烤串怎么烤最好吃 家常烤串美味做法

作者&投稿:朝嵇 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 1、羊肉、洋葱、精盐、孜然粉、辣椒粉、竹签、羊板油。
2、羊肉切小长方条盛到容器里,放入洋葱少许精盐拌匀腌渍1小时。把羊脂下锅炼出羊油,盛出备用。把腌渍好的羊肉块顺着长度用竹签穿起,成羊肉串。
3、烤箱温度设定在200℃,10分钟预热(视烤箱功率而定)。
4、把羊肉串架在烤盘上,放入烤箱。
5、烤制10分钟后取出羊肉串,用刷子把羊油仔细刷在羊肉块上。把羊肉串翻动并撒上孜然粉和精盐。撒上辣椒粉,放入烤箱继续烤制10分钟即可。


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索届止痛: 在家里做烧烤,真是好吃又实惠.自己做,除了量大价格便宜,而且可以做出很多外... 烤羊排、烤鸡翅、烤鳗鱼、牙签烤带鱼的做法,选择的是不同的腌料,在烘烤中也有...

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索届止痛: 烧烤好不好吃主要分4个关键步骤,1.选肉;要买嫩点的,千万不要冻.2.切肉;不能薄也不能厚,最好半厘米即可.3.腌肉;很关键,油,姜,洋葱,孖然不可少,其它根据自己口味,主要是不要用筷子拌,戴上薄膜手套搅拌,入味40分钟即可.4.烤肉;木炭,不宜火大

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索届止痛: 主料羊肉1公斤 鸡翅中1公斤 洋葱半个 鸡蛋1个辅料孜然1两 辣椒面1两 盐少许 料酒适量 在家做烧烤的做法步骤1. 羊肉切片 放羊葱碎 葱碎 少许料酒 与鸡蛋打散 拌匀2. 腌制40分钟3. 放少许料酒 花椒粒 鸡蛋液拌匀 与羊肉一样,腌制40分钟 ...

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索届止痛: 材料 鸡胸肉,蘑菇,洋葱片,黄瓜片,红萝卜块,菜椒块,小番茄 做法1.将腌好的鸡胸肉、蘑菇、洋葱片、黄瓜片、红萝卜块、菜椒块、小番茄用竹签串起来,2.涂上自己混合好的烧烤汁,3.放在烤箱烤,大概350--375F,15--20分钟.

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索届止痛: 用料鸡腿 200g 猪排 100g 小青菜 100g 青辣椒 50g 红辣椒 50g 鸡心 100g 五花肉 100g 胡椒粉 20g 辣椒粉 20g 美味烧烤的做法食材切好(鸡腿破开,五花肉切小片,青椒切两半,再切片) 切好的食材,洗好的蔬菜,腌制好,串好. 然后,也...

湘阴县15722072654: 自制烤串怎么做好吃 -
索届止痛: 自制烤串的做法步骤1. 肉洗净切小块2. 放入盐糖孜然料酒葱姜五香坟腌制半小时以上3. 将腌好的肉块串成串,在肉串上撒上孜然粉,抹上蜂蜜和油放入烤箱,4. 可以在串串的时候夹些蒜或者蔬菜,烤得时候注意颜色不要烤糊了,中间翻一次面

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索届止痛: 嗯哼~烧烤用的调料(瓶子装的):孜然粉、十三香、食用盐(可用椒盐粉加十三香代替)、辣椒粉.这些料都可以混合用.如:孜然粉里可加入十三香.先将食物在烧烤架上烤干水份,然后刷点油再烤(刷油原因是让食物不干枯、色香两全)...

湘阴县15722072654: 自己家烧烤怎么做好吃 -
索届止痛: 在家做烤肉很简单呀,我来教你吧.呵呵主料:猪肉块(也适用其他肉类,如牛、羊肉)调料:盐、酱油、糖、料酒、油、胡椒粉、辣椒粉和孜然 做法: 1、将适量的盐、酱油、糖、料酒和胡椒粉混合均匀,如果你喜欢放鸡精也 可以加一点.等他们充分混合,盐和糖已经完全溶解后,把调料淋到猪肉上腌1~2个小时,时间长一些没有关系,还能更入味. 2、在腌好的肉两侧抹上辣椒粉、孜然和少量油,然后上炭火进行烧烤.记住烤时要经常翻面.时间根据你所切的块大小和厚薄来定.主要是经验,偶一般也就是烤十几分钟也就熟了.也可放入烤箱里烤.烤箱设置温度:275~300,大约烤45分钟.

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索届止痛: 原料:鲜虾3只、培根3片、水果玉米1根、杭椒3-5个、金针菇1小把、菠萝2大块、小番茄6个、洋葱1/8个、柠檬半个. 蒜蓉辣酱1汤匙(15ml)、黑胡椒碎1/4茶匙(1克)盐1/2茶匙(3克)蒜泥1汤匙(15克).操 作:1、金针菇和杭椒洗净后沥干水分.先用培根卷将金针菇或杭椒分别卷起,在卷的过程中,在培根的内侧撒上少许黑胡椒碎.2、鲜虾洗净去除虾须和虾枪,用盐和蒜腌制渍20分钟使其入味,然后在玉米上刷上蒜蓉辣酱.3、将各种处理好的蔬果,肉类穿成串,然后将什锦串放在烤架上,下层要垫一个铺有锡纸的烤盘,放入预热好的烤箱中,以200度烤约15分钟左右即可.

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索届止痛: 自制烤肉串的做法1.瘦肉切成大小2厘米见方的肉块,加姜蒜末和盐略腌 肉中加入花椒粉 加入胡椒粉2.加入孜然粒,也可换成孜然粉 淋入料酒 加入香油腌制半小时3.将腌好的肉块儿串成串 烤箱预热五分钟后放入肉串,刷上一层油,洒入辣椒粉上下火200度烤20分钟 翻面再刷油、撒辣椒粉,继续烤20分钟即可

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