莲子白合银耳汤的做法

银耳红枣百合枸杞莲子能一起煮吗~

可以的，不用担心食用即可。
介绍几种方法：银耳桂圆莲子百合红枣不见得每次都要在一起，虽然起不了化学反应，但是煮出来的粥，都是一个味道，还每天总是喝一种粥，也会很腻滴。 银耳莲子糯米羹、银耳莲子红枣红小豆沙（冷食味更加）、莲子百合绿豆沙（冷食更加）、银耳莲子百合羹 、银耳桂圆莲子百合羹。
你可以根据自己的喜好及口味选择吧。但是需要注意的是：
1.冰糖要在粥将要熬好的时候放入，不宜早放。
2.蜂蜜一定要等粥冷了之后放入，不然的话破坏蜂蜜中的氨基酸，起不到蜂蜜的作用。
3.还可以加入枸杞，大部分时间都是枸杞+红枣+红小豆=补血养颜。
4.大枣不宜早放，可以先放1~2颗，起到提味的作用，也要在粥将要熬好的时候放入，不让的话大枣会很难吃，还破坏大枣的营养成分。
5.总之需要补血的时候呢，就将枸杞+红枣+红小豆，需要清热的时候呢就将 银耳+莲子+百合+绿豆，掌握这个原则，随便放什么就以你自己的喜好就可以了。
银耳莲子红枣汤味道清甜可口，可清热健胃，美容养颜。银耳有滋阴、润肺、生津、强心之功效；而莲子具有养心安神、清心醒脾，补脾止泻的功效,所以这道汤非常有营养价值哦.今天来学学怎么做银耳莲子红枣汤吧。

扩展资料：
百合银耳莲子汤是一道传统的汉族名点。用银耳、莲子、百合等煮制而成，银耳的营养成分丰富，美容养颜。百合和莲子具有养心安神，润肺止咳的功效，是著名的保健食品，也是老少皆宜的食物。
参考资料：百度百科-百合银耳莲子汤

莲子银耳汤的做法如下：1、将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用。2、锅中清水，要多放些水，因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟，如果莲子用的是干的话，最好提前半天泡，因为莲子很难泡开。如果不提前把它泡软了再煮的话是不容易煮面的，会影响口感。3、将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟。4、然后转小火煮约1个小时这样，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，最后加入冰糖调味即可。

清热解暑的糖水之一，具有滋补养生功效！ 为广东人喜欢的小吃。

中文名
莲子百合银耳汤

外文名
无

性质
清热解暑的糖水之一，

功效
具有滋补养生功效！

地域
为广东人喜欢的小吃。

菜品介绍
菜名：莲子百合银耳汤

做法
原料：莲子100克、干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克。冰糖100克。

做法：干银耳泡水2小时，拣去老蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。新鲜百合拔开洗净去老蒂，香蕉洗净去皮，切为0.3厘米片。将所有材料放入炖盅中，加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。

首先把银耳泡发一晚上，然后第2天在锅里加水，加入莲子，加入百合，加入银耳，熬上两三个小时就可以了。

2、先将锅里加水煮开，放入冰糖（依个人口味）

3、将莲子的莲心取出，然后放进锅中大煮

4、下银耳煮至开锅，再下入红枣、百合、枸杞，盖上锅盖煮

5、最后放入桂圆略煮一下就可以入盅了

1、准备银耳，莲子，百合，枸杞，红枣，冰糖备用。
2、将银耳，红枣，去芯莲子，干百合温水泡发10分钟。
3、银耳去跟，撕成小块，其余食材捞出，放入碗中备用。
4、锅中倒入清水，将撕好的银耳放入，放入去芯莲子，红枣，干百合。
5、中火炖40分钟。

我先把百合和银耳都泡一泡，把银耳泡发了以后放在锅清水里头煮煮的，这个百合和莲子都煮烂了，银耳也煮糯了，然后这里面放点冰糖和红枣是最好吃的，然后起锅就可以了

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邕宁县15754376584： 莲子百合羹的做法,银耳莲子百合羹怎么做好 - ？
翁享唐必： 主料: 银耳50克、莲子10颗 辅料: 冰糖100克、红枣5颗、枸杞10克 做法: 1.把银耳、莲子、枸杞用清水泡3个小时左右;尽量把莲子泡软,去掉莲子芯(莲子芯不要丢掉,泡水喝有清热、安神、强心的功效);把银耳去蒂,撕成小块状;把红枣洗净. 2.把莲子和银耳放入锅中,用中火慢慢煮,大概煮1个小时左右,见汤已经如蜂蜜般粘稠即可. 3.放入冰糖、枸杞、红枣,适当搅拌,见冰糖化掉就可以了,如果这时煮的时间过长,会把红枣和枸杞的颜色煮出来,这样汤就会发红,不清亮了.

邕宁县15754376584： 莲子百合炖银耳的做法有哪些? ？
翁享唐必： 莲子百合炖银耳的做法很多,常见的做法如下: 1、干银耳泡发,掰开成小朵,鲜莲子洗净去皮去芯,鲜百合去根部洗净. 2、微波适用盘中加入银耳和水,加盖留孔,放入微波炉,以微波高火加热12min.3、然后转微波低火继续加热45min,倒计时剩余15min时加入鲜莲子、鲜百合和冰糖,搅拌均匀. 4、程序结束后取出,最后根据口味再调入适量的冰糖调味即可.

邕宁县15754376584： 银耳莲子百合粥的具体做法及功效 - ？
翁享唐必： 可以煮的哦,分别清洗后,银耳需要泡发,之后和莲子、百合一起热水入锅,保持水沸腾状态2个小时即可.糖类的东西,吃多了,都有可能发胖,适可而止是最好的,调味问题不大.

邕宁县15754376584： 银耳莲子百合汤怎么做好吃 - ？
翁享唐必： 百合银耳莲子汤的做法 1. 挑选百合要注意,闻着清香无刺激酸味的,无硫的百合干一般呈乳黄色2. 材料: 百合10克 莲子50克 银耳一小朵 冰糖适量3. 银耳泡发去根部,切小4. 莲子浸泡后去芯.莲子芯有很好的清热作用,不介意的可以不去,不过,我想应该没有几个人愿意吃糖水的时候吃到苦苦的莲子芯吧5. 把百合洗干净,连同处理好的银耳、莲子一起入锅,加水煮2小时.我是用高压锅煮的,30分钟,银耳特别软糯. 最后加冰糖煮至融化即可食用.

邕宁县15754376584： 百合莲子银耳羹怎样做 - ？
翁享唐必： 食材准备 莲子40g、百合10g、银耳10g、枸杞20g、木瓜60g 、冰糖10g 制作步骤1、莲子、百合、银耳、枸杞用温水浸泡60分钟.2、沙锅内放清水、莲子、百合、银耳、枸杞,开锅后小火煲60分钟.3、再放入木瓜、冰糖,冰糖融化后关火.

邕宁县15754376584： 银耳莲子百合羹怎么做? - ？
翁享唐必： 材料: 银耳,莲子,百合,红枣,枸杞,冰糖 做法: 1.银耳 莲子 百合 红枣 枸杞 泡发. 2.银耳切掉根,切小块.莲子剔芯.全部材料洗净. 3.锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合.红枣冰糖,煮到银耳彻底变...

邕宁县15754376584： 银耳莲子百合汤的做法?？
翁享唐必： 原料:莲子、百合各60克,银耳28克,冰糖240克. 做法:银耳、莲子、干百合用水浸泡一晚,第二天,锅里放入银耳、莲子、百合,红枣,加水烧开, 加入枸杞,关小火炖一个小时,加入冰糖,煮5-10分钟即可. 味道:银耳入嘴即化,冰糖不会很甜,红枣有香香的味道.大家快来尝尝啊. 效用:补益脾胃,养心生津,养心安神,抗癌防癌. 说明:凡肿瘤病人食欲欠佳,营养不良,食后脘胀,心悸不安,夜眠多梦,健忘,疲倦无力,口舌干燥 等均可食用.

邕宁县15754376584： 银耳百合莲子羹的做法 - ？
翁享唐必： 菜系及功效:甜品/点心 失眠食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 防癌抗癌食谱 工艺:煮银耳百合莲子羹的制作材料:主料:银耳(干)20克,莲子150克 辅料:百合20克,枸杞子15克 调料:冰糖100克 : 1. 将干银耳去除杂质后,撕成小块,放入饭中用清水浸泡一天;2. 鲜百合洗净去老蒂,拔成瓣;3. 莲子剔芯与枸杞洗净备用即可;4. 锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半个小时;5. 加入枸杞、百合,并放入冰糖,继续煮半小时;6. 改小火煮至银耳彻底变烂,变成浓稠即可.食物相克枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用.

邕宁县15754376584： 百合银耳莲子羹的做法,百合银耳莲子羹怎么做 - ？
翁享唐必： 主料银耳适量 百合适量 莲子适量 冰糖适量 枸杞适量 红枣依个人口味添加 百合银耳莲子羹的做法步骤 1. 将银耳泡软,去根 2. 将莲子,百合,枸杞,红枣洗净.先放入莲子,百合,冰糖与银耳一起入锅,大火煮开,小火续炖两个小时 3. 汤汁粘稠时加入枸杞,红枣,炖十分钟,关火即可

邕宁县15754376584： 银耳莲子百合羹怎么做?？
翁享唐必： 材料银耳花3朵,莲子20克,干百合20克,冰糖100克,枸杞10克,清水适量 做法 1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后用手撕成小片;莲子、