304与201哪个更适合炒菜？
答：304。
304更适合炒菜。 201不锈钢能耐酸、碱的腐蚀;密度很高,抛光时不会产生气泡,也不会有针孔痕迹留下。和304相比,优点非常明显” 304材料也能耐酸、碱的腐蚀。虽然密度不高,但有很多201不具备的优点:不含锰元素,在空气中不易生锈,而且还特别柔软,即便用刀在身上划过,也不会留下任何痕迹。
另外,更加光亮,不需要经过镀色等表面处理。所以,更加适合制造不锈钢厨房用具。 304不锈钢更好。201不锈钢和304不锈钢有各自的优点和缺点，201不锈钢价格便宜，但是相对的防腐蚀性能不够强，韧性不够，304不锈钢价格贵，但是防腐蚀性能好，韧性高，寿命长。
两个各有优点：201不锈钢价格便宜，但是性能不如304不锈钢，304不锈钢性能好，但是价格比201不锈钢贵。
餐具304和201不锈钢的区别：
两个各有不同：201不锈钢含镍、铬少，防腐性能弱，含锰多，耐酸耐碱性能好，对人体有害，多用于装饰管、工业管；价格：304不锈钢含镍、铬多，防腐蚀性能好，韧性高，安全环保，多用于防腐蚀建筑中，价格贵；化学性质不同：镍铬金属主要起抗腐蚀的作用，304不锈钢含镍铬多，抗腐蚀性能强，201不锈钢含镍铬少，抗腐蚀性能弱。
物理性质不同：304不锈钢韧性强，201不锈钢韧性不足，拉伸过程作用力过大容易拉裂；安全性能不同：201不锈钢含锰元素较高，对人体神经系统有危害，304不锈钢安全属于食用级别材质，安全环保对人体无害；适用范围不同：304不锈钢耐腐蚀性能好，多用于防腐蚀建筑种，201不锈钢耐酸、耐碱性能好，多用于室内装饰管、工业管。
304
304
304较好。
304不锈钢是不锈钢中常见的一种材质，密度为7.93 g/cm，业内也叫做18/8不锈钢。耐高温800℃，具有加工性能好，韧性高的特点，广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业。304 是一种通用性的不锈钢，它广泛地用于制作要求良好综合性能（耐腐蚀和成型性）的设备和机件。
应用范围
系统描述：304不锈钢是应用最为广泛的一种铬-镍不锈钢，作为一种用途广泛的钢，具有良好的耐蚀性、耐热性，低温强度和机械特性；冲压、弯曲等热加工性好，无热处理硬化现象（使用温度-196℃～800℃）。
在大气中耐腐蚀， 如果是工业性气氛或重污染地区，则需要及时清洁以避免腐蚀。适合用于食品的加工、储存和运输。
具有良好的加工性能和可焊性。 板式换热器、波纹管、家庭用品（1、2类餐具、橱柜、室内管线、热水器、锅炉、浴缸），汽车配件（风挡雨刷、消声器、模制品），医疗器具，建材，化学，食品工业，农业，船舶部件等。304不锈钢为国家认可的食品级不锈钢。
以上内容参考：百度百科-304不锈钢
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和县13662927971： 锰钢和201不锈钢,304不锈钢哪个好 - ？
甘鹏速效： 没有说哪个更好,只有说适合不适合,价格是304最高然后201然后猛钢,耐腐蚀性肯定是304了没错的.
和县13662927971： 304不锈钢橱柜与201不锈钢橱柜有什么区别? ？
甘鹏速效： 304不锈钢橱柜是永远不会生锈的,南北方都适合.201不锈钢橱柜在北方干燥的环境中是不会生锈的,但是空气环境湿润是不太适合201不锈钢橱柜的,因为会生锈.
和县13662927971： 不锈钢201为什么不能用餐具 - ？
甘鹏速效： 因为201不锈钢属于低镍不锈钢,它的防锈性能比较差,一般用于接触环境比较干燥的产品.所以不适合用来做餐具. 餐具一般使用304,这个不锈钢属于高镍不锈钢,防锈性能强.304不锈钢的成分为铁+18%铬+8%镍,可以抗化学性的氧化,...
和县13662927971： 不锈钢橱柜的优缺点 - ？
甘鹏速效： 大家应该都知道不锈钢是一种不错的材料,现在很多材料人们都是比较喜欢用不锈钢,它有着它独特的优点,那么不锈钢橱柜的优点的哪些: 1、经久耐用 ??????? 不锈钢橱柜的台面是由1.2-2mm的薄钢板包在橱柜的板材上压制而成,...
和县13662927971： 201材质不锈钢与304材质不锈钢的区别?201不锈钢与304不 ？
甘鹏速效： 304有很强的抗腐蚀性,具有优良的冷热加工和成型性能,强度、伸长率、断面收缩率都很好.304钢也有性能上的不足之处:大截面尺寸钢件焊接后对晶间腐蚀敏感;在含c1―水中(包括湿态大气)对应力腐蚀非常敏感;力学强度偏低,切削性能较差等.
和县13662927971： 怎样区别304和201的不锈钢 - ？
甘鹏速效： 不锈钢201与304的区别 1、 规格:常用的不锈钢板材分为201和304两种型号,实际是是成分不同,304质量好一些,但价格贵,201差一些.304为进口不锈钢板,201为国产不锈钢板. 2、 201组成为17Cr-4.5Ni-6Mn-N,是节Ni钢种,301钢的...
和县13662927971： 304不锈钢和201不锈钢哪个好铣 - ？
甘鹏速效： 304不锈钢的防锈性能较201要强,耐高温方面也较201要强.卖的不锈钢餐具,304的价格也比201要贵.
和县13662927971： 家用炒菜用铁锅好还是不锈钢锅好? - ？
甘鹏速效： 1 楼的朋友说得大部分是对的.一般说来炒菜推荐铁锅.然而,不锈钢锅不是不含铁,任何钢材中铁元素都是最主要的元素.不能在电磁炉上使用的不锈钢锅实际上是纯奥氏体不锈钢锅.奥氏体是铁,碳,和其他合金元素构成的一种特殊的钢...
和县13662927971： 410和201对比,那种更适合放厨房,不易生锈? - ？
甘鹏速效： 其实都是一样,最好是放真正的304不锈钢,这样会更加好,不会轻易生锈!
