如何快速检测出农药残留？
是家庭用还是企业收购苹果时用？
家用的话有很多农残的快速检测试纸，便宜，但不是特别准
企业用的话建议购买好一点的农药残留快速检测仪，这个也不会特别贵
土办法？目前国内使用的农药有200中，常用农药21中，而且残留量都是微量的，怎么可能有土办法检测啊。。。
你好，很高兴为你解答，我知道托普云农有一款精品水果高产检测仪器它可以检测水果、蔬菜中的农药残留,从而能够有效的控制农药的使用量，保证我们的饮食安全。
关于农残快速检测的方法，百检为你解答。农药残留在蔬菜瓜果之类的农产品中较为常见，农残检测也是消费者熟知的一种食品安全检测项目。在传统式农残检测中，运用大中型色谱分析仪器设备开展农残检测，现场采样一般位数钟头，通常会耽误稽查步骤；而《新食品安全法》中要求能够在稽查检测中应用快速检测方式并做为行政许可的根据以后，农残快速检测仪早已变成了食品卫生安全监督机构稽查时的标准配置，在开展食品类检测服务时十多分钟内就可以得到检验结果，因而也催生出很多的迅速农残的无损检测技术，普遍的有有机化学速测法、免疫力分析方法、酶抑止法和人脸检测法等。
一般人们认为表面喷洒农药，不会进入果实内部。但是，深圳后王小编了解到，尽管农药是表层喷洒，但是对人体有害的元素同样会通过西瓜的养分运输系统，运送到西瓜的各个器官，包括果实。因此，可能是在种植过程中，农户使用毒性强烈的农药造成了“毒西瓜”。由于西瓜吸收了农药，有害物质残留在了瓜瓤内，市民食用这种瓜瓤就会导致中毒。
我国已制定了79种农药在32种（类）农副产品中197项农药最高残留限量（MRL）的国家标准。蔬菜如毛豆、小松菜、紫苏、生姜、韭菜、胡萝卜、蒜苔等都需要进行农药残留检测。统计数据表明，目前我国与蔬菜有关的强制性国家农药残留标准涉及农药残留指标58项、农药52种，其中GB 18406-1-2001涉及农药残留指标46项、农药41种，该标准有28项农药残留指标，涉及26种农药。
那么，市民购买西瓜时该如何挑选呢？首先要“看外形”，正常西瓜的外形应该是圆形或椭圆形的，表面平整光滑。而施用激素的西瓜，由于药物喷洒和吸收得不均匀，会使西瓜出现歪瓜畸果，比如西瓜两头不对称、中间凹陷、头尾膨大等。其次要“尝味道”，含有激素和农药的西瓜，切开后瓜瓤比较红，但瓜子是白色的，而且吃起来没有甜味。食用西瓜时感觉到麻嘴时，应该立即将其丢弃，切莫心存侥幸。另外，家庭使用的话，可以使用农残的快速检测试纸和农药残留检测卡进行初筛。企业使用的话，建议购买农药残留快速检测仪。深圳市后王电子科技有限公司提供完善的农药残留快速检测仪，为保障市民食品安全贡献一份力量。
农药残留检测仪仪器特点：
1、具有十通道农药残留检测通道；大于或等于8寸彩色液晶触摸屏，带中英文输同时显示测量结果，读数准确、直观。
2、仪器具检测有机磷及氨基甲酸脂类农药残留。
3、样品前处理便捷，检测试剂不超过4种试剂，单样测定时间少于15分钟，适用于大批量样品并行同时检测。
4、自动判断阴、阳性，检测数据，实现定性快速，定量分析双结合，提高检测速度和操作快捷性。
5、智能平板安卓操作系统，实现检测数据上传监控中心或平台，在不用GPRS功能状态下即可联网实现发送检测数据，随时提供接入中央控制平台的联网检测、实时监控的接口数据。
6、最低检出限均可达到国家标准的规定，满足检测要求。提供省级以上检测报告。
7、智能化程度高：自带检测项目相关程序，智能操作，无需编程即可进入测试状态并自动计算结果，仪器可以自动诊断系统故障；仪器开机均进行光源、电源、线路自检，无需国内同类型仪器人工调校。可实时显示仪器性能情况，高度自动化
8、内置微型热敏打印机，终身无需更换色带，可自动打印检测数据及结果，显示检测时间、检测编号，样品名称，检测人员，检测数据，结果判断等详实数据。
9、仪检测数据自动保存至数据库，可按照时间顺序查询并导出结果并自动生成打印报告，数据可直接上传至相关监管部门，方便监管检查。仪器具备标准硬件数据接口，USB2.0接口，可连接电脑。
10、提供图文操作视频功能，方便播放教学视频，实现现场指导培训。
检测标准依据：
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB/T 5009.20 食品中有机磷农药残留量的测定
GB 5009.28 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
GB/T 5009.102 植物性食品中辛硫磷农药残留量的测定
GB/T 5009.103 植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定
GB/T 5009.144 植物性食品中甲基异柳磷残留量的测定
GB/T 5009.146 植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定
GB/T 5009.218 水果和蔬菜中多种农药残留量的测定
深圳后王根据多年的检测数据表明：食品中即使存在某种农药，只要含量低于这个限量值，可以放心食用。
目前农药残留快速检测方法种类繁多，究其原理来说主要分为两大类: 色谱检测法和生化测定法。 其中生化测定法中的酶抑制率法由于具有快速、灵敏、操作简便、成本低廉等特点，被列为国家推荐标准方法 (GB/T 5009.199-2003)，已成为对果蔬中 有机磷 和 氨基甲酸酯 类农药残留进行现场快速定性初筛检测的主流技术之一，得到了越来越广泛的应用。 控制农药残留对人体的危害，最为有效的方法之一是加强对食品中农药残留检测的力度。 当今世界农残的检测分析向多残留、快速分析发展，要保证高通量的检测方法的准确性，需要有严格的农药残留确证技术
在家怎么检测茶叶农药残留
1.自行购买测试工具。市面上有许多茶叶农药残留快速检测仪，可以在家中自行进行测试。需要注意的是，这些工具的使用方法和数据解读可能较为复杂，需要严格按照说明书操作。2.选择有权威认证的实验室进行检测。如果不想花费过多时间和精力自行测试，也可以选择将茶叶送到具有权威认证的实验室进行检测。有些...
农残采用什么方法检测主要检测什么类和什么两大类农药?
为此只要监管好这两类农药，就基本可避免食菜中毒事件发生。3.农药残留速测法依据的标准 2001年10月1日，国家质量技术监督局正式颁布了“农产品安全质量”标准，在标准的5.2.2条中明文规定了酶抑制法的快速检测技术。2003年3月，国家质量技术监督局又颁布了“蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯的快速检测方法...
农药残留检测的方法是
【答案】：B 本组题考查外源性有害物质检测的方法。《中华人民共和国药典》2010版规定，对单个铅、铬、汞、砷元素的测定，使用原子分光光度法和电感藕合等自理体质谱；对农药残留量，用气相色谱法进行检测；对黄曲霉素，用高效液相色谱法进行检测。
菜有农药怎么检查得出
第三，可以通过口感来判断。有些农药会影响蔬菜的口感和品质，例如苦味、涩味等。如果蔬菜吃起来有异常的味道，那么也有可能是由于使用了农药所致。最后，可以通过化验来确定是否存在农药残留。这是一种比较准确的方法，可以检测出蔬菜中各种化学物质的含量。目前常用的化验方法包括气相色谱法、液相色谱法、...
如何快速检测出农药残留?
关于农残快速检测的方法，百检为你解答。农药残留在蔬菜瓜果之类的农产品中较为常见，农残检测也是消费者熟知的一种食品安全检测项目。在传统式农残检测中，运用大中型色谱分析仪器设备开展农残检测，现场采样一般位数钟头，通常会耽误稽查步骤；而《新食品安全法》中要求能够在稽查检测中应用快速检测方式并...
胶体金农药残留检测方法
胶体金农药残留检测方法的应用范围广泛，可以检测多种农药残留，如杀虫剂、除草剂等。例如，在蔬菜和水果的种植过程中，常用的农药包括有机磷类、氨基甲酸酯类等。通过胶体金农药残留检测方法，可以快速准确地检测出这些农药在农产品中的残留情况，为保障农产品质量和食品安全提供有力支持。总之，胶体金农...
怎样检测蔬菜中的农药残留量
2. 在特定条件下，有机磷和氨基甲酸酯类农药会抑制胆碱酯酶的正常功能，这种抑制率与农药的浓度成正比。3. 正常情况下，酶会催化神经传导代谢产物（乙酰胆碱）的水解，其水解产物与显色剂反应，生成黄色物质。通过农药残留检测仪器测定吸光度随时间的变化，计算出抑制率，从而判断样品中是否含有有机磷或...
检验农药的四种方法,你知道哪些呢??
如果我们的农药是粉剂型的农药，那么可以用火烧的方式来检验是否有效。农药有很多种不同的农药应该要使用不同的方法，对于粉剂型的，那么可以选择一个金属容器，以后将农药放在金属的容器上面用火烧焦，如果冒出的是白烟，那么能够说明的一个结果就是这个农药并没有失去效果，还是可以进行继续使用的。如果烧...
有机磷农药的检测有哪些方法?哪些是最新的方法?
2、薄层色谱法。经过长时间的发展,薄层色谱法已经成为一种比较成熟,应用非常广泛的微量快速检测方法。这种方法的检测过程是,先用合适的溶剂将有机磷农药提取出来,再将提取液浓缩,然后将浓缩液在薄层硅胶板上分离展开,待其显色后再与标准色板比较,或者用专用扫描仪进行定量检测,即可得出结果。3、光谱分析...
怎样快速检测蔬菜水果农药残留?
通过显色结果判定有无农药。检测仪器原理也是酶抑制法。检测卡成本低，全面，某些农药成分会对一些酶有抑制作用，而是通过仪器分析显色结果，检测结果相对卡式的更可靠。实验室检测就是上仪器检测。检测卡的原理就是酶抑制法，如果检测结果没颜色说明酶被农药抑制了）。现场快速检测有好几种，速度快，只是...
玉徐祖卡： 农药残留检测仪方法 1、仪器正常工作条件. (1)室温25-35℃(室温低于25℃时加水浴). (2)室内相对湿度不大于85%. 2、试剂配制. ① 缓冲液:将缓冲液试剂袋中的试剂倒出,溶于500ml 蒸馏水中,溶解、混匀即可. ② 底物:往标注为底物...
滑县13386314769： 农药残留的检测方法有哪些? - ？
玉徐祖卡： 农药速测卡的使用方法 一、整体测定法 1、选取有代表性的蔬菜样品,擦去表面泥土,剪成1cm左右见方碎片,取5g放入带盖瓶中,加入10mL纯净水或缓冲溶液,震摇50次,静置2min以上. 2、取一片速测卡,撕去上盖膜,用白色药片沾取提...
滑县13386314769： 检测农药残留 - ？
玉徐祖卡： 首先告诉你,不可能全部检测,要是你是要求全部合格,只有一点点测.按照国家标准,一般是采用抽样检查.抽样有一个标准,按照抽样检测如果没有残留.那么就认为合格.具体要考虑你是用来干什么的. 抽样方法参见:http://www.cpirc.org.cn/rkcd/rkcd_detail.asp?id=154
滑县13386314769： 农药残留有危害吗?怎么检验农药残留? - ？
玉徐祖卡： 农药残留有危害吗?怎么检验农药残留??目前,农药残留快速检测方法种类繁多,究其原理来说主要分为两大类:生化测定法和色谱检测法.其中生化测定法中的酶抑制率法由于具有快速、灵敏、操作简便、成本低廉等特点,被列为国家推荐...
滑县13386314769： 农药残留的检测方法有几种, - ？
玉徐祖卡：[答案] (一)、农药残毒速测法 农药残毒速测法只限于检测蔬菜和水果中的有机磷和氨基甲酸酯类农药残毒,是依据有机磷和氨基甲酸酯类农药抑制生物体内乙酰胆碱酯酶的活性来检测上述两类农药残毒的原理. (二)、酶联免疫法和色谱快速检测法 酶联...
滑县13386314769： 如何简便检测蔬菜水果上的农药已经洗净了呢? ？
玉徐祖卡： 我自己感觉最好的方法就是经过下面的方法后再用比较淡的醋溶液浸泡一下就可以了... 可迅速分解,所以用碱水浸泡是去除蔬菜残留农药污染的有效方法之一. 在500毫升...
滑县13386314769： 自己在家怎么检测农药残留???不去检测机构,用别的办法,能检测出来吗 - ？
玉徐祖卡： 能检测,如上所述,农残快速检测卡还有一种速测灵,但两都效果都不是太好,只是自己放心.检测成本也不低,再说农残没有你想的那么恐饰,也没有你想的那么简单.多少少少都会有,但总体不会个个要命的,喝农药还能抢救,那农药对兑水就一会能怎么样?
滑县13386314769： 怎么知道蔬菜里是不是有农药残留啊? - ？
玉徐祖卡： 好像没有肉眼就能识别的方法! 关键是选择健康安全的蔬菜,选择优质的;二,选择季节性蔬菜和水果,很多反季节的农产品是要使用激素等的;三:有些农产品抗药性好,不用怎么管理和打农药,如苦瓜.小青菜打药一般很厉害!主要是预...
滑县13386314769： 食品分析 食品中的农药残留应采用什么方法测定 - ？
玉徐祖卡： 农药残留是指农药使用后一个时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒 代谢物、 降解物和杂质的总称.施用于作物上的农药,其中一部分附着于作物上,一部分散落在土壤、大气和水等环境中,...
滑县13386314769： 怎样检测农药残留? - ？
玉徐祖卡： 便携式农药残留速测仪及卡片的检测原理和使用方法便携式农药残留速测仪是根据国家标准方法GB/T5009.199 — 2003 )速测卡法(纸片法)而专门设计的仪器.主要用于果,蔬,茶,粮食,水及土壤中有机磷...
