白兰地国家标准GB 11856 - 1997,分为四个低等级,其中VSOP属于哪个等级?
在白兰地国家标准GB11856-1997中将白兰地分为四个等级，特级（X.O）、优级（V.S.O.P）、一级（V.O）和二级（三星和V.S）。
法国国家干邑行业管理局(BNIC)宣布，新修订干邑等级划分标准从2018年4月1日起正式生效。
据介绍，新修订干邑等级划分标准以调配时最年轻原白兰地的橡木桶陈酿期为依据，XO从原来的至少6年延长为至少10年；Napoleon(拿破仑级)仍为至少6年(原与XO同级)，但被列为一个独立的等级；VSOP仍为至少4年；三星级仍为至少2年。
扩展资料
世界上有很多国家都生产白兰地，如法国、德国、意大利、西班牙、美国等，但以法国生产的白兰地为品质最好，而法国白兰地又以干邑和阿尔玛涅克两个地区的产品为最佳，其中，干邑的品质被举世公认，最负盛名。
白兰地以产地、原料的不同可分为：干邑、阿尔玛涅克、法国白兰地、其他国家白兰地、葡萄渣白兰地，水果白兰地等六大类。
根据法国国家干邑行业管理局(BNIC)官方文件，与XO最低陈酿期同为10年的等级名称，还包括Hors d’Age、Extra、Ancestral、Ancetre、Or、Gold、Imperial。
参考资料来源：
百度百科-白兰地
中国新闻网-法国干邑新修订等级划分标准正式生效
在白兰地国家标准GB11856-1997中将白兰地分为四个等级，特级（X.O）、优级（V.S.O.P）、一级（V.O）和二级（三星和V.S）。1．美国总的来讲认为白兰地是一种采用果汁或水果酒或是其残渣发酵，蒸馏至[95%(V/V)]以内，馏出液具有本产品的典型性的酒精饮料。它可以是完全无病害、成熟的水果汁或果酱发酵的，也可以是加入了20%（以重量计）以内的皮渣的果汁或加入了不超过30%的酒脚（以体积计）或二者同时添加的果汁发酵后蒸馏的。于白兰地之前，冠以所用水果名称，但葡萄白兰地也直接称为白兰地，它必须在橡木桶中陈酿至少2年，陈酿时间不足的需标“immature”（未成熟）字样。皮渣白兰地是采用水果皮渣蒸馏所得的白兰地。超标准白兰地则纯粹是以酸败的果汁、果酱或葡萄酒（但其中不含有SO2）蒸馏的，已无原料的典型性。很显然在美国，白兰地是个广义词，它既可表示高档白兰地，也可表示超标准的白兰地。2．英国作为可以进入市场销售的白兰地必须是采用新鲜的葡萄汁，不加糖或酒精，发酵、蒸馏所得，必须陈酿至少三年。3．南非白兰地必须是采用不加糖的新鲜葡萄酒蒸馏调配而成，其中应不少于30%的采用壶式蒸馏锅蒸馏的酒精[酒度<75%(V/V)]，余下的为酒度为75～92%(V/V)的葡萄酒精或葡萄酒酒精[95%(V/V)]。白兰地必须在橡木桶中陈酿三年。4．澳大利亚白兰地是采用新鲜葡萄酿制的蒸馏酒度小于94.8%(V/V)的烈性酒饮料，应具典型性。白兰地中应含不少于25%(体积比)的壶式蒸馏锅蒸馏的酒精[酒度<83%(V/V)]，在橡木桶中贮存应不少于二年，甲醇含量小于3g/L[100%(V/V)乙醇]。它禁止使用加了酒精的葡萄酒蒸馏白兰地，同时也不允许加粮食酒精，对进口白兰地，必须要附有产地国出具的采用纯葡萄酒蒸馏的证明。
其中VSOP是优质白兰地 ，
四个等级分别是特级XO、优质VSOP、一级VO、二级VS，
另外97
版已经作废。
按照已经作废的国标GB 11856-1997，白兰地分为四个等级：特级XO、优质VSOP、一级VO、二级VS。其中，优质VSOP属于白兰地的一个等级。需要注意的是，该标准已经作废，现行标准可能有所不同。
匡闵乳癖： 在白兰地国家标准GB11856-1997中将白兰地分为四个等级,特级(X.O)、优级(V.S.O.P)、一级(V.O)和二级(三星和V.S).其中,X.O酒龄为20-50年,V.S.O.P最低酒龄为6-20年,VO最低酒龄为3年,二级最低酒龄为2年. http://baike.baidu.com/view/26708.htm
东乌珠穆沁旗19331368260： gb/t 11856是葡萄酿造的吗 - ？
匡闵乳癖： 不一定. GB/T 11856-2008 白兰地白兰地,最初来自荷兰文Brandewijn,意为“烧制过的酒”.狭义上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒.白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后...
东乌珠穆沁旗19331368260： 张裕白兰地VSOP 标准号GB11856 700ML的酒多少钱一瓶(零售价就可以)..万分感谢~~~~ - ？
匡闵乳癖： 11856是一级vo,不可能十几块,估计50左右吧.国产白兰地香气杂,性价比不高.十几块的是11852,用木薯酒液勾兑的.喝的时候就像二锅头加香精.
东乌珠穆沁旗19331368260： 白兰地 要放冰箱保存的吗? - ？
匡闵乳癖： 不用放冰箱,用橡木桶保存. 由于橡木桶对酒质的影响很大,因此,木材的选择和酒桶的制作要求非常严格.最好的橡木是来自于干邑地区利穆赞和托塞斯两个地方的特产橡木.由于白兰地酒质的好坏以及酒品的等级与其在橡木桶中的陈酿时间...
东乌珠穆沁旗19331368260： 执行标准gb/t11856是兑对酒吗? - ？
匡闵乳癖： GB/T 11856-2008 白兰地.国家标准,推荐性.部分废止,部分被《GB 5009.225-2016 食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定》代替.GB/T 11856-2008规定了白兰地的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存. 适用于白兰地的生产、检验与销售.
东乌珠穆沁旗19331368260： VAV等级说明？
匡闵乳癖： .我国则借鉴了法国等白兰地生产发达国家的相关标准,在白兰地国家标准GB11856-1997中将白兰地分为四个等级,即:特级(X.O)、优级(V.S.O.P)、一级(V.O)和二级(三星和V.S).其中,X.O最低酒龄为6年,V.S.O.P最低酒龄为4年,VO最低酒龄为3年,二级最低酒龄为2年.
东乌珠穆沁旗19331368260： X.O到底是指6年以上还是50年以上的白兰地?我看网上有2种说法 ？
匡闵乳癖： 在国际上,白兰地的分级一般是根据酒龄划分的.具体的等级界定方法,不同的国家有不同的规定,在法国,三星级白兰地酒龄在四年半以下,桶贮期要超过两年半;V.O和V.S.O.P.酒龄不低于四年半;拿破仑酒龄不低于五年半.而对于干邑白兰地的X.O.、EXTRA、路易十三等只是酿藏期更长,政府对于酒龄并无严格规定.我国则借鉴了法国等白兰地生产发达国家的相关标准,在白兰地国家标准GB11856-1997中将白兰地分为四个等级,即:特级(X.O)、优级(V.S.O.P)、一级(V.O)和二级(三星和V.S).其中,X.O最低酒龄为6年,V.S.O.P最低酒龄为4年,VO最低酒龄为3年,二级最低酒龄为2年.
东乌珠穆沁旗19331368260： 白兰地该怎么喝和存放,怎么分辨好坏 - ？
匡闵乳癖： 如果是XO级别的建议直接纯饮,XO级别以下的可以加冰,要用专业的白兰地杯哦.喝完盖好瓶盖就可以了,可以长时间存放的……
东乌珠穆沁旗19331368260： 2004年的张裕金奖白兰地(特种)一星 GB11856二级值多少钱 - ？
匡闵乳癖： 不超过50
