's）是全球大型跨国连锁餐厅，1955年创立于美国芝加哥，在世界上大约拥有3万间分店。
内酯豆腐的做法?
辅料:玉米油1大勺，生抽1大勺，糖少许，蒜2瓣，葱适量。1.首先，准备好葱花。2.然后，准备好瘦肉末、蒜片、剁椒。3.内酯豆腐盛在盘子里。4.淋上酱油，撒上一点糖。5.先在豆腐上抹上肉末和胡椒粉。6.加入蒜片，蒸15分钟左右。7.豆腐蒸好后，撒上葱花。8.锅里放玉米油，加热。9.把热油倒在...
破壁机打豆浆豆子和水的比例是多少
一般来说，破壁机打豆浆的豆子与水的比例大致为1:8到1:10之间。这意味着，如果你使用50克豆子，那么需要加入400-500毫升的水。这样的比例可以制作出浓郁且口感良好的豆浆。当然，这个比例也可以根据你的口味进行调整。如果你喜欢清淡的口味，可以增加水的量；如果你喜欢更浓的味道，也可以增加豆子的量...
打豆浆两个人喝 放多少豆子和水 不要说放多少克啦~不懂
2.如果是用不能加热的豆浆机打豆浆，那么建议用40克左右的煮熟的黄豆，加上500毫升的水即可。2 打豆浆豆子和水的比例 打豆浆豆子和水的比例并不是固定的，主要看个人的口味和喜好，如果喜欢喝浓豆浆，水就放少一点，喜欢稀豆浆就多放点水。一般常规浓度的豆浆，干黄豆和水的比例是1:12，即50g豆加...
500的豆花3.7斤水,100g要放多少水
666毫升 75克豆花粉要500毫升水,那么要做100克的豆花粉要=500\/75*100=666毫升的水 准备材料：豆花粉150克、豆花伴侣6克（超市买的豆花粉都会送豆花伴侣，没有也可用石膏代替。制作步骤 1、把100克豆花粉倒入碗内，加入200ml的冷水水，搅拌均匀（没有小泡泡即可），搅拌均匀后再加入460ml的水，搅拌...
破壁机打豆浆用干豆还是泡过的豆子
因此，如果有时间，建议用湿豆打，这样豆浆的产量会更高，口感也会更顺滑。破壁机打豆浆放多少豆子 大豆干重与水的比例为1:12，即50克大豆加600毫升水；浸泡大豆的重量与水的比例为1:10，即100克大豆加1000毫升水。建议第一次使用豆浆机制作100克豆浆，放入500毫升水，运行10秒左右。倒出豆浆水后...
称牵美丰： 1000克 (豆浆) ,放3克内酯即可. 300克豆子 放 水1800-2000毫升 (这个比例得放4克内酯) 豆浆要浓一些,不然做出来不成形,水分还多,记得豆渣要过滤出去. 豆浆一定要小火煮开,火大了,豆浆可能只是表面熟了,里面没熟,点不成豆腐脑,小火能保证从里到外都熟了. 豆浆倒入盆中后,迅速搅拌均匀后盖上盖,中间就不要再搅动了,大约20分钟后就可凝固成豆腐脑了.
涞水县19121624155： 做内脂豆腐豆水的比例是多少啊 - ？
称牵美丰： 用料:黄豆,清水(黄豆与清水的比例约为1:10),内酯(内酯与豆浆的比例为500:1.25,即500毫升豆浆放1.25克内酯)1.将黄豆洗净后用清水浸泡10小时左右(天气热的时候要放入冰箱); 2.将浸泡好的黄豆放入搅拌机中,按比例加入适量...
涞水县19121624155： 一斤豆浆加多少内酯可以做成豆腐脑? - ？
称牵美丰： 一斤豆浆加15克内酯可以做成豆腐脑. 豆腐脑的做法: 用料: 内酯3克 黄豆100克 水1000毫升 1、黄豆用清水洗净,泡水里泡发,最好提前一晚泡发.2、泡发好的黄豆放入豆浆机加1000毫升水,开动开关打成豆浆. 3、打好的豆浆,倒入滤布进行过滤. 4、过滤好开始煮豆浆,边煮边搅拌,以防粘锅底,沸腾后转小火再熬几分钟关火,煮好撇去浮沫. 5、内酯加30毫升温水化开,待煮好的豆浆凉到85度温度左右倒入. 6、内脂倒入后用勺子轻轻搅拌,再静置20分钟,豆腐脑就做好了.
涞水县19121624155： 内酯豆腐脑的详细做法? - ？
称牵美丰： 内酯豆腐用料:黄豆,清水(黄豆与清水的比例约为1:10),内酯(内酯与豆浆的比例为500:1.25,即500毫升豆浆放1.25克内酯)做法:1.将黄豆洗净后用清水浸泡10小时左右(天气热的时候要放入冰箱);2.将浸泡好的黄豆放入搅拌机中,按...
涞水县19121624155： 1100毫升豆浆放多少内脂做豆腐 - ？
称牵美丰： 一斤放10克,1100毫升豆浆放22克内脂!希望能够帮到你!记得给好评
涞水县19121624155： 做豆腐脑一斤豆浆用多少内脂 - ？
称牵美丰： 豆腐脑的老与嫩,出水的多与少是和豆浆的浓度有关系的,也就是干豆与水的比例.根据各地水质的不同及黄豆的差异,比例是不一定的.我在家做的时候干豆与水的比例大约是1:7.(比如:一两干豆泡开后和七两水打浆).这里必须说明的是:泡豆用的水不是这“7”内的.我这么说你能明白吗?知道了这个比例后,你就可以左右调整到你想要的老嫩程度了. 内酯的用量比例大约是:一两干豆放一克内酯.还是那句话,这个比例不是死的,要根据你的实际情况,左右加减.
涞水县19121624155： 一斤豆浆放多少内酯 - ？
称牵美丰： 一斤豆浆放10g内脂. 下面是做法:以一斤豆为例:水三斤到三斤半,打成豆浆,用细孔的纱布隔两次,把豆渣全隔出,煮豆浆不能用不锈钢煲,最好是铝煲,文火把豆浆煮沸,不能开大火,豆浆开始沸腾时会有泡泡,不要以为这就是煮开了,其实豆浆还没熟,没熟的情况下,豆浆会有很浓的豆腥味,要把表面的泡泡隔去,再煮10~15分钟,豆浆才会熟,把豆浆放凉至65~75度,放入内酯,三斤豆浆放30克,用筷子向一个方向搅动,切记只能向一个方向搅,不要太快,当内酯完全溶于豆浆中即可,放凉后就会自动凝固.
涞水县19121624155： 做豆腐脑时:豆浆和内脂王的比例是多少 - ？
称牵美丰： 豆腐王就是在水溶液中水解产生葡萄糖酸,使蛋白质凝固.用于奶酪、豆制品的生产.用法:豆腐:1斤黄豆出5-6斤豆浆,加入内脂7.5-9克豆腐脑:1斤黄豆出15-18斤豆浆,加入内脂9-12克葡萄糖酯内酯为白色粉状结晶,在干燥情况下可长期...
涞水县19121624155： 自制豆腐脑豆浆和内脂的比例 - ？
称牵美丰： 你的问题不是内酯的多少,而是豆浆的浓度,你的豆浆太稀了,就是磨的时候水多了,水多了成脑的效果肯定不好,但是也别太浓,按你现在的情况少加点水就行了. 我不知道你是做多少用多大的容器,一小勺内酯做一碗一杯都可以,20克内酯能做一脸盆,这东西其实多点少点都可以,又吃不死人,豆浆要烧开,内酯放到碗里,热豆浆加上去,搅匀,冷却几分钟,时间越长凝固效果越明显,不过太长也没用,最多10分钟.说分两次的都是扯淡,说还得蒸那是闲的. 葡萄糖“酸”内酯做的豆腐脑本来就微微带酸,自己做失败几次是难免的,只要你的豆浆够浓,一般没问题.如果没成脑就是内酯放少了,太酸就是放多了,能吃就是成功了.多试几次吧
涞水县19121624155： 三克内酯需要多少升豆浆 ？
称牵美丰： 三克内酯需要0.45升豆浆!内酯3克,黄豆150克,水1850毫升,凉开水150克,红糖一整块1、将150克黄豆洗干净后,放入提桶中用水泡好备用.2、把泡好的黄豆倒豆浆...
