结肠癌的病人喝什么汤比较好
现在先做些比较让病人吃一些比较容易消化的食物,如面条等。能良好进食的话,适量的吃些高营养的东西就可以了。 1、减少饮食中油脂的摄取:饮食与癌症的关系,其中被研究最多的是油脂,包括饱和脂肪和不饱和油脂。饮食中的油脂可促进癌细胞的生长,还可使正常细胞早期变异,而演变成肿瘤。无论是动物性脂肪或植物性油脂,都尽可能减少。过多的油脂,尤其是动物性脂肪可在小肠内刺激胆酸分泌。肠内胆酸量过高时,易变成致癌物,而助长癌细胞生长。由此可见,高脂肪的饮食与直肠癌肿的发生关系非常密切。 2、增加饮食中纤维素的摄取:食物中的纤维主要功用是使肠子蠕动正常,增加粪便的体积,并减少粪便停留在直肠内的时间。结肠内所存在的粪便,会使细菌活跃,并可能产生致癌物质。当饮食中缺乏纤维,结肠内的粪便会变得干硬,再加上通过速度迟缓,腹壁肌肉变弱,使得排空时间延长,若时间过久,则患结肠癌的几率就会相对提高。许多研究证实,食物中的纤维可稀释油脂中可能致癌的物质,还可以加速致癌物质通过消化系统排出体外的速度。 ◎营养食谱 黄芪猪肉红藤汤 [ 用料 ] 黄芪 50 克,大枣 10 枚,猪瘦肉适量,红藤 100 克。 [ 制作 ] 黄芪与红藤加清水 1000 毫升,大火煮沸.然后用小火煎 30 分钟,取汁与大枣及猪肉同炖至烂,食肉喝汤。 [ 功效 ] 补气和中,和胃健脾,益气生津,清热解毒。适用于肠癌腹痛胀,大便频繁等。银花藤粥 [ 用料 ] 银花藤 50 克,白花蛇舌草 100 克,龙葵 50 克,半枝莲 50 克,大米 100 克,白糖 30 克 [ 制作 ] ①将银花藤、白花蛇舌草、龙葵、半枝莲洗净,放入瓦锅内,加水 500 毫升,煎煮 25 分钟,停火,过滤,取药液。②大米淘洗干净,放入锅内,加入药液,水 300 毫升,置武火上烧沸,再用文火煮 35 分钟,加入白糖即成。 [ 功效 ] 清热解毒,散结消肿。对直肠癌患者食用尤佳。 [ 食法 ] 每日 1 次,每次吃粥 100 克,正餐食用。 萝卜要低温烹饪 我国研究人员报告,认为胡萝卜等蔬菜之所以能抗癌,是因为含有一种能抗细胞癌变和抗病毒感染的干扰诱生剂。在人体内正常细胞中存在着的干扰素基因,一旦受到诱生剂的刺激,这种基因就能产生干扰素,干扰素能有效地干扰癌细胞和病毒生存。动物实验也已经证实,这种物质可以抑制恶性肿瘤的生成。实验也表明,胡萝卜中所含的干扰诱生剂是不耐热的,在100℃以上时就变得不稳定。因此,要想通过服用胡萝卜来有效地发挥防癌抗癌作用,在烹调时的温度不宜超过100℃。胡萝卜的抗癌作用还由于它含有叶酸、生物素及胡萝卜素。叶酸和生物素可以预防肺癌。胡萝卜素是维生素A的前体,进入人体后在肝及肠壁中转化为维生素A,起到抗癌作用。 另:肛肠病术后无尿:大蒜250克,盐200克,共捣泥,炒热,贴敷小腹部。 这是简便易行的方法取得较好的疗效,不妨一试
肠癌术后,有的患者常感觉胃口不好或腹胀等肠胃不适。为此,北京二龙路医院副院长、肛肠科副主医师谭静范建议,术后喝酸奶可缓解上述不适。因为肠癌术后,肠道有益菌群平衡被打破,而适量饮用酸奶,可帮助肠道菌群恢复正常。
酸奶含大量乳酸菌和双歧杆菌,可及时为肠道“增援”有益菌群数量。另外,乳酸菌能分解牛奶的乳糖形成乳酸,使肠道趋于酸性环境,抑制腐败菌繁殖,为肠道吸收营养扫除障碍。同时,酸奶的双歧杆菌在发酵过程中会产生醋酸、乳酸等,这些成分能有效抑制硝酸盐还原菌,阻断致癌物质亚硝胺的形成,有防癌的作用。
对于术后胃口不好的肠癌患者,酸酸甜甜的口味能刺激味蕾,增加食欲。此外,酸奶中还含有优质蛋白,喝点酸奶既能补充有益菌群,又能补充营养。需要注意的是,患者最好在饭后喝酸奶,因为肿瘤患者脾胃虚弱,如果有食物垫底,脾胃不会受到太大刺激,从而使酸奶更好地发挥作用。
当然,肠道菌群失调如果比较严重,出现长期腹胀、腹泻明显时,患者应在医生指导下服用各种调节肠道菌群紊乱的微生态制剂。
肠癌的发病与不合理饮食密切相关,除了适当食用酸奶外,患者还可以吃些长纤维的新鲜蔬菜,如芹菜、白菜、菠菜等,以保持大便通畅,避免病情恶化。
(1)菱粥
带壳菱角20个,蜂蜜1匙,糯米适量。①将菱角洗净捣碎,放瓦罐内加水先煮成半 糊状。②再放入适量糯米煮粥,粥熟时加蜂蜜调味服食。经常服食,具有益胃润肠作用。
(2)藕汁郁李仁蛋
郁李仁8克,鸡蛋1只,藕汁适量。将郁李仁与藕汁调匀,装入鸡蛋内, 湿纸封口,蒸熟即可。每日2次,每次1剂,具有活血止血,凉血,大便有出血者可选用。
(3)瞿麦根汤
鲜瞿麦根60克或干根30克。先用米泔水洗净,加水适量煎成汤。每日1剂,具 有清热利湿作用。
(4)茯苓蛋壳散
茯苓30克,鸡蛋壳9克。将茯苓和鸡蛋壳熔干研成末即成。每日2次,每次1 剂,用开水送下,此药膳具有蔬肝理气,腹痛、腹胀明显者可选用,另外还可选用莱菔粥。
(5)桑椹猪肉汤
桑椹50克,大枣10枚,猪瘦肉适量。桑椹加大枣,猪肉和盐适量一起熬汤 至熟。经常服食,具有补中益气,下腹坠胀者可用此方。
(6)荷蒂汤
鲜荷蒂5个,如无鲜荷蒂可用干者替代,冰糖少许。先将荷蒂洗净,剪碎、加适 量水,煎者1小时后取汤,加冰糖后即成。每日3次,具有清热,凉血,止血,大便出血不止者可用此膳。
(7)鱼腥草莲子汤
鱼腥草10克,莲子肉30克,以上药用水煎汤即成。每日2次,早晚服用, 具有清热燥湿,泻火解毒,里急后重者宜用。
(8)木瓜炖大肠
木瓜10克,肥猪大肠30cm。将木瓜装入洗净的大肠内,两头扎紧,炖至熟 烂,即成。饮汤食肠,此膳具有清热和胃、行气止痛。
(9)水蛭海藻散
水蛭15克,海藻30克。将水蛭和海藻干研细末,分成10包即成。每日2包, 用黄酒冲服,此膳具有逐淤破血、清热解毒的作用。
(10)菱薏藤汤
菱角10个,薏苡米12克,鲜紫苏12克。将紫苏撕成片,再与菱角、薏苡仁用 水煎汤即成。每日3克,具有清热解毒,健脾渗湿。
(11)肉桂芝麻煲猪大肠
肉桂50克,黑芝麻60克,猪大肠约30厘米。猪大肠洗净后将肉桂和 芝麻装入大肠内,两头扎紧,加清水适量煮熟,去肉桂和黑芝麻,调味后即成。饮汤吃肠,此膳外提中气,下腹坠 胀,大便频者可选用。
(12)大黄槐花蜜饮
原料:生大黄4克,槐花30克,蜂蜜15克,绿茶2克。
制法:先将生大黄拣杂,洗净,晾干或晒干,切成片,放入砂锅,加水适量,煎煮5分钟,去渣,留汁,待用。锅中加槐花、茶叶,加清水适量,煮沸,倒入生大黄煎汁,离火,稍凉,趁温热时,调拌入蜂蜜即成。
用法:早晚2次分服。
功效:清热解毒,凉血止血。本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血,血色鲜红,以及癌术后便血等症。
(13)马齿苋槐花粥
原料:鲜马齿苋100克,槐花30克,粳米100克,红糖20克。
制法:先将鲜马齿苋拣杂,洗净,入沸水锅中焯软,捞出,码齐,切成碎末,备用。将槐花拣杂,洗净,晾干或晒干,研成极细末,待用。粳米淘洗干净,放入砂锅,加水适量,大火煮沸,改用小火煨煮成稀粥,粥将成时,兑入槐花细末,并加入马齿苋碎末及红糖,再用小火煨煮至沸,即成。
用法:早晚2次分服。
功效:槐花性凉味苦,有清热凉血、清肝泻火、止血的作用。本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血,血色鲜红症。
中医辨证治疗
热毒壅盛型
临床表现
腹部胀痛,大便次数增多,便里常常有脓血和粘液,胃纳不佳,苔黄腻,脉弦细。
食疗药膳
1、山楂田七粥:山楂20克,田七5克(研粉),粳米60克,蜂蜜1匙,加清水适量,煮粥服用,每日2次。
2、海参木耳猪肠汤:水发海参60克,木耳15克(水发),猪大肠1段约50厘米(洗净切小段),同加水煮烂,调味食用。
3、香连炖猪大肠:木香10克,川连6克,猪大肠1段约30厘米(洗净),田七末5克,将木香、黄连研末和田七末一起装入猪大肠,两头扎紧,加水炖肠至烂,去药饮汤食猪大肠。
气滞血瘀型
临床表现
腹胀痛,腹部肿块坚硬,便下紫黑或脓血,或里急后重,舌质紫暗或有瘀斑,苔薄黄,脉细涩。
食疗药膳
1、猪血鲫鱼粥:生猪血200克,鲫鱼100克,大米100克。将鲫鱼除鳞,去肠杂及鳃,切成小块,和猪血,大米煮粥食用。每日1-2次。
2、菱角苡仁三七猪瘦肉汤:菱角15枚,薏苡仁20克,三七米5克,猪瘦肉60克(剁碎),加水煎煮至熟烂,调入食盐适量服用。
肝胃阴虚型
临床表现
腹部痛隐隐,可触及肿块,大便干结如粒状或形小而扁,口苦口干,纳呆或有呕吐,舌质红,脉细数。
食疔药膳
1、木耳金针乌鸡饮:木耳15克(水发),金针菜30克,乌鸡1只(约500克)去毛及内脏。先将乌鸡炖1小时,再放入木耳,金针草炖至各物熟烂,和盐调味食用佐膳。
2、仙人粥:生何首乌60克,粳米100克,红枣6枚(去核),红糖适量。将何首乌煎取浓汁,去渣,药汁与粳米红枣同入砂锅内煮粥,粥将成时,放入红糖调味,再煮片刻便可食用。
3、双参猪髓汤:党参30克(切细、纱布包),海参约200克(浸泡好的剂量),海带50克,猪脊骨连髓带肉500克(斩细),加水适量,武火煮沸,文火再煮3小时,和盐调味,去党参渣药包,饮汤食肉佐膳。
结肠癌的饮食原则及要求
一、 饮食治疗
结肠的主要生理功能是吸收水分和贮存食物的残渣,形成粪便,结肠粘膜的腺体能分泌浓稠的粘液,这种粘液呈碱性,可中和粪便的发酵产物。当结肠患有癌肿时,生理功能受到了破坏,排便功能以及全身情况都受到了影响,如腹泻、排便困难、全身消瘦等症状。如果饮食中仍不注意,吃一些不易消化的食物,以及促癌食品,便会加重结肠癌的进展,使全身衰竭。结肠癌患者,一定要注意日常饮食。
研究证明,高脂肪膳食会促进肠道肿瘤的发生,尤其是多不饱和脂肪酸,虽能降低血脂,但有促癌发生的作用。胆固醇本身并不致癌,但与胆石酸同时反应,有促癌作用,说明胆石酸是促癌因素。因此,结肠癌的病人,不要吃过多脂肪,脂肪总量占总热能30%以下,动、植物油比例要适当。也就是说,在一天的膳食中,包括食物本身的油脂量,加上烹调中用油,每日脂肪要在50克以下。有的朋友惧怕冠心病,控制动物脂肪很严格,经常以植物油为主,甚至不吃动物油,这样会造成体内过氧化物过多。因为植物油中碳链不稳定、易氧化,如果适当的吃些动物脂肪,就会使碳链稳定,不易氧化,并减少体内自由基的形成,所以一定要科学饮食,讲究油脂的合理配比,建议饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸及单不饱和脂肪酸的比为1:1:1。
膳食中应注意多吃些膳食纤维丰富的蔬菜,如芹菜、韭菜、白菜、萝卜等绿叶蔬菜,膳食纤维丰富的蔬菜可刺激肠蠕动,增加排便次数,从粪便当中带走致癌及有毒物质。如果结肠癌向肠腔凸起,肠腔变窄时,就要控制膳食纤维的摄入,因为摄入过多的膳食纤维会造成肠梗阻。此时应给予易消化、细软的半流食品,如小米粥、浓藕粉汤,大米汤、粥、玉米面粥、蛋羹、豆腐脑等,这些食品能够减少对肠道的刺激,较顺利的通过肠腔、防止肠梗阻的发生。
结肠癌术后的病人,应同其他胃肠道手术的病人一样,要遵医嘱给予饮食,饮食要以稀软开始到体内逐步适应后再增加其它饮食。应注意不要吃过多的油脂,要合理搭配糖、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素等食物,每天都要有谷类、瘦肉、鱼、蛋、乳、各类蔬菜及豆制品,每一种的量不要过多。这样才能补充体内所需的各种营养。手术后初期不能正常进食时,应以静脉补液为主。手术后注意加强护理和饮食营养,促进病人身体恢复。
肠癌早期往往有大便的改变,有时便秘,有时腹泻,便中带血,有些病人便秘和腹泻交替出现。所以对早期肠癌病人应重视调理大便,在饮食中摄入含粗纤维较多的食品,如土豆、红薯、香蕉、嫩叶青菜等等,但加工要细致,避免食物过分粗糙对肿瘤部位的刺激。含纤维素丰富的食品,可以使大便有一事实上容量,既可以预防便秘,又可在一定程度上防止腹泻,并能保证每日的规律排便。
晚期肠癌病人由于肿瘤恶性生长侵入肠道内造成肠道狭窄,不同程度的阻塞排便,并减少对食物的容纳。这时应注意给予病人营养丰富,少粗纤维的食物,如蛋类、瘦肉、豆制品和细粮,嫩叶蔬菜等等;并嘱病人多喝蜂蜜水和吃香蕉、鸭梨等等,其中以蜂蜜通便效果最佳。
肠癌病人禁忌辛辣食物,辣椒、胡椒等食物对肛门有刺激作用,一定不能吃。
二、 一日食谱举例(术后恢复期)
早餐:小米粥(小米50克),玉米面发糕(玉米面50克),拌圆白菜(圆白菜50克)。
加餐:苹果1个(苹果200克)。
午餐:包子(鸡蛋50克,白菜100克,芹菜100克,面粉100克),汤(西红柿50克,黄瓜50克,淀粉10克)。
加餐:冲藕粉1小碗(藕粉30克,白糖10克),蔬菜饼干2片(面粉20克)。
晚餐:大米粥50克(大米50克),馒头(面粉50克),拌豆腐(北豆腐100克),蒸蒜拌茄泥(茄子100克)。
加餐:甜牛奶(鲜牛奶250克、白糖5克),蛋糕50克。
全日烹调用油10克,盐6克。
膳食中应注意多吃些膳食纤维丰富的蔬菜,如芹菜、韭菜、白菜、萝卜等绿叶蔬菜,膳食纤维丰富的蔬菜可刺激肠蠕动,增加排便次数,从粪便当中带走致癌及有毒物质。
如果结肠癌向肠腔凸起,肠腔变窄时,就要控制膳食纤维的摄入,因为摄入过多的膳食纤维会造成肠梗阻。此时应给予易消化、细软的半流食品,如小米粥、浓藕粉汤, 大米汤、粥、玉米面粥、蛋羹、豆腐脑等 ,这些食品能够减少对肠道的刺激,较顺利的通过肠腔、防止肠梗阻的发生。
前几天听的营养学家赵霖教授的讲座,蔬菜汁挺好的,一个癌症病人,每天用15钟蔬菜榨汁喝,出现了奇迹。虽然不是灵丹,也不会伤到什么,咨询一下医生试一下,希望你们也能够出现奇迹。
祝早日康复!!!
癌症病人应该多补充维生素,适当补充蛋白质,低盐低脂饮食。
结肠癌的患者不能吃过多的油脂类食物,脂肪总量占总热能的30%以下,动植物油比例一定要适当,应该注意多吃一些含各种维生素的新鲜蔬菜以及水果,富含纤维素的芦笋、芹菜、韭菜、白菜、萝卜等绿叶的蔬菜。
病人进食要以清淡、易消化食物为主,不能吃生、冷、坚硬、煎炸、腌制的食物,一定要忌食油腻以及辛辣的食物,要戒烟、戒酒,尽量做的味美纯正,使病人易于接受,也不宜使用不新鲜的食物,比如隔夜煮熟的绿色蔬菜,反复煎炸的食品等都不宜食用,还要避免食用含过量添加剂的食品以及饮料等。
腹腔镜直肠癌手术后的护理
直肠癌患者术后其实不太需要做特殊护理工作,一般常规做完手术当天患者可以在床上翻身动、少量饮水。做完手术第一天,早晨起床可以开始缓慢喝流质饮食,比如水、稀米汤,也需要根据医生查房情况决定,有人恶心、呕吐或者麻醉后反应比较大,如出现呕吐现象,可能当时不能进食。术后1-3天一般进流质饮食,第4天...
肠癌晚期今食疗有什么
从肠癌晚期患者的护理来讲,除了消除身体上的疼痛以减轻痛苦,食物营养的保障也是极其重要的。食物是人体获得能量的源泉,对于肠癌晚期的患者来说更是如此。做好食物的搭配和选择是非常重要的,下面就一起了解一下对于肠癌晚期的患者而言吃什么比较好吧。首先看患者的病情体征,如果是比较虚弱的患者,应该给...
直肠癌能喝鲫鱼汤吗
能喝,鲫鱼汤含有丰富的蛋白质,适宜脾胃虚弱,饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期,或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血,慢性久痢者食用;感冒发热期间不宜多吃。意见建议:鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
结肠癌手术后能吃藕汤吗
结肠癌手术后能喝藕汤,就先别吃藕。饮食上要注意的事项有:以清淡流质食物为佳,吃点稀饭,鸡蛋羹,藕粉,藕汤等汤类为好。既易消化又营养又不促使癌变的食物。水果汁,蔬菜汁,蛋白质粉,主食的汤类。如绿、黄、柠檬、芦笋、杏仁露、荸荠、红枣、大蒜和红蔬菜以及黑木耳等是抑癌物质,可以阻断癌细胞...
结肠癌的病人喝什么汤比较好
此时应给予易消化、细软的半流食品,如小米粥、浓藕粉汤,大米汤、粥、玉米面粥、蛋羹、豆腐脑等,这些食品能够减少对肠道的刺激,较顺利的通过肠腔、防止肠梗阻的发生。结肠癌术后的病人,应同其他胃肠道手术的病人一样,要遵医嘱给予饮食,饮食要以稀软开始到体内逐步适应后再增加其它饮食。应注意不要吃过多的油脂,...
手术后喝什么汤
手术过后的病人,可以喝一些滋补汤补充营养,下面我为大家介绍8款适合手术病人喝的汤,欢迎大家阅读。手术后喝什么汤 1、大黄绿茶槐花汤 材料:生大黄4克,槐花30克,蜂蜜15克,绿茶2克。做法:先将生大黄拣杂,洗净,晾干或晒干,切成片,放入砂锅,加水适量,煎煮5分钟,去渣,留汁,待用。锅中...
直肠癌病人手术后能吃些什么?
病情分析:您好,直肠癌病人手术后尽量吃清淡容易消化的流质饮食,如稀饭、面条、馄饨,少吃酸辣刺激性大的、油腻的食物。意见建议:太硬太难消化的食物尽量少吃,可以适量喝牛奶、吃排骨汤加强手术后的营养,多注意休息。
直肠癌术后喝的鲫鱼汤怎么做
鲫鱼汤怎么做 材料 鲫鱼 葱 姜 香菜 盐 味精 香油 做法 1、把鱼洗干净,香菜切碎。2、在高压锅里倒油,放葱姜炝锅。3、把鱼放入,两面拿油煎一下。4、倒入白开水放盐适量,盖盖子炖。5、炖熟直至奶白色,放入香菜末,加入味精、香油。6、把鱼完整的拿出来,汤就可以喝了。
直肠上皮层癌变,作直肠癌手术,术后第三、第四天能喝鸽子汤么?
病情分析:你好,从你说的病人的情况来看,有直肠癌手术后,那这时不建议喝鸽子汤的,因为鸽子是属于发物的,意见建议:那这时可以喝点鸡汤可是骨头汤的,这是比较好的
直肠癌刚做完手术一个月,能喝甲鱼汤吗
术后正常饮食就行,可以喝黑鱼汤,但禁食辛辣,油腻的食物。如果是做的腹腔镜手术,手术创伤小,术后恢复快,一般饮食不受影响。开腹手术创伤稍微大,多吃些高蛋白食物,黑鱼汤可以喝。
池沫痰咳: (1)菱粥 带壳菱角20个,蜂蜜1匙,糯米适量.①将菱角洗净捣碎,放瓦罐内加水先煮成半 糊状.②再放入适量糯米煮粥,粥熟时加蜂蜜调味服食.经常服食,具有益胃润肠作用. (2)藕汁郁李仁蛋 郁李仁8克,鸡蛋1只,藕汁适量.将郁李仁与藕...
玉树藏族自治州18459198097: 结肠癌病人吃什么好?
池沫痰咳: 结肠癌病人的饮食要以稀软开始到体内逐步适应后再增加其它饮食.应注意不要吃过多的油脂,要合理搭配糖、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素等食物,每天都要有谷类、瘦肉、鱼、蛋、乳、各类蔬菜及豆制品,每一种的量不要过多.也可以配合中医三联平衡疗法进行中药的调理……
玉树藏族自治州18459198097: 结肠癌术后喝什么汤 - ?
池沫痰咳: 您好,这个没有什么要求,只要是富有营养,少渣、易于消化吸收即可,如清炖鱼汤等.
玉树藏族自治州18459198097: 结肠癌食疗方有哪些??
池沫痰咳: 结肠癌的治疗上是手术的治疗为主,手术后在康复期间还是要防止出现复发和转移的情况.在康复期间是可以联合中药的治疗,中药如人参皂苷Rh2(护命素)能抑制肿瘤新生血管和淋巴管的生成,减少复发和转移的可能性. 对于饮食上的调节...