五谷中的菽是指什么?
五谷中的“五”是一个虚数,并不是只有五种作物。其中有稻、黍、稷、麦、菽。五谷一共有六种作物,其中菽为大豆。菽是豆的总称。
五谷中的稻和麦至今仍是我国主要食粮。在中国,稻(水稻)的种植起源於华南约4700年前的神农时代。麦(大麦和小麦)的种植,约在史前晚期或於盘庚迁殷以前传入我国华北。
五谷中的菽是指什么?
菽(即大豆);粟、豆 、麻、麦、稻
五谷史话
万国鼎
一、五谷是什么
“谷”是“谷”的简体字,原来是指有壳的粮食;象稻、稷(jì计,即谷子)、黍(亦称黄米)等外面都有一层壳,所以叫做谷。谷字的音,就是从壳的音来的。
“五谷”这一名词的最早记录,见于《论语》。根据《论语》的记载:二千四百多年以前,孔子带着学生出门远行,子路掉队在后面,遇见一位用杖挑着竹筐的老农,问他:“你看见夫子吗?”老农说:“四肢不劳动,五谷分不清,谁是夫子?”
稻、黍、稷、麦、菽分别都是什么,念什么
分为小麦,大麦等种类。4、菽:豆类的总称,古语云:“菽者稼最强。古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽。菽者,众豆之总名。然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅。”豆类制品也是中国百姓们喜欢的食物之一。5、稻,是一种禾本科的直杆的谷类作物,主要类型是有土栽培的“水稻”(一贯指淡水稻)。
五谷中的菽是指什么
古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻其中,黍稷麦菽指的是黄米粘米小麦和大豆摘要五谷“黍稷麦菽稻”分别指什么提问您好,我。两者的区别是前者有稻无麻,后者有麻无稻古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“...
菽是指哪类农作物?
菽是指豆类农作物。菽”意思是像豆类生长的样子。后写作“菽”,成了形声字,“艹(草)”为形旁,“叔”为声旁。“菽”为豆类的总称。豆类,豆科豆属植物,分布范围遍布世界各地。豆类作物主要是大豆、蚕豆、红豆、绿豆、黄豆、黑豆、豇豆、豌豆、刀豆、扁豆、芸豆、鹰嘴豆、木豆等,含有丰富的植物...
稻麦菽黍稷中的菽是指什么类
稻麦菽黍稷中的菽是指“豆类”。豆类泛指所有能产生豆荚的豆科植物。其种类繁多,营养丰富,栽培遍布世界各地。近年来,豆类由于其较高的营养价值和良好的口感越来越受到人们的欢迎。豆类中的主要营养成分包括碳水化合物、蛋白质和脂肪等。豆类中的蛋白质是豆类的重要组成成分。豆类蛋白中人体所需的8种...
稻粱菽麦黍稷是哪六谷?
稻粱菽麦黍稷分别是:稻米、高粱、豆类、麦类、小米、稷。稻粱菽:稻是指稻子,粱指谷子、小米,菽是豆类的总称麦黍稷:麦是指麦子,黍是指黍子去壳后叫黄米比小米稍大,稷是指高粱此六谷:此是这的意思,谷是谷物的统称,俗称粮食人所食:食是吃的粮食的意思。稻粱菽麦黍稷具体含义:1.稻,是一种...
稻梁菽麦黍稷指哪六谷
稻:稻子。粱:谷子,小米。菽:豆类的总称。麦:麦子。黍:黍子,去壳后叫黄米,比小米稍大,煮熟后有黏性。稷:高粱。三字经:稻梁菽,麦黍稷,此六谷,人所食 解释:人类生活中的主食有的来自植物,像稻子、小麦、豆类、玉米和高粱,这些是我们日常生活的重要食品。启示:人要吃饭就得耕耘播种。当...
稻麦黍菽稷分别指什么农作物?
稻麦黍菽稷指的是五谷,其中稻指的是水稻,麦指的是小麦,黍指的是黄米,菽指的是大豆,稷指的是小米。五谷指的是古代的五种谷物,古代有两种说法,一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。第一种说法中有稻无麻,第二种说法中有麻无稻。相关信息 据史料记载,最早种植“...
五谷“黍、稷、麦、菽、稻”分别指什么?
五谷中的粟、黍等作物,由于具有耐旱、耐瘠薄,生长期短等特性,因而在北方旱地原始栽培情况下占有特别重要的地位。至春秋、战国时期,菽所具有的“保岁易为”特征被人发现,菽也与粟一道成了当时人们不可缺少的粮食。五谷杂粮糊,是由各种养生的五谷原材料低温烘焙熟后磨成的粉,未经膨化,在加工过程...
五谷“黍、稷、麦、菽、稻”分别指什么?
2. 稷 稷通常指的是谷子,也被称为粟。它是粮食作物的一种,其种子富含淀粉,可食用或制成面粉。稷在中国古代文化中有着重要的地位,被视为五谷之长。3. 麦 麦是一种常见的粮食作物,包括小麦、大麦等。麦粒富含淀粉和蛋白质,磨成面粉后可制作各种食品,如面包、面条等。4. 菽 菽即大豆,是...
五谷稻麦黍菽稷读音是什么?
五wǔ 、谷gǔ、稻 dào、黍shǔ 、稷 jì 、麦 mài、菽shū。五谷“黍、稷、麦、菽、稻”分别指:1、黍:黍去壳,就是黄米,其子实煮熟后有粘性,可以酿酒、做糕。由于不利于消化,现在也基本上不用“黍”作为主食了。2、稷:又称粟,生长耐旱,品种繁多,俗称“粟有五彩”,有白、红、...
司马泽肠泰: 大豆 菽是豆类的总称.古语云:“菽者稼最强.古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽.菽者,众豆之总名.然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅.”豆类制品也是中国百姓们喜欢的食物之一.菽是指五谷中的大豆.五谷“黍、稷、麦、菽、稻”分...
北湖区18521498926: 五谷中的菽是指什么? - ?
司马泽肠泰: 菽是豆的总称.古语云:“菽者稼最强.古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽.菽者,众豆之总名.然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅.”豆类制品也是中国百姓们喜欢的食物之一. 至春秋、战国时期,菽所具有的“保岁易为”特征被人发现,菽...
北湖区18521498926: 稻黍稷麦菽分别指什么? - ?
司马泽肠泰: 1、稻dao (四声) 指一种一年生的草本植物,在温暖气候下广泛栽培,种子用作人类主食,谷壳和其它副产品可饲养家畜,稻秆用来造纸. 2、黍shu (三声) 一年生草本植物,叶线形,子实淡黄色,去皮后称黄米,比小米稍大,煮熟后有...
北湖区18521498926: 我国古代所称“五谷”之一的“菽”是指什么? - ?
司马泽肠泰:[答案] 豆类的总称 尗,豆也.象菽豆生之形也.——《说文》.按,象戴种而出之形,下其根也.一,地也.指事.菽草之难杀者也.——《汉书·五行志》菽者稼最强.古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽.菽者,众豆之总名.然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆...
北湖区18521498926: 我国古代所称“五谷”之一的“菽”是指什么? - ?
司马泽肠泰: 豆类的总称 尗,豆也.象菽豆生之形也.——《说文》.按,象戴种而出之形,下其根也.一,地也.指事. 菽草之难杀者也.——《汉书·五行志》 菽者稼最强.古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽.菽者,众豆之总名.然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅.” ——《春秋·考异邮》 中原有菽,小民采之.——《诗·小雅·小宛》 俗孝家家供菽水.——陆游《湖堤暮归》 又如:菽水(指豆和水,指菲薄的饮食,形容生活的清苦;指晚辈对长辈的奉养);菽水藜藿(粗茶淡饭.藜藿:野菜;豆叶);菽乳(即豆腐);菽麦(大豆和麦);菽麦不分(豆、麦不分.亦指是非、好坏不分)
北湖区18521498926: 五谷“稻、黍、稷、麦、菽”中的“菽”是指什么? - ?
司马泽肠泰:[答案] 大豆
北湖区18521498926: 五谷中的菽是指 - ?
司马泽肠泰: 五谷中的菽指的是豆类.菽:豆类的总称,古语云:“菽者稼最强.古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽.菽者,众豆之总名.然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅.
北湖区18521498926: 菽在五谷中的意思 - ?
司马泽肠泰: “菽者,众豆之总名.然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅.” 菽,泛指豆类,原意应该是大豆的意思,也就是说在五谷中指豆.
北湖区18521498926: 五谷中的菽,指的是什么 - ?
司马泽肠泰: 你好.[菽] 尗 shū〈名〉豆类的总称..《说文》:尗,豆也.象菽豆生之形也.
北湖区18521498926: 五谷中的菽是指什么??
司马泽肠泰: 要有两种:一种说法是稻、黍、稷、麦、菽(即大豆);另一种说法是麻(指大麻)、黍、稷、麦、菽.