家里没有什么食材可以做饭，你会做什么饭菜？
第一道：酸菜白肉，准备的材料：五花肉、酸菜、葱段、姜片和干辣椒还有食盐和味精，做法：第一步：先把酸菜给处理好之后再切成丝状，第二步：将煮好的白肉在切成片状，不过一定要薄，第三步：往锅中加入少量的油之后再加入葱段姜片和干辣椒，第四步：放入葱姜炒出香味，别忘了干辣椒，之后再加入刚才我们备好的酸菜丝！第五步：炒上两分钟左右再加入骨头汤，第六步：放入适量的味精还有盐调一下味就可以关火了，第七步：煮沸之后再倒进锅中放上白肉片，最后一步：将准备好的锅给放在火上煮开之后再转成小火盖上盖，大约过了十分钟左右就可以食用了！
第二道：酸辣土豆条，准备的材料：土豆和酸菜、油盐、蚝油还有红椒、青蒜，做法：第一步：我们把土豆给切成厚条的形状之后再把酸菜还有红椒和清算和算子给用刀切成细末。第二步：往锅中放进水并且加入盐和土豆条给煮熟！第三步：之后再放入锅但是不放油，之后可以直接把酸菜给放进去并且炒干了水分之后盛出来就可以了。第四步：将油该热了之后再把土豆条给放进锅中炸！第五步：把蒜末还有酸菜末一块加入进去，第六步：炒匀之后再加入蚝油进行调味，在快要出锅的时候将青蒜苗给放进去就可以出锅了！
第三道：酸菜鸡，准备的材料、鸡、酸菜、葱姜盐和胡椒粉还有杭椒丝适量，做法：第一步：将酸菜给处理好之后切成段状并且把水分给挤干！第二步：将鸡肉给给处理好并且往锅中烧开，然后再把水给倒进水当中，第三步：把鸡油不要扔掉，将鸡油给编出来就好了，第四步：加入葱段还有姜片炒出香味，第五步：翻炒均匀之后再把鸡肉给炒上几分钟就加入水，第六步：用大火煮之后再加入酸菜并且用小火给炖上半个多小时，第七步：加入一些杭椒丝，之后再加入盐，最后加入一些胡椒粉就可以出锅了！
第四道：老坛酸菜牛肉面，可能大家都对这个名字不会熟悉，毕竟方便面大家都应该听过吧！准备的材料：牛腩、酸菜和大蒜还有辣椒、豆瓣和料酒还有油和面条，做法：第一步：把牛腩给切成小块的形状，并且加入料酒腌上半个多小时，第二步：将酸菜给切成丝状，并且用大蒜给切成两半，第三步：加入油，热了之后再放进豆瓣和打算炒出香味之后就放进去酸菜。第四步：放入牛腩和生抽上色就好了，第五步：之后再加入水并且转成为小火煮上两个小时就可以出锅了，最后一步：加入二荆条段炖上十分钟左右还有盐进行一下调味和面条就可以出锅了！
家里没有什么食材可以做饭,你会做什么饭菜?
第一道：酸菜白肉，准备的材料：五花肉、酸菜、葱段、姜片和干辣椒还有食盐和味精，做法：第一步：先把酸菜给处理好之后再切成丝状，第二步：将煮好的白肉在切成片状，不过一定要薄，第三步：往锅中加入少量的油之后再加入葱段姜片和干辣椒，第四步：放入葱姜炒出香味，别忘了干辣椒，之后再加入刚才...
空煮是什么意思
空煮是指没有加入任何食材的烹饪行为，也就是锅中没有东西进行烹饪的过程。详细解释如下：空煮的概念 空煮是一种不加入任何食材的烹饪行为。在烹饪过程中，锅里没有任何东西，仅仅是加热或者煮沸。这种情况有时发生在准备食材的过程中，或者是在烹饪过程中暂时不加食材以维持一定的温度和火候。空煮的原...
寿喜锅里没有茼蒿用什么可以替代
寿喜锅里面的茼蒿可以用油麦菜替换。一般所需食材主料：牛肉、牛蒡、时蔬（葱段、洋葱、豆腐、魔芋丝、金针菇、香菇、胡萝卜、茼蒿、娃娃菜）。寿喜锅，是一道日本料理，专指“用生鸡蛋蘸甜酱油牛肉的日式火锅”，英文为sukiyaki，就是“用锄头烧煮的料理”。在日本、中国台湾地区、韩国、泰国和美国都...
想做香菇炒肉,可是发现突然没肉了,有别的食材可以代替的吗?_百度知 ...
香菇的家常菜做法通常是炒肉片，做成香菇炒肉。那如果在家里没有买肉的情况下，我们还可以用哪些食材烹饪制作香菇呢？01、玉子豆腐玉子豆腐煲是一道非常具有日本风味的清淡菜肴。我们只需要准备较多的日本豆腐为主料，还有适量的葱和虾仁。首先将日本豆腐切块焯水，捞出后裹上面粉在热锅内炸至金黄，然后...
怎么做牛排呢,而且家里也没有专门的食材,所以最好把牛排酱汁最简单的那...
1. 在牛排的两侧洒上适量的小颗粒海盐(没有海盐,用粗盐也可以)、现磨黑胡椒。2. 淋上料理用红酒(我们都是在量饭店买最便宜的),高度大约在牛排厚度的三分之一。(没有红酒,不使用也无所谓,然而,味道的丰富性稍微不足)。3. 再洒上薄薄一层乾燥香料。使用新鲜的迷迭香,味道也不错。4. 整个腌制约十来分钟...
做小龙虾时家里没有麻椒,可以用什么东西来代替?
做小龙虾的时候，如果没有花椒的话，可以用藤椒来代替的。做出来的味道会不一样，有一点区别。藤椒它的根茎叶都可以吃的，可以去风寒治疗牙痛驱虫等效果。做小龙虾的做法，准备食材油、醋、蒜、花椒、辣椒、茴香、香叶、甘草、啤酒、白糖、白芷、陈皮、八角、桂皮、甜面酱、盐、姜、醋、蒜。方法一清洗...
在吃冷面的时候,家里没有辣白菜用什么可以代替呢?
12、盖上保鲜盒盖子，常温发酵一天，再冰箱里冷藏发酵两天。辣白菜的原料是大白菜你可以准备大白菜一棵净重约600克，辣椒，梨，苹果，蒜，姜。制作方法：1、大白菜剥去外层老叶，洗净，里外均匀撒盐，腌半天后，清水漂洗去盐味，挤干水分；2、姜、蒜、苹果和梨剁成末儿（苹果和梨用1\/3或1\/2只...
想吃拔丝红薯,但家里没有红薯,这时候可以用哪些食材来代替?
那么，如果想吃拔丝红薯，家里又没有红薯，这时候可以用哪些食材来代替呢？其实，可以代替红薯做拔丝的食材有很多，如土豆、苹果、山药、芋头及各种坚果等都可以，因为拔丝所选用的主要食材最好是含水比较少、熟后不易变形的，如果食材含水太多，受热后很容易出水变形，无法挂上糖浆。如果想吃跟拔丝红薯...
家里没人又没钥匙也不知道外卖电话 家里没食材 如何填饱肚子
如果邻居关系好就去蹭蹭饭吧，或是打电话给你的朋友叫他们来和你一起吃或是喊他们给你讲几个外卖电话:D(附：不要把自己饿死在家里哦)
铁板牛肉,铁板鱿鱼,家里没有铁板可不可以做这些吃的?
家里没有铁板，也是可以做铁板牛肉的，准备食材牛肉、油、盐、洋葱、姜、胡椒粉、淀粉。方法一把洋葱切块，青椒切块，牛肉切成薄薄的片。二把牛肉放在碗中，放入淀粉、料酒、盐抓拌均匀后腌制十分钟。三把电饼铛烧热了后，把牛肉片放在电饼铛上，不用放油，因为牛肉会出油的，等到它变色的时候，放...
庄乔伊捷： 巧妇难为无米之炊,没食材怎么做菜.如果一定要弄就炒饭吧,有酱油就行了,什么都不需要.
盐亭县18048802565： 我不是很会做菜,家里食材不充沛请问我做啥 - ？
庄乔伊捷： 有什么就做什么,最简单的是凉拌菜,实在不行炒鸡蛋,拍了黄瓜放盐拌
盐亭县18048802565： 家里没有配菜,只剩肉能怎么做菜? - ？
庄乔伊捷： 爆炒肉丝,肉焖饭,红烧肉,清肉汤,酸甜肉…很多了
盐亭县18048802565： 我的家里只有电饭煲,没有厨房,我可以做什么吃呢? - ？
庄乔伊捷： 煮饭在上面蒸蛋,旁边放香肠一起蒸,屉子里面放超市买的小包装的红烧猪蹄之类的菜.也可以带饭回来,锅里面煲上排骨木耳蘑菇汤之类的,上面再热个红烧菜啊(超市买的小包装的红烧猪蹄之类的菜).
盐亭县18048802565： 家里比较忙没有时间做饭,我能做点什么简单的饭呢!越简单越好？
庄乔伊捷： 鸡蛋焗饭,先下米和水煮饭,等饭熟的时候打两个鸡蛋在饭面,等几分钟才关电源,下点生抽和熟油搞均匀就可以吃,非常方便又有营养,又不用花你的时间.
盐亭县18048802565： 家里什么都没有就有米饭怎么做吃的 - ？
庄乔伊捷： 大米用清水洗2便,挑出小石子,把米放到电饭锅里插电,按下开关,等饭冒气,气没了打开,拿个大碗,把饭盛出来,拿勺开吃^-^ 卷心菜用清水洗净,用菜刀切丝,拿个大盆,将切好的丝放进大盆里,再加少许盐+味精+酱油+辣椒油+蒜末,然后搅拌均匀,拿筷子开吃^-^ 茄子清水洗净,切块,准备锅,点火,锅里放少许油,油开茄子块放里面炒,放少许盐+味精+酱油+辣椒丝+蒜末+少许清水,翻烧至熟,关火,准备盘子+筷子,茄子菜熟后到到盘子里,开吃^-^
盐亭县18048802565： 不会做饭怎么办? - ？
庄乔伊捷： 1、如果不需要你做饭的话,,不会做饭不是问题. 2、如果需要你做饭,而你又不想做的话,你就出钱请人做. 3、如果需要你做饭,而且必须做的话,那就学. 4、如果学了也不会,你就老老实实说:我不会做饭.综上所述,,要想自己吃的好,而且不用做饭,只要具备以下两点:a娶一个能做饭的老婆;b有钱,爱上哪吃去哪吃.送来都可以..
盐亭县18048802565： 在家不想做饭!~怎么才能吃到饭!不去外面,买 - ？
庄乔伊捷： 有一种懒人饭,用电饭锅就可以做的. 你把米洗好了,再把鸡肉和香菇放在饭里一起煮,放盐和味精,饭好了就成了一锅好吃的香菇饭了. 这样的做法还可以做腊肉,排骨都可以的.这就是懒人饭了.时间也快,方便.
盐亭县18048802565： 每到做饭的时候就很迷茫,不知道做点什么,怎么办呢 - ？
庄乔伊捷： 这应该是大多数人都会遇到的问题吧,当自己在生活中遇到了什么不顺心的事,尤其是自己做的事情没有得到认同,或者是遭遇了失败,就会对自己的前途感到一片迷茫,但我想,只要自己给自己的人生确定了目标,然后把它分成若干个小部分,每当你完成一小部分的时候,我相信成就感会给你带来自信,你就会继续为之努力的激情,成功就不会离你很远了,要知道,在迷茫的时候一定要找到自己的那条路,不要让自己迷失方向就行,做出正确的决定吧. 同时,可以找到自己的朋友,他(她)们会给你鼓励和支持的.
盐亭县18048802565： 一个人在家可以做什么吃的? - ？
庄乔伊捷： 吃面,煎鸡蛋,
