顾客说羊奶膻味太浓,应怎么说服?
羊奶因为腥味比较大，所以喝的人比较少，深圳市瑞康乳业有限公司引进先机的脱腥技术，推出的时代羊奶系列产品。以其口感醇厚，香味浓，营养价值高，无腥味等特点受到广大消费者的喜爱和追捧，也受到了广大经销商的支持，目时代羊奶有4个口味：原味，香草味。草莓味。麦香味。
1、在羊羔出生的一周到两周就去掉角间隙，是分泌膻味的两个腺体，长大以后就不分泌这个膻味了，羊顶角的时候也就不会把膻味传到别的羊身上。
2、在公羊四五个月性成熟的时候，必须将公羊母羊分开，因为公羊会散发出一种比较强烈的膻味，即使是角间隙去掉以后，这个膻味还是比较浓的，分开以后保证母羊羔性成熟、配种、产奶都不沾染到公羊气味，以后产的奶就一点也没有膻味了。
3、喂养山羊的青草饲料也经过选择，有的青草也会引发羊奶的膻味。
4、奶山羊必需集中机械挤奶，直接挤进制冷罐，进行一个快速的冷却，在一个小时内让羊奶从30度降到6度，避免产生游离性的脂肪酸挥发出膻味。
5、真空脱膻，在57度、72度下进行真空冻干的脱膻工艺，最大程度的将羊奶的膻味挥发掉。
另外一种答案：
羊奶含有一种特殊的挥发性膻味，尤其是煮羊奶的时候，这种味道非常难闻，去除羊奶的膻味，主要有以下几种方法：
杏仁除膻：杏仁所含的挥发性物质能够与羊奶的膻味进行良好的中和，在煮羊奶的时候，向锅中放入几颗杏仁，待羊奶煮沸后捞出杏仁，膻味便可消除。
花茶除膻：羊奶的膻味主要来源于葵酸和乙酸，而花茶的芬芳香味可以起到清除膻味的作用，比如煮羊奶时放入少许的茉莉花茶，待羊奶煮沸后滤去茶叶，便可去除膻味。
煮鲜羊奶怎么去膻味
方法二：在煮奶时，以10:1的比例掺入食醋，能起到很好的除膻效果，或在煮好的羊奶中掺入适量的果汁，也可将膻味除去或冲淡。方法三：煮奶时放进一些萝卜薄片或细丝，或放一些绿豆等食物同煮，煮好后再将其过滤出来，膻味即可去掉或大大减少。方法四：羊奶是制作酸奶的最好原料，通过乳酸菌发酵，...
羊奶为什么膻呢?
奶品极易吸收异味，羊奶中的膻味主要来自于公羊。公羊的腺体会分泌强烈刺鼻的膻味，在与母山羊近距离接触时，膻味容易被奶汁吸收。山羊奶的脂肪也有特殊气味，这些气味混合在一起即形成了不为人们所接受的膻味。
羊奶怎么去膻味
，只要在煮的时候放几粒杏仁或一小袋茉莉花茶，煮开后，把杏仁或茶叶渣去掉，就可以基本上除掉膻味。有很多成品羊奶粉都是经过去膻处理的，可以放心服用。
羊奶怎么去腥味?
1、杏仁除膻：杏仁所含的挥发性物质能够与羊奶的膻味进行良好的中和，在煮羊奶的时候，向锅中放入几颗杏仁，待羊奶煮沸后捞出杏仁，膻味便可消除。2、花茶除膻：羊奶的膻味主要来源于葵酸和乙酸，而花茶的芬芳香味可以起到清除膻味的作用，比如煮羊奶时放入少许的茉莉花茶，待羊奶煮沸后滤去茶叶，便可...
要怎么样才能把羊奶的膻味除掉
很多人对羊奶的膻味敬而远之。其实，只要在煮的时候放几粒杏仁或一小袋茉莉花茶，煮开后，把杏仁或茶叶渣去掉，基本就可以除掉膻味
羊奶怎么去腥味
1、杏仁除膻：杏仁所含的挥发性物质能够与羊奶的膻味进行良好的中和，在煮羊奶的时候，向锅中放入几颗杏仁，待羊奶煮沸后捞出杏仁，膻味便可消除。2、花茶除膻：羊奶的膻味主要来源于葵酸和乙酸，而花茶的芬芳香味可以起到清除膻味的作用，比如煮羊奶时放入少许的茉莉花茶，待羊奶煮沸后滤去茶叶，便可...
羊奶的膻味来自哪里
尤其是公羊在发情期时，其角间腺分泌的脂质会使羊乳变膻。另一种是羊奶中的某些化学成分，如短链和中链的游离脂肪酸，以及微量的醛类、酮类等物质，在一定条件下协同形成的复合气味。这些物质在羊奶中的含量较高，可以形成一种较稳定的络合物，或以相互结合的形式存在，进而使羊乳发出典型的羊奶膻味。
怎样去除羊奶中的骚味
换牛奶
羊奶的膻味是什么物质
羊奶分为山羊奶和绵羊奶，羊奶干物质中蛋白质、脂肪、矿物质含量均高于人奶和牛奶，乳糖低于人奶和牛奶。羊奶的膻味来自于羊本身皮毛的气味以及羊奶中某些化学成分。羊奶和牛奶的区别 1、来源不同 羊奶的来源是母羊，牛奶的来源是母牛。因为来源的不一样，在技术上人们也采用了不同方法取奶。相对来说，...
羊奶有膻味吗?
其实，羊奶的膻味来自于羊本身皮毛的气味以及羊奶中某些化学成分。正规的羊奶商会采用高端的设备进行除膻处理。比如安牧乳业就有独特的三道除膻工艺，最终投放在市场的羊奶几乎没有膻味。
钦韦麦安： 羊奶含有一种特殊的挥发性膻味,尤其是煮羊奶的时候,这种味道非常难闻,去除羊奶的膻味,主要有以下几种方法: 杏仁除膻:杏仁所含的挥发性物质能够与羊奶的膻味进行良好的中和,在煮羊奶的时候,向锅中放入几颗杏仁,待羊奶煮沸后捞出杏仁,膻味便可消除. 花茶除膻:羊奶的膻味主要来源于葵酸和乙酸,而花茶的芬芳香味可以起到清除膻味的作用,比如煮羊奶时放入少许的茉莉花茶,待羊奶煮沸后滤去茶叶,便可去除膻味.
镇雄县17352481956： 如何有效去除羊奶中的膻味 - ？
钦韦麦安： 随着科技的不断进步,如今羊奶脱膻技术已经日趋成熟,令很多人难以适应的膻味如今已经不再是阻挡羊奶走向市场的障碍.“思雅艾琪”配方羊奶粉采用瑞士莎能奶山羊所产的鲜奶为原料,经多位资深营养专家专门针对中国宝宝饮食营养需求...
镇雄县17352481956： 给宝宝喝国产品牌的羊奶粉,膻味太大,怎么办是好 - ？
钦韦麦安： 羊奶不仅营养全面,而且极易消化吸收,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中的某些可致过敏的异性蛋白.那么,如何选购羊奶粉,羊奶粉哪个牌子好?在此就向那些正在想购...
镇雄县17352481956： 羊奶怎样去膻味 - ？
钦韦麦安： 添加糖、蜂蜜、冰糖、葡萄糖、果汁啊.不知道你说的是液体羊奶还是羊奶粉,还好这两种我都喝过. 现在的羊奶产品都是经过除膻处理的了,喝着不会膻的,除非你买刚挤出来的那种. 我给宝喝过美可高特的羊奶粉,香香的一点也不膻. 还有,别往奶中加什么葡萄糖了,不管加什么东西都不应该的,对宝宝肠胃不好.
镇雄县17352481956： 怎样能去羊奶的膻味 - ？
钦韦麦安： 介绍一种简单的去膻法:煮奶时加入一小撮茶,待奶茶煮开后,将茶叶捞除,如此奶中的膻味也就去除了.经处理后的羊奶有些发黄,但奶质却不受影响.
镇雄县17352481956： 如何才能卖好羊奶? 有何技巧 怎么才能说服顾客来订购羊奶? 纯鲜奶! - ？
钦韦麦安： 做生意要赢得别人的信任都是一个时间问题!只要你坚持以高质量为目的的话,相信很快会赢得别人信任!
镇雄县17352481956： 新鲜羊奶怎么喝才没有羊膻味 - ？
钦韦麦安： 没有经过脱膻工艺的一定有膻味 冷饮感觉好点 正规工厂生产的＂鲜羊奶＂经过了脱膻工艺 已经很少膻味了 但从没喝过的人第一次饮用还是不适应 可以先喝＂调味羊奶＂过渡
镇雄县17352481956： 为什么羊奶粉打开会有很大的味道 - ？
钦韦麦安： 您好,新鲜的羊奶因含有丰富的短链脂肪酸,所以会有特殊的羊奶味,有些人喜欢有些人不喜欢,但可以放心的是宝宝的羊奶粉因脂 肪的比例已经调整,且利用特殊的生产工艺过程,所以羊膻...
镇雄县17352481956： 怎么去掉羊奶的腥味啊!, - ？
钦韦麦安： 河鱼一般都有土腥味,因为河鱼都生长在腐植质较多的池塘、河川、湖泊里.由于腐植质较多,适合放线菌繁殖生长,放线菌通过鱼鳃侵入鱼体血液中,并分泌一种具有恶臭(即土腥味)的褐色物质.淡水鱼如鲤鱼、草鱼、鲢鱼等蛋白质含量丰...
镇雄县17352481956： 煮鲜羊奶怎样去掉膻味？
钦韦麦安： 羊肉去膻味:将萝卜块和羊肉一起下锅,半小时后取出萝卜块;放几块桔子皮更佳;每公斤羊肉放绿豆5克,煮沸10分钟后,将水和绿豆一起倒出;放半包山楂片;将带壳的核桃两三个洗净打孔放入;1公斤羊肉加咖喱粉10克;1公斤羊肉加剖开的甘蔗200克;1公斤水烧开,加羊肉1公斤、醋50克,煮沸后捞出,再重新加水加调料.
