五谷中的菽是指什么

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~   五谷中的菽是指豆类。豆类的品种很多,主要有大豆、蚕豆、绿豆、豌豆、赤豆、黑豆等。 菽原义为像豆类生长的样子,或指大豆,后来被用作豆类的总称。古语有云:“菽者,众豆之总名,然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅。”豆类及豆制品含有丰富的营养,是中国人民饭桌上的常客。

  五谷其它谷物:1、稻:直杆谷类作物,常可一年多产。在古代,受限于相对不发达的农业技术,在一些较寒冷或较干旱的地区栽种较少,有将麻代替稻作为五谷之一的说法。

  2、黍:去壳后俗称黄米,煮熟后有粘性,常用于酿酒、糕点制作,由于不易消化,现在比较少将黍作为主食。

  3、稷:又称为粟,包含多个品种的小米,适合在干旱地区生长。

  4、麦:常见谷物,包含小麦、大麦、黑麦、燕麦等多个品种。秆可用于造纸、纺织等。


稻梁菽的菽是指
意思是菽是庄稼里面最强的,古时候称作尗,汉代的时候称为豆,现在称作菽。菽是豆类的总称,不过大豆叫菽,豆苗叫霍,小豆叫荅)。3、原句出自《三字经》:“稻梁菽,麦黍稷,此六谷,人所食。”4、意思是人类生活中的主食有的来自植物,如稻子、小麦、豆类、玉米和高粱,这些是日常生活的重要食品。

其中的菽是指什么五谷是指哪些粮食
2、平常俗称的“五谷”所指的五种谷物。“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻。

五谷中的菽是指什么?
五谷中的菽指的是大豆。五谷中的“五”是一个虚数,并不是只有五种作物。其中有稻、黍、稷、麦、菽。五谷一共有六种作物,其中菽为大豆。菽是豆的总称。五谷中的稻和麦至今仍是我国主要食粮。在中国,稻(水稻)的种植起源於华南约4700年前的神农时代。麦(大麦和小麦)的种植,约在史前晚期或於...

“五谷”中的“菽”是指什么?
“黍”则是被称为黄米的北方作物,在古代华夏居民的舌尖下,黍被当做口感好吃的粮食,故而《论语·微子》说“杀鸡为黍而食之”;在《诗经》之中,也常用“黍稷”连称,更是证明黍的重要性。“麦”即是现在的麦子,其分为大麦、小麦之分,至今仍是我国北方主粮。“菽”便是指大豆(黄豆),汉代...

五谷中的菽是指什么?
豆类中,菽是指豆的总称。古时候,菽被称为尗,后来又称为豆,现在的字是菽。菽就是所有豆类的一个统称。大豆被称为菽,豆苗叫做霍,小豆则称为荅。豆类制品也是中国人们喜爱的食物之一。在春秋、战国时期,人们发现菽具有稳定的“保岁易为”的特征,与粟一起成为当时人们不可或缺的粮食。大豆性平...

五谷中的菽是指什么
五谷中的菽指的是大豆。五谷中的“五”是一个虚数,并不是只有五种作物。其中有稻、黍、稷、麦、菽。五谷一共有六种作物,其中菽为大豆。菽是豆的总称。五谷中的稻和麦至今仍是我国主要食粮。在中国,稻(水稻)的种植起源於华南约4700年前的神农时代。麦(大麦和小麦)的种植,约在史前晚期或於...

菽是指什么作物
菽是豆类作物,而五谷中所指的菽并不是所有的豆,而是大豆。大豆在周代被称作菽,秦汉以来才称为豆。古语云:“菽者稼最强。古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽。菽者,众豆之总名。然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅。”豆类制品也是中国百姓们喜欢的食物之一。另外,五谷中的黍是指:黄米,可以酿酒...

菽是指哪类农作物?
2、稷:又称粟,生长耐旱,品种繁多,俗称“粟有五彩”,有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米,也有粘性小米。3、麦,禾本科植物的一类,五谷的一种,分为小麦,大麦等种类。4、菽:豆类的总称。5、稻,是一种禾本科的直杆的谷类作物,主要类型是有土栽培的“水稻”(一贯指淡水稻)。

菽指的是哪一个农作物
菽是一个汉字,读作shū。篆文写作“尗”,意思是像豆类生长的样子。后写作“菽”,成了形声字,“艹(草)”为形旁,“叔”为声旁。“菽”为豆类的总称。菽是指什么农作物 黍、稷、麦、菽、稻 1、黍:黍去壳,就是黄米,其子实煮熟后有粘性,可以酿酒、做糕。由于不利于消化,现在也基本上...

五谷中稻黍稷麦菽分别指什么作物
3. 稷:稷是指黍的一种,也有人将其误认为是高粱。稷的种子是古代重要的粮食作物之一。4. 麦:小麦是一种单子叶植物,广泛种植于全球,尤其是在温带地区。小麦的颖果是制作面包、馒头、饼干、面条等食品的主要原料。5. 菽:菽是豆科植物的通称,包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、菜豆、小豆等多种豆类...

宣汉县15127892664: 我国古代所称“五谷”之一的“菽”是指什么? -
浦先施维:[答案] 豆类的总称 尗,豆也.象菽豆生之形也.——《说文》.按,象戴种而出之形,下其根也.一,地也.指事.菽草之难杀者也.——《汉书·五行志》菽者稼最强.古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽.菽者,众豆之总名.然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆...

宣汉县15127892664: 五谷中的菽是指什么? -
浦先施维: 菽是豆的总称.古语云:“菽者稼最强.古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽.菽者,众豆之总名.然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅.”豆类制品也是中国百姓们喜欢的食物之一. 至春秋、战国时期,菽所具有的“保岁易为”特征被人发现,菽...

宣汉县15127892664: 菽是指什么? -
浦先施维: 大豆 菽是豆类的总称.古语云:“菽者稼最强.古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽.菽者,众豆之总名.然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅.”豆类制品也是中国百姓们喜欢的食物之一.菽是指五谷中的大豆.五谷“黍、稷、麦、菽、稻”分...

宣汉县15127892664: 稻黍稷麦菽分别指什么? -
浦先施维: 1、稻dao (四声) 指一种一年生的草本植物,在温暖气候下广泛栽培,种子用作人类主食,谷壳和其它副产品可饲养家畜,稻秆用来造纸. 2、黍shu (三声) 一年生草本植物,叶线形,子实淡黄色,去皮后称黄米,比小米稍大,煮熟后有...

宣汉县15127892664: 五谷“稻、黍、稷、麦、菽”中的“菽”是指什么? -
浦先施维:[答案] 大豆

宣汉县15127892664: 我国古代所称“五谷”之一的“菽”是指什么? -
浦先施维: 豆类的总称 尗,豆也.象菽豆生之形也.——《说文》.按,象戴种而出之形,下其根也.一,地也.指事. 菽草之难杀者也.——《汉书·五行志》 菽者稼最强.古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽.菽者,众豆之总名.然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅.” ——《春秋·考异邮》 中原有菽,小民采之.——《诗·小雅·小宛》 俗孝家家供菽水.——陆游《湖堤暮归》 又如:菽水(指豆和水,指菲薄的饮食,形容生活的清苦;指晚辈对长辈的奉养);菽水藜藿(粗茶淡饭.藜藿:野菜;豆叶);菽乳(即豆腐);菽麦(大豆和麦);菽麦不分(豆、麦不分.亦指是非、好坏不分)

宣汉县15127892664: 菽在五谷中的意思 -
浦先施维: “菽者,众豆之总名.然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅.” 菽,泛指豆类,原意应该是大豆的意思,也就是说在五谷中指豆.

宣汉县15127892664: 五谷中的菽,指的是什么 -
浦先施维: 你好.[菽] 尗 shū〈名〉豆类的总称..《说文》:尗,豆也.象菽豆生之形也.

宣汉县15127892664: 五谷中的菽是指什么?
浦先施维: 要有两种:一种说法是稻、黍、稷、麦、菽(即大豆);另一种说法是麻(指大麻)、黍、稷、麦、菽.

宣汉县15127892664: 五谷中的“菽”指的是 -
浦先施维: 菽(俗称大豆)

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