如何自制酸梅汤?

作者&投稿:帛震 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 1、首先,在8颗乌梅干的表面用刀切出若干小口。
2、接着,将8颗乌梅干、20克陈皮、25克山楂干、15克甘草、10朵干洛神花混合在一起,再加适量的清水,浸泡30分钟。在浸泡的时候可以用勺子不定时地搅拌几下。
3、然后,将浸泡好的原料连同汁水一起倒入锅里,再多加一些水,开大火将其煮开。
4、煮开之后,大火转小火再煮30分钟,到时间后加入冰糖,将冰糖搅拌均匀后,盖上锅盖再煮20分钟。
5、煮好之后将火关闭,加入3克干桂花,盖上锅盖焖5分钟。
6、焖好之后,用漏勺将汤汁滤出来。
7、将滤好的酸梅汁静置在一旁放凉,当然也可以放入冰箱中冷藏,这样喝起来口感更好。
工具/材料
乌梅干 8粒
山楂干 25克
甘草 15克
陈皮 20克
干洛神花 10朵
冰糖 150克
干桂花 3克


自制酸梅汤的配方
自制酸梅汤的配方是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖。其做法如下:主料:乌梅15克、山楂片15克、甘草3克、陈皮5克、冰糖45克。辅料:清水1000克、干桂花少许。1、原料:乌梅、冰糖、山楂片、陈皮、甘草、干桂花,干桂花可以不加。2、将乌梅、甘草放入养生壶的茶篮中。3、加入干山楂片。4、加入陈皮。5...

自制酸梅汤需要什么材料
自制酸梅汤,既简单又健康,只需准备以下几种基本材料:酸梅:200克 冰糖:适量 蜂蜜:适量(按个人口味调整) 柠檬:半个 盐:少许 冰块:适量制作过程相当容易:首先,将200克酸梅浸泡在温水中,洗净杂质。 去核后,将果肉连同清水一起放入容器中,浸泡1小时,释放酸梅的风味。 然后,将...

在家怎么自己制作酸梅汤
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怎么自制酸梅汤?
自制酸梅汤只需要把乌梅、干山楂、甘草片、桂花、冰糖放到锅子里加水煮开后放凉就完成了,放在冰箱里冰一下口感更好。以下是自制酸梅汤的过程:拿18颗乌梅出来,乌梅浸泡2个小时,去除烟熏味。干山楂25克、甘草6片略泡,洗净浮尘。2.原料放入不锈钢锅(砂锅也可,不能用铁锅),大火煮开。3.盖上...

如何自制酸梅汤?
3、然后,将浸泡好的原料连同汁水一起倒入锅里,再多加一些水,开大火将其煮开。4、煮开之后,大火转小火再煮30分钟,到时间后加入冰糖,将冰糖搅拌均匀后,盖上锅盖再煮20分钟。5、煮好之后将火关闭,加入3克干桂花,盖上锅盖焖5分钟。6、焖好之后,用漏勺将汤汁滤出来。7、将滤好的酸梅汁...

家庭自制酸梅汤的做法
家庭自制酸梅汤的做法如下:所需食材:- 酸梅:500克 - 冰糖:适量 - 柠檬:1个 - 清水:适量 步骤:1. 酸梅洗净,去除梅核,放在一个大碗或容器中。2. 将酸梅撒上适量的冰糖,根据个人口味可以增加或减少糖的量。3. 柠檬切片,放入碗中。4. 倒入适量的清水,水量可以根据个人喜好调整,一般可以...

自制酸梅汤需要准备哪些材料?
酸梅汤是一种非常受欢迎的饮品,它不仅口感独特,而且具有很好的解暑效果。自制酸梅汤需要准备以下材料:酸梅:这是制作酸梅汤的主要材料,也是最重要的一种。酸梅的酸味可以很好地中和体内的热气,帮助身体降温。一般来说,我们需要准备大约200克的酸梅。冰糖:这是一种甜味剂,可以增加酸梅汤的甜度。冰糖...

怎样做酸梅汤???
酸梅汤制作方法 材料:干乌梅(半斤)、山楂(半斤)、桂花(一两)、甘草(一两)、冰片糖或者红糖。制作步骤:1、从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开。2、连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。3、在大锅里注满水,放入纱布包,大火烧开。4、煮沸后,加入适量的冰片糖...

酸梅汤的做法
同仁堂酸梅汤配料(内含乌梅50g 山楂70g 甘草4g 陈皮10g) 一份 冰糖 150-250克 乌枣 8-12颗 豆蔻 4-8个 桂花 少许 自制超正宗的酸梅汤,酸甜解腻~!的做法 所需食材预览:同仁堂的酸梅汤配料一份、干桂花、冰糖大约150-250克、乌枣约10颗、豆蔻约6颗 请点击输入图片描述 砂锅...

自制酸梅汤有哪些需要注意的?
酸梅汤是一种非常受欢迎的饮品,它不仅口感独特,而且具有很好的消暑解渴的效果。然而,自制酸梅汤并不是一件简单的事情,需要注意以下几个方面:选材:首先,我们需要选择新鲜的酸梅,这是制作酸梅汤的关键。酸梅应该选择颜色鲜艳,果实饱满,无病虫害的。此外,还需要准备一些冰糖,用来调节酸梅汤的甜度。...

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正帘泰勒: 酸梅汤制作方法1.材料:干乌梅(半斤)、山楂(半斤)、桂花(一两)、甘草(一两)、冰片糖或者红糖.制作步骤:1、从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开.2、连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来.3...

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正帘泰勒: 自制酸梅汤的做法如下: 一、材料 二、做法 1、准备好材料; 2、除冰糖外,所有材料洗干净加水浸泡半个小时; 3、锅中加水1500毫升,把浸泡好的材料和水一起倒入; 4、烧开后小火慢煮30分钟; 5、加冰糖适量再煮10分钟即可. 三、...

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正帘泰勒: 酸梅汤 自制酸梅汤,最简便的方法是到食品店买些酸梅粉或酸梅汁,饮用时,在一杯冷开水中加入1——2匙酸梅粉或酸梅汁搅匀,就成为一杯可口的酸梅汤了. 如果有条件的话,也可以自己来烧制酸梅汁.烧制的方法如下: 乌梅(在中药店能...

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正帘泰勒: 酸梅汤是我国祖传的民间流行饮品,是盛暑期间止渴生津的恩物.许多人不知道,原来自己在家里做非常方便简单: ■ 做 法: 只要到中药店买一些“酸梅汤料”回家,用热水煮滚,慢火熬半小时就成了,冰冷后更美味. ■ 注 意: 酸梅汤含有重...

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正帘泰勒: 材料:干乌梅(半斤)、山楂(半斤)、桂花(一两)、甘草(一两)、冰片糖或者红糖.制作步骤:1、从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开.2、连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来.3、在大锅里注满水,放入纱布包,大火烧开.4、煮沸后,加入适量的冰片糖或者可以起到染色作用的红糖.5、小火熬煮6到7小时,在水大约被熬去一半的时候,酸梅汤也就做成

召陵区15578577490: 怎么制作酸梅汤?
正帘泰勒: 用料: 乌梅 12粒 干山楂片 30g 甘草 5g 水 1800ml 冰糖 100g 做法: 1 将乌梅、干山楂片和甘草放入小碗中,用流动水清洗干净. 2 在汤锅中加入水,再放入乌梅、甘草和干山楂片,大火烧沸后转小火继续煮制30分钟. 3 将冰糖放入汤锅中,不断搅拌,直至冰糖彻底融化. 4 最后把汤锅中的酸梅汤盛出,在室温下稍稍放凉,再移入冰箱中镇凉即可. (冲泡量:6人份 冲泡时间:40分钟)

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