电饭锅炖肉要40分钟用普通锅要需要多少分钟？
电压力锅煮肉一般多长时间？呃呃这个要看你这个制作食材的那个要呃这个要看你这个制作食材的那个要求如果是家里老人小孩多一点的话要炖的烂付的话呃这个要看你这个制作食材的那个要求如果是家里老人小孩多一点的话要炖的烂付的话你就有个二十五呃，这个要看你这个制作食材的那个要求，如果是家里老人小孩多一点的话，要炖的烂糊的话，你就有这个要看你这个制作食材的那个要求，如果是家里老人小孩多一点的话，要炖的烂糊的话，你就有个25分钟左右就可以。
这样做不用开明火，不用炒糖色，不用加一滴油，用电饭锅就可以做，非常简单省事。做好后的红烧肉，颜色红亮诱人，吃起来肥而不腻，很是美味。
具体制作方法
第一步：准备食材。五花肉1000克、姜1小块、葱适量。
第二步：把五花肉清洗干净后切成2-3厘米大小的块。
第三步：把肉铺到电饭锅里，然后把电饭锅放好，按下煮饭键，加热10-15分钟。
第四步：时间到后，揭盖，这时五花肉一面已经微黄，锅里也煎出不少油来。
第五步：往锅中倒入小半碗冰糖，趁热多翻炒几下。
第六步：然后往锅中倒入2勺的老抽、4勺生抽、几片姜、几个葱段、两个八角、一点点盐，再倒入一小碗热水。
第七步：翻拌均匀后，盖好电饭锅。再次按下煮饭键，加热1小时左右，加热结束后焖20分钟。
第八步：揭盖，红烧肉就做好了。
多说几句
1、五花肉建议大家用新鲜的，如果是冷冻的，可以焯一下水再做。
2、糖，建议大家一定要用冰糖。这样做好的红烧肉颜色好看，味道也好。
3、不同品牌、不同型号的电饭锅，炖肉耗水量不一样。在炖的时候，放多少水要根据自己家电饭锅的情况来定。如果不知道放多少水，大家可以在第一次做的时候，稍多放一点，等烧好后看一下水还剩多少，下次再做的时候，就可以作为参考了。做完后，如果肉里的汤汁比较多，那就放到炒锅中，开大火再收一下。
4、生抽和老抽的量比较大，大家在放盐的时候，一定要多留意一下。也可以等到炖后尝一下，再决定要不要放盐。否则一次放多了，就没办法改善了。
如果火力不大，时间还会延长。一般做法是开大火烧开，转小火煮40-50分钟。
红烧肉的做法：
备用食材：
五花肉500克，八角2个，香叶3片、小茴香1小搓，陈皮1小块，料酒3勺，老抽2勺，生抽1勺，蚝油1勺，冰糖少许；
制作过程：
第一步，猪肉一块将其事先放入在清水中浸泡1个小时，中途需要换掉血水，保持水的干净，待将猪肉浸泡好之后，切成块状，在锅中添上水，冷水放入猪肉；
第二步，加上点料酒，烧开后继续煮2分钟，将猪肉从锅中捞出，并且用温水冲洗干净，炒锅中不用放油，直接将处理好的猪肉放入开始煎，将其中的油脂逼出；
第三步，待将猪肉块的每一面都煎好后即可盛出，给锅中加上点油，放入冰糖小火将其炒化，再慢慢炒至焦糖色的时候，放入煎过的猪肉，快速翻炒均匀上色；
第四步，然后加上没过猪肉的热水，同时放入葱姜蒜和所有的香料，比较细小的可以装入在纱布中，加上料酒、老抽、生抽、蚝油和冰糖；
第五步，开始炖煮，差不多小火炖40-50分钟的时间，肉变软烂的时候加上点食盐调味，即可关火出锅。
把肉炖上，水沸腾之后在大火炖10分钟，倒入电饭锅，继续煮沸zhidao10分钟，转向保温档，根据炖的量来决定时间一般为2小时。 电饭锅（Electric cooker），又叫电锅、电饭煲，是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。 电饭锅（Electric cooker）的发热元件，有电热管式发热板及P.T.C.元件发热板。电热管式发热板具有内良好的绝缘性、耐蚀性、导热性和机械强度，寿命长和效率高；P.T.C.元件发热板具有正温度电阻系数和自动控制温度的特性，效率高，无明火，受电源波动影响小。 电饭锅的温度控制元件有双金属片温度控制系统和磁性材料温度控制系统，前者不如后者安全可靠。电饭锅按锅体的结构形式分为组合式和整体式；按使用时锅内压力分为低压式(0.04MPa)、中压式(0.1MPa)和高压式(0.15～容0.2MPa)；按加热食物的方式分为直接加热式和间接加热式。
电饭锅炖肉要40分钟，用普通锅需要约一个半小时（90分钟）
要看什么肉，一般要一个半小时，可以多炖一会儿
电饭锅炖肉的时间大体上和普通锅相差的时间差不了多少，但如果使用高压锅，要比前二者所用的时间要短很多。
牛肉需要炖多长时间最软烂。?
20-30分钟。如果牛肉不老不嫩，切成中等大小的肉块，从喷气的时候开始算起，通常20到30分钟就可以了，炖足40分钟的话就太烂啦，没口感。老一点的牛肉要超过30分钟，嫩一点的牛肉超过20分钟就行了，炖牛蹄筋则要45分钟以上。高压锅炖牛肉土豆：【主料】牛肉、土豆、胡萝卜、蒜、姜、葱各适量。【辅料...
你好 电压锅炖肉要50分钟左右正常吗
其实一样是 压力锅，只不过一个是用电热，一个是用燃气，内部的结构其实是一样的，只不过高压锅用煤气烧温度高很多，里面的压力大一些，所以容易熟烂，炖肉40分钟左右差不多了。牛腩是比较长一点时间的，你可以先压40分钟，然后放气看看肉的程度，不够再压20分钟，这样的话你下次就容易掌握时间了 （...
小黄鸭微压锅炖牛肉多久?
我认为微压锅炖牛肉一般需要40分钟左右,因为牛肉比较不容易熟,需要多炖些时间。将牛肉先切片，注意要切薄口感更佳，用少量的调味料均匀把牛肉腌制两小时，让牛肉入味，再用淀粉把牛肉包裹，要选择红烧淀粉,让牛肉的口感更加鲜嫩。高压锅蒸煮，可加入土豆，口感更香甜，高压锅大火40分钟拿出即可食用。注意...
电压力锅煮肉40分钟感觉肉不烂,在没泄压力的情况下能不能重新再按一下...
压力锅煮肉40分钟都感觉肉不烂，首先我想问一下你煮的是肉吗？你确定是，我只知道煮什么肉用压力锅40分钟，都会煮的很烂了，如果你实在是要再煮，是可以再按一下健可以继续煮的
猪肘子整个的可以用普通的锅炖软烂吗?大概需要多久?
- 锅中加入清水，放入猪肘子、生姜、葱、八角、香叶等调料。- 将水煮沸后转小火，盖上锅盖慢炖煮约2-3小时，直到猪肘子变得软烂，容易切割。- 在炖煮的最后阶段，加入适量的酱油、糖、盐等调味料，使猪肘子入味。- 炖煮时间可能因肘子的大小和质地而有所不同，因此可以根据需要适当调整时间。可以...
用高压锅炖牛肉要多久?
此外，如果是清炖牛肉，一般需要炖20分钟左右，但如果是用油炸的方式炖牛肉，由于牛肉比较油腻，所以炖出来的牛肉会比较硬，一般需要炖30分钟左右。请注意，以上时间仅供参考，因为实际炖煮时间可能因高压锅的型号、功率以及个人口感等因素而有所不同。在炖煮过程中，建议根据实际情况调整时间，以达到最佳的...
炖羊肉需要多长时间
炖羊肉时间长短对肉质的影响:1.煮的时间短 ，那么肉质硬会咬不动。2.煮的时间刚好，肉质鲜美嚼劲好。3.煮的时间太长，肉质会变硬，口感差的。炖羊肉的过程：1.把羊肉清洗干净，然后切小块。2.往锅中放入水，倒入羊肉。3.放入调味料，盖上锅盖先大火后小火慢炖 煮羊肉要控制好火候，如果肉质还...
电饭煲红烧肉的家常做法
这样简单又好吃的电饭锅红烧肉就做好了，这样做出来的红烧肉肥而不腻，非常的软烂，只要40分钟就能出锅，喜欢吃红烧肉的赶紧试试吧！【小贴士】1、向锅中加入啤酒时只要刚好没过肉块就好。2、炖肉的时候选用最普通的煮饭模式就好，无需专程选用电饭锅上可能有的炖肉模式选项。3、最后收汁的时候，记得...
高压锅炖牛肉要炖几分钟?
高压锅炖牛肉要炖30分钟，高压锅炖牛肉方法如下：准备材料：牛肉 500克 、茴香 少许、桂皮 少许、花椒 少许、料酒 少许、姜 少许、生抽 少许、老抽 少许、葱 少许、干辣椒 少许。1、首先把牛肉放入清水中浸泡一夜，倒掉血水。2、接着往锅中倒入牛肉，清水，料酒和生姜片。3、大火煮开，把牛肉进行...
炖肉是冷水下锅还是热水下锅
骨头中含有磷、钙,微火炖煮时,骨骼组织疏松,磷、钙溶在汤内,增加了汤内的养分。2、笋干炖五花肉的做法 材料:笋干、五花肉、糖、花椒、盐、料酒、老抽、葱姜。做法:笋干取出几块用淘米水泡上,最好泡一晚上。把泡好的笋干清洗干净,五花肉切小块。笋干很吃油水,必须得用五花肉才炖得香。锅烧热,把...
闫素能力： 其实一样是 压力锅,只不过一个是用电热,一个是用燃气,内部的结构其实是一样的,只不过高压锅用煤气烧温度高很多,里面的压力大一些,所以容易熟烂,炖肉40分钟左右差不多了.牛腩是比较长一点时间的,你可以先压40分钟,然后放气看看肉的程度,不够再压20分钟,这样的话你下次就容易掌握时间了 (补充,你的盖子有没盖严.密封圈还好吗?是不是漏气了?)
志丹县17622304062： 电饭煲煮肉20分钟可以熟吗 - ？
闫素能力： 那要看电饭煲的功率是多大了,如果是平常家用的那种二十分钟肉食可以熟的,但如果想吃炖的烂烂的那种,最好再多炖二十分钟左右.
志丹县17622304062： 求教 电饭锅怎么煮肉 - ？
闫素能力： 电饭锅煮肉与铁锅煮肉程序是一样的,但要想即节省电又使煮的肉熟的快,在肉锅煮开的时候将电断开,过五六分钟在接电煮,这样反复两三次就可以了,但锅盖要一直盖着煮.因为是煮肉,只要用筷子能把肉扎透就可以了(煮肉一般还要备做它用).如果是炖肉要时间长一点.
志丹县17622304062： 用电饭煲炖鸡用多少分钟? - ？
闫素能力： 用电饭煲小火慢炖,大概四十多分钟左右汤入味,鸡汤才比较鲜美可口.
志丹县17622304062： 炖肉需要多长时间？
闫素能力： 铁锅一般在40分钟以上,如果用高压锅的话15分钟,就骨肉分离了
志丹县17622304062： 怎么用电饭锅炖肉? - ？
闫素能力： 如果你的电饭锅是压力型的电压力锅那么炖出来是非常方便的.把肉块切成合适的大小.放入各种调味料.记着一定要肉和调料或均匀,添少许水,牛羊肉甚至可以不放入水.因为肉本身就有水.调整到需要的时间,比如说,排骨25分钟到30分钟,剩下的就是等待时间了.
志丹县17622304062： 电饭锅炖排骨多久放蘑菇,要炖多久? - ？
闫素能力： 1.电饭锅炖排骨炖大约需要60分钟. 2.要炖到排骨软香可口才算好吃.
志丹县17622304062： 用普通锅煮牛肉要多长时间??急!!! - ？
闫素能力： 牛肉最起码得炖一个半小时,先将水烧开,然后把牛肉放进去焯一下水,把血水倒掉,把牛肉再洗一下. 锅里加水烧开后放牛肉、葱、姜、大火烧开,然后小火慢炖,差不多一小时的时候,用筷子戳一下,看看是不是熟了,如果是前肋肉或者里...
志丹县17622304062： 高压锅炖肉多长时间最好?？
闫素能力： 15分钟左右高压锅的压力比一般锅的压力要大一些,所以很快能把肉炖烂.首先把肉切成2-3厘米大小的肉块,把炒好的肉连汤带肉一起倒进高压锅,再放入料包,然后盖上高压锅盖子,炖15分钟即可.不过虽然说用高压锅炖肉时间会比较短,但是在使用的时候也是需要掌握一定技巧的,通常只需要在锅底加少量的水就可以了,在没有作料的情况下甚至可以不用加水,因为使用压力锅基本上都是不收汁的,所以水放多了也会影响味道.
志丹县17622304062： 电压力锅炖肉时间问题 - ？
闫素能力： 一般牛肉保压时间是40到45分钟 如果你觉得时间长 而且做的太烂的话 就可以提前五到十分钟就点取消键 就会停止工作 电压力锅系统设定的时间肯定是做最多肉 把肉做熟最高要求设置的 所以肯定会比实际时间长 你就自己掌握就可以了 但做肉怎么也得40分钟 鸡肉的话最少也要20分钟 我家的锅按它自动设置的时间做肉都太烂了 我都是提前取消工作的 不是锅的问题了
