主厨厨师的待遇在公司怎么样?
现在厨师算得上是高薪职业了,尤其是对于有技术有经验的厨师来说,薪资水平确实和以前不一样了,大城市的中等厨师现在一般薪资也都在快上万的水平了,现在社会餐饮发展,人们对于厨师观念的改变,厨师已经成为越来越受欢迎的职业。
厨师一个月的工资大约在几千元到几万元之间,厨师的工资根据每个人的具体情况因人而异,有高有低,没有统一的标准可供参考,工资多少也会受工作地点、平台等外在因素的影响。
通常来说,消费会拉动经济增长,厨师一个月的工资多少受行业发展情况的影响。厨师这一职业由来已久,一直以来都保持着一个比较平稳的状态,人们消费水平的提高促进餐饮行业的日新月异,厨师的月薪也得到了逐步提升,因此厨师的收入一般情况下都能保持在较高水平。
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坐标江苏某小城,高中毕业,学习不好,又不屑去读个普通大专,所以毅然的踏入社会,说起来是17岁学徒,当时工资1600,什么脏活累活都得自己干,当时身边的亲人都说厨师是个不错的职业,怀揣着美好的理想,一做就是三年,期间跳槽过三次,有小吃店,有星级酒店,目前在一家中等规模的社会型酒店工作,工资也有5000+,在我们这个小城,工资还算可以,没有五险一金,厨师工资结构很复杂,大部分根据手艺来,一般从业七八年的都可以上到六七千,如果只是做个普通厨师,这个工资基本就是封顶了,往上就是厨师长,厨师长工资一般都是10000+,经验丰富的可以到15000-20000之间,一般大型的酒店都有行政总厨,他们的工资都没有准确的标准,就像我现在工作的地方,总厨跟老板有协议,营业额达到老板预算的那个点,年薪可以到50万,而且总厨控制的东西很多,一般后厨的原材料,餐具,工具都要经他手采购,所以那些供货商经常会给他送礼,也就是他拿回扣,其实这在餐饮行业都是潜规则,老板知道也不会说,只要不是太过分,老板一般都是睁只眼闭只眼,所以算下来,一年6.7十万没问题
所以回到正题,题主问厨师是高薪行业吗,我想说的是任何行业,做的出色都可以拿一份不错的薪水,只是那背后需要付出的不为人知,厨师的平均工资在中国只能算中等偏下,毕竟能做到总厨的少之又少,如果只是一个普通厨师,那基本跟工厂里面的普通技术工没啥区别
感慨一下,工作三年了,现在完全厌倦这份工作了,考虑改行中,,总得来说厨师还是一份相对来说不错的工作,前提是你得放弃一些东西
对身体的损耗。厨师因为他的特殊性,工作期间必须得一直站着,有时候一站就是四五个小时,翻着几斤的大锅。加上油烟的污染,所有有年头的厨师基本上都会腰疼,呼吸道有问题。
出师难。正所谓冰冻三尺非一日之寒。一个学徒想要出师需要很多年的磨练,我大伯曾经给我说过,当年学厨师没有工资,还得要让一位比较德高望重的人做担保,才能来跟着师傅学,第一年连刀都碰不见,每天就是烧火,洗菜,给师傅端茶倒水,还要给师傅买烟送礼,慢慢的把师傅伺候好了,你的心性也磨的差不多了,好,现在才慢慢教你。当年就算学一个手艺比较大众的厨师出来那可是得七八年的功夫。虽然如今简单了许多,但是也得好几年的时间来磨练。
真的高薪吗。我见过年薪几十万的老师傅,人家从上一辈就是厨师,开饭店,祖上据说跟着清朝的御厨学过。到如今已经不亲自上手做菜。是一家四星级饭店的行政总厨。这样的人恐怕几万名厨师里才有可能出现一位。而如今从一名学徒开始学起基本也就1800到3000的工资。大部分的厨师工资基本会在8000左右。一句永不失业,换来的是大批学厨师的人,不过真的厨师很难失业,但是饭店也很容易招到厨师。
失去的东西。如果你想学厨师,那我告诉你,你必须有这些觉悟,1.节假日和你没有任何关系,别人都在放假都在玩的时候,你得坚守你的岗位。唯一的关系你可能会在厨房更忙。2.工作时间很长,基本很多厨师都是从早忙到晚,中午可能会休息两三个小时,但是晚上常常要加班到十一二点。3.陪伴家人的时间。
学厨师,高工资,也不需要学历
1.高薪低压收入高 餐饮行业的飞速发展,带动了厨师薪资的整体上升,如今,厨师位居十大高薪蓝领职业,成为人们眼中挣钱多的黄金职业。无论是中餐厨师,还是西餐厨师,其月薪达万元早已不是新闻,而技术精湛、经验丰富的行政总厨更能拿到百万年薪。
2.前景广阔发展好 餐饮业诞生几千年来,从未面临淘汰,一直是关乎民生的重要行业。随着现代社会人们对生活水平要求越来越高,餐饮业已经成为21世纪的朝阳行业,进入了又一轮高速发展期。未来,具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨师将成为用人单位的可以选择。
3.工作稳定地位高 现在的厨师,不是你去找工作,而是工作等你找。餐饮业已经进入竞争白热化阶段,新一轮厨师人才争夺战已经打响。同时,厨师工作环境好,体面卫生,正常作息,解决吃住,你从起点上就赢得一筹。技术好的厨师,就是餐饮企业的灵魂所在。
主厨厨师的待遇在公司怎么样?
一般从业七八年的都可以上到六七千,如果只是做个普通厨师,这个工资基本就是封顶了,往上就是厨师长,厨师长工资一般都是10000+,经验丰富的可以到15000-20000之间,一般大型的酒店都有行政总厨,他们的工资都没有准确的标准,
深圳厨师工资待遇一般多少?不是炒菜的,是配厨,会炒一点点菜。不知道的...
正常的在3000到4500之间!
厨师的工资待遇怎么样?
厨师一个月的工资大约在几千元到几万元之间,厨师的工资根据每个人的具体情况因人而异,有高有低,没有统一的标准可供参考,工资多少也会受工作地点、平台等外在因素的影响。通常来说,消费会拉动经济增长,厨师一个月的工资多少受行业发展情况的影响。厨师这一职业由来已久,一直以来都保持着一个比较...
现在的厨师一个月多少钱
截止到2020年1月12日,厨师一个月的收入大致在5000元~30000元不等,具体要根据不同的餐厅、不同岗位、不同福利情况等来决定。厨师大部分都是提成制的,也就是说厨师每天的工资跟炒菜的好坏挂钩,菜如果出问题了,被顾客投诉,肯定是要扣钱罚款的。有经验的厨师通常都是求稳不求快,他们知道,速度快...
新手厨师一个月能赚多少钱?
1.一个厨师挣1500~15000,得分你的能力,不是说厨师只会烧菜就行了,你要是能管理挣得就多了,学的东西多了,就看你想到什么地步了,我有个师兄弟挣30几万,也是厨师,天天的什么都不干,有徒弟呢,苦那是肯定的了,苦熬出来了就是甜了,在我们三线城市,总厨一个月工资是6000元左右,而二厨大概是月薪...
厨师的年薪是多少?
目前3000至3500一个月工资的厨师,占5%左右,拿这个工资的厨师,他炒的菜一般都没有什么技术含量的。3500到4000块钱一个月的厨师,占10%左右,拿这个工资的厨师,一般都是在快餐店,炒大锅菜的厨师。4000至6000一个月的厨师,占70%左右,一般都是在酒店,或者大型餐厅,炒菜的厨师。6000至1万一个月...
中餐厨师工资多少钱一个月?
目前厨师平均月薪在8000元左右。根据我国的厨师行业的发展来看,在厨师这个行业,一名厨师厨艺水平的高低,直接决定了其薪资待遇水平和任职地位。通常国内酒店的厨师平均月薪能达到8000元一个月,还不包括特殊时期的加班费用以及各种福利补贴。推荐咨询【北方钓鱼台烹饪学校】涵盖厨师、西点、西餐、烘培等热门专业...
牛排店人员配置 详细些 谢谢
中西厨厨师:3名 工资:底薪1600元+满勤100元+ 团队业绩绩效奖金30元—300元 实际工资:1700元—2000元 帮厨:2名 工资:底薪1400元+满勤100元+ 团队业绩绩效奖金30元—200元 实际工资:1500元--1700元 大姐:2名 工资:底薪1400元+满勤100元+ 团队业绩绩效奖金30元—200元 实际工资:1500元—1700元 ...
是从事什么行业的公司
工资待遇如何就拿合肥这边来说吧 从专业的烹饪厨师出来的推荐的实习工资也在4000以上哦,随着资历的成长 ,年薪在8万元不成问题哦 再则 厨师的工资和资历是很大关系的哦 未来的工资只高不会低的 ,一级厨师的话 建议选择长期的行政总厨的课程进行系统的学习 此外一级厨师对学历还是有...
请问各位, 学厨师工资待遇怎么样?
现在学厨师还是很有前途的 工资是一个比一个高,少4、5千,多则上万,活脱脱就是一个白领,比在写字楼上班的人的工资都还要高 要是技术好的,很多酒店争着你去上班,开出的待遇也很高。尤其是专业品牌烹饪学校出来的厨师,基本功很扎实,待遇一年比一年好,优秀的厨师都是高薪难聘。
虿瑶百宁: 民以食为天,厨师自古以来都存在,随着社会经济的迅猛发展,餐饮行业发展更是如日中天,前景还是非常不错的,而如今厨师人才越来越稀缺,各餐饮企业出现招工难的状况,厨师待遇也是水涨船高.
龙沙区13481152855: 厨师工资待遇及月薪是多少 - ?
虿瑶百宁: 厨师还要分工种,比如说:每月工资主厨可能是8000元,副厨可能是6000元,切墩厨师可能是3000元,凉菜厨师可能是4000元,打荷厨师可能是2500元,水台厨师可能是2000元,每个厨房工种不同,工资也不同.这些数据仅仅做为一个参考...
龙沙区13481152855: 厨师一般工资多少? - ?
虿瑶百宁: 1、厨师工资抄的多少,跟个人综合能力有关,有些地方还跟所在单位的业绩有关的,参考工资在3500-5000元. 2、工资是工钱的一种类型,即员工的薪资,是固定工作关系里的员工所得的薪酬,是雇主或者法定用人单位依据法律规定、袭或行...
龙沙区13481152855: 厨师的工资一般是多少? - ?
虿瑶百宁: 在厨师行业,一名厨师技术水平的高低,直接决定了其薪资待遇水平,更是其地位的直接体现.厨师是酒店经营的支柱,酒店的成功离不开优秀的厨师,因此,用人单位无一例外十分重视厨师的流失,同时也十分重视厨师的福利待遇.在香港澳门等地,一个一般厨师的月薪可以达到1.5万;在北上广等发达城市的月薪在7500左右;在江西也可以达到6000左右.随着手艺的提高,职位的不断提升,当上行政总厨后月薪可翻2倍以上. 在普通厨师之上,更有不同等级的高级厨师,像主厨、厨师长、总厨等高级厨师,其薪资水平往往月薪过万,甚至年薪数十万至百万,成为无人企及的高收入技术人才.
龙沙区13481152855: 厨师的薪资一般是? - ?
虿瑶百宁: 厨师的薪资上限主要还是看一名厨师的艺德、技术以及心态.一名优秀的厨师在工作中、学习中会设身处地的将自己摆放在食客身上去为他们着想,如何能够做出色香味俱全的健康菜肴 通过这种意愿转化为进步的动力,促使自己能够不断的创新去适应时代的变迁.还有就是拥有一颗良好的心态,胜不骄败不馁,不会因为一点的成功就骄傲或者一点的失败就灰心丧志,以持之以恒的态度去不断努力,不忘初心方得始终.这也是每个行业都有最底层和站在行业金字塔顶端人的关键.
龙沙区13481152855: 厨师的工作好做吗?工资多少? ?
虿瑶百宁: 谢邀请.我不是厨师,我一个亲戚是厨师(自己开的饭店),听他所言,厨师这行并不好干.首先,技术得过硬,没有过硬的技术,当普通厨师,累人,工资低,一般三四千.其次,没有节假日,时间长,上午九点开始准备中午所需的原料,直到下午两点下班.下午四点上班,准备晚上的原料,直到晚上九点下班.第三,厨师流动性大,有时饭店经营不善,倒闭了,还得重新找工作. 我建议,想干厨师,下苦功夫,在饭店干个5年左在,掌握饭店管理流程和自己的技能,自己单干.哪怕开个早点铺也比打工强.
龙沙区13481152855: 厨师月工资是多少? - ?
虿瑶百宁: 您好,很高兴为您解答:这个还要看你在什么地方做,大酒店的和小餐馆的肯定不一样的;这个厨师还要分工种,我细说一下,每月工资主厨8000元,副厨6000元,切墩厨师3000元,凉菜厨师4000元,打合厨师2000元,水台厨师1800元,每个厨房工种不同,工资也不同,希望我的回答可以帮助你.
龙沙区13481152855: 学厨师就业薪资待遇怎么样? ?
虿瑶百宁: 其实,从餐饮行业来看,厨师工资水平的高低主要是由其烹饪水平来决定的,烹饪水平越高,当然其工资一般也就越高.当然了,除了烹饪水平以外也受到比如:工作的城市、当地的收入水平、工作时间经验等方面的一些因素的影响.根据某机构的数据统计来看,我国厨师的平均薪资大约大在4千多接近5千的样子,而根据能力和工作经验来看,工资待遇也会跟着逐年提升,在大城市达到6-8千是比较正常的,而一些升到主厨、厨师长职位的月过万也比较正常.
龙沙区13481152855: 餐饮行业前景,厨师工资待遇怎么样 - ?
虿瑶百宁: 厨师工资是不错的,工作比较好找.现如今,厨师已经成为高薪、低压的代名词.相关机构调查显示,厨师成为十大高薪技术蓝领之一,并且具有上升趋势.厨师的薪资待遇普遍高于同地区多类技术行业,甚至高于部分白领阶层肠伐斑和职古办汰暴咯.不仅如此,厨师还具有广阔的发展前景. 只是不同的地方工资是会不一样的哈,不能一概而论的额,反正工资是不会低的.
龙沙区13481152855: 厨师工资待遇是多少 - ?
虿瑶百宁: 这个是由厨师的水平和酒店的档次所决定,如果说是一般档次的就是4000多,如果高档的,有很好的技术则有几万至几十万不等的收入.