茅台酒是中国最好的酒吗？

现在中国最好的白酒还是茅台吗？~

中国最好的酒从来就不是茅台，茅台只是宣传做的最好的。根据个人口味不同，四川的酒是全国最好也最集中的。

（1）白酒是蒸馏酒的统称！
（2）我国的茅台酒是世界上三大蒸馏酒之一！当然是质量最好的！
（3）世界上三大蒸馏酒：我国的茅台酒、英国的威斯忌、法国的白兰地！

茅台酒是不是中国最好的酒？

“一千个观众眼里有一千个哈姆雷特”，把茅台酒拿去和啤酒、红酒比，把酱香酒拿去和其他香型白酒相比，得不出一个科学的答案，但是说茅台酒，是中国最好的白酒之一，肯定没有错。

贵州茅台酒，有几个最，或者说有几个怪：

1.作为上市公司，贵州茅台市值最高。截止2019年3月15日，贵州茅台市值9764亿元，此前曾多次突破一万亿元大关。同样作为名酒的五粮液，市值是3058亿元，不及贵州茅台三分之一；洋河股份1693亿元、泸州老窖780亿元、曾经的老大山西汾酒476亿元，不及贵州茅台二十分之一。

2.作为最贵的酒，售罄状态竟然是常态。贵州茅台酒，出厂价969元/瓶（500Ml），市场指导价1499元/瓶，即便在同样高端的白酒领域中，也是比较贵的，经销商接近55%的毛利，还不舍得卖，还一瓶难求，你说怪不怪？

3.作为收藏标的，贵州茅台酒增值空间更大一些。拿1980年代老酒为例，一瓶保存完好的汾酒、竹叶青、剑南春、泸州老窖，不过千八百元，一瓶保存完好的董酒、郎酒，不过二千来元，一瓶保存完好的五粮液，不过四五六千元，而一瓶保存完好的贵州茅台酒，两三万元只是起步价。

4.作为中国神酒，不论推出什么品种，都能得到市场积极反馈。如果说普通飞天茅台是一个神话，那茅台的各种定制酒、纪念酒就是神话中的神话了。比如生肖酒，一瓶羊年生肖酒能卖到两万元，一瓶马年生肖酒能卖到一万元，众白酒品牌随后纷纷投入生肖大战，并没有特别可以圈点的了。再比如同样一瓶普茅酒质的“定制酒”、“纪念酒”，就不用遵循1499元指导价，市场起步价2000多元、3000多元的比比皆是。你说怪不怪？

茅台酒是我国的名酒，它历史悠久，在公元前的135年，汉武帝九层称赞它是“甘美之”。茅台起源于清朝(1644 - 1911年)，当时中国北方的酿酒商将先进的技术引进当地工艺，创造出一种独特的白酒。1704年的清朝后期，郑珍就对茅台酒有着“酒冠黔人国”的美誉，此后茅台酒的名声就一直流传至今。到了近代，茅台还被称为是世界的四大名酒之一，代表了中国的酒文化。

在中国内战期间，人民解放军驻扎在茅台，并参加了当地的酒。随着共产党在战争中的胜利，政府将当地的酿酒厂合并为一家国有企业——贵州茅台。它成为了国家功能的饮料，也是该国最受欢迎的烈酒之一。

茅台成为中国首个大规模生产的白酒，年产量为170吨。2007年，超过6800吨茅台被出售。茅台得名于贵州省遵义附近的小镇，那里的白酒酿酒厂有着悠久的历史。今天的茅台起源于清朝，1915年在旧金山举行的巴拿马-太平洋博览会上赢得了一枚金牌，赢得了国际声誉。

1951年，中华人民共和国成立两年后，茅台被命名为国酒。在1985年和1986年的巴黎国际博览会上，茅台还分别获得了两枚金牌。自中国革命以来，茅台赢得了14个国际奖项和20个国内奖项。

茅台已被用于官方场合，与外国元首和贵宾来访中国。这是中国大使馆在外国和地区赠送的唯一一种酒精饮料。1972年，周恩来在美国总统访问中国的国宴上，用酒招待理查德·尼克松，在中国和国外都受到了广泛的关注。他告诉尼克松，茅台自1915年在旧金山世界博览会上获得认可以来一直很出名，在长征期间，“茅台被我们用来治疗各种疾病和伤口。”尼克松回答说:“让我为这个万灵药干杯。”1979年邓小平访问美国时，基辛格对他说:“我想，如果我们喝足够多的茅台，我们就能解决任何问题。”

茅台酒作为世界三大名酒和中国三大名酒“茅五剑”之一，至今已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。建国后，茅台酒又多次获奖，远销世界各地，被誉为“世界名酒、“祖国之光”。

一说茅台，大家都知道，它是白酒界的龙头老大，不管是价格还是味道，那都是一等一的，但这可不是一般人能喝得起的，很多时候它是一种“身份尊贵”的象征，能够喝得起茅台的，都被冠上了“有钱人”的称呼，所以，只要有土豪的酒席就会有茅台的身影，送礼更是是少不了它的身影。因为它好办事，既有好面子，又有气派啊。所以没有的人就说，茅台喝的是名气，没有多少人是买来自己喝，都是用于宴请人的，还有部分有钱的人喜欢把茅台作为一种私人藏酒，以此来彰显自己尊贵的身份和高贵的品味。那么事实的确如此吗？那些喝茅台酒的人究竟是因为茅台酒的品质好还是为了有面子？



一、品质好

在品质上，茅台酒属于完全正宗的粮食酒的。在茅台酒的酿造过程当中，需要经过九次蒸煮，八次加曲发酵，七次取酒，一年一个生产周期等工艺，如此复杂的酿造过程，让茅台酒在品质上是无话可说的。并且茅台集团也曾向外声称，茅台酒在整个生产的过程当中不会添加任何的其他材料，完完全全的保证整个生产过程都是“纯天然”的。



二、口感佳

茅台酒以酱香为主，略有焦香，香味细腻、复杂、柔顺含泸不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散，味大于香，苦度适中，酒度低而不变，沉着大方,幽雅细腻,酒体醇厚丰满,从舌尖沿着舌两侧微酸,生津后自然入喉,落口爽净醇甜,酒香沉入心脾后再满口生香。



三、有面子

而有钱有地位这部分人对茅台的认可，辐射分散开来，形成了茅台酒的高端定位。代表着品位、面子和地位。茅台酒从有钱有势的人圈子辐射出来的能量，让很多人羡慕，从心底里认为了茅台酒是一种“社会阶级产物”。更因为茅台酒具有越陈越香的品质，使得他的收藏价值不菲。有钱有势的人，喜欢囤着升值、囤着喝。又因为这部分人喜欢茅台酒，更多需要走动关系的人会投其所好，送礼送茅台酒。



四、可收藏

还有一部分人，虽然会买茅台，但是却不是拿来喝的，而是用来收藏的。茅台酒由于年份越长，酒体越醇厚，具有的收藏价值与意义，很多收藏爱好者都会购买一些来收藏，自己慢慢欣赏，也用于传家。近年来很多收藏者都高价竞买老茅台酒收藏，就是这个原因，他们几乎不会用来饮用的。

低度茅台酒口感跟经典茅台酒不一样，这其实是很自然的事。毕竟，茅台酒的完美度数是53度，市面上所见的43度、38度茅台酒，都是经过了降度的产品，跟经典款的茅台酒是两个概念。

很多人一开始并不理解经典的飞天和五星茅台酒为什么是53°？不能更高一点吗？

这也许是基于一个误区，以为度数越高酒越好。其实并非如此。

波兰的精馏伏特加，酒精含量高达96°。除了饮用之外，还可以用来配制医用酒精，喝它的时候绝不能吸烟，一点火星就会酿成大祸。

我们国产的白酒中，也有度数高达65°的红星二锅头，甚至67°的衡水老白干。

但茅台酒以53°的经典品质成为国内公认的酒界第一品牌，从口感到香气，都验证了度数并非越高越好这一真理。

这是为什么呢？

科学家们曾经做过一个著名的实验：53.94ml的纯酒精加49.83ml的水，混合物体积不是103.77ml而是100ml，神奇地减少了3.77ml。即：53.94 49.83 = 100，而≠103.77。

你可不要小瞧这个实验，这个实验对于白酒行业来说，有着深远的影响。原来，蒸馏酒在53%vol，即53°左右时，水分子和酒精分子缔合得最紧密，状态最稳定，酒体最饱和，也最宜于贮藏。

茅台酒的生产过程中，七次取酒所得的基酒，最高度数可以达到57°，最低度数也有52°，因此，经过勾调后的茅台酒的度数曾经一度达到过54°、55°。但后来随着生产工艺的稳定和对茅台酒品质认知的提高，调酒师们才将茅台酒的度数确定为53°，一直延续至今。

而国内一些著名的白酒品牌，最经典的酒品，度数大都在52°～54°之间，也是基于同一个原因。

应该说茅台是最好的国产酒之一，不是唯一。

我认为起码第一届白酒的四大名酒、第二届、第三届评酒会评出的八大名酒和茅台不分伯仲，各有特色。

1949年新中国成立时，国家经济千疮百孔，各行各业百废待兴。为振兴酿酒工业，由周恩来总理亲自倡导，1952年国家轻工业部在北京举办了第一届评酒会。

朱梅、辛海庭等酒界老前辈，仍根据“品德优良”、“广受好评”、“历史悠久”、“具有酿造特色”等条件，层层甄选出四款白酒荣膺“中国名酒”称号，分别是贵州茅台、泸州老窖、山西汾酒、陕西西凤酒。

四大名酒，自此成为中国白酒四大基本香型的典型代表。

其中，贵州茅台代表的是酱香型，泸州老窖代表的是浓香型，山西汾酒代表的是清香型，陕西西凤酒代表着其他香型。

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大城县18598476726： 中国最著名十大白酒品牌有哪些? - ？
蒸巧派维： 一、茅台二、五粮液三、汾酒四、洋河五、剑南春七、泸州老窖八、古井贡九、西凤酒十、董酒至于那个最好,每个人喜好不同,有的喜欢酱香茅台, 有的喜欢浓香五粮液 ,有的喜欢清香型汾酒,硬要说最好的 本人可能会选择茅台

大城县18598476726： 茅台酒是不是中国最好的酒?？
蒸巧派维： 茅台酒是中国最好的酒

大城县18598476726： 中国哪个地方的白酒最好喝 - ？
蒸巧派维： 中国的白酒中,最具有成为世界级品牌基础的品牌无疑非茅台莫属,茅台不仅在中国尊为国酒,而且在世界级名酒舞台也有惊艳亮相的记录,但是,落后的观念让茅台在营销和品牌上不断的犯下错误:在中国高档酒第一品牌的位置让给五粮液,又被水井坊占据了最贵的酒的定位,过多过杂的延伸开发茅台液、茅台王子酒等系列产品、发展茅台干红、茅台啤酒等跨品类的产品,可以说茅台的延伸产品几乎没有一个算得上成功,白白耗费了大量的资金,同时也削弱了茅台酒在大众心智中的地位.茅台的优势在于在大众的心目中占据了“中国最好的酒”的认知,这一点甚至超过五粮液.

大城县18598476726： 中国最好的白酒排行? - ？
蒸巧派维： 酱香型----贵州茅台 赖茅 贵州贵酒浓香型----剑南春 泸州老窖 清香型----汾酒 凤香型----西凤酒 药香型----董酒 黔春酒、赐力酒品质也是可以的,和茅台相比,同样的品质同样的口感贵州贵酒相对来说适合爱酒人士

大城县18598476726： 中国最好的酒是什么酒呢 - ？
蒸巧派维： 白酒:酱香型---茅台;浓香型. 五粮液、剑南春; 清香型:汾酒; 米香型:桂林三花; 白兰地:张裕金奖白兰地、葡萄酒、威士忌、果露酒、伏特加. 每种都是不同的,每种酒里都有最好的.

大城县18598476726： 中国三大名酒是哪三种? - ？
蒸巧派维： 茅台;五粮液;剑南春 中国三大名酒,是指茅台、五粮液、剑南春,“茅五剑”就是中国高端白酒的代名词,主要体现在历史文化、酿造工艺、风味品质、品牌影响、科技进步等方面.中国拥有几千年的酒文化,好酒不仅喝起来非常好喝,非...

大城县18598476726： 在中国,最好的白酒是什么酒? - ？
蒸巧派维： 当然是国酒---茅台了

大城县18598476726： 酱香型白酒都有哪些?哪个品牌的好一点? - ？
蒸巧派维： 1:茅台 酱香型白酒e79fa5e98193e78988e69d8331333366303236的代表品牌茅台,相信大家都不会陌生,茅台酒号称中国白酒的第一品牌,是由酱香、窖底香、醇甜三大独特风味融合而成,可以算是酱香中之上品.茅台酱香型白酒相对其...

大城县18598476726： 中国8大名酒都是什么??? - ？
蒸巧派维： 中国八大名酒茅台酒 尊为中国国酒,以独特的色、香、味为世人称颂.以清亮透明、醇香回甜而名甲天下. 茅台酒一般52~54度,产于贵州省仁还县茅台镇,因产地而得名.该厂位于赤水河畔,有270余年的历史.相传公元1704年,有一贾姓山...

大城县18598476726： 中国什么酒最好?？
蒸巧派维： 茅台是国内最好的酒,“茅台”被美喻为中国的国酒哦!!