苹果煮熟了吃和生吃有什么区别？
苹果也有生吃和熟吃两种方法,苹果生吃和熟吃的功效也是不同的，生吃苹果能够补充人体营养，并且提高人体免疫力；而如果熟吃苹果对于肠胃不好、容易腹泻者有很多好处。

吃法一：生吃

苹果选择生吃还是熟吃更有营养?生吃的话，可以有利于通便，对于那些经常便秘的人可以选择生吃。当然生吃还可以预防感冒。苹果富含维生素C、有机酸、果胶及黄酮类化合物。美国的一项科研成果表明，每天吃一个苹果可以有效预防癌症。有句老得不能再老的俗语是：一天一个苹果，医生不来找我。生吃：生吃苹果可以充分吸收苹果中的维生素、有机酸、果胶及黄酮类化合物，这些营养素使得苹果具有促进肠道蠕动、帮助通便排毒、降血脂、防感冒等作用。

吃法二：熟吃
熟吃苹果可以治疗因肠胃不适而引起的腹泻问题，虽然煮熟的苹果会丢失部分营养但是除部分维生素丢失外，苹果中大部分营养成分均可保留。煮过的果胶会起到吸附的作用，从而起到止泻的效果。肠胃功能较弱、经常腹泻的人可以把苹果蒸着吃。熟吃：保养胃肠还能止泻
通过专家的介绍，可以知道其实在生吃的时候喝熟吃的时候，苹果的功效是不一样的，所以如果在不同的情况下，应该有不同的水果养生选择才对。
苹果之所以有止泻和通便的双重作用，是因为苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质。未经加热的生果胶可软化大便，与膳食纤维共同起到通便作用。而煮过的果胶则摇身一变，不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而且还有收敛、止泻的功效。因此，建议便秘的患者多吃一些新鲜的苹果(每日早晚可空腹吃苹果1~2个)，而腹泻的患者不妨把苹果煮熟了来吃
苹果中的鞣酸，也具有收敛作用，它能使大便内水分减少，从而止泻。小儿腹泻时，家长可先将苹果用开水洗净，放入沸水中煮5~8分钟，去皮，用勺刮成泥，每日4次，每次50克;一岁以下婴儿每次30克，日服3~4次。也可取鲜苹果一个，洗净，加水3碗，煎煮成2碗，以汁浓为佳，每天一剂，代替果汁饮用
鞣酸在果皮中含量更丰富，而果肉内，特别是近果皮处，果胶含量相对丰富。因此，成人在吃熟的苹果时，最好连皮一起吃掉,这样止泻效果最好。
苹果的功效：
1.美容养颜
苹果中的维生素C、E和B族含量都很高，这些维生素对组织皮肤氧化和清除自由基对皮肤的伤害特别重要，还能美白、嫩化皮肤和缓解皮肤粗糙等问题
2.通便排毒
苹果中的丰富膳食纤维能促进肠胃运动和帮助消化，减少身体毒素蓄积，有利于身体健康。
3.抗癌作用
苹果表皮和果肉中存在抗氧化物质能减少癌细胞的生长，特别是能抑制肝癌、结肠癌和乳腺癌等癌细胞的增殖活性。
4.提高免疫力
苹果中的营养素元素较齐全，含量也很丰富，吃苹果能补充身体所需的营养元素，增强身体的免疫力，对预防感冒等问题很有好处。
每天吃苹果，生吃和煮熟哪种比较好？现在了解还不晚，抓紧看看
1、口感区别
苹果生着吃脆甜，汁水丰富。
苹果煮熟了吃特别绵软，入口即化。
2、功效不同
苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用。
煮熟了的苹果中所含的果胶经过高温后具有收敛、止泻的功效。在吃煮熟的苹果时，最好连皮一起吃，这样治疗腹泻的效果会好些。
3、适用人群不同
煮熟了的苹果适合老年人、小孩等牙口不好或者有轻微腹泻的人群。
生苹果适合年轻人或者有轻微便秘的人群。
吃苹果的禁忌：
1、苹果不宜与海鲜同食
苹果中含有鞣酸，与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，都不宜与海鲜同食。
2、晚上不能吃苹果
很多人晚上饿了习惯吃苹果，早上的苹果是金，晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。
3、刚刚吃晚饭不能吃苹果
吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。
4、 溃疡性结肠炎的病人不能吃
溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果，特别是急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
以上内容参考：人民健康网—苹果这么吃很伤身 吃苹果4大禁忌
每天吃苹果，生吃和煮熟哪种比较好？现在了解还不晚，抓紧看看
如果把水果煮熟了吃,营养成分会全部丢失吗?
如果把水果煮熟了吃，营养是会丢失的，并没有生吃效果那么好，因为水果中含有大量维生素，通过加热后，少量维生素会被水所蒸发，并且维生素在煮的过程中会产生流失，但是事情并不是那么绝对有一些人因为肠胃比较弱，所以在吃水果的时候很容易导致胃痛，肚子痛，腹泻等症状出现，但是水果中又含有大量的纤维和...
白果生吃和熟吃哪个功效大 白果能长期吃吗
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水果煮熟吃有营养吗 哪些水果煮熟了吃更有营养
水果含有碳水化合物、果胶、维生素等营养素，大部分维生素对热不稳定，像猕猴桃、石榴等，在加热的过程中维生素C会被破坏，所以水果最好是原汁、原味、原个吃，这样可以让水果的营养价值得到最大程度的体现。
水果一定要生吃?其实这3类煮熟更健康,不妨试试
我们都知道，苹果生吃可以缓解便秘，煮熟吃可以缓解腹泻。因为苹果含有大量果胶，它是种特殊物质，生果胶可以软化大便，而煮熟的果胶则能变成治疗腹泻的止泻药。2、香蕉 香蕉可以促进肠胃蠕动，缓解便秘，还能镇定安神，有助于睡眠，但由于香蕉是寒性的，因此体质虚寒的人不能多吃。加热香蕉后就可以大大减少...
水果究竟生吃好还是熟吃好呢
水果生吃还是熟吃主要取决于个人的身体状况和偏好。一、水果是否应该煮熟食用需要明确，水果是否应该煮熟食用与个人的身体状况和偏好有关。一方面，直接生食水果能够最大限度地保留其原有的维生素和矿物质，尤其是水溶性维生素，如维生素C和叶酸。但对于一些肠胃较为敏感的人来说，生吃水果可能会引起不适。另...
水果到底煮熟了,还是直接生吃?两种错误做法,把营养都浪费了
从营养的角度来看，水果煮熟后矿物质、膳食纤维、有机酸等等含量变化都不大。造成损失最主要的其实就是维生素C。所以大家在选择熟吃水果的时候。尽量要选择维生素C含量低的水果，这样大家吃起来就非常划算，因为营养都还在。但是对于富含维生素C的食物，比如说猕猴桃、草莓等等，大家还是尽量生吃吧。这类食物...
富含维C的水果为何不建议做熟后吃?
熟吃苹果可是大有益处,苹果含有很丰富的果胶,生吃苹果时果胶和膳食纤维一起是通便能手,而煮过的苹果果胶会变成神奇的收敛、止泻能手,还有吸收毒素的作用。 具体做法:最简单的做法是将水果放入微波炉中加热10秒,让温度提升到30～40度。 4.山楂 维生素C含量高,每100克山楂鲜果中有70~100毫克维生素C,远超柠檬...
水果煮熟了吃与生吃区别
水果煮熟了与生吃，在本质上并没有太大的区别，只是煮熟的水果比较好消化一些生的水果，营养价值会更高一些。
水果表明煮熟和生吃,哪个营养更好
一般情况下,生吃比较好.水果中含有维生素、矿物质等营养物质，以及果胶、有机酸、黄酮类物质、花青素等有益成分。正常情况下，生吃水果（榨汁、水果制品等除外）可以保证各种营养物质和有益成分的完整摄取。如果把水果蒸熟煮熟了，主要是损失其中大量的维生素C、少量的类黄酮等。酶也会失活，如蛋白酶的失...
水果煮着吃有营养吗?水果煮着吃的好处
以苹果为例，就算生吃，一天吃1个苹果，连一日身体所需维生素C量的10%都达不到，而苹果中的其他营养，比如钾、镁等元素，还有果胶、纤维素等，又都不怕热，一些对身体有益的多酚类，也只会造成部分损失。所以，从这个意义上说，水果完全可以煮熟了吃，因为即便生吃，也不是维生素C的主要来源。除了...
点肯邦来： 生吃营养好
咸安区17726425841： 苹果可以生吃,也可以熟吃,煮熟吃有什么区别? - ？
点肯邦来： 生吃更有营养,煮熟更好消化
咸安区17726425841： 苹果可以生吃,也可以熟吃,煮熟吃有什么区别? - ？
点肯邦来： 生吃有营养些撒
咸安区17726425841： 苹果生吃与熟吃效果差别有多大 - ？
点肯邦来： 吃苹果可以充分吸收苹果中的维生素、有机酸、果胶及黄酮类化合物,这些营养素使得苹果具有促进肠道蠕动、帮助通便排毒、降血脂、防感冒等作用. 生吃的话,还可以有利于通便,对于那些经常便秘的人可以选择生吃.当然生吃还可以预防感冒.苹果富含维生素C、有机酸、果胶及黄酮类化合物.美国的一项科研成果表明,每天吃一个苹果可以有效预防癌症 熟吃苹果可以治疗因肠胃不适而引起的腹泻问题,虽然煮熟的苹果会丢失部分营养但是除部分维生素丢失外,苹果中大部分营养成分均可保留.煮过的果胶会起到吸附的作用,从而起到止泻的效果.肠胃功能较弱、经常腹泻的人可以把苹果蒸着吃.熟吃:保养胃肠还能止泻
