玉米面做面条怎么做

作者&投稿:钞欣 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
玉米面面条怎么做~

玉米面这样吃更香,手不沾面!

天天吃白面,今天换换口味,来个玉米面!

主料
玉米面条
500g
黄瓜
300g
辅料
香油
适量

适量
辣椒油
适量

适量

适量

适量
步骤

1.将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。

2.玉米面条泡开后,放入蒸锅中,大火蒸二十分钟。

3.将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟,煮软即可。

4.黄瓜去皮切丝。

5.放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀

6.玉米面条煮好后,捞在碗中,放入拌好的黄瓜丝即可

把玉米面用开水烫了。在和白面放在一块儿合成面。然后。放在面板上,用擀面杖去干。

玉米面做面条和白面的面条基本长相一样,玉米面做面条也得掺点白面

主料
黄瓜300g
辅料
芝麻油适量 食盐适量 辣椒油适量 醋适量 葱适量 蒜适量
展开全部辅料
步骤1
将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右
步骤2
玉米面条泡开后,放入蒸锅中,大火蒸二十分钟
步骤3
将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟,煮软即可
步骤4
黄瓜去皮切丝
步骤5
放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀
步骤6
玉米面条煮好后,捞在碗中,放入拌好的黄瓜丝即可


玉米面怎么做成面条
首先,玉米面做成面条的关键在于合理的配比与和面的技巧,再通过适当的加工即可得到美味的玉米面条。想要用玉米面做面条,由于玉米面没有粘性,因此需要与小麦面粉混合。这样做出来的面条既具有玉米的香气,又拥有面条应有的口感。一般来说,玉米面与小麦面粉的比例可以根据个人口味来调整,常见的比例为1:2...

玉米面做面条的方法
用纯玉米面做面条窍门如下:1、首先准备好磨好的玉米面放在盆里,加一克的精盐,搅拌均匀;2、再准备一个带孔的漏勺;3、用烧沸的开水一点点的往玉米面上浇,用筷子搅拌,把玉米面都烫熟,不能有一点干面;4、然后用手揉成团,边揉面团,边加白面粉增加弹性,不要把面团弄得过硬;5、然后把...

玉米面怎样做成面条
首先,选择优质的玉米面是制作玉米面条的关键。最好选择新鲜、无杂质、颜色均匀的玉米面,以确保面条的口感和营养价值。接着,将玉米面与适量的水混合,搅拌成均匀的面糊。面糊的稠度需要适中,既不太稠也不太稀,以便后续的操作。然后,将搅拌好的面糊放入专用的面条机中,通过机器的压力和切割作用,...

怎么煮米面就是米粉做的面条
1、首先往锅中装水,打开煤气开关,调至中火。也可选择直接倒入开水。2、等到锅中开水沸腾时,小心向锅中倒入洗净的米面,调至中火加热,并盖上锅盖。3、待锅中热水沸腾,面条翻滚,加入适当盐、酱油、鸡精等配料,并用锅铲抡炒,使之充分与面条融合。4、盖上锅盖,调至中火,期间可加入少许青菜...

玉米面面条怎么做
3、和面的时候,两样东西有点不是很和群,加了点温水让它们抱成了团儿:4、盖上盖儿在那里醒完后,发现和面时的水水儿居然渗出来了些,呵,有趣~不过面团仍旧很结实~用玉米面做面布儿,撖成了片儿,这回这个面片好结实,很放心的把它撖的薄薄的,切成条儿:5、这回很干爽,一点都不粘,...

面粉怎么做成面条
3、在和面的时候在加入一颗鸡蛋,我们都知道在做面包的时候加入鸡蛋可以始面包的口感更加的好!同样的我们加入自制的面条里也能够让面条的口感变得更劲道。4、添水的过程一定要一点一点的加进去,因为之前已经放入一颗鸡蛋了,所以水相应的也需要少放,在和面的时候还是用冷水吧!开水会将面烫熟的,做出来...

玉米面面条怎么做好吃
玉米面面条的美味做法 想要尝试美味又健康的面条吗?试试这款玉米面面条吧!它简单易做,无论你是上班族、加班党还是熬夜小能手,都能满足你的味蕾。一、食材准备:玉米面条:选用快熟养生玉米面,金黄Q弹,玉米含量超过70%,低钠低脂,带着玉米的清甜,有很强的饱腹感。低脂鸡排:为面条增添口感。...

用玉米粉做面条的技巧 玉米粉做面条方法介绍
1、食材:玉米面适量、面粉适量、漏勺一个。2、首先准备好磨好的玉米面放在盆里,加一克的精盐,搅拌均匀。3、再准备一个带孔的漏勺。4、用烧沸的开水一点点的往玉米面上浇,用筷子搅拌,就如同和饺子的面一样那样的和,把玉米面都烫熟,不能有一点干面的。5、然后用手揉成团,因为玉米面...

纯大米面面条咋做
2、淘洗完大米还要将大米再进行浸泡,时间差不多一天就行。如果是进行少量的制作面条,把泡好的大米拿到石磨上去磨成米浆。3、最后把米浆舀到面箱里放到大锅里去蒸(面箱就是专门蒸米面的一种工具),等蒸好后再拿出来切即可。小贴士:如果是大量的面条制作,那上面的方法就会跟不上速度了。首先第一...

怎样用纯玉米面做面条
怎样用纯玉米面做面条共4个步骤,需要准备玉米、料理机,以下是怎样用纯玉米面做面条的具体操作步骤: 操作\/步骤 1 玉米粒洗净打成玉米泥玉米粒洗净,然后放到料理机打成玉米泥。 2 玉米泥和成面团 将玉米泥搅拌,和成光滑的面团。 3 重复擀平折叠 放到案板上重复擀平、折叠。 4 切成面条 切成面...

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终要唑来: 手工自制玉米面条做法:1、大约不到半斤面,加些盐用水和好,放一晚上;第二天接了盆水去洗,就是在水里搓揉(不结实时可加些盐可使结实);很快水变得白白的像奶一样,换第二盆水就已经很清了:2、一共也就换了三遍水,灰灰的、有...

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终要唑来: 纯玉米面是不能做面条的,传统的做法是用三分白面加一份玉米面混合后压面条.煮的时候水里要放点盐,否则就成糊糊了,你可以先少做一点试试.

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终要唑来: 玉米面面条做法1.将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右. 2、一共也就换了三遍水,灰灰的、有弹力的面筋就有啦~加了等量玉米面:3、和面的时候,两样东西有点不是很和群,加了点温水让它们抱成了团儿:4、盖上盖儿在...

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终要唑来: 单用玉米面不行,没有粘度.鲜面条加工工艺配方:高筋面粉65斤、玉米面30斤、淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源0.5斤、香兰素10-20克、水30-35斤.操作工艺:将面粉、玉米面、淀粉、筋力源干拌均匀,将盐、香兰素加入和面水溶解,然后搅拌加入混合好的面粉中,将和好的絮状面团放入压面机即可轧鲜面条.

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终要唑来: 主料 玉米面条 500g 黄瓜 300g 辅料 香油 适量 盐 适量 辣椒油 适量 醋 适量 葱 适量 蒜 适量 步骤1.将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右.2.玉米面条泡开后,放入蒸锅中,大火蒸二十分钟.3.将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟,煮软即可.4.黄瓜去皮切丝.5.放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀6.玉米面条煮好后,捞在碗中,放入拌好的黄瓜丝即可.

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终要唑来:把玉米面(或是生的自制玉米泥)加上少量的面粉,把面和好,干成面片切成条,放到锅里煮熟捞出,浇上卤或炸酱很好吃.

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终要唑来: 你是要做什么玉米面条,是玉米面的面条吧,把玉米面和白面掺和着一起和面擀面条,最好吃了

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终要唑来: 玉米面条的做法步骤1. 将玉米粉和黄豆和匀,加入温水揉匀成面团;2. 置案板上擀成薄大片;3. 折叠切成约0.4厘米宽的面条;4. 抖散,投入沸水锅内煮熟,捞出装碗,浇上面馅即成.

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