野猪肉可以吃吗?

作者&投稿:迪永 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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可以吃。野猪肉、瘦肉率高、脂肪含量低。

特种野猪肉,是用纯种森林野猪与瘦肉率较高的家猪杂交后的商品猪猪肉。中国特种野山猪育种协作组2010年底的统计,全国出栏商品猪不到100万头,而国内外市场的年需求量在2千万头以上,消费人群和数量的递增每年在10%以上。

品种优势:

特种野山猪是选用经过家养驯化的东北野猪与优良品种的瘦肉型猪进行杂交,经过定向培育,人工选择,使野猪基因保持在62.5%的新品种猪,属于特种野山猪中的极品。

营养价值高:

含人体必须的17种氨基酸、多种维生素和微量元素,特别是亚油酸的含量是家猪的2.5倍。亚油酸是人体营养中最重要的脂肪酸,体内不能合成,只能从食物中摄取。

亚油酸能降低胆固醇、预防血管硬化、高血压的发生,它有抗凝作用,能预防脑血栓、心机梗塞、冠心病;它还具有延缓细胞衰老、美容、延长人类寿命之奇效,所以营养专家称特种山猪肉为“肉中之王”。特种山猪肉质鲜嫩、野味浓厚、营养丰富,瘦肉率高达70%以上。

以上内容参考 百度百科—特种野猪肉




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目前猪肉能吃吗?
能。截止到2023年12月26日,猪肉是能吃的,因为猪肉属于一种比较常见的肉类食物,其中里面含有的营养比较高,含有丰富的优质蛋白以及钙、铁锌等微量元素,食用以后能够补充身体所需要的营养。

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柳江县17144849691: 野猪肉能吃不? -
翁颖金嗓: 可以吃,只是野生的成年野猪肉在使用前要经过去膻处理,否则会很难吃.

柳江县17144849691: 野猪肉能吃不
翁颖金嗓: 可以吃啊

柳江县17144849691: 野猪肉能吃吗
翁颖金嗓: 当然可以吃! 就是肉质比较硬.比家猪价格贵.而且还很腥. 望采纳 谢谢您.

柳江县17144849691: 野猪的肉可以吃吗
翁颖金嗓: 可以吃哦,我就吃过.

柳江县17144849691: 病死野猪肉能吃吗 -
翁颖金嗓: 最好不要吃,因为野猪在野外环境下生长,没有经过阉割,大多数的野猪在捕杀的过程中都没有进行放血,所以公野猪肉纤维较粗体内含有雄性酮等物质,食用后会引起老人和儿童及体弱者出现过敏现象,而母野猪肉食用后易引起贫备、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病,所以纯野猪肉还是不吃的好.

柳江县17144849691: 用电打死的野猪肉能吃吗? -
翁颖金嗓: 当然能吃,只要确认野猪是被电打死的而不是被毒死的就可以食用,而且野猪比市场上销售的猪肉营养价值高,肉质坚硬,因为野猪每天都在奔跑运动,家猪每天就是吃和睡,那肉简直无法比喻.但烹调时间是2-3小时左右,比家猪要长好几倍,要不你是咬不动的

柳江县17144849691: 野生猪肉可以吃吗 -
翁颖金嗓: 可以,但要做熟的.

柳江县17144849691: 什么人不宜吃野猪肉
翁颖金嗓: 1、痰湿的人不宜吃野猪肉.2、痰湿一般是指,体内含有湿气的人,一般这种人的脾胃都不太好,内分泌容易失调.痰湿的人应该多吃一些清淡的食物,好好调理脾胃,并且多去户外运动,多晒太阳.如果痰湿的人食用野猪肉,会引起消化不良,甚至腹痛.

柳江县17144849691: 野猪肉有人吃吗? -
翁颖金嗓: 野猪肉质鲜美,营养丰富,是一种优质野味的肉畜.但做法不当会有草腥味! 与家猪相比,蛋白质含量高,以粗蛋白为主,热量高,脂肪含量低,特别是野猪肉以瘦肉为主,胆固醇含量比家猪低29%,并含有多种微量元素和氨基酸,人体所需的...

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