懒人版的豆芽炒粉条应该怎么做?

作者&投稿:挚房 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 懒人版的豆芽炒粉条是一道简单快捷的家常菜,适合那些想要在短时间内准备一顿美味晚餐的人。以下是一份详细的步骤指南,帮助你轻松完成这道菜。
【材料准备】
干粉条:100克
豆芽:200克
蒜末:适量
生抽(酱油):1-2汤匙
老抽(老式酱油):1茶匙(可选,用于上色)
食用油:适量
盐:适量
白胡椒粉:少许
鸡精或味精:少许(可选)
葱花:适量(装饰用)
【步骤】
准备材料:将干粉条提前用温水泡发至软,一般需要30分钟左右,泡发时间根据粉条的粗细和个人口感喜好调整。豆芽洗净,去掉根部和豆皮,蒜末备好。
热锅凉油:在锅中加入适量的食用油,油温热至五成热时(大约150摄氏度),放入蒜末炒香。
炒豆芽:将洗净的豆芽倒入锅中,快速翻炒,豆芽变软后,加入适量的盐和白胡椒粉调味。
加入粉条:将泡发好的粉条加入锅中,快速翻炒均匀,让粉条充分吸收蒜香和豆芽的味道。
调味:加入生抽和老抽(如果使用),继续翻炒,让粉条均匀上色,这时可以根据个人口味加入鸡精或味精提鲜。
出锅前检查:尝一下味道,调整盐分,确保味道适合自己的口味。如果粉条还不够软,可以加少量水,盖上锅盖焖煮一会儿,直到粉条完全软熟。
出锅装盘:将炒好的豆芽炒粉条装盘,撒上葱花作为装饰,增加香气和色彩。
【小贴士】
泡发粉条时,不要用热水,以免粉条煮烂,影响口感。
炒豆芽时火不要太大,以免豆芽出水过多,影响最终的口感。
如果喜欢其他蔬菜,如胡萝卜丝、青椒丝等,也可以一起炒,增加营养和口感。
为了更加懒人化,可以使用微波炉泡发粉条,通常需要5-10分钟,根据微波炉的功率调整时间。
这样一道简单的懒人版豆芽炒粉条就完成了,既方便快捷又美味可口,非常适合忙碌的日子里快速准备一餐。


绿豆芽炒粉条的做法
2、辅料:干辣椒5只、葱1根、酱油1汤匙、蚝油1汤匙、醋1汤匙、盐1\/2茶匙、油3汤匙。3、粉条浸泡2小时泡软。4、葱切段;干辣椒切段去籽;想想加胡萝卜更好吃,又切了胡萝卜丝。5、豆芽摘去根洗净。6、粉条焯水后捞出沥干。7、锅中加油烧热,爆香干辣椒。8、加入豆芽炒至断生。9、再加入...

粉条炒豆芽的家常做法大全
材料粉条,黄豆芽,干辣椒,葱花,做法粉条烫软,黄豆芽洗净,葱切葱花,干辣椒备好起锅热油,爆香葱花辣椒,加入黄豆芽,加入2勺生抽,1勺蚝油,1勺老抽,倒入半碗水,加入粉条,小火把食材焖熟,最后加少许盐鸡精,撒点小葱段,炒匀出锅即可。家常下饭菜,好吃又不贵,5分钟搞定,香辣开胃,呲溜...

豆芽炒粉条怎么炒才好吃?
豆芽炒粉条是一道北方人家都喜欢吃的家常菜,这道菜清口清肠,经常食用能排除体内毒素,补血养血,脸色更红润,吃一次等于给肠道做了一次大扫除,因此深受人们的喜爱。豆芽炒粉条怎么炒才好吃?不要小看这简单的一道菜,炒不好的话粉条生熟不一致,还会粘锅,炒的时间久了,粉条不筋道,没嚼劲了。炒...

绿豆芽粉条怎么炒好吃
教你在家做绿豆芽炒粉丝,豆芽脆嫩鲜香,粉丝劲道爽滑不粘锅,芽菜中以绿豆芽最为便宜。绿豆芽是百姓餐桌上最普通不过的蔬菜,您可是别小瞧这瘦瘦弱弱的绿豆芽,它营养丰富,绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的...

大厨怎样炒绿豆芽粉条
1.自发豆芽,洗净;2.豆腐皮,尖椒切丝;准备好土豆粉条,海带丝,葱花;3.锅中加油烧热,炒香葱花;4.下绿豆芽炒;5.下尖椒,豆皮丝炒;6.下海带丝炒;7.加调味,盐,老抽,生抽,醋,白糖少许,鸡精炒匀;8.下粉条炒;9.加入清水焖一会儿,使粉条熟透;10.出锅。

豆芽炒粉怎么做
豆芽炒粉丝的做法有哪些呢?豆芽和粉丝都是非常有营养的食物,能够为人体提供充足的营养物质,特别是当把两者结合在一起,不仅味道非常的鲜美爽口,而且还能为我们的健康保健护航。豆芽炒粉丝的做法非常的简单,可是随着地区的不同,它们的做法是不一样的,那么怎么样才能做出人人都爱吃的豆芽炒粉丝呢?营...

豆芽粉条怎么弄豆芽粉条做法
1、先把粉条用温水泡一下。2、豆芽洗干净,控水。3、锅里放油,葱,和红辣椒,然后把豆芽放进去边炒。4、豆芽稍微炒一下,把粉丝放进去,用筷子翻均匀,放入材料,最主要的是老抽,放到豆芽和粉丝变微红颜色就可以了。5、加入水。6、等到水吸收的没了就可以了,关火,放点香油,出锅。

家庭自制豆芽韭菜炒粉条
4、绿豆芽洗净,韭菜洗净切段。5、准备适量猪肉,以及配料姜蒜干辣椒。6、锅中放油,倒入姜蒜干辣椒炒香。7、再倒入猪肉炒至变色。8、加入绿豆芽翻炒至豆芽变软后放入粉丝翻炒,注意不要糊锅,加生抽味极鲜,料酒调味。9、倒入韭菜继续翻炒,加盐 鸡精调味提鲜,最后翻炒入味后即可出锅。

黄豆芽炒粉条在家做,需要准备哪些食材呢?
等所有的食材全部熟了之后,也就是出锅之前再把肉丝倒进去翻炒均匀,大小均匀之后就立刻关火。二、结语 黄豆芽炒粉条道菜在家常菜中算得上,是一个比较简单的原料,非常的简单,味道也是非常的受人喜欢,大家在制作这道菜的时候,对于粉条的挑选一定要有选择,最好选则红薯粉条,比较有弹性。

豆芽炒粉丝怎么做才好吃
豆芽炒粉丝 准备食材:豆芽,粉条,葱,姜,干辣椒,香菜 豆芽已经控干水,粉条用热水烫软 锅里倒油,稍微多倒一点把豆芽先过一下油,这样吃起来更香,豆芽炸至表皮发皱变黄控油捞出备用 锅里留一点底油,放葱姜干辣椒爆香,放过好油的豆芽,放适量老抽,生抽,蚝油,盐,加适量水,放一个八角,...

泗县17612923577: 黄豆芽炒粉条的家常做法大全怎么做好吃视 -
耿邱枫蓼: 黄豆芽炒粉条的做法1.将黄豆芽洗净.2.锅中加清水,大火烧开,将黄豆芽焯熟捞出备用.3.将粉丝放入器皿中,加热水泡软备用.4.葱姜蒜洗净切沫.5.锅内下15克色拉油,大火将油烧至7成热,下葱姜蒜各10克,爆香.6.下焯好的黄豆芽,大火翻炒.7.然后加泡好的粉条,翻炒均匀.8.开始放老抽5克,盐10克,味精10克,胡椒粉5克,白糖5克,料酒10克,中火翻炒至粉条软烂即可.

泗县17612923577: 黄豆芽炒粉条怎么做? -
耿邱枫蓼: 原料:黄豆芽350克,粉条50克. 调料:葱、姜丝共72克,精盐3/5小匙,味精1/5小匙,鲜汤100克,酱油1小匙,白糖1小匙,植物油25克. 做法: 1.将黄豆芽洗净,粉条用热水泡软,用刀截成小段. 2.炒锅烧热,倒入油,升温至六成热时,放入葱、姜丝炸出香味,放入黄豆芽、料酒、鲜汤、精盐、味精、酱油、白糖煸炒,待黄豆芽熟烂入味,再下粉条炒拌均匀,出锅装盘即成.

泗县17612923577: 黄豆芽炒粉条的做法,黄豆芽炒粉条怎么做好吃 -
耿邱枫蓼: 黄豆芽炒粉条的做法 1.豆芽摘洗干净,肉丝用盐,生抽,料酒,生粉拌匀腌制10分钟 2.粉条煮熟,捞出沥干.海带切丝,青辣椒切丝 3.锅内烧热油下肉丝炒熟盛出 4.锅内再次烧热油,下葱姜炒香,倒入豆芽翻炒均匀 5.放粉条和海带,加半小碗水 6.盖盖中火焖10分钟至汤汁浓稠,出锅前倒入肉丝,青辣椒丝炒10秒立即关火

泗县17612923577: 黄豆芽炒粉条做法大全,怎么做黄豆芽炒粉条好吃 -
耿邱枫蓼: 黄豆芽炒粉条的做法步骤1 黄豆芽放入开水中焯水后捞出.2 粉条放入开水中煮熟.3 炒锅上火,油热后放入蒜末、姜末炝锅.4 倒入调好的料汁,接着再放入黄豆芽翻炒.5 放入粉条及红干椒一起翻炒.(喜欢吃辣的可以先用红干椒炝锅,我主要是考虑孩子不能吃辣,所以晚放了.)6 出锅前放入盐、鸡精,翻炒一下即可出锅了.

泗县17612923577: 黄豆芽炒粉条怎么做?
耿邱枫蓼: 材料黄豆芽、红薯粉各250克调料葱段、干辣椒各30克,盐5克,生抽、醋各10克①黄豆芽洗净;红薯粉用清水冲洗,再放凉水中浸泡一会.②黄豆芽和红薯粉均焯水沥干.③油锅烧热,放干辣椒爆香,黄豆芽、红薯粉条和葱段一起入锅,下剩余调料,装盘即可.

泗县17612923577: 的做法,豆芽炒粉条怎么做好吃,豆芽炒粉条的家常做法 -
耿邱枫蓼: 豆芽炒粉条1粉条和豆芽;2粉条浸泡2小时泡软;3粉条焯水后捞出沥干;4葱切段;干辣椒切段去籽;想想加胡萝卜更好吃,又切了胡萝卜丝~5豆芽摘去根洗净;6锅中加油烧热,爆香干辣椒;7加入豆芽炒至断生;8再加入粉条、胡萝卜丝和葱段炒匀;9然后加盐、酱油、蚝油和醋调味炒均匀就可以

泗县17612923577: 黄豆芽炒粉条的家常做法大全怎么做好吃 -
耿邱枫蓼: 主料 2人份 黄豆芽250克、粉条(干)适量 辅料 猪肉适量、柿子椒适量、海带适量 调料 食盐适量、生抽适量、植物油适量、水小半碗 黄豆芽炒粉条步骤1 豆芽摘洗干净,肉丝用盐,生抽,料酒,生粉拌匀腌制10分钟 步骤2 粉条煮熟,捞出沥干.海带切丝,青辣椒切丝 步骤3 锅内烧热油下肉丝炒熟盛出 步骤4 锅内再次烧热油,下葱姜炒香,倒入豆芽翻炒均匀 步骤5 放粉条和海带,加半小碗水 步骤6 盖盖中火焖10分钟至汤汁浓稠,出锅前倒入肉丝,青辣椒丝炒10秒立即关火

泗县17612923577: 求简单的豆芽炒粉条做法 -
耿邱枫蓼: 豆芽先过油,除去生气后和粉条一块过水放底味.炒时适当多放一点油以防占锅有糊味.

泗县17612923577: 黑豆芽炒粉条的做法,黑豆芽炒粉条怎么做好吃 -
耿邱枫蓼: 1.这是我自己发的黑豆芽.2.豆芽摘干净.(卖相不好)3.瘦肉切片,放入料酒和生抽腌制备用.4.红薯粉条放入开水泡好备用.5.锅中做油,放入一枚干辣椒煸香.6.小火放入肉片煸一下,颜色变白后盛出备用.7.放入豆芽翻炒.8.加入生抽.9.加入一点清水,再炒3-5分钟.10.放入刚才煸的肉片.11.放入粉条.12.再翻炒一会儿,盛盘.

泗县17612923577: 豆芽配什么菜炒的好吃? -
耿邱枫蓼: 豆芽炒粉条 食材:豆芽适量、粉条1小把、大葱一节、香葱1根、干辣椒4个、豆瓣酱1勺、盐少许、生抽1勺、白糖少许、鸡粉少许. 做法: 1、食材备好. 2、锅中烧开水,下入黄豆芽煮熟,捞出控水备用. 3、再把粉条煮软,过凉水防止粘连. 4、大葱干辣椒切碎,香葱切长长段. 5、热锅热油放入葱干辣椒爆香. 6、加勺豆瓣酱炒出红油. 7、倒入黄豆芽翻炒均匀. 8、再倒入粉条. 9、 加入生抽,盐,白糖,鸡粉翻炒片刻,出锅前加入香葱段翻炒均匀.

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网