大食堂菜谱及图片窍门
1. 红烧猪脚
2. 红烧秋刀鱼
3. 鸡腿菇炒三层肉
4. 蒜苔炒鱿鱼须（新）
5. 炒南瓜
6. 炒青菜
7. 丸子白萝卜汤
8. 卤鸡腿
9. 卤芋头
10. 土豆炒肉
11. 红萝卜炒蛋
12. 红烧排骨
13. 紫菜炒海蛎
14. 木耳炒瘦肉
15. 西芹炒手衫肉片
16. 豆芽炒肉丝
17. 三层肉炖豆皮
18. 韭黄炒肉丝
19. 炒青菜
20. 水煮肉片
21. 红烧肉鱼
22. 香菇炒瘦肉
23. 黄瓜炒肉
24. 蒸蛋
25. 红萝卜炒三层肉
26. 红烧猪脚
27. 红烧鱼块
28. 玉米粒炒三层肉
29. 麻辣豆腐
30. 苦瓜炒蛋
31. 三层肉卤蛋
32. 炒花菜
33. 洋葱炒三层肉
34. 炸鸡翅
35. 炒椒鱼
36. 西兰花炒肉
37. 红烧茄子
38. 四季豆炒三层肉
39. 白萝卜炒肉
40. 紫菜煮三层肉
41. 豆皮炒三层肉
42. 炒大白菜
43. 三层肉炖豆腐
44. 蒸鱼尾
45. 青椒炒肉片
46. 花菜炒三层肉
47. 西红柿炒蛋
48. 海带结炒三层肉
49. 炒包菜
50. 卤鸡翅
51. 煎豆腐
52. 炸醋肉
53. 韭菜炒蛋
54. 炒娃娃菜
55. 南瓜
56. 蛋花菜肉丝汤
57. 卤蛋
58. 卤白萝卜
59. 炒地瓜粉
60. 包菜炒三层肉
61. 红烧鸭肉
62. 韭黄炒肉丝
63. 蒸鱼尾
64. 三层肉炖黑笋
65. 青红椒炒猪肚
66. 木耳炒香肠
67. 炒白萝卜
68. 红烧猪血
69. 西芹炒肉丝
70. 海带结炒三层肉
71. 梅菜扣肉
72. 洋葱炒肉
73. 蒜苔炒肉片
74. 菱白炒肉
75. 木耳炒尖椒
76. 糖醋排骨
77. 炒花蛤
78. 炒茄子
79. 炒青椒
80. 文蛤蒸蛋
81. 青椒炒猪肝
82. 豌豆炒小肠
83. 凉拌海带丝
84. 豌豆炒猪舌头
85. 鸡腿菇炒三层肉
86. 豆干炒西芹
87. 小肠炒荷兰豆
88. 凉拌黄瓜
89. 青椒炒牛肉
90. 白灼豆芽
91. 三层肉炒洋葱
92. 炒花蛤
93. 青椒炒肉丝
94. 三层肉炖黄豆
95. 莲藕炒肉丝
96. 炒海蛎
97. 三层肉炖腐竹
98. 红烧茄子
99. 卤豆腐
100. 菜椒炒香肠
101. 洋葱炒肉丁
102. 三层肉炖金针菇
103. 蒸金昌鱼
104. 红烧日本豆腐
105. 莴笋炒肉
106. 炒回锅肉
107. 炒莲藕
108. 三层肉炖花生
109. 牛肉炒尖椒
110. 肉末茄子
111. 长豆炒三层肉
112. 清炒苦瓜
113. 炒海带丝
114. 三层肉炖芋头
115. 佛手瓜炒三层肉
116. 四季豆炒三层肉
117. 炒猪肺
118. 猪筋炖海参
119. 种瓜炒肉
120. 菜心炒瘦肉
121. 卤肉
122. 炒豆腐
123. 炒芋圆
124. 秀真菇炒肉
125. 炸鸡翅
126. 炸鸡排
127. 清笋炒小肠
128. 三层肉炒大葱
129. 猪肝炒西芹
130. 酸菜肉片
131. 木耳炒山药
132. 红烧大白菜
133. 冬瓜炒瘦肉
134. 豌豆炒牛肉
135. 水笋炒肉片
136. 洋葱炒三层肉
137. 炸紫菜
138. 青瓜炒肉丝
139. 猪脚炖花生
140. 青椒炒鸡珍
141. 土豆炒肉
142. 排骨炖芋头
143. 玉米炖三层肉
144. 丝瓜炒蛋
145. 跺椒鱼
146. 西兰花炒肉
147. 红烧羊肉汤
148. 莲藕瘦肉汤
149. 牛肉木耳汤
150. 猪肝菠菜汤
151. 面线糊汤
152. 牛肉羹汤
153. 大骨丸子汤
154. 龙骨笋汤
大食堂主食：
1. 卤面
2. 咸饭
3. 炒米粉
4. 炒面
5. 皮蛋瘦肉粥（新）
6. 南瓜饭
7. 芋头饭
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学校食堂一周不重样,八菜一汤白饭任装
晚餐日常晚餐合集菜谱 韭黄滑蛋炒虾仁 食材 虾仁、鸡蛋、韭黄 做法步骤 1、先把土鸡蛋磕碗里,加适量的盐和湿生粉,调匀待用。 2、把虾仁纳碗,加盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋清和生粉上浆后,再下到低油温锅里过油,倒出来沥油待用 3、净锅里放葱油烧热,把虾仁和韭黄节下锅一同炒,倒入鸡蛋液炒至凝固嫩黄时,边炒...
食堂菜谱大全 常见食堂大锅菜菜谱大全
1、酸辣大白菜梗 不仅便宜还好吃，而且还不容易坏，好保存！刷火锅，爆炒，都好吃。所需食材:主料：大白菜梗300g 辅料：红辣椒3个，蒜瓣3个，盐适量，油适量，鸡粉适量，醋适量 做法：大白菜梗切条，辣椒蒜瓣切碎。锅子烧热倒入适量的油，继续烧至滚热，倒入辣椒和蒜爆香。快速倒入白菜梗。翻炒片...
大学食堂的八款简单好吃炖菜
炖菜日常炖菜合集菜谱 红萝卜炖羊肉 食材 羊腿肉、红萝卜、葱、小茴香、花椒八角、香叶 做法步骤 1、羊肉冷水下锅,开锅后滚出血沫将羊肉捞出备用; 2、准备香叶、大葱、八角、小茴香花椒,热油下锅中火翻炒出香味; 3、加入羊肉,继续翻炒,依次加入料酒1勺、生抽2勺、老抽一勺,持续翻炒; 4、上色后加入适量开水...
求大学食堂大锅菜菜谱
1. 酱香土豆鸡丁材料：土豆、鸡胸肉、葱末、葱花 调料：料酒、豆瓣酱、韩式辣椒酱、胡椒粉、鸡精、淀粉、白糖 做法：- 鸡胸肉切丁，用料酒、胡椒粉、淀粉腌制。- 土豆切丁，焯水后备用。- 热油煸炒葱末，加入鸡丁翻炒至变色。- 加入土豆、豆瓣酱、韩式辣椒酱、水、白糖、鸡精，翻炒均匀。- 撒上...
食堂小碗菜菜谱
一、香酥大虾原料晃虾或青虾、面粉、盐、食用油1、将虾用剪子剪去须和脚，用清水洗净，在捡去其他杂屑，沥出水分，放在盆内撒一层盐拌匀，待其吃进咸味，然后拌上面粉。2、用旺火热锅，待油热放入虾爆炸，炸时要用长筷子勤搅拌，待虾成金黄色时，沥去油即可。二、黄焖排骨原料排骨、海鲜酱、黄豆...
食堂大锅菜菜谱大全
白菜帮顺刀切成粗丝；胡萝卜切成1厘米宽的薄片；木耳用手撕碎；猪肉切片，加黄酒、淀粉、香油抓匀；姜蒜切丝；炒勺内放油，爆香姜丝，放入肉片煸炒至变白，烹入少许醋和生抽；放入白菜、胡萝卜、豆腐丝翻炒1分钟，放入白菜丝，加盐调味，炒至白菜稍微变软，放入蒜丝翻炒均匀即可。3、香菇鸡块 这...
冬季食堂大锅菜经典菜谱
冬季食堂大锅菜经典菜谱：红烧肉、土豆炖牛肉、白菜炖豆腐、萝卜排骨汤。1. 红烧肉 简介：红烧肉，也被称为东坡肉，是中国的经典菜肴之一。其特色是五花肉经过慢炖，肥而不腻，瘦而不柴，色泽红亮。食材：五花肉、生姜、大葱、料酒、酱油、冰糖。制作方法：五花肉切块，焯水后捞出。锅中放少许油，加入...
有哪些有趣的大学食堂菜谱?
洋葱、甜椒、烧烤酱、芝士。做法：将烤肉切片，与炒软的洋葱和甜椒一起放在面包上，浇上烧烤酱，最后放上一片融化的芝士。这些菜谱不仅美味，而且通常可以快速制作，非常适合大学食堂快节奏的环境和学生的忙碌生活。食堂还会根据季节和节日调整菜单，提供时令食材和特色菜肴，以满足学生的不同口味和需求。
食堂菜谱大全
食堂菜谱大全青椒猪耳、四季豆叉烧肉、镶翠鸡卷、鱼香肉丝、百叶包肉等。1、青椒猪耳 买来的猪耳已经切好了，但还是要清洗一下。 锅烧热，放油，把蒜末炒香，再下青椒，稍炒一下； 猪耳是熟的，所以最后放，跟青椒炒匀，加酱油、盐和一点水，防止粘锅，水炒干的时候就可以出锅了。2、四季豆叉烧...
求大食堂凉拌菜做法
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宗政促丽珠： 虎皮肉 四喜丸子 红烧鸭腿 凉粉 番茄鸡蛋 大肉 红烧肉 卤豆干 百叶包 水煮肉 红烧粉条 咖喱土豆 炒素菜 土豆丝 红烧萝卜 红烧冬瓜 榨菜毛豆 各种烧豆腐 黄瓜炒肉 各种南瓜.土豆 韭菜豆芽 炸带鱼
衡阳市18279871311： 20人食堂大锅菜经典菜谱大全 ？
宗政促丽珠： 材料:红烧蹄膀肉半个,红烧肉1块,大白菜500克,冻豆腐1块,木耳适量,金针适... 放入宽粉条再继续炖煮3分钟左右即可完成 20人食堂大锅菜经典菜谱大全 二十人食堂...
衡阳市18279871311： 食堂菜谱大全 - ？
宗政促丽珠： (分荤菜,素材,汤,主食) 一: 荤菜类: 木须肉 红烧肉圆 椒盐鸡翅 水煮腰片 土豆烧牛肉 盐水鸭肫 椒盐排骨 熏鱼 梅干菜扣肉 红烧肉 虎皮扣肉 雪菜烧黄鱼 盐水鸭 红烧鸡腿 炸鸡腿 红烧鱼块 面筋塞肉 干切肉片 红烧鲳鱼...
衡阳市18279871311： 食堂大锅菜的做法大全 - ？
宗政促丽珠： 食堂大锅菜可以用多种烹制方法成菜,但其中用得最多的还是炒、烧、蒸三种.下面,笔者就分别对这三种大锅菜的烹制方法及其注意事项作一简要介绍. 一、炒 这是大锅菜用得最多的烹制方法,它又可具体分为炒大锅荤菜和炒大锅素菜两...
衡阳市18279871311： 50人食堂大锅菜菜谱 - ？
宗政促丽珠： 烧茄子 土豆辣子 红烧肉 红烧鲫鱼 红烧带鱼 西红柿炒鸡蛋 酱爆圆白菜 肉片炒芹菜 红烧丸子
衡阳市18279871311： 食堂大菜的烧法 - ？
宗政促丽珠： 你好!!这是一个中等档次的食堂的菜谱:(分荤菜,素材,汤,主食) 一: 荤菜类:木须肉 红烧肉圆 椒盐鸡翅 水煮腰片 土豆烧牛肉 盐水鸭肫 椒盐排骨 熏鱼 梅干菜扣肉 红烧肉 虎皮扣肉 雪菜烧黄鱼 盐水鸭 红烧鸡腿 炸鸡腿 红烧鱼块 面筋塞...
衡阳市18279871311： 学校食堂菜谱大全 - ？
宗政促丽珠： 学校食堂一般就是家常菜居多,醋溜土豆丝,鱼香肉丝,木樨肉,西红柿炒蛋,醋溜白菜之类的都很受学生欢迎.肉菜的话可以做鸡腿 丸子,糖醋肉之类的.
衡阳市18279871311： 夏季单位食堂菜谱大全 ？
宗政促丽珠： 周一早歺:馒头花卷小来粥煮鸡蛋黄瓜拌粉皮,炝拌花生米,蒜香茄子,咸鸭蛋,午歺:米饭,馒头,肉纯豆角,肉炒青椒,炝拌土豆丝,蛋花汤周二早歺:油条,豆腐脑...
衡阳市18279871311： 求吃货大食堂菜谱全集 - ？
宗政促丽珠： 1.炒饭 米饭 胡萝卜 2.意大利面 乌冬面 香菜 3.高汤 乌冬面 秘传酱汁 4.烧卖 米饭 高级猪肉 5.炸鸡 吐司 带骨鸡肉 6.色拉 吐司 莴苣 7.吐司 米饭 面粉 8.饭团 米饭 海苔 9.烤饭团 饭团 酱油 10.煎蛋卷 米饭 鲜鸡蛋 11.蛋包饭 煎蛋卷 无农药米 12.亲子盖...
衡阳市18279871311： 急寻《吃货大食堂》的菜谱及配方 - ？
宗政促丽珠： 菜名 原始菜单 材料1 材料2炒饭 米饭 胡萝卜意大利面 乌冬面 香菜高汤 乌冬面 秘传酱汁烧卖 米饭 高级猪肉炸鸡 吐司 带骨鸡肉色拉 吐司 莴苣吐司 米饭 面粉饭团 米饭 海苔烤饭团 饭团 醤油煎蛋卷 米饭 鲜鸡蛋...
