当归和什么一起煲汤最好?

作者&投稿:百荷 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
当归,黄芪,党参这3种能在一起煲汤,用什么煲最好~

能,补中益气血,可以与童子鸡、山药等非水性动物的肉一起煲

“当归”为伞形科植物的根,生长十分普及,是传统中医学上的妇科良药,一般认为其具有补血、活血化淤之功效。当归味甘、辛,性温,是一种既能补血又能活血的良药。临床上,当归主用于治疗因血虚而引起的面色萎黄。头晕、目眩、心悸、健忘、失眠、肢体无力等症。 当归可单独服用,但更常于配伍应用。如治疗血虚、肝郁、肝脾不和时常与柴胡、白芍、茯苓、生姜、甘草、白术、薄荷等配伍。治疗风虚头痛时常与防风、川芎、白芷、藁本等配伍,治疗跌打损伤、淤血肿痛及风湿骨痛时,又常与独活、虎骨、木瓜、杜仲、秦艽、牛膝、续断等药配伍。 由于当归不仅俱有活血化瘀的功能,而且具有补血生新的功能,是其它活血药及补血药不能代替的。因此,当归很适合治疗某些妇科疾病。如与熟地、白芍、川芎配伍的四物汤既能补血又能活血,是治疗妇女月经不调、贫血、产后血虚的良方;如与艾叶、香附、红花、黄柏、桃仁等药配伍,不仅能补血、活血,而且还可治疗经闭、产后血瘀腹痛、恶露不止等症。 由于女性在患妇科疾病时常常是贫血与瘀血同时存在,而当归又同时具有补血、活血双重功效,因此,在治疗妇科疾病时,医生们常喜欢选用当归治疗。 用法用量:煎服,5~15g。一般生用,为加强活血则酒炒用。又通常补血用当归身,活血用当归尾,和血(补血活血)用全当归。 几款当归药膳: 当归生姜羊肉汤 当归15克、生姜15克、羊肉200克。将生姜切片、羊肉切小块、当归切薄片,三味同放锅内加清水适量煮汤,待羊肉熟烂后再放葱花、胡椒粉、猪油、味精、食盐调味,饮汤食肉。此方有补血调血、散寒开胃、益气健脾、温经止痛之功效,可用于治疗产后血虚腹疼、头晕目眩、寒凝气滞所致的胸闷腹疼、月经不调、四肢不温、倦怠少气、食欲不振等一系列妇科疾病。 当归黄汤 当归15克、黄花20克、瘦肉150克。先将当归切薄片、黄花切段、瘦肉切片,同放入锅内加清水适量煮汤,食肉饮汤。当归养血补血,黄花补虚疗损和血脉,瘦肉益气养血,此方适用于产后或病后血虚所致的经闭腹痛、身体虚弱、贫血、神经衰弱、气虚乏力、头晕目眩、记忆力下降和食欲不振、月经不调等症。 当归首乌鸡肉汤 当归20克、何首乌20克、鸡肉200克、枸杞子15克。将鸡肉洗净切块与当归、何首乌、枸札同放锅内加清水适量煮至鸡肉烂熟时放入生姜、葱花、食盐、味精调味,饮汤食肉。鸡肉补气血。首乌养肝肾补血、当归养血和血,枸杞补肝肾、明目。几味合用有补肝肾、益气血之功能,适用于肝血不足所致的身体虚弱、头晕目眩、倦怠乏力、心悸怔忡、失眠健忘、食欲不佳等症的补养和治疗。 归芪鸽肉汤 当归20克、黄芪50克、淮山药20克、红枣20克。将鸽去毛及内脏,洗净切块放砂锅中加水及药物、调料共煮至鸽肉烂熟,吃肉饮汤。本方有益气血、补虚损之功效,适用于病后或产后身体虚弱、心悸气短、倦怠乏力、失眠健忘、记忆力下降、食欲不佳以及贫血、神经官能症和更年期综合症等症状。 归参猪心汤 猪心1个、当归15克、党参20克(或人参10克)。将党参、当归洗净入水中煮30分钟后,去药渣再加入适量清水放入猪心和生姜、葱、胡椒、食盐,煮至猪心烂熟即可饮食。本方有益气、养血、补血之功效、适用于心悸怔忡、气短乏力、贫血及神经衰弱等症。 归芍延寿酒 当归30克、川芍30克、白芍30克、熟地黄30克、白术30克、茯苓30克、天冬30克、杜促30克、枸札30克、肉桂20克、大枣30克、何首乌30克、陈皮30克、干姜30克。将上述药物切成粗末入瓦坛中,加白酒2000毫升,浸泡15天即可饮用,每日1~2次,每次15~30毫升。此方具有益精血、补肝肾、理脾胃、祛风湿的作用;适用于肝肾不足、脾胃不和风湿痹阴经络所致的身体虚弱、腰膝无力、食少腹胀、胸闷不舒、恶心哎吐、筋骨疼痛、妇女月经不调及痛经、阳痿、遗精、早泄及性功能低下等症。 当归益母蛋 当归20克、益母草30克、鸡蛋2个,同放入锅内加适量清水煮到蛋熟,取出去壳用针扎数个孔。再放放药汁中煮3~5分钟即可吃蛋饮汤,每日1次,连服30天为一个疗程,此方有养血益肾、调经止痛、安胎之功效,适用于肾虚血亏、气滞血瘀、寒凝阻引起的月经不调、行经腹疼、子宫内膜异位、不排卵或输孵管阻塞等症。 当归虫草鸭 当归20克、冬虫夏草7克、老鸭一只(约1000克)、生姜10克、葱头10克、精盐6克、味精3克、料酒35毫克肉汤 1500毫克,先将鸭宰杀后去毛及内脏用清水洗净,冬夏虫草用漫水浸泡15分钟,当归切片,锅内加清水适量煮沸后,将鸭放入锅内氽3分钟,捞出来用凉水洗净,将虫草、当归、生姜、葱头和其它调烂一同纳入鸭腹内,入蒸碗内加肉汤、料酒用碗盖封严,大火上茏蒸3小时即可食用,此方有益气血、补虚之功效,适用于乏力、男子阳痿、遗精、女子月经不调、经行腹痛等症,也是慢性气管炎及病后体弱者的常用食疗方剂,四季皆可食用。健康人食用能精除疲劳、充沛精力;中老年人长期食用能抗衰防老、健康长寿。
希望采纳

《当归羊肉汤》羊肉1000克、放入沸水锅内焯去血水、捞出切成方块、放入沙锅内、添适量清水同时放入当归生姜各30克、枸杞花椒各10粒!大火烧沸后改小火约一个半小时。羊肉益气补虚,当归补血养血、俩者合用相当得益彰、是补益气血的好良方!切记:阳虚不明显又想食用本药膳、可以加入些白萝卜和枸杞调节、一般体质者就可以享受此美食了。

当归和黄芪一起煲最好,能补气补血。




当归搭配什么煲汤美味又养生 当归适合和这三种食材一起煮
1、当归红枣炖鸡汤 材料:母鸡500克、当归6克、红枣8颗、枸杞20粒、百合30克、生姜1小块、盐5克、胡椒粉少许。红枣、百合、枸杞分别洗净,生姜切成片;将鸡斩成大块,入开水锅焯水,去掉杂质和血水;捞出鸡块,冲洗净后放入锅中,加清水没过鸡块;放入当归、红枣、百合、枸杞和姜片;大火煮开后,改...

当归可以和什么一起煲汤?当归和什么一起煲汤最好?
那么,一般当归和什么食材一起煲汤的效果是最好的呢?1、当归生姜羊肉汤(1)原料当归15克、生姜15克、羊肉200克。(2)做法1、羊肉洗净、切块,用开水拖过,沥干水;当归、生姜分别用清水洗净,生姜切片。2、将生姜下锅内略炒片刻,再倒入羊肉炒至血水干,铲起,与当归同放砂煲内,加开水适量,武火煮...

当归可以和什么一起煲汤
1 当归和羊肉一起煲汤 当归生姜羊肉汤 原料: 当归15克、生姜15克、羊肉200克。 做法:1、羊肉洗净、切块,用开水拖过,沥干水;当归、生姜分别用清水洗净,生姜切片。2、将生姜下锅内略炒片刻,再倒入羊肉炒至血水干,铲起,与当归同放砂煲内,加开水适量,武火煮沸后,改用文火煲2...

当归和什么一起煲汤最好 当归煲汤搭配
1、可以用当归10克,党参20克,山药20克,猪腰500克,生姜5片,食盐适量,做成当归党参炖猪腰。2、吃猪腰、党参、山药,喝汤,具有补血、益气、补肾的功效,适用于气血不足、心悸气短、腰背酸痛、失眠自汗等患者食用,健康人经常食用,更能增添精力,防病强身。

当归和哪些食材一起煲汤比较好 当归和什么一起煲汤比较好
1、当归和党参、桂圆、生姜、羊肉一起煲汤比较好。2、当归搭配党参煲汤:具有益气、养血、补血的作用,适合面色萎黄、气血亏虚、精神萎靡的人群。肝火旺盛的人群不宜服用。3、当归搭配桂圆煲汤:具有补血、改善血虚所致的面色萎黄、面色苍白、失眠等症状。阴虚火旺的人群不建议服用,以免加重症状。4、当归...

当归和什么一起煲汤最好 当归对女人有什么好处
1 当归和什么一起煲汤最好 红枣当归桂圆蛋汤 鸡蛋三个,桂圆肉50克,枣(干)30克,当归30克,红糖50克。鸡蛋煮熟去壳,取瓦煲一个,放入桂圆肉、红枣、当归,加清水,用慢火煮20分钟;加入已煮熟的鸡蛋、红糖,煮15分钟即成。可以调理女性常见的妇科问题,如月经不调和带下病。当归党参炖...

当归可以和哪些食物一起煲汤
1、当归龙眼大枣汤。用当归、龙眼、大枣和瘦肉可以炖当归龙眼大枣汤;能解决由精神紧张、思虑过度等引起的失眠、多梦、睡眠质量差、容易醒等问题。当归为补血圣药,性温、入肝、心、脾经,有补血活血、养心安神、调经止痛的作用。龙眼肉味甘、性平、归心、脾经,为心脾要药,能滋生心血、脾血,兼能补益...

当归可以和哪些食材煲汤
当归是补血很好的中药材,可以和红枣,红豆,枸杞等食材煲汤更能起到补血补气的好效果的。

当归煲什么汤最补血补气 当归煲汤放多少合适
1 当归煲什么汤最补血补气 当归味甘、辛,性温,归肝、心、脾经,有补血活血、调经止痛、润肠通便功效,本身就属于补血补气类药材,因此无论和什么煲汤,都可以起到很好的补血补气功效。但如果想要补血补气效果更好的话,则建议和羊肉、母鸡、牛肉、人参、党参、西洋参、红参、黄芪等同样具有补血...

当归和什么煲汤补气血
黄芪、红枣、枸杞、党参

柘城县17887771912: 当归与什么东西炖汤最补 -
鞠依金鸡: 当归一般可以与黄芪、党参、大枣、枸杞等一起炖,“当归”为伞形科植物的根,生长十分普及,是传统中医学上的妇科良药,一般认为其具有补血、活血化淤之功效.当归味甘、辛,性温,是一种既能补血又能活血的良药.临床上,当归主用于治疗因血虚而引起的面色萎黄.头晕、目眩、心悸、健忘、失眠、肢体无力等症. 当归可单独服用,但更常于配伍应用.如治疗血虚、肝郁、肝脾不和时常与柴胡、白芍、茯苓、生姜、甘草、白术、薄荷等配伍.治疗风虚头痛时常与防风、川芎、白芷、藁本等配伍,治疗跌打损伤、淤血肿痛及风湿骨痛时,又常与独活、虎骨、木瓜、杜仲、秦艽、牛膝、续断等药配伍.

柘城县17887771912: 当归和什么一起煲汤最好? -
鞠依金鸡: “当归”为伞形科植物的根,生长十分普及,是传统中医学上的妇科良药,一般认为其具有补血、活血化淤之功效.当归味甘、辛,性温,是一种既能补血又能活血的良药.临床上,当归主用于治疗因血虚而引起的面色萎黄.头晕、目眩、心悸...

柘城县17887771912: 当归炖什么好 -
鞠依金鸡: 当归适合人群: 1. 适宜月经不调者、闭经痛经者、气血不足者、头痛头晕者、便秘者. 2. 热盛出血者禁服,湿盛中满及大便溏泄者、孕妇慎服. 当归食疗作用: 当归味甘、辛、微苦,性温;归肝、心、脾经;香郁行散,可升可降; 具有补血...

柘城县17887771912: 中药当归能跟什么炖吃好 -
鞠依金鸡: 当归炖田螺味道最佳、把田螺用清水泡两三天去除泥沙 洗干净 倒入闽北红曲酒半斤或者浙江红曲酒、注意一定要红曲酒 在放姜两片 蒜头三个 当归切个三四片就行了、在压力锅加点水 把配好田螺放下去炖个15分钟就行了、要是有野生田螺味道更加 不用放味精 当归作用下已经很甜.

柘城县17887771912: 当归跟什么煲汤最好
鞠依金鸡: 可以炖鸡

柘城县17887771912: 当归煲什么汤对女人好 -
鞠依金鸡: 当归红枣鸡蛋汤 当归是女性最常见的补血药,素有“妇科圣药”之誉.对于女性血虚,面色萎黄,月经不调、经常感到晕眩和心悸有比较好的治疗作用.当归中含有维生素B12,对治疗女性常见的贫血极为有效,它含有的维生素E和硒等微量元素还具有抗衰老作用.女性一旦血气充足,则筋骨强健,神采奕奕.

柘城县17887771912: 听说当归有补血,调经止痛,那当归和什么一起煲汤呢? -
鞠依金鸡: 当归黄芪鸡汤——女性补气血的食疗良方 材料:乌鸡鸡腿一支、猪血30克、豆皮1片、卷心菜50克、金针茹20克、胡萝卜10克、当归1片、黄芪3片做法:1、先将乌鸡鸡腿剁成块状,并将猪血及豆皮切成长片状,卷心菜及胡萝卜洗净切成片状,并将金针茹洗净备用.2、将锅中装适量水再放入当归、黄芪,先开大火煮至滚后,入入猪血、豆皮及乌鸡鸡腿,待水滚后转成小火慢炖约2小时.3、将金针茹及卷心菜放入锅中,转成大炎至滚后即可. 其实不管什么材料,只要煲汤时加入当归和红枣就行.

柘城县17887771912: 当归要怎么煮?煲汤要放什么材料?当归有什么功能? -
鞠依金鸡: 当归活血养血,和羊肉煲汤,加入枸杞、黄芪,就是一款补气养血的汤谱.

柘城县17887771912: 当归,黄芪,党参这3种能在一起煲汤,用什么煲最好 -
鞠依金鸡: 能,补中益气血,可以与童子鸡、山药等非水性动物的肉一起煲

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