初学做饭的简单菜谱 初学做饭的简单菜谱有哪些

~ 1、青椒土豆丝。土豆削皮，切丝，放入清水淘洗一遍。青椒切丝。大蒜切末。锅里油热后，放入土豆丝炒约3分钟，放入青椒，继续翻炒3-5下。加食盐、生抽，大蒜末，再翻炒2-3下，出锅。

2、大葱炒鸡蛋。大葱切碎末，放入碗中，往里打3-5个鸡蛋，搅拌均匀，放适量盐。锅里油热后，倒入蛋液，约1分钟后，翻面，接着翻炒2-3下，出锅。

3、凉拌豇豆。豇豆切断。锅里加水，烧开，下入豇豆段，煮约1分钟（豇豆刚煮熟为最好），捞出，放入凉水中过凉。捞出，沥干水分，放蒜末，生抽，蚝油，盐，鸡精，味精，拌匀，装盘。

4、豆干炒肉。五花肉切片，葱、姜、蒜切末，豆干切片。锅里油热后，放入葱、姜、蒜末炒香，放五花肉片，翻炒约2分钟，放入豆干，加少量老抽、生抽，继续炒约2分钟，放入小葱末，关火，出锅。

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惠水县17111708821： 有哪些在家可以做的简单菜? - ？
中叔法山香： 在家可以做的简单菜:一、蒜香排骨 用料: 猪小排400克,调料食盐适量,姜3片,蒜1头,蚝油1汤匙,淀粉1/2汤匙,花椒粉1茶匙,细香葱1棵,食油1汤匙.做法1.排骨用水浸泡半个小时后沥净水.2.蒜切末,小葱和姜切成段后放入装有排骨...

惠水县17111708821： 有什么简单易学,适合初学者做的菜 - ？
中叔法山香： 川椒土豆丝 1、选新鲜土豆,去皮切丝.这道菜要考验纤手的刀工了,但愿宝刀不老.2、油锅烧热,将川椒放入炸出香味儿.3、土豆丝用清水冲洗干净后入锅翻炒,依各人口味加入少许米醋或老醋.4、装盘即可,好吃又简单.这道菜是纤手...

惠水县17111708821： 怎么样做菜简单又好吃 - ？
中叔法山香： 简单易学的十道菜--懒人菜 一、炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入.马上关火,将排骨捞出.重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐. 注意: 1、醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了. 糖和盐按口味放. 2、...

惠水县17111708821： 初学做菜可以做什么家常菜?？
中叔法山香： 青菜

惠水县17111708821： 有什么菜式适合学做菜初学者的? - ？
中叔法山香： 做菜先从简单开始学. 1、西红柿炒蛋( 1、先炒好鸡蛋,鸡蛋要等油热了再下锅,而且不要搅拌得太匀,这样炒出来黄白相间,比较好看,鸡蛋不要炒得太碎,除非想拌着吃,对了,还有调鸡蛋得时候要放点盐,不然时间短不容易入味; (2...

惠水县17111708821： 推荐几道适合初学者学做的家常菜吧?？
中叔法山香： 番茄炒鸡蛋,麻辣豆腐,芹菜炒酱干,火腿炒黄瓜,再来个青菜豆腐汤.

惠水县17111708821： 求一些简单易做的菜谱啊~~？
中叔法山香： 清炒空心菜,苋菜,蒜苗炒肉,尖椒肉丝,树椒土豆丝,红烧肉,红烧排骨,很多了,一下子想不起来

惠水县17111708821： 比较容易做的菜有什么?适合初学者的.. - ？
中叔法山香： 豆腐烧菜心 主料: 豆腐 400克 配料: 油菜心 100克 调料: 植物油 20克 酱油 5克 香油 3克 淀粉(玉米) 4克 盐 4克 大葱 5克 姜 3克 各适量 制作方法 1. 将豆腐切成小块,加精盐拌匀在开水锅内焯一下,捞出控水; 2. 油菜心洗净备用; 3. 葱姜...

惠水县17111708821： 适合初学者的家常炒菜有哪些??? - ？
中叔法山香： 先练习炒单样的素材,绿色蔬菜之类的家常菜 火候以中火就好,不然过热的油可是会溅到身上,脸上..用心去做,绝对能炒出香喷喷的菜菜-00- (炒青菜..青椒土豆丝..清炒菠菜..清炒包菜..) (青椒肉丝.豆腐干炒青椒.炒鸡蛋.黄瓜清炒..) 总之,发挥自己个的想象力,先挑步骤简单,感觉难度最低的学起~ .~

惠水县17111708821： 我是初学者,请列举一些最简单的食谱或菜谱.我要学. - ？
中叔法山香： 西红柿炒蛋 材料:鸡蛋3个、西红柿1个、葱1根 调味料:A料:鸡精、细糖各1小匙盐1/2小匙 B料:水淀粉1大匙 C料:香油1/2小匙 做法:1、 鸡蛋打入碗中加入A料搅匀成蛋汁;葱洗净,切末;西红柿洗净,切丁.[美食杰]2、 锅中倒入2大匙...