白萝卜怎么做好吃?

作者&投稿:台邱 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
白萝卜怎么做好吃又有营养?~


简单几步教您做出好吃的红烧白萝卜

白萝卜的根是肉质的,长圆的,球形的或圆锥形的。它是原产于中国,有许多品种。它有许多药用价值。日本人叫“根”,形状和胡萝卜非常相似。萝卜根是最常见的蔬菜之一,但实际上整个植物都是可食用的。种子称为精液Raphani,是常用的中医。以下是白萝卜的三种常见做法。

第一:炒白萝卜

原料制备:

1白萝卜,1韭菜,红辣椒5,大蒜1;植物油,盐,糖,酱油,鸡精,量。(其他调味品根据个人口味的喜好添加)

实践:

1。白萝卜洗净,切成薄片;切碎大蒜,切成末,干辣椒切成1-2厘米。蒜切成2-3厘米块;

2。火锅点火,油烧热,蒜和花椒干香,闻香味,放入白萝卜片,炒2分钟;

三.在盐、糖、酱油、鸡肉上搅拌均匀,盖好炖熟的白萝卜,透明的颜色可以去掉盖子。然后放入大蒜,炒15秒钟,你可以平底锅。

蒸白萝卜2号

原料制备:

1白萝卜,洋葱3,红小米胡椒2;植物油,盐,酱油,麻油,胡椒油,量。(其他调味品根据个人口味的喜好添加)

实践:

1。白萝卜洗净,去皮,切片放入菜盘和地方;小米椒切成片,切成片。

2。将白萝卜盘放入蒸笼中,蒸锅煮水,蒸十分钟(如果不是鲜萝卜或切厚,应适当延长蒸时间,用筷子,一戳就烂了),从火中蒸出来。

三.将蒸好的萝卜从蒸笼中取出,将萝卜汤倒入小碗,做成酱汁。

4、先将盐加入汤中溶解,然后分别加入蚝油、芝麻油和胡椒油,根据你喜欢的口味调整味道和剂量。

5年底。将调好的汁浇在萝卜片,撒上香葱。

三:冷萝卜

原料制备:

白萝卜1,1胡萝卜,红小米椒4;植物油,盐,白糖,白醋,柠檬,适量。(其他调味品根据个人口味的喜好添加)

实践:

1。小米椒切成片用;

2。胡萝卜洗净,去皮切成小块的白萝卜,不去皮切丁,胡萝卜和白萝卜一起放入锅中;在一小时内加入适量盐,然后挤出碗中的泡菜。

三.放入白糖、盐、白醋(必须放)、millet pepper、柠檬(无柠檬不能放),所有调料搅拌均匀。

4。均匀地倒入一个干净的容器里,盖上盖子,放在冰箱里两个小时。(超过口中第二天)

烹饪技巧:

1。白萝卜皮含有大量的维生素,其中维生素C含量约为肉类的2倍,萝卜皮中的钙含量为98%。所以白萝卜要带皮,味道不错。腌胡萝卜后,皮肤就会变黑,影响美观,所以我用来剥离皮肤。

2。长白萝卜萝卜选萝卜是最好的,因为它鲜嫩多汁,易蒸烂;

三.沙拉,蚝油还可以用酱油蒸鱼,不应放置,稍微颜色好,盐够咸调节,不要用酱油;

治疗效果:

1。消瘀痰、热、齐丁传下气宽中、解毒

2。消淤

三.抗癌、抗肿瘤

4。降血脂,软化血管,稳定血压。

5。预防冠心病、动脉硬化、胆石症

如何选择萝卜

1。看颜色。鲜白萝卜,白色泽。

2。称重量。鲜白萝卜的重量比较重,掐起来表面很硬,另一方面,是萝卜不新鲜;

三.见根。如果前面的白萝卜一定是直的,在大多数情况下,白萝卜是新鲜的,相反,如果白萝卜根不顺,分叉,那么就可能有白萝卜的部分;

4.看表面气眼。如果白萝卜表面的气眼排列均匀,并在一条直线上,那么大多情况下,这是甜心白萝卜,反之,则可能会有些辣。

饮食健康小贴士

1。体质虚弱、脾胃虚弱、胃十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯性甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等不宜多食。

2。萝卜主泻,胡萝卜为补,一起吃饭时一定要加点醋调和,以利于营养的吸收。



简单几步教您做出好吃的红烧白萝卜



萝卜蒸饺的做法



白萝卜咸菜好吃美味



白萝卜做法




怎样做萝卜好吃?
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萝卜怎么做好吃
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