煮面条需要多长时间
如何煮面条?
水烧开大概5分钟,放点香菜,水开后倒第一次凉水,这是吃打卤面的煮 法,面条抖散放进锅里,比方说西红柿鸡蛋面。如果是热汤面,第三次开的时候,倒入打散的鸡蛋,煮大约五分钟,然后用筷子再划散。要先将西红柿炒出汤汁来,再开后倒第二次,倒几滴香油,鸡蛋熟后,然后加入水,就可以出锅了,就可以出锅了,水开后再将面抖散下入汤中,加盐
3-8分钟。煮面的时候要看个人的口味和面的粗细,喜欢吃软一点的,细面需要煮5分钟左右,粗面需要煮8分钟多有;如果喜欢吃劲道一点的,则细面煮3分钟左右,而粗面煮5分钟左右。
面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后用压、擀制、抻拉等手段制成条状或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的食品,起源于中国,其制作简单、食用方便、营养丰富,既可当主食又可作为快餐。面条花样繁多,品种多样,地方特色极其丰富,是中国最常见的食品之一。面条多为淀粉胶体,因溶解度原因会吸水膨胀,被称为“pang”,“pang”后会影响口感,应趁热食用。
许多新手朋友都是第1次做饭,不太懂做饭的逻辑和方法,结果在家里面做的饭并不是那么好吃,就连简单的煮面条都会变得很硬,或者是煮的过头变得很软,煮面条的时间一定要控制好,这样才会让面条变得非常劲道,也有不少人习惯沸水在下面,直接用热水煮开后捞出来,这样也是导致面没有弹性的原因。

面条煮几分钟熟

普通面条在水开后煮1-2分钟,焖3分钟,开盖即熟。

煮面条的时间和技巧
1、不应当等水沸腾了再下挂面,应当在锅底有小汽泡往上冒时下挂面,然后搅动几下,盖好锅,烧开后适量添些凉水,等水沸了即熟。这样煮面条,速度快,面条柔软而汤清。
2、煮水面时,若在水里面加一汤匙油,面条就不会沾了,还能防止面汤起泡沫溢开锅外。煮挂面时,不要等水沸后下面。当锅底有小气泡往上冒时就下面,搅动几下,盖锅煮沸,适量加冷水,再盖锅煮沸就熟了。这样煮面,面柔而汤清。
3、煮一般面条如果在锅中加少量食盐,这样煮出来的面条不糊烂。
4、煮切面在下面条时适量加点醋进去,这样可除面条的碱味,还可使面条变得更白。
6、煮挂面锅中的水刚冒气泡时就放挂面,搅动几下后盖上锅盖,水开时放点凉水进锅,稍煮即可。这样煮挂面,熟得快而且不粘汤,味道很好。
面条新吃法
材料
担担面,土豆,味精,盐,青菜,辣椒,花椒,姜,葱
做法
1、将土豆去皮洗净,切片(块也行),姜、葱切末备用。
2、在锅里加入油,当烧开时加入花椒,姜、葱出味时加入土豆翻炒,加入适当盐。当土豆变色时,加入水。
3、水开后,土豆也基本上熟了,再加入面条,根据自己的口味选择面条的硬度。
面条快好时加入青菜、味精。出锅。
如果是我们那种普通的面条的话,其实你可以在水开以后一到两分钟闷一个三分钟。它就熟了。当然挂面的情况下时间又要短一点,只要插在刚刚开烫的时候放进去烫一下它就可以吃。
煮面条没有规定时间的,得要看你的那种面条是哪种,不同的面条煮的时间也不一样。不过都有一个共同特点就是熟的时候那个汤会一直沸腾到它的中心,那就是面条熟了,已经不用继续煮了
煮面条需要煮多长时间?
需要煮2-4分钟。当水烧开以后加入面条,根据面条粗细的不同,细面条煮2分钟,粗一点的面条煮4分钟左右,最后捞出面条即可。煮好的面条可过凉水后再加入佐料食用或者直接加佐料食用。
面条要煮多久才熟 面条要煮多长时间才熟呢
1、面条要煮3-10分钟左右才熟。2、当水烧开后,下入面条进行烹煮,根据面条粗细的不同,细面条煮3分钟,粗一点的面条煮5分钟左右,如果是手擀面,面条很粗,则需要煮制10分钟左右,最后煮好捞出面条即可。3、在食用煮好的面条,时可过凉水后再加入佐料食用或者直接加佐料食用。
面条煮多长时间才能熟?
煮面条的时间和技巧 1、不应当等水沸腾了再下挂面,应当在锅底有小汽泡往上冒时下挂面,然后搅动几下,盖好锅,烧开后适量添些凉水,等水沸了即熟。这样煮面条,速度快,面条柔软而汤清。2、煮水面时,若在水里面加一汤匙油,面条就不会沾了,还能防止面汤起泡沫溢开锅外。煮挂面时,不要等水...
煮面多长时间 煮面一般要煮多少分钟
煮面多长时间 煮面一般要煮多少分钟 1、煮面条一般需要3分钟,如果喜欢吃软一些的面,可以煮久一些,不过最多不能超过6分钟,不然会影响面条的口感,需要等待水在锅里烧开后,才能下面条,等待面条开要煮熟时,添加盐、味精等调味料。2、首先需要往锅里加入适量的清水,如果赶时间的话,也可以直接...
煮面条要几分钟 煮面条的时间
1、面条的种类有很多,首先最经常煮的面条就是方便面,方便面基本上都是油炸的,食品放在水里面煮,大概5分钟左右就可以完全熟透。| 2、第2种面条就是挂面,挂面随处可见,基本上家家户户都会有一两袋的挂面,而在煮挂面的时候,一般时间控制在12分钟到15分钟左右。
煮面条需要多长时间加水 需要多长时间煮熟面条
1、新鲜面条更易煮熟,普通厚度的面条水开后中大火三、四分钟就能煮熟。2、俗话说:三滚饺子两滚面,老话说的的确是有一些道理的,过去我们一般都是在面条下锅后水开两次就熟了。也就是说在下入面条煮开后再添入少许冷水让面条再次煮开。3、这个时间大概也就是三、四分钟。当然,新鲜面条的种类...
煮面条需要多长时间
煮面条所需的时间并不是固定的,它取决于多个因素。但一般来说,大部分面条在沸水中煮5到10分钟就可以达到理想的口感。首先,面条的种类会极大影响煮制的时间。例如,细面条如龙须面通常只需要煮2-3分钟就会变软熟透,因为它们的表面积与体积的比例较高,水能够快速渗透进去。相反,粗面条如乌冬面或刀...
煮面条需要多长时间啊
如何煮面条?
煮面需要多长时间煮面需要多久
1、面条不能煮时间太长,一般煮3分钟左右就可以了。2、如果喜欢吃软一些的面,可以煮久一些,不过最多不能超过6分钟,不然会影响面条的口感,需要等待水在锅里烧开后,才能下面条,等待面条开要煮熟时,添加盐、味精等调味料。
煮面一般要煮几分钟
3-8分钟。煮面的时候要看个人的口味和面的粗细,喜欢吃软一点的,细面需要煮5分钟左右,粗面需要煮8分钟多有;如果喜欢吃劲道一点的,则细面煮3分钟左右,而粗面煮5分钟左右。面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后用压、擀制、抻拉等手段制成条状或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的...
右莘速效: 煮面条,大约煮10多分钟就可以吃,首先把水烧开,面条放进去,等水再次煮沸加些许冷水,再煮沸的时候再加冷水,水开了就能吃了
洛浦县19174398856: 面条一般煮多久能熟? - ?
右莘速效: 你好,一般面条在水开后煮1-2分钟,焖3分钟,开盖即熟.建议在锅中加少量食盐,这样煮出来的面条不糊烂.
洛浦县19174398856: 鲜面条需要煮多长时间 - ?
右莘速效: 水烧开后,面条放进锅里,水开后倒第一次凉水,再开后倒第二次,第三次开的时候这个时间大概是5分钟,一般就可以了. 【鸡蛋汤面条】 用料 步骤 1.鸡蛋,炒一下,放少许葱 2.加入切好的番茄 3.熬出番茄汁 4.加入面条和青菜 拓...
洛浦县19174398856: 煮面需要多长时间? - ?
右莘速效: 3分钟可以起锅,汤面的话,带汤的面在里面会持续变熟.而且太熟会烂,不要煮那么久才回有嚼劲
洛浦县19174398856: 煮面条需要多长时间啊 - ?
右莘速效: 如何煮面条?
洛浦县19174398856: 面条煮多长时间 - ?
右莘速效: 水开了下面条,要用筷子把面条向上挑几次,挑均匀,面条在水里不会粘在一起,也不会粘锅.等水开了,加两汤勺凉水再煮,水开了面就熟了.如果喜欢吃软一点,可以再加一次凉水,再煮开了就好了.刀削面煮上三四分钟,一般的挂面煮上2到3分钟就行. 还可以下点青菜、瘦肉、鸡蛋等.
洛浦县19174398856: 面条煮几分钟才会熟??
右莘速效: 水煮开了再下面,下面时用筷子顺时针轻轻拌动,一般三分钟就可以了,但喜欢软一点的可以煮久一点,面条出锅后再趁热吃,要不就会糊掉(想要不糊可以提前准备一些凉开水,在面条煮熟后用筛子捞起来过一次凉开水,再加面汤,可是这样吃太多不好).
洛浦县19174398856: 面要煮多久才熟 - ?
右莘速效: 细面条5分钟粗面条10分钟
洛浦县19174398856: 面条煮多长时间才能熟? - ?
右莘速效: 一般等水开了2分钟就行
洛浦县19174398856: 面条要煮几分钟? - ?
右莘速效: 滚水2分钟,然后用冷水过就行了采纳哦