去山上捡蘑菇的诀窍
1、去山上采蘑菇，现在山都让人承包了，具体能不能上山是个问题，能上山的话，上山前先捡个结实的棍子，可以用它避开杂草之类的东西，鞋子应选防滑的运动鞋，上衣裤子的收口最好是紧口，利落些的，最好要穿耐用的旧衣服，穿新衣服或好的衣服，上山一次毁一次不能再穿了。2、注意安全，有的地方不好走，需要爬山的。3、注意采到毒蘑菇，需要好好辨认，通常平谷山上的黄蘑菇最多，红蘑菇比较好吃但稀有。4、最好拿个篮子，可以把采好的蘑菇放到篮子里，避免挤压，用塑料袋不太现实，山上的酸枣树什么的会把它扎坏，结实的袋子也可以，但是会把蘑菇挤压。5、采完蘑菇后，回到家里应立刻晾晒。
野生菌的生长还有个特点，因为野生菌不是哪座山都有的，这可能是跟地质有关。还有就是要每年生长过的地方才有，在捡拾过程中，漫无目的地寻找，肯定是捡不到多少的，毕竟一座山干巴菌多数在松毛，杂草下；松茸多在阴暗潮湿，腐败的枯叶下；松露则在松林腐土里，要挖才能捡拾到；鸡棕要有白蚁窝才能出。不过，这些菌都很难拾到，要知道菌窝才能有收获。如此时进山人多,很明显,这种规律会降低你的篮子收益,因为人人在同时、同地进行,自然就把菌子分流了。而我的经验是：优先选择地点,进入山口以后,我会选择一个菌子多一点地点优先到。
和混交林地带，植被不同，野生菌的种类也不同，所含的蛋白质、氨基酸及微量元素也各不相同，所以我们经常会说，那儿的菌子香甜，那儿的菌子苦涩等，那座山的菌子品质佳价格好，在我们农村老家这儿，到目前为止山上长出的野生菌人人都可以遍山找拾，不分你家山林还是我家山林。我一般只是捡拾名贵点且无毒的野生菌，如鸡枞、松茸、青头菌、奶浆菌、北风菌进山检野生菌一般是春季和秋季，而且有两种菌类，有毒菌和无毒菌，毒菌一般不生蛀虫的，无毒菌很多有蛀虫，我是农村的也经常进山检野生菌。
野生菌的种子是随风传播，遇到障碍物落地生长，因此在树下、草地、坡地这些地方生长野生菌的概率较大，最好是偏湿润的地方，比如坡地这些地方有一种伞状的蘑菇，草地里有白蘑多数捡菌人进山以后，都是选择从头到尾的方式,这个时候如果有很多人和你一起同行的话，会发生分羹的窘境，虽说千人有千份，万人有万份，但是这样会降低你的收益。
1、捡野生菌一定要赶早，清晨醒来，朝阳未升起，准备好篮子，就出发。如果晚了慢人一步，就被其他人捡了。
2、合适的时间，由于地理位置的不同，有些地方野生蘑菇的生长时间会有所差别，不过大部分是在春季，因为这个季节雨水多，温度适宜，很多新鲜的蘑菇会破土而出，当然如果自己上山采摘的话，可以选择天气明朗的上午。
3、带好工具，上山之前需要带好篮子、小铲，篮子用来盛装新鲜的蘑菇，只要不挤压过度，一般能够很好的保持好蘑菇全貌，用铲子会轻松很多，而且也容易让野生蘑菇在采摘的时候更完整。
去山上捡蘑菇的诀窍
去山上捡蘑菇的诀窍如下：1、捡野生菌一定要赶早，清晨醒来，朝阳未升起，准备好篮子，就出发。如果晚了慢人一步，就被其他人捡了。2、合适的时间，由于地理位置的不同，有些地方野生蘑菇的生长时间会有所差别，不过大部分是在春季，因为这个季节雨水多，温度适宜，很多新鲜的蘑菇会破土而出，当然如果...
去山上捡蘑菇的诀窍
山上捡蘑菇的诀窍有赶早，天气，时间地点，装备，细心等。1、赶早 捡野生菌一定要赶早，清晨醒来，朝阳未升起，准备好篮子，就出发。如果晚了慢人一步，就被其他人捡了。2、天气 要选择雨后天气，夏雨纷飞的季节，各种各样的野生菌疯狂生长。3、时间地点 捡野生菌，要知道时间、地点。比如：以前捡...
去山上捡蘑菇的诀窍 山上捡蘑菇的诀窍是什么
看分泌物：无毒分泌物像水一样明亮，菌面撕裂不变色。煮试：与灯芯草同煮，灯芯草变成青绿色或紫绿色则有毒。看生长地带：可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上。看颜色：有毒蘑菇颜色鲜艳。闻气味：无毒蘑菇有特殊香味。捡蘑菇要去什么地方主要在针叶树或阔叶树较多的林缘,或草原、草地。
农村山林里的野生菌很多,如何快速识别是否可以食用?有哪些诀窍?
诀窍四：辨识不能吃的野生菌。譬如毒鹅膏菌、粪菌、草菌、石灰菌等，这些属于剧毒的菌子最好不要随意采拾或者购买，尤其是颜色特别鲜艳、霉变、菌帽上有疙瘩或者特别小看不出来的菌子。记住，不能吃的野生菌有三个显著特征：头戴菌帽，腰有菌环，脚穿菌托！满足这三个特征的菌子最好远离！
野生菌菇放到第二天能吃吗?
如果冷藏的话，能吃；放在外面温度过高的话，看看外形，闻闻气味，如果有发酵的味道，就别吃了。曾经早上采的蘑菇，放后备厢中，下午就酸了。如今非常是工薪族，每日在职人员在工作中耗光活力，没有时间去歇息，没有时间去得病，更没有时间去不想吃饭，也非常少去超市买菜，因此常常全是一次性买许多...
什么树下的蘑菇不能吃
长树上的。树上长蘑菇常见于野外的枯树朽木上。当然能在这种情况制下长出蘑菇，也说明气温适宜，环境湿度还可以，也有可能是树底下靠近土地有潮气所以菌丝长得好进而有长出子实体的.条件。很多平菇品种出菇需要温差刺激。这种长在死树上的，有可能是感染了病菌才会长出漂亮的蘑菇，一般都有毒。
蘑菇什么情况下就不能吃了
（1）肉切丝，蘑菇洗净切成片。沥干水，备用。（2）油锅加热，放入事先切好的生猪肉丝。此时也可放小量的葱花爆出香味。（3）待猪肉七八成熟时，加入洗好沥干的蘑菇片，加盐、鸡精翻炒，并加盖轻火三分钟。（4）加入葱花，稍作翻炒，即可出锅。小诀窍 肉片可以事先用水淀粉搅拌，这样炒出来的肉...
蘑菇背面发白、硬还能吃吗?
网络上有流传识别毒蘑菇的诀窍，诸如：颜色鲜艳的有毒，虫子不吃的有毒，与银器、大蒜、米饭一起炒或煮后变黑色的有毒等都不大准确 建议平时购买蘑菇到大型商场或者超市采购，一般都是可食用的食用菌，平时野外采蘑菇，最好是请教有经验的当地人，不要采食在当地没有食用历史的野生蘑菇。
买的蘑菇放了几天长白毛还能吃吗
2、有毒的蘑菇 譬如致命白毒伞、苦粉孢牛肝等有很多种，目前尚未有鉴别蘑菇是否有毒的简易科学方法，网络上有流传识别毒蘑菇的诀窍，诸如：颜色鲜艳的有毒，虫子不吃的有毒，与银器、大蒜、米饭一起炒或煮后变黑色的有毒等都不大准确，建议日常购买蘑菇到大型商场采购，一般都是可食用的食用菌，平时...
毒蘑菇鉴别有哪些误区?
没有识别毒蘑菇的诀窍，必须通过鉴定鉴别，民间流传的一些鉴别毒蘑菇的方法并不靠谱。误区一：只要不吃色彩鲜艳的蘑菇就可以了 正解：这种说法不科学，大多数人可能会认为颜色艳丽的菌类有剧毒，不能食用，其实并非如此。像“鬼伞”，颜色就是黑白灰色，但也有毒。误区二：如果蘑菇的菌盖是白色的，同时有...
地叛恒运： 一般上山采蘑菇.林地里面.草地里都会有,时间大约在7-9月,阴雨连天以后,会大批的出现.榛蘑一般生长在林子里面.草地里还容易形成蘑菇圈.只要发现后,会踩到很多的野生蘑菇.但是一定要会分辨有毒和无毒的.
二道江区13760806493： 蘑菇采摘的问题准备去山上采些蘑菇,有几个问题没弄明白1.一般要求是下雨过后采摘,这个雨的大小有没有要求?下雨的天数有没有要求?2.蘑菇出土到开... - ？
地叛恒运：[答案] 前三个问题是没有明确答案的,因为不同的蘑菇其生长条件不一样,下雨仅仅是提供水分,因为真菌喜欢潮湿的环境.一般建议一周左右吧. 一般情况下,长蘑菇的地方,都会留有菌丝或孢子,所以再次长蘑菇的几率比较大. 最后说一点,野生蘑菇味道...
二道江区13760806493： 山上的蘑菇无毒有那些?怎样判断? - ？
地叛恒运： 长在树上的蘑菇基本无毒,无毒蘑菇多为灰褐色,颜色鲜艳的蘑菇大多有毒,生虫的蘑菇基本无毒.
二道江区13760806493： 丹东哪些山上能采到蘑菇,爱好采摘的亲们给俺说说呗. - ？
地叛恒运：[答案] 每年出的蘑茹都不一样,而且有的山今年出蘑菇,下一年就不一定出蘑菇. 最好是你有亲属、朋友在山区,遇到山上蘑菇多的时候,就可以去采. 只要不是石头山,基本都有蘑菇, 凤城的一些山,有矿井,最好不要这样的山,很容易掉到陷井去的.
二道江区13760806493： 描写爬山捡蘑菇的作文 - ？
地叛恒运： 捡蘑菇 在农村的孩子有谁不熟悉捡蘑菇呢?在我很小的时候,姐姐经常带我去捡蘑菇.我只是跟在她后面,给她提着篮子,她见到了蘑菇,总是高兴地说:“东,看那个蘑菇好大啊!快去捡!” 我总是急切的跑过去,把“帽子”给揪掉了.可...
二道江区13760806493： 东北山里几月份可以踩到新鲜的榛蘑? - ？
地叛恒运： 榛蘑的生长环境是需要潮湿的,最早在五六月份的时候下过雨之后,最晚在国庆放假之后就差不多了,那时候东北的雨季过了开始秋收天气干燥,不利于各种蘑菇的生长,所以五月份中旬到十月份中旬天气条件达标的情况下都可以的.
二道江区13760806493： 丹东哪些山上能采到蘑菇 - ？
地叛恒运： 每年出的蘑茹都不一样,而且有的山今年出蘑菇,下一年就不一定出蘑菇.最好是你有亲属、朋友在山区,遇到山上蘑菇多的时候,就可以去采.只要不是石头山,基本都有蘑菇,凤城的一些山,有矿井,最好不要这样的山,很容易掉到陷井去的.
二道江区13760806493： 上山采蘑菇的短文不过五十字 - ？
地叛恒运： 今天下午,我们一家拿着大袋子,去吉利玍大山上去采蘑菇. 我们到了大山脚下,把自行车停在了那儿,我抬头向上望,只见山上松树连绵,野花盛开,非常漂亮,让人心旷神怡. 我们搓了搓手,向上爬了一会儿,开始采起了蘑菇.我们左右寻找起...
二道江区13760806493： 在山上摘的野蘑菇怎么样才知道有没有毒 ？
地叛恒运： 如何辨别毒蘑菇 不是什么时侯毒蘑菇都是鲜艳的,有的是跟普通蘑菇一样. 当然,银遇到毒素后就变黑.大多数毒蘑菇是鲜艳的. 毒蘑菇大都长得形状怪异,色彩鲜艳,...
二道江区13760806493： 这个月在辽宁葫芦岛山上应该有哪些蘑菇能摘? - ？
地叛恒运： 辽宁葫芦岛山上有很多蘑菇的品种.有松茸也叫松树伞.有松树下的粘团子.有小黄蘑.也有草菇.也有榛蘑等等.一般上山采蘑菇,见过的认识的可以采,没见过的,不认识的最好不要踩.特别是有苞米地的地方,不管什么蘑都不要踩,因为苞米地往往会打除草剂,除草剂被蘑菇吸收,人吃了会中毒的.
