很多人买的香肠和腊肠都会放在冰箱冷冻里，香肠在冰箱中能放多久？
腊肠能放在冰箱里多久？超过这时间，建议扔掉！
绝对可以，如果放在冷藏室就要要用保鲜膜包好，或者方便袋装好，要密封，放在冷冻室用袋子装好就行了
香肠是大家都不会陌生的食物，很多大人小孩都喜欢吃香肠。尤其是每年的冬天，很多地区都会制作自己家乡独特风味的香肠。比如广式香肠，四川腊肠。但是每年的香肠都会做的特别多，有些人家就会放在冰箱里吃很长的时间，有的甚至会吃上一年。其实香肠在冰箱里也是有期限的，那么香肠在冰箱里究竟能保存多长时间呢？
香肠在冰箱里最长能放置六个月。很多人都喜欢吃香肠，不过我们平时也就是买少量的，一段时间也就吃完了。但是到了冬天，就会屯上特别多的香肠。香肠虽然好吃，但是在冰箱里放的时间久了，里面含的亚硝酸盐就会越多。我们都知道，长时间吃含亚硝酸盐高的食物对身体很不好，所以，香肠也不要在冰箱里放置的时间太长。最好是在六个月之内吃完吧！
香肠在冰箱里放的时间越长，就越没有味道。相信我们可能都经历过，很喜欢吃的香肠在冰箱里放的时间长了，等想起来吃的时候拿出来，却没有以前那么好吃的味道了。其实在冰箱里保存香肠，并不能一直都是那个味道，味道会慢慢流失，而且冰箱里的东西特别多，也容易串味，时间放的越长越不好吃。所以，不要在冰箱里放太长时间，如果喜欢吃，可以吃完以后再做一些放在冰箱里。
所以，每年冬天制作香肠的时候尽量少做。因为冰箱里不是永远保鲜的，所以香肠在冰箱里最长能放六个月，因此，在冬天的时候香肠还是要少做，尽量在几个月之内把香肠吃完。这样才不会很浪费。毕竟香肠放时间长了不好吃，可能就会被扔掉了。而且长时间吃腌制的食物对身体也不好。
香肠在冰箱里可以放1~2年的时间，只要你不拆包装的话，这个东西一般是没有任何保质期的。
香肠放在冰箱里可以放上一个月，因为它是腌制品，加加上蛋白质很浓，所以保质是有限的，不可能就留太久的。
如果是真空包装的香肠和腊肠放到冰箱里，应该能放两年以上，如果是散装的自己做的这些香肠和腊肠最好在一年之内食用完。
香肠在冰箱里放的时间也不能太久，时间遇到长，里面含的亚硝酸盐就会越多，而亚硝酸盐对身体是有害的，所以最好是在六个月之内吃完。
中国十大腊肠排名
中国十大腊肠排名为广式腊肠、川味腊肠、滇式腊肠、湘西腊肠、东北红肠、莱芜香肠、如皋香肠、安昌腊肠、东陂风肠、梧州腊肠。1、广式腊肠 广式腊肠它的特点是肥瘦相间，香而不腻，皮薄肉嫩，入口香甜。因为广东人喜欢吃煲仔饭，腊肠是煲仔饭的主角，广式腊肠口感紧实，有微微的酒香味，切成薄片放在...
腊肠和香肠有什么区别 香肠,腊肠,火腿肠傻傻分不清
有区别，香肠一般就是熏烤的，煮的。腊肠是需要腌制，风干，烟熏的。口味也不同，腊肠有川味的，麻辣。广味的，甜。湖南江西那也有，是咸的。腊肠的储存时间也很长。不过四川人也叫腊肠“香肠”，真的好香啊。呵呵。
腊肠与香肠有什么区别吗?
有区别的。腊肠是猪肉放入用猪大肠制成的肠衣，经过压缩、脱水及晒干等程序而成。 香肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术，指将任何动物的肉、内脏或凝固的血，搅碎成泥状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠可经由热煮烟熏以便保存，现代的香肠也大多常含防腐剂及色素。香肠在闽南地区或...
腊肠颜色 中国受欢迎的香肠推荐
1、目前市面上的腊肠颜色有红色、白色、黑色。2、哈尔滨红肠。它的受欢迎程度堪称爆款了，它味道醇厚鲜香，还有点烟熏的味道，口感肥而不腻，主要成分是猪肉、大蒜、淀粉精等，工序也不少。这种香肠肉体色泽呈朱红色，表皮皮质略显粗糙，咬一口都让人回味无穷。3、鞍山肉枣肠。它产自辽宁，这种香肠...
男子偷香肠嫌弃太咸,失主急了,腊肠和香肠哪个好吃?
一些不正规的品牌甚至用肉制品的边角料制作香肠，并用过多的调味剂来掩盖奇怪的味道，从而蒙骗消费者。与此不同的是腊肠的制作成本是非常高的，很多好的品质的腊肠都能够看到腊肠里面完整的肉粒，口感也是非常厚实的，原材料的品质要比香肠好出很多。但是个人还是比较喜欢香肠的口感。
团购20元一斤的香肠是真的吗
是。确实是有团购20元一斤的香肠，但这种香肠大多肉质较差，吃了还会有拉肚子的风险，一分钱一分货，建议不要购买。香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。
香肠和腊肠在加工工艺上的具体区别是什么?
在保质期上，香肠的保存期限较短，如果在冰箱0-4度条件下，最多只能存放70天；而腊肠的保存条件更为宽容，室温低于20度且湿度低于60%时，腊肠可以保存3个月，冷冻状态下甚至可以达到1年左右。在加工方法上，香肠采用低杀菌温度的巴氏杀菌工艺，而腊肠则采用灌肠工艺，将肉料灌入肠衣后自然风干，待食用...
四川达州一居民窗外挂满香肠,这个地区的居民为何都喜欢吃腊肠?
据说四川的居民都喜欢吃腊肠，可能跟当地的习俗有关系，还可能是跟当地的气候有关系，腊肠可以冻起来保存很久，也不见得这家人是爱吃，可能就是为了保存久一点，冬天大部分地区面临着没有菜吃，这个腊肠可以吃到明年。最近四川达州一家居民窗外挂满香肠被路过的人拍成视频放到了网上，里里外外挂满了腊肠...
油炸粑在冰箱冷冻里能放几天?
每年冬天都会腌制很多的香肠，一般从10月份吃到春天的3月份，去年我有详细的教大家如何灌制香肠，我们烟台的香肠非常好吃，比起广东的甜肠，四川的腊肠，更有口感，味道细品回味无穷，主要味道是咸鲜。很多人买的香肠和腊肠都会放在冰箱冷冻里，有的保存一年以上还在吃，您有过这样的经历吗？其实香肠和...
腊肠是放入冷藏保存还是冷冻保存?
3、腊肉香肠如果是直接挂着的，等天热了一定要检查是否依然干燥。4、香肠的盐多一些，保存期就久一些。 5、真空保存的保存时间更久。现在很多人家里都有冰箱，能够将自己吃不完的食物冷藏或冷冻起来，但有时候不小心就会忘记自己曾经冷冻起来的食物，当某一年突然翻出来去年冷冻起来的香肠，不禁有些...
仪敬丽乐： 储存方法:1、在中国的中部气候适宜,是做腊肉的好地方,不过只要掌握了好方法,在哪里都可以做的,只不过一定要在立冬过后的最冷天气时候做,腊肉做得好坏关系到保存时间的长久.如果在干湿度都很合适的地方,比如重庆湖北一带,...
共和县18516342958： 腊肠能放在冰箱吗? - ？
仪敬丽乐： 一般情况下,腊肠是可以放冰箱保存的. 腊肠如果打算两三个星期内吃掉,而室内气温又低于20℃,湿度低于60%,便可以不用放进冰箱,只要放在通风、不被太阳直接照射的地方便可.否则,就必须放在冰箱的保温层,并将温度调校在4℃左右,这样可贮藏三四个月,如果放在冷冻室则可贮藏半年之久.腊肠存冰箱中时,应用保鲜袋按一次食用量分装,这种方法保存的时间较长,但也应宜早食用. 把腊肠清洗干净再沥净水分后,包上保鲜膜放入冰箱的冷冻室里冷冻起来,这种保存方法适用于所有的腊肠,而且保存的时间最为长久,如果再密封起来保存则效果更好.你也可以放入冰箱的冷藏室里保存腊肠,这样至少也能保存长达一年之久而不会变质变味.
共和县18516342958： 香肠可不可以放在冰箱里? - ？
仪敬丽乐： 晒干的香肠可以放冰箱冷冻箱保存.把晒干的香肠每一至两小节截为一段,然后以若干段为一组,装入塑料袋密封好,再放入冷冻箱.每一次吃多少就拿多少,剩余的仍然用塑料袋密封好,这样香肠可以保存半年以上不会坏.
共和县18516342958： 香肠和腊肠的区别?香肠能在冰箱冷冻吗? - ？
仪敬丽乐： 我有点儿奇怪说香肠不能放在冰箱冷冻的人,我们四川人这么多年,多少辈人都是这样做的,每年春节之前我们都会灌香肠,有麻辣的,有广味儿的,灌好了之后放在阳台上吹干,想吃就吃,不吃就放冰箱.大不了就真空包装,还可以邮寄.
共和县18516342958： 请教香肠放冰箱(常温里面)可以放多久 - ？
仪敬丽乐： 腊肉如果打算两三个星期内吃掉,而室内气温又低于20℃,湿度低于60%,便可以不用放进冰箱,只要放在通风、不被太阳直接照射的地方便可.否则,就必须放在冰箱的保温层,并将温度调校在4℃左右,这样可贮藏三四个月,如果放在冷冻室则可贮藏半年之久.香肠、腊肉存冰箱中时,应用保鲜袋按一次食用量分装,这种方法保存的时间较长,但也应宜早食用.
共和县18516342958： 腊肠该怎么存放? - ？
仪敬丽乐： 1、腊肠在比较湿的情况下,要先风干,气候太潮湿的地方,需要熏干.2、腊肠比较干了,这个时候就放在阴凉干燥处挂着,不过不能太久,随着炎热的天气到来,要随时检查腊肉是不是干燥的,如果表面渗油发沾,就说明天气热了,必须放入冰箱了.3、腊肠在保存期间不能清洗,如果觉得脏的话,可以用厨房纸擦拭.4、在很干燥的北方,是不能将腊肠挂着的,如果挂在外面就会变成干柴.在北方,要将腊肉腊肠真空包装好后,放入冰箱冷冻室冷冻.注意事项 一:腊肠要保存时间久,做的时候盐要多点,风干后一定要密封严; 三:煮腊肠之前多泡一泡一能泡软,二能去咸.
共和县18516342958： 腊肠怎么保存 - ？
仪敬丽乐： 广式腊肠、腊味保存的温度非常重要.可用食品胶袋或食品纸袋装好,封口,放入冰箱.保存90天可存放在冷藏层,保存半年则必须放在冷冻层,每次取用完后要封口再放回冰箱,封口也可以折叠开口处,再用夹子夹住.但放入冰格水分易渐失...
共和县18516342958： 香肠可以保存多久啊 - ？
仪敬丽乐： 香肠可以保存多久,具体看香肠的保存方式.香肠放在bai冰箱的保温层,并将温度调校在4℃左右,这样可贮藏三四个月,如果放在冷冻室则可贮藏半年之久. 香肠存冰箱中时,应用保鲜袋按一次食用量分装,这du种方法保存的时间较长,但也...
共和县18516342958： 腊肠可以放进冰箱冰冻吗? - ？
仪敬丽乐： 腊肠是可以放到冰箱里面的.气温回暖时,腊肉、腊肠容易发霉,腊肠不能露天保存很久,只能保存在冰箱.如果温度比较低,可以将腊肠挂在屋檐下,过完年还能放上一阵子,也不会出现走味的问题.如果将腊肠放在冷藏室就要要用保鲜膜包好,或者方便袋装好,要密封,放在冷冻室用袋子装好就行了.制作腊肠很关键,但是保存环节也很重要.优质腊肠色泽红艳,间有白色夹花,滋味咸口带甜,细品时芳香浓郁.腊肠的制作方法:1、将灌好的肠体每隔10--20CM用细绳扎成一小节.2、每个小节的底端用针扎个小洞洞,把多余的水和空气留出去.3、之后拿出去在阳光充足的地方暴晒3--4天,在挂到通风的高处.4、一般是屋檐下风干,一般需要15天左右,这样腊肠就制作成功了.
共和县18516342958： 去年做的腊肠一直放在冰箱冷冻柜,现在能吃吗? - ？
仪敬丽乐： 腊肠放冰箱的冷冻室一年最好不要吃了.冷冻时间太久,口感已经不如从前,而且营养成分有可能遭到破坏.腊肠是以猪肉为原料,经切碎或绞碎成丁,用食盐、硝酸盐(防腐)、白糖、曲酒、酱油等畏料腌制后,充填入天然肠衣中,经晾晒...
