怀孕期鲫鱼汤的做法 ,鲫鱼豆腐汤,孕妈妈的下奶神器
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第一步把鲫鱼清洗干净后,抹点盐在鱼身上,豆腐切成小块,生姜去皮切丝,香葱切碎。
第二步锅烧热后倒点花生油,油热下生姜爆香,把腌好的鲫鱼放入锅里侍两面煎黄,加入适量的开水,接着放入豆腐块,中火煮30分钟。
最后一步关火后加适量的盐,滴点香油,撒上香葱。(记得别加太多盐,因为鱼先抹了点盐)
完成了以上步骤就可以喝汤了!
比璐康丽: 1、准备用料.鲜活鲫鱼、内脂豆腐、生姜、大蒜、料酒、食用油、食用盐、香葱、香菜.2、鲫鱼背部改花刀,放适量的盐抹匀,几片生姜,腌30分钟.3、生姜大蒜切片,切葱花备用.4、锅内放油,油温七成热的时候,放鱼,一面煎黄,翻一面再煎,两面煎好,放生姜大蒜爆香,放一勺料酒去腥.5、倒入提前烧好的开水,一定要开水,大火烧开几分钟后鱼汤就变奶白色了.6、鱼汤煮10分钟左右,放豆腐,大火烧开,放盐,胡椒粉,鸡精,撒上香葱,香菜,即可出锅.
相山区13550706353: 孕早期鲫鱼豆腐汤怎么做 ?
比璐康丽: 1、食材:鲫鱼1条、豆腐300g.2、鲫鱼破肚,内腔清洗干净,豆腐洗净切小块,姜切片,香菜清洗干净.3、鱼洗干净以后可以用盐腌制半个小时哦,不然鱼吃起来淡淡的没有味道哦.4、姜切片,大葱切段备用.(不喜欢大葱也可不要.)5、水开后放入豆腐.6、放入姜片和葱段.7、放入腌制好的鲫鱼.8、放入一勺花生油.花生油非常香的.9、放入鸡精调味.10、煮开以后将洋夫人续煮锅的内锅放入外锅,可以看见底下的聚热钢圈已经烧得通红了,续煮30分钟全靠它了.11、扣好外锅的锁扣.12、让它自己续煮就行.这个锅不要火能持续煮30分钟,保温8个小时左右呢.
相山区13550706353: 孕妇吃的鲫鱼汤怎么做 ?
比璐康丽: 1、炖鲫鱼汤时,将鲫鱼宰杀,洗净,切成段.2、锅中放入少量油,加热至7,8分热,将鲫鱼两面微炒至微黄.3、放入清水,用武火煮沸,然后用温火煮沸约20-30分钟,加入少量盐、葱、姜调味.4、鲫鱼含有丰富且易于消化的优质蛋白质,以及维生素A、维生素B、优质脂肪酸、糖类、烟酸等营养物质.鲫鱼汤经常在怀孕期间食用,以补充营养和增强抗病能力.
相山区13550706353: 豆腐鲫鱼汤的做法 ?
比璐康丽: 1、食材:鲫鱼400g,豆腐100g,姜10g,油10g,葱花10g,盐5g.2、将准备好的鲫鱼打花刀.3、将准备好的姜切片.4、将准备好的豆腐切块.5、锅底放油,放入鲫鱼、姜片、水、豆腐、盐,进行煮制.6、开锅撒入葱花即可.7、美味的鲫鱼豆腐汤就做好了.
相山区13550706353: 鲫鱼豆腐汤的做法窍门 ?
比璐康丽: 1、鲫鱼500克、豆腐200克、葱5克、姜5克、香菜5克、盐10克、鸡粉15克、料酒10克、香油2克、胡椒粉10克.2、做法:鲫鱼洗净,顺刀打斜刀口.豆腐切成两厘米厚的片.葱切片,姜切片,香菜切段.锅烧热,放入10克油,中火将两面煎香.倒入葱姜片煎香,倒入500克清水.3、依次加入盐,鸡粉,料酒,胡椒粉,大火烧开.放入豆腐,中火盖盖炖10分钟左右.待汤浓白出锅装盘,滴上香油,撒上香菜.
相山区13550706353: 鲫鱼豆腐汤的简单做法 ?
比璐康丽: 1、食材:鲫鱼400克,豆腐400克,绍酒15克,葱3克,姜1.5克,精盐2克,味精2克,湿淀粉少许,色拉油适量.2、鲫鱼一条,收拾干净,在鱼身上两边各划3刀,用少量盐涂抹均匀,撒上少量料酒.3、豆腐切块备用.葱姜切细备用.4、热锅热油,煎鱼,要小火慢煎.一面煎黄了以后翻至另外一边继续煎黄.两面煎黄以后倒入2碗水,加料酒,姜丝.大火烧开,汤汁变白时加入豆腐,小火慢炖.小火炖到汤汁浓稠,加少量盐,再少炖几分钟.加盐入味,停火,放入蒜末,鸡精就可以了.
相山区13550706353: 孕早期吃的鲫鱼汤怎么做 ?
比璐康丽: 1、原料:鲫鱼1条、香菇、青菜、冬笋和适量盐.2、鲫鱼洗净,放入油锅煎至金黄色.3、蘑菇洗净并浸泡,剥去冬笋壳,切片,清洗蔬菜.4、在原料中加水煮沸汤,将火转到小火中煮沸大约20分钟,然后用盐调味.
相山区13550706353: 豆腐鲫鱼汤的做法?孕妇喝!?
比璐康丽: 原料: 鲫鱼两条,一块钱的豆腐. 做法: 1、鲫鱼去鳞、肠杂,这个过程卖鱼的可以完成,但回来的时候还是要自己再洗洗干净,因为卖鱼的师傅不会帮你弄多干净的,洗干净后抹上酒. 2、豆腐切块,用盐沸水烫5分钟后沥干待用. 3、锅放炉火上,放入食油,油热,放姜片爆香,将鱼两面煎黄, 4、加水适量,放些葱段,加些料酒,加盖煮沸后用小火烧20分钟,至鱼汤呈乳白色, 5、开盖放盐放豆腐.再烧片刻5分钟这样就可以了.放葱花,味精装碗就成了.
相山区13550706353: 怎样做鲫鱼汤孕妇喝最好 - ?
比璐康丽: 孕妇鲫鱼汤的原料:鲫鱼孕妇鲫鱼汤的配料:白萝卜、葱段、姜片孕妇鲫鱼汤的调料:白酒、料酒、盐、醋、味精少许孕妇鲫鱼汤的做法:1、材料:鲫鱼一条、姜3片、大蒜1粒(拍碎)、小葱一棵(切碎)、油、盐、鸡精.2、锅里...