海带凉拌怎么做好吃法
凉拌干海带做法如下：
食材：姜、蒜、小米椒、生抽、醋、盐、味精、白糖。
1、姜、蒜、小米椒（1：1：1）切碎备用。
2、干海带在水里煮10分钟左右，捞出过凉水备用。
3、生抽、醋、盐、味精、白糖放在碗中，我这里是800克海带丝，用生抽、醋各三勺，盐、味精、白糖各2/3勺。
4、把上步骤准备好的调料倒在海带里，姜、蒜也放在海带上面，热锅入油，油烧开以后，关火，放入小米椒炸香，把辣椒油倒在海带上。
5、搅拌即可
主料：海带丝200g
辅料：香菜5g、蒜5粒、盐适量、鸡精少量、香油适量、醋一汤匙
步骤
1.海带丝买的现成的，洗净，切断。
2.蒜切末。
3.锅子烧开水，将海带丝焯熟。
4.捞出投入矿泉水或者凉开水中。
5.香菜切段。
6.将所有材料放一起，加入盐、鸡精、香油、陈醋，搅拌均匀即可。
7.装盘开吃！
海带凉拌的做法，用大蒜泥调好调味品，用醋糖，蚝油，香油调配，这样拌出来海带，口感最好吃。
海带做凉拌的话，你可以还带粉丝，那个也是挺好吃的，然后你里边儿可以放辣椒，醋，酱油。生姜大蒜，然后差不多了吧。
海带凉拌菜怎么做好吃
原料：干海带，胡萝卜，油适量，盐适量，花椒适量，红椒适量，熟芝麻适量，葱适量，姜适量，酱油适量，凉拌醋适量，芝麻油适量，糖适量。步骤：1.干海带用水洗净表层盐末，用水泡发，中途多换几次水。2.将海带切成寸段。3.用热水焯两三分钟后捞出沥水备用。4.酱油，芝麻油、盐、凉拌醋调成碗汁。...
九款超好吃的凉拌菜食谱做法合集
一、凉拌魔芋丝 蒜末小米椒辣椒粉,芝麻1勺生抽醋香油,半勺蚝油代糖拌匀。 魔芋粉煮熟捞出过冷水。 捞出沥干放入黄瓜丝倒入酱汁拌匀。 二、凉拌鸡胸肉 蒜末辣椒粉芝麻2勺生抽醋,香油半勺代糖少许盐拌匀。 鸡胸肉切片。 裹上淀粉敲成薄片 水开加花椒料酒入肉片煮熟。 肉片装盘加香菜倒入酱汁拌匀即可。 三、凉拌...
凉拌菜做法有哪些啊?
5、把西兰花和虾仁都放入盆中，加入蒜末，盐和白糖各1小勺，生抽和白醋各1汤匙，少许香油搅拌均匀即可。六【凉拌豇豆】“夏吃豆胜吃肉”夏天常吃豆类蔬菜，可补充植物蛋白质，豇豆是比较常见的豆类蔬菜，除了直接炒着吃，凉拌也很好吃的，更适合夏天。食材：豇豆 调料：生抽，蚝油，蒜蓉辣酱，香醋，植...
如何做凉拌海带丝好吃
凉拌海带丝做法推荐：第一种：准备食材与调料：海带、大蒜以及小米椒、生抽、米醋、盐、白糖、鸡精、蚝油、香油。步骤：将海带丝冲洗干净；锅中烧开水，放入海带焯烫2到3分钟；备凉水，捞出海带丝直接浸入凉水中；小米椒切成小段，大蒜也切小颗粒状；将切好的小米椒和大蒜放入小碗，适量放入生抽、米醋、...
怎么做好吃的拌凉菜?
1、凉拌皮蛋 食材清单 皮蛋、黄瓜 制作步骤 1、黄瓜洗净后用削皮刀削成薄片。2、卷成卷后摆入盘子中间。3、皮蛋剥壳后对半切开再对半切开，接着和黄瓜和摆在一起，沿着盘子边缘摆一圈。4、碗里加蒜末、葱白、小米辣、葱花、热油，香菜梗、白糖1勺、盐、生抽1勺、香醋2勺拌匀。5、然后淋到黄瓜...
怎样做好吃的凉拌菜
做法 1莲藕切成薄片，辣椒切丝，把莲藕放入开水中焯水1分钟，2焯过水的莲藕捞出放入凉水过凉，然后捞出沥干水分，加入干辣椒丝三勺白醋两勺蜂蜜两勺白糖，翻拌均匀腌制10分钟即可食材 菠菜一把粉丝。好吃下饭不信你试试 凉拌黄瓜金针菇 食材黄瓜2根，金针菇1把，香菜，鸡蛋1个，黄豆酱2勺，植物油少许...
凉拌菜怎么做好吃啊?
制法: 将白菜剥去外帮洗净，直刀切成三分厚宽的条片，加盐拌匀，腌渍后捞出，用凉开水冲去盐味并控干，放在盆内。再将白糖、醋、酱油化开倒在白菜上，把两个辣椒、姜切成丝，撒在白菜上，然后用香油把另二个干辣椒炸黄色一并倒在盆里，炝后盖十分钟即可。特点: 辣脆爽口，酒饭皆合。炝辣椒...
凉拌菜怎么做好吃?
凉拌巴骨肉 1.带皮猪头处理干净，下入沸水锅汆一下水捞出，控干表面的水分，放入白卤水锅里，卤至猪头肉脱骨，拣出来晾凉，取净肉便得到所用到的巴骨肉。2.巴骨肉切成片纳入拌菜盆中，加入姜蒜末、盐、白糖、味精、红油、香油和大葱节一起拌匀装盘，点缀一些香菜，美味即成。搓椒蜂窝肚 1.先来...
凉拌海带丝怎么做好吃?
烹饪小技巧：1、如果买的是海带片需要隔水蒸熟后再浸泡，海带丝直接便可用水浸泡，做凉拌海带丝建议用比较硬的海带，不容易烂，而且吃着还有脆感，海带丝泡水的时间不可太短了，我一般会浸泡一个晚上；2、海带丝想要好吃，需要用1个小窍门，便是在煮海带丝的时候，加上少许的白醋，既可以帮助去除...
凉拌海带丝怎么做好吃又简单
凉拌海带丝怎么做好吃又简单 一、处理海带丝 首先,咱们得先把海带洗干净,然后切成细细的丝儿,这样做的目的是让海带更好地吸收调味料的味道。可以先将海带丝焯个水,再迅速用凉水过一下,然后把水分沥干,备用。 二、制作调味料 其次,凉拌海带丝的调味可是它的灵魂。这个得根据个人的口味来调整,我比较喜欢加一些蒜...
都便伏格： 1.把从超市买回的海带放进锅中蒸15分钟; 2.再用大量清水洗干净; 3.最后进行凉调,就不会有腥腥的感觉了. 凉拌海带丝方法1原料:海带300克,蒜茸、香油、醋、味精各适量.做法:1.将海带洗净,切成细丝后煮半小时捞出放凉.2....
嫩江县18579761678： 拌海带丝怎么拌好吃窍门 - ？
都便伏格： 凉拌海带丝所需食材:海带丝适量、蒜、小葱3根、香菜2根、小米椒、干辣椒、花椒1小把、盐适量、白糖半勺、生抽2勺、香醋2勺、香油1勺、熟白芝麻适量.1、凉拌海带前需要将海带完全泡透泡软,最好可以用淘米水来浸泡,能够有效去...
嫩江县18579761678： 凉拌海带的做法 - ？
都便伏格： 用料 海带丝 500克 蒜头 三个 小米椒 4、5个 香油 适量 陈醋 适量 花椒油 适量 辣椒油 适量 香菜 一根 酱油 1勺 凉拌海带的做法海带丝洗净,放入水中煮十分钟 蒜头切成蒜茸,小米椒切碎,香菜切段备用 把煮好的海带捞出用冷水冲洗、放凉 用一个碗放入2〜3勺陈醋、1勺酱油、把蒜蓉和辣椒放进去搅拌,放1勺花椒油,1勺香油. 把调料和海带丝搅拌均匀、放入香菜即可.小贴士 根据个人口味调料可以多放少放,可放少许盐
嫩江县18579761678： 凉拌海带丝怎样做才好吃 - ？
都便伏格： 厨房凉菜老大说:原料:海带丝250g 调料:蒜瓣6颗、干红辣椒2根、盐少许、米醋少许、鸡精少许、糖少许 做法: 1、将海带丝用沸水熟煮,放凉水中浸泡. 2、起火,倒入食用油加热后,把干红辣椒放入锅中,然后关掉火源,让油自然凉透...
嫩江县18579761678： 凉拌海带怎么做好吃 - ？
都便伏格： 海带切丝,浸泡一天,大伙烧水,放海带,放大料,烧开,文火慢煮四小时,晾凉,捞出,放盐,调料,装盘,浇芝麻油.此乃最纯正吃法.
嫩江县18579761678： 凉拌海带怎么做呢 - ？
都便伏格： 凉拌海带材料: 海带,葱花,姜,蒜,剁辣椒,蚝油,盐,鸡精,香油,水 做法: 1.准备姜蒜末,葱花,剁辣椒; 2.海带整条清洗干净后卷起来切成细丝进开水里焯一下捞出滤干水; 3.将1倒入处理好的海带丝,撒盐,蚝油,鸡精,少许香油拌匀就OK了!赞同0| 评论
嫩江县18579761678： 怎样做凉拌海带才好吃 - ？
都便伏格： 凉拌海带卷的制作材料: 主料:海带(鲜)500克 辅料:鸡蛋清60克,小麦面粉50克 调料:酱油10克,盐4克,味精2克,醋10克,香油2克,豆瓣辣酱15克,大蒜(白皮)15克 凉拌海带卷的特色: 色美味鲜,清香爽口,略带酸辣,佐酒下饭皆宜. 凉拌海带卷的做法: 1. 把海带洗净,去掉表面粘液层,去蒂、尾,用布擦干; 2. 把蛋清加面粉、精盐、味精、调成糊状; 3. 抹在海带上,然后卷起用线捆紧; 4. 上笼蒸至熟烂取出; 5. 大蒜去皮洗净,捣成泥; 6. 海带冷却后切片,装入盆中; 7. 加酱油、味精、白糖、醋、辣酱、蒜泥、麻油拌匀即成. 食物相克 鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食.
嫩江县18579761678： 怎么弄凉拌海带好吃 ? - ？
都便伏格： 【菜名】 凉拌海带 【所属菜系】 全部 【特点】 【原料】 各式凉拌海带(18张)浸发海带125克,生姜一块,辣椒面一只,葱白一条,生抽、麻油各一汤匙,醋二汤匙,白糖一茶匙,味精少许. 【制作过程】 1、将海带彻底洗净,用热汤浸过,取出切细丝. 2、葱、姜均切丝,把全部丝料置碗内,加调味料拌匀,倾入供用碟中. 编辑本段 凉拌海带做法二 材料(2人份): 特色凉拌海带(16张)海带丝100克、蒜头2瓣、辣椒1根、酱油1大匙、黑醋2小匙、盐1/4匙、味精1/4匙、代糖1/2包、麻油数滴. 做法:蒜头拍扁,辣椒斜切片.将配料放在大碗中备用; 煮半锅滚水,将海带丝放入烫约2分钟,捞出置于装配料的大碗里,搅拌均匀.
嫩江县18579761678： 海带要怎么凉拌才好吃? - ？
都便伏格： 香辣海带丝 清凉脆嫩,麻辣爽口,实在是夏日不可多得的一道可口凉拌菜. 原料: 海带丝、干辣椒、蒜苗、大蒜、生姜、芫荽、香醋、生抽、香油、花椒油、糖、油辣子、熟芝麻. 做法: 1、将海带丝洗净稍稍切成段,水烧开加入1勺白醋,...
嫩江县18579761678： 凉拌海带丝怎么做好吃? - ？
都便伏格： 凉拌海带丝的做法 1.海带丝放沸水里焯5分钟,捞起放盘中,加入蒜末、盐、糖、白醋拌匀 2.锅里放香麻油爆香干辣椒,倒入海带丝中,再加适量辣椒油拌匀即可食用.凉拌菜用料多样、用量随意,简单美味,不妨一试 营养功效 1、海带富含碘、钙、磷、硒等多种人体必需的微量元素,其中钙含量是牛奶的10倍,含磷量比所有的蔬菜都高.能防止血栓和因血液黏稠度增高而引起的血压升高,同时又有降低脂蛋白、胆固醇,抑制动脉粥样硬化以及防癌抗癌作用. 2、海带中含有丰富的纤维素,在人体肠道中好比是“清道夫”,能够及时地清除肠道内废物和毒素,因此,可以有效地防止直肠癌和便秘的发生.
