食盐中为什么添加碘酸钾
加碘盐是指添加了一定比例的碘酸钾的食用盐，市面上大部分包装带着碘字的盐都属于加碘盐。
碘酸钾的化学式是KIO3，它是一种无色或白色结晶粉末，无色单斜结晶，一酸合物KIO3.HIO3和二酸合物KIO3.2HIO3均为无色单斜晶体。无臭 。它能溶于水和碘化钾水溶液、稀硫酸，不溶于乙醇和液氨。在水中溶解度:0度时4.74克，100度时32.3克。常被添加在食盐（氯化钠、NaCl）中，称为碘盐，用于补充碘成分，预防碘缺乏病。碘酸钾溶于水、稀硫酸。
在食用加碘盐中应注意以下几点：1.缺碘地区的居民必须科学地、长期地食用加碘盐，否则，一旦停用碘盐，碘缺乏病就会复发；2.每次购买碘盐不要太多，因为时间久，碘元素易挥发；3.放碘盐的容器应为加盖的，并放置在干燥、遮光、避高温处；4.在菜肴将起锅时再加入碘盐，不要用碘盐爆锅、长炖、久煮，因碘易挥发。
在选购碘盐时，其鉴别方法为：先加食醋 使得碘酸根离子氧化碘离子为碘单质 然后再加淀粉溶液（米汤或者土豆汁）变黑既是真的碘盐
须注意的是，碘盐主要供缺碘少碘地区居民食用。高碘地区则应选购非碘盐，因高碘同低碘一样，也会引起甲状腺肿，甚至造成甲状腺机能亢进。食用碘盐无须太多，食用过多会造成其他病。
食用盐中加碘酸钾的主要作用是什么
食用盐中加碘酸钾的主要作用是预防甲状腺机能亢进，俗称大脖子病。以专供地方甲状腺病流行地区的人民食用。加碘盐指的是增加碘制剂后的食用盐。即在食盐中加入一定比例的碘化钾和适当的稳定剂，食盐加碘后零售价仍不变，也不再加征盐税。市面上大部分包装带着碘字的盐都属于加碘盐。
食盐中为什么添加碘酸钾
食用盐中加碘酸钾的主要作用是补充碘成分，预防碘缺乏病。加碘盐是指添加了一定比例的碘酸钾的食用盐，市面上大部分包装带着碘字的盐都属于加碘盐。碘酸钾的化学式是KIO3，它是一种无色或白色结晶粉末，无色单斜结晶，一酸合物KIO3.HIO3和二酸合物KIO3.2HIO3均为无色单斜晶体。无臭 。它能溶于...
碘酸钾有毒为啥加在食盐中
因为人的身体需要碘离子。食盐加碘是国际公认的碘缺乏病防治策略，不会对机体造成损害。由于食盐是人们普遍食用的食品，相对其他食品，其摄入量较为规律、一致、微量，是补碘的理想载体。世界上140多个国家采用的是食盐补碘的办法。1989年前，我国使用的是碘化钾碘盐，之后改用碘酸钾碘盐。碘酸钾作为一种世界...
加碘盐加的是什么
加碘食盐的主要成分是氯化钠、碘酸钾，在平时生活中适当吃能够为身体补充碘元素，可以改善缺碘现象。加碘食盐是将碘酸钾按照一定比例加入食盐中配制而成的，里面的碘元素比较丰富。碘属于人体当中不可缺少的一种营养元素，如果身体出现缺碘的现象，可能会产生一些病理性改变。如果症状比较严重，会引起甲状腺功...
为什么中国的盐不放KI而要放KIO3?
KI易被氧化，我听说是这样
食盐中含碘酸钾可食用?
不过量的话就可以。所谓加碘盐，有时加的就是碘酸钾。一般的，食盐中的碘酸钾含量不过万分之一，不仅无害，反而是可以为人体提供必要的碘离子～～～碘酸根在人体内可以转化为人体必须的碘离子。
碘酸钾是什么添加剂
钼酸盐、钨酸盐、铬酸盐、硼酸盐等反应，可形成碘酸铬合物。在酸性溶液中，它是一种较强的氧化剂。常温下独立存在相对稳定，但与红炽木炭接触，有暴燃现象；与可燃物质混合，再加以撞击，即发生爆炸。在碱性介质中，能被更强的氧化剂氯气和次氯酸氧化为高碘酸钾。以上内容参考：百度百科-碘酸钾 ...
关于化学的问题
因为所添加的碘是以化合物的形式存在的，所以只能说含有碘元素(而不是碘单质)所以这里的碘元素只是指I元素的含量，当然我们可以通过这个含量计算出KIO3的含量。具体计算方式：KIO3中含有碘元素的质量为127÷(39+127+48)×100%≈59.35 每千克35毫克的意思是，每1kg食用盐中含有I元素35mg，既含有KIO3 ...
食盐中为什么加碘酸钾
钠盐的吸湿性比钾盐强,加碘酸钾不易使食盐受潮.还有如在实验室制氧气是用KClO3而不是用NaClO3，制黑火药用KNO3而不用NaNO3，并且在KNO3中不能含有NaNO3 碘酸盐常温下比较稳定，碘化物容易被氧化。
食盐究竟为什么要加碘?
补充人体内碘的含量，防止大脖子病的发生。可现在大部分的人都不缺碘，大家都提倡不加碘的食盐，因为过度的食用碘对身体是有危害的。希望采纳
桐兔嘉泰：[答案] 在食盐中加入适量的碘酸钾(KIO3),可有效地防止碘缺乏
达日县18656536640： 食盐中为什么添加碘酸钾而国外是添加碘化钾 - ？
桐兔嘉泰： 添加碘酸钾、碘化钾都是为了增加食盐中的碘含量. 缺少碘会引起常见的地方性甲状腺肿和地方性克汀病两种典型表现外,还可导致流产、死产、先天畸形和新生儿死亡率增高,其最主要的危害是影响胎儿的脑发育,导致儿童智力和体格发育障...
达日县18656536640： 食盐中为什么加入的是碘酸钾而不是碘化钾 - ？
桐兔嘉泰： 两者都可以加,但是碘化钾易分解,不稳定,加碘效果不好;而碘酸钾不易分解,所以选碘酸钾.
达日县18656536640： 食盐中加的碘为什么是碘酸钾 - ？
桐兔嘉泰： 因为人的身体是需要碘离子.不能直接加碘原因是,碘比较难分解为离子状态.只有在加入前食盐前,加工碘成化合物,使其在盐的使用过程中容易被分解出碘离子,才达到吸收的目的
达日县18656536640： 食盐中的加碘剂为什么选用的是碘酸钾 - ？
桐兔嘉泰： 碘酸钾比较稳定,受热不宜分解,而碘化钾容易被空气中的氧气氧化,而且一举两得,即可以补钾又可以补碘,
达日县18656536640： 食盐中为什么要添加碘酸钾(有毒)而不是碘化钾(无毒),是否要按美国人的标准害死中国人? - ？
桐兔嘉泰： 目前国际上食盐中添加含碘的物质主要是两种,碘化钾和碘酸钾. 碘酸钾相对于碘化钾 稳定性好 不需要添加 额外的稳定剂碘酸钾在运输及储存过程中相对碘化钾更稳定.经过加热烹调后,食盐中的碘酸钾已经基本转化为非氧化物质.因此,我们也就不用担心碘酸钾所具有的氧化特性而对机体可能会造成损害了.
达日县18656536640： 食盐中为什么加碘酸钾而不用碘化钾 - ？
桐兔嘉泰： 因为碘化钾是无色透明或白色半透明的六角形结晶或白色颗粒状粉末,无臭、味咸、带苦,微有引湿性.在湿空气中易潮解.遇光及空气能析出游离碘而呈黄色,在酸性水溶液中更易变黄;极易溶于水,溶解时显著吸收热量; 口感不好,而碘酸钾却不是这样.
达日县18656536640： 食盐中添加碘酸钾,是因为碘酸钾具有氧化性吗? ？
桐兔嘉泰： 不是,是来补充人体内的碘含量了,因为人体内缺乏碘的话,会得大脖子病的
达日县18656536640： 我们吃的盐中为什么加的是碘酸钾,而不是碘单质或碘化钾?? - ？
桐兔嘉泰： 因为碘酸钾比较稳定.碘单质沸点比较低,容易升华,有毒性和腐蚀性.而碘化钾不稳定,遇光易分解,因此也不用于食盐中,但碘化钾可以医用.
达日县18656536640： 为什么食盐里不直接加碘 - ？
桐兔嘉泰： 单质碘是有毒的,所以不能直接加;另外碘不稳定,加热容易升华.现在加在食盐中的是碘酸钠,但碘酸盐在长时间加热后会发生化学反应,生成单质碘,所以在家做饭的时候不要这么早加食盐喔.
