体内含有ABCG2变异基因的奶牛所产牛奶的蛋白质含量有多少?

作者&投稿:庄翠 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
黑白花奶牛有什么特点?~

大家在看电视或阅读图书时会发现,大部分奶牛都是黑白花的,其实奶牛的品种很多,但其中由于黑白花奶牛适应环境能力极强、抗病力强、年平均产奶量也比别的品种奶牛要高,所以世界各地的奶牛大都是这一类。但是,要想在今后培育出高质量的奶牛,还是要依靠高科技来帮忙的。科学家们从世界各地收集了分属28个奶牛品种的1600个DNA样本,科学家正打算开始测试这些样本,来找出这些品种中发生基因变异的频率。
使用传统的喂养方法,牛奶中蛋白质或其他物质的含量最佳增长率为每年1%,这意味着要花费10年的时间,才能使牛奶的浓度上升10%。不过现在饲养者们知道,只需要通过简单的血液测试,辨别出哪头即将出生的小牛含有高蛋白基因,就能使饲养者容易地挑选出一些“明星牛小牛”来,不论是在产奶还是其他方面。这是一个很简单的方法,尤其对于发展中国家,这一技术将提高奶牛的基因特征,并且丰富牛奶中的营养价值。
研究人员在系统性地搜寻了10头黑白花奶牛,以及它们1000头后代的遗传标记后,最终在两头种牛的体内发现了这种基因。并且在研究了其他研究人员提供的美国黑白花牛品种样本之后,肯定了这一发现。
普通奶牛所产出的牛奶含有3%的蛋白质,但是这些体内含有变异基因的奶牛,所产牛奶中含有3.3%的蛋白质,当这一数字在计算每头牛,每年所产的数千升牛奶时将是个巨大的差距。这一发现对奶制品生产商也产生了十分巨大的经济影响,他们主要要求牛奶的蛋白质含量。
有效抵抗牛乳腺炎
近来对于牛奶的新发现还真不少。美国科学家说,他们培育的转基因奶牛,能有效抵抗由“金黄色葡萄球菌”感染引发的牛乳腺炎,如果这种技术进入应用阶段,可以为奶制品业挽回上亿美元的损失。
牛乳腺炎是奶牛身上的一种常见疾病,它造成奶牛乳腺发炎肿胀,导致产奶量大幅下降,光就美国制奶业,每年就损失大约20亿美元,英国每年的此类损失也达2亿美元左右。但目前的一些技术无法有效防治牛乳腺炎,尤其对于“金黄色葡萄球菌”感染引发的这种疾病更是无能为力。
不过,研究人员已经找到了一种与“金黄色葡萄球菌”类似的“模仿葡萄球菌”,他们在想:如果将“模仿葡萄球菌”的一个基因植入到奶牛的体内,是否会促使其体内产生一种名为“溶葡萄球菌”的蛋白质呢?他们培育了5头这样的转基因奶牛,与普通奶牛相比,转基因奶牛抵抗“金黄色葡萄球菌”感染的能力大大加强了。不过,这种转基因奶牛只能抵抗由“金黄色葡萄球菌”感染导致的牛乳腺炎,对其他细菌引发的牛乳腺炎不一定有抵抗力。研究在继续着,预期在20年内这一问题会彻底解决。
牛奶人人都爱喝,不过没想到科学家们在牛奶身上还投入了那么多的精力,因为他们知道,即使在未来高科技的日子里,牛奶对于人类来说将越来越重要。

含A1蛋白质的牛奶和含全A2蛋白质的牛奶的区别如下:
1、面临风险的不同:
A1奶会导致心脏病和糖尿病发病率的提高,以及导致婴幼儿过敏症状如呕吐、腹泻、红疹。而A2奶因为不含β-酪啡肽不存在这样的风险。
2、 分布范围大小不同:
目前检验下来,全世界大部分的牛奶属于A1奶,而绵羊奶因为都不含变异基因所以全部是A2奶。A1奶的世界范围分布比A2奶要小。
3、价格不同:
非洲和亚洲奶牛生产的基本上都是A2奶,而A1奶则普遍存在在西方社会中,A2奶因为其稀缺性在全球的销售价格不断上涨。

扩展资料:
人类食用其他物种母乳的年份可以追溯到7500年前,而现今人们所食用的奶粉的主要成分有85%的水,4.6%的乳糖,3.7%的牛奶脂肪,3.36%的矿物质以及2.8%的牛奶蛋白。
国际研究发现2.8%的牛奶蛋白成分在现今牧场环境下因为牛食用转基因食物发生了变异,牛奶蛋白中含有Beta-Casomorphin-7(β-酪啡肽,也称为BCM7)成分的奶粉归为A1奶,不含此成分的奶归为A2奶。
β-酪啡肽(Beta-Casomorphin-7,也称为BCM-7,一个7个氨基酸的多肽链),在消化过程中,会经过这些消化酶从A1-β-酪蛋白上断开,而A2-β-酪蛋白则不能被这些酶切断获得β-酪啡肽,所以A2-β-酪蛋白不会产生BCM-7。
然而人类研究中,并没有发现消化系统能够持续地产生β-酪啡肽。
参考资料来源:百度百科-A1奶
百度百科-A2奶

普通奶牛所产出的牛奶含有3%的蛋白质,但是这些体内含有变异基因的奶牛,所产牛奶中含有3.3%的蛋白质,当这一数字在计算每头牛,每年所产的数千升牛奶时将是个巨大的差距。这一发现对奶制品生产商也产生了十分巨大的经济影响,他们主要要求牛奶的蛋白质含量。




关于血型的知识谁了解?
2012年02月28日,美国科学家发现了两种全新的血型,由此人类血型的总数增至32种。发现这两种全新血型的是美国佛蒙特大学生物学家布莱恩·巴利夫为首的研究团队。巴利夫和同事们在实验中发现了两种名为 ABCB6和ABCG2的特殊转运蛋白,随后经法国国家输血研究所确认,这确实是两种此前未被识别的转运蛋白,含有这两种蛋白...

人有几种血型?
P型 主条目:P型血 P型血液缺乏对抗PP1P的抗体,是种非常罕见血型,全球人口盛行率小於0.001%,除日本、瑞典外,其它国家只有个案报告[5]。其他 另外还有Langereis血型和Junior血型。迄今发现有超过5万日本人的血型是Junior阴性,导致这两种血型的血红蛋白为分别为ABCB6和ABCG2。

EXCEL ABC1 ABC2怎么自动求和
=SUMPRODUCT((R3:Y3)*{100000,10000,1000,100,10,1,0.1,0.01})如果需要的多,再扩展。也可以在Y列后面增加辅助列,计算对应数位上的数值,如Z3的公式为:=D2*10^(20-COLUMN(A1))向右拖,可求每个数位上的数值,最后再把这些值求和。=SUM(Z2:AU2)...

如图所示,有一个等边三角形ABC,
G1× d1=G2×d2。式中G1、G2表示某点的重量(质量),d1、d2表示该点到重心的距离。所以,可以先求出B、C两点的重心,因为它们的质量都为1m(你的题里是这样写的),所以 它们的重心就在它们连线的中点上,即三角形ABC的边BC的中点上,设为D点,此时重量(质量)等于2。然后再求D和A...

数字电路问题
车间工作为1,不工作为0;发电机工作为1,不工作为0,真值表为:ABC G1G2 000 0 0 001 0 1 010 0 1 011 1 0 100 0 1 101 1 0 110 1 0 111 1 1 电路设计为:

混合血型
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有丝分裂间期蛋白质、信使rna变化曲线
A、图中a表示G1期,b表示S期,c表示G2期,因此abc表示分裂间期,de表示分裂期,A错误;B、致癌因子能诱发基因突变,而基因突变主要发生在S期,即图中b阶段,B正确;C、d、e阶段细胞中仍含有少量的mRNA,因此该阶段仍然有核糖体合成蛋白质,C正确;D、d时期包括有丝分裂前期、中期和后期,其中前期...

已知G1,G2分别是三角形ABC和三角形ACD的重心,...
根据重心坐标公式:x=(x1+x2+x3)\/3,y=(y1+y2+y3)\/3 可知G1(-1,4),G2(-5,3)所以G(-3,7\/2)

...如:ABCED\/ACEBD\/CEDBA……共120个,一个组合占一格
C1单元格输入公式 =MID($A1,COLUMN(A1),1)公式一直向右拉,直到显示为空单元格为止 C2单元格输入公式 =IF(COUNTIF(C1:L1,C1)>1,C1,"")公式一直向右拉,与C1的公式拉到的位置一样 B1单元格输入公式 =CONCATENATE(C2,D2,E2,F2,G2,H2,I2,J2,K2,L2,M2)

P为△ABC所在平面内一点,G1,G2,G3分别是△PAB,△PCB,△PAC的重心_百度...
下边的就很灵活了,你用过棱上中点和对面棱上的底面点所组成的三角形(比方说PB棱中点、A、C这三点),用成比例来证明平行。或者其他简便方法也行……我比较懒,不想了……(2)这个就用上一个的结论了。。。用边的比例关系。就用那个PB中点、A、C所成的三角形吧。那G1G2这个线就平行于AC...

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江宁区13834661097: 如图表示选用具有同一外源目的基因对某品种奶牛进行遗传特性改造的三种途径,下列有关叙述错误的是() -
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江宁区13834661097: 科学家通过转基因技术获得了含有人生长激素基因的奶牛,如果要加速转基因奶牛的繁殖速度,可以对此转基因奶牛进行克隆(如图所示)(1)在进行细... -
贠素益脂:[答案] (1)动物细胞培养,要使动物细胞分散开来用胰蛋白(或胶原蛋白)酶处理.(2)该过程是利用细胞核移植技术培育转基因奶牛,其技术手段有动物细胞培养、细胞核移植和胚胎移植等.该奶牛称为克隆牛,说明了动物细胞核...

江宁区13834661097: 指出下列育种实例的遗传变异原理 ①从产奶量不同的奶牛的奶牛中选择出高产奶牛 - ------ - &nb... -
贠素益脂: ACBD

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江宁区13834661097: 某种牛基因型为AA的个体是红褐色,aa的个体是红色,基因型为Aa的个体,雄牛是红褐色, -
贠素益脂: 答案B 红褐色母牛的基因型为AA,则小牛的基因型为A_,而小牛为红色.而基因型A_的雄牛全为红褐色,所以所生小牛均为雌牛.

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